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        <title><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></title>
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        <copyright><![CDATA[&#x2117; &amp; &#xA9; 2026 RAI - Südtirol]]></copyright>
        <description><![CDATA[Leben, Konsumenten, Hof und Feld.]]></description>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bekannte Probleme und neue Lösungen: Beratung für Obst- und Weinbauern   - 14-03-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Die Obst- und Weinbauern können seit Jahrzehnten auf die Beratung und Unterstützung des Beratungsrings für Obst- und Weinbau zählen. Diese Dienstleistungen nehmen den Bäuerinnen und Bauern viel Arbeit ab und helfen, Kosten zu sparen. Kürzlich kamen die Mitglieder zur 65. Generalversammlung zusammen. Dort standen neben steigenden Produktionskosten vor allem Fragen des Pflanzenschutzes und neuer Technologien im Mittelpunkt.Land&Leben fasst die wichtigsten Themen zusammen. Außerdem berichten wir über das Saatgutfest und den aktuellen Stand zur Saatgut-Regelung bei den EU-Verhandlungen. Und in der Reihe „Kleine Geschichte der Haus- und Nutztiere“ stellen wir heute die Katze vor. Anbei auch die interessante Bücherliste zu den häufigsten Haus- und Nutztieren. 

Josef Reichholf: Haustiere: Unsere nahen und doch so fremden Begleiter (Matthes & Seitz, 2017)
Florian Werner: Die Kuh. Leben, Werk und Wirkung (Verlag Nagel & Kimche, 2009)
Catrin Rutland: Das Rind. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2022)
Lutz Schiering: Kühe. Liebenswürdige Wiederkäuer (Kosmos Verlag, 2012)
Werner Lampert/Ramona Waldner: Die Kuh. Eine Hommage (Berg & Feierabend Verlag, 2022)
Martin Ott: Kühe verstehen. Eine neue Partnerschaft beginnt (Fona Verlag, 2023)
Richard Lutwyche: Das Schwein. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2020)
Jens Mecklenburg: Das andere Schweinebuch. Von Wild- und Hausschweinen, Glücksbringern und armen Sauen (Verlag Cadmos, 2011)
Catrin Rutland: Das Huhn. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2013)
Gronemeyer, Nicole: Hühner. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2024)
Sue Weaver: Die Ziege. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2021)
Jonathan B. Losos: Von der Savanne aufs Sofa. Eine Evolutionsgeschichte der Katze (Hanser Verlag, 2023)
Catrin Rutland: Das Pferd. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2019)
Josef Reichholf: Der Hund und sein Mensch. Wie der Wolf sich und uns domestizierte (Hanser Verlag, 2020)
Eckhart Fuhr: Schafe. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2017)
Jutta Person: Esel. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2020)
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Obst- und Weinbauern können seit Jahrzehnten auf die Beratung und Unterstützung des Beratungsrings für Obst- und Weinbau zählen. Diese Dienstleistungen nehmen den Bäuerinnen und Bauern viel Arbeit ab und helfen, Kosten zu sparen. Kürzlich kamen die Mitglieder zur 65. Generalversammlung zusammen. Dort standen neben steigenden Produktionskosten vor allem Fragen des Pflanzenschutzes und neuer Technologien im Mittelpunkt.Land&Leben fasst die wichtigsten Themen zusammen. Außerdem berichten wir über das Saatgutfest und den aktuellen Stand zur Saatgut-Regelung bei den EU-Verhandlungen. Und in der Reihe „Kleine Geschichte der Haus- und Nutztiere“ stellen wir heute die Katze vor. Anbei auch die interessante Bücherliste zu den häufigsten Haus- und Nutztieren. 

Josef Reichholf: Haustiere: Unsere nahen und doch so fremden Begleiter (Matthes & Seitz, 2017)
Florian Werner: Die Kuh. Leben, Werk und Wirkung (Verlag Nagel & Kimche, 2009)
Catrin Rutland: Das Rind. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2022)
Lutz Schiering: Kühe. Liebenswürdige Wiederkäuer (Kosmos Verlag, 2012)
Werner Lampert/Ramona Waldner: Die Kuh. Eine Hommage (Berg & Feierabend Verlag, 2022)
Martin Ott: Kühe verstehen. Eine neue Partnerschaft beginnt (Fona Verlag, 2023)
Richard Lutwyche: Das Schwein. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2020)
Jens Mecklenburg: Das andere Schweinebuch. Von Wild- und Hausschweinen, Glücksbringern und armen Sauen (Verlag Cadmos, 2011)
Catrin Rutland: Das Huhn. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2013)
Gronemeyer, Nicole: Hühner. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2024)
Sue Weaver: Die Ziege. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2021)
Jonathan B. Losos: Von der Savanne aufs Sofa. Eine Evolutionsgeschichte der Katze (Hanser Verlag, 2023)
Catrin Rutland: Das Pferd. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2019)
Josef Reichholf: Der Hund und sein Mensch. Wie der Wolf sich und uns domestizierte (Hanser Verlag, 2020)
Eckhart Fuhr: Schafe. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2017)
Jutta Person: Esel. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2020)
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 14 Mar 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Kastanienanbau zwischen Tradition und neuen Herausforderungen - 07-03-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Um die reiche Tradition rund um die Kastanie und um den Kastanienanbau heute drehten sich die Vorträge von Experten aus Forschung und Praxis bei der ersten Kastanienfachtagung kürzlich an der Laimburg. Wir sprechen darüber mit einem Kastanienbauer, der sich auch auf die Veredelung und Züchtung von Kastanienbäumen spezialisiert hat. Außerdem stellen wir die heurigen Bergbauernpreisträger vor und starten unsere neue Reihe zur Kulturgeschichte der Haustiere – diesmal geht es um den Hund. 

Anbei auch eine Bücherliste zur Reihe über die wichtigsten Haustiere: Hunde, Katzen, Pferde und Esel, Ziegen, Schafe, Rinder 
Josef Reichholf: Haustiere: Unsere nahen und doch so fremden Begleiter (Matthes & Seitz, 2017)

Florian Werner: Die Kuh. Leben, Werk und Wirkung (Verlag Nagel & Kimche, 2009)
Catrin Rutland: Das Rind. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2022)
Lutz Schiering: Kühe. Liebenswürdige Wiederkäuer (Kosmos Verlag, 2012)
Werner Lampert/Ramona Waldner: Die Kuh. Eine Hommage (Berg & Feierabend Verlag, 2022)
Martin Ott: Kühe verstehen. Eine neue Partnerschaft beginnt (Fona Verlag, 2023)

Richard Lutwyche: Das Schwein. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2020)
Jens Mecklenburg: Das andere Schweinebuch. Von Wild- und Hausschweinen, Glücksbringern und armen Sauen (Verlag Cadmos, 2011)

Catrin Rutland: Das Huhn. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2013)
Gronemeyer, Nicole: Hühner. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2024)

Sue Weaver: Die Ziege. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2021)

Jonathan B. Losos: Von der Savanne aufs Sofa. Eine Evolutionsgeschichte der Katze (Hanser Verlag, 2023)

Catrin Rutland: Das Pferd. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2019)

Josef Reichholf: Der Hund und sein Mensch. Wie der Wolf sich und uns domestizierte (Hanser Verlag, 2020)

Eckhart Fuhr: Schafe. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2017)

Jutta Person: Esel. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2020)
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Um die reiche Tradition rund um die Kastanie und um den Kastanienanbau heute drehten sich die Vorträge von Experten aus Forschung und Praxis bei der ersten Kastanienfachtagung kürzlich an der Laimburg. Wir sprechen darüber mit einem Kastanienbauer, der sich auch auf die Veredelung und Züchtung von Kastanienbäumen spezialisiert hat. Außerdem stellen wir die heurigen Bergbauernpreisträger vor und starten unsere neue Reihe zur Kulturgeschichte der Haustiere – diesmal geht es um den Hund. 

Anbei auch eine Bücherliste zur Reihe über die wichtigsten Haustiere: Hunde, Katzen, Pferde und Esel, Ziegen, Schafe, Rinder 
Josef Reichholf: Haustiere: Unsere nahen und doch so fremden Begleiter (Matthes & Seitz, 2017)

Florian Werner: Die Kuh. Leben, Werk und Wirkung (Verlag Nagel & Kimche, 2009)
Catrin Rutland: Das Rind. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2022)
Lutz Schiering: Kühe. Liebenswürdige Wiederkäuer (Kosmos Verlag, 2012)
Werner Lampert/Ramona Waldner: Die Kuh. Eine Hommage (Berg & Feierabend Verlag, 2022)
Martin Ott: Kühe verstehen. Eine neue Partnerschaft beginnt (Fona Verlag, 2023)

Richard Lutwyche: Das Schwein. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2020)
Jens Mecklenburg: Das andere Schweinebuch. Von Wild- und Hausschweinen, Glücksbringern und armen Sauen (Verlag Cadmos, 2011)

Catrin Rutland: Das Huhn. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2013)
Gronemeyer, Nicole: Hühner. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2024)

Sue Weaver: Die Ziege. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2021)

Jonathan B. Losos: Von der Savanne aufs Sofa. Eine Evolutionsgeschichte der Katze (Hanser Verlag, 2023)

Catrin Rutland: Das Pferd. Geschichte, Biologie, Rassen (Haupt Verlag, 2019)

Josef Reichholf: Der Hund und sein Mensch. Wie der Wolf sich und uns domestizierte (Hanser Verlag, 2020)

Eckhart Fuhr: Schafe. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2017)

Jutta Person: Esel. Ein Portrait (Matthes & Seitz, 2020)
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 07 Mar 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Börsenexpertin Anja Kohl über die Rolle der Landwirtschaft in einer Welt im Wandel - 28-02-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Anja Kohl ist vielen Zuschauerinnen und Zuschauern der "Tagesthemen" und der Sendung "Wirtschaft vor acht" im Ersten Deutschen Fernsehen ARD bekannt. Die Journalistin und Börsenexpertin berichtet regelmäßig in klarer und verständlicher Sprache über komplexe Zusammenhänge und Entwicklungen auf den Finanzmärkten. Der Südtiroler Bauernbund konnte sie als Referentin für seine Landesversammlung am 28. Februar 2026 im Waltherhaus gewinnen. Am Rande der Veranstaltung sprachen wir mit ihr über den wachsenden Druck auf die Agrarmärkte, sowie über ihre Einschätzung zur Zukunft der kleinstrukturierten Landwirtschaft in Südtirol. Ein weiteres Thema ist die Weidewirtschaft. Unter dem etwas sperrigen englischen Begriff "Grazing4AgroEcology" soll über ein europäisches Netzwerk die Weidehaltung für mehr Wirtschaftlichkeit, Ökologie und Tierwohl gestärkt werden. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Anja Kohl ist vielen Zuschauerinnen und Zuschauern der "Tagesthemen" und der Sendung "Wirtschaft vor acht" im Ersten Deutschen Fernsehen ARD bekannt. Die Journalistin und Börsenexpertin berichtet regelmäßig in klarer und verständlicher Sprache über komplexe Zusammenhänge und Entwicklungen auf den Finanzmärkten. Der Südtiroler Bauernbund konnte sie als Referentin für seine Landesversammlung am 28. Februar 2026 im Waltherhaus gewinnen. Am Rande der Veranstaltung sprachen wir mit ihr über den wachsenden Druck auf die Agrarmärkte, sowie über ihre Einschätzung zur Zukunft der kleinstrukturierten Landwirtschaft in Südtirol. Ein weiteres Thema ist die Weidewirtschaft. Unter dem etwas sperrigen englischen Begriff "Grazing4AgroEcology" soll über ein europäisches Netzwerk die Weidehaltung für mehr Wirtschaftlichkeit, Ökologie und Tierwohl gestärkt werden. ]]></itunes:subtitle>
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            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 28 Feb 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Harald Weis - der neue Obmann des VOG - 21-02-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Ein wichtiger Teil der Südtiroler Apfelwirtschaft ist seit kurzem unter neuer Führung. Wie der neue Obmann des Verbandes der Obstgenossenschaften VOG Harald Weis Südtirols Bauern im globalen Wettbewerb stärken will, erzählt er gleich bei Land&Leben. Um kleine Pflanzen mit großer Wirkung geht es im Bericht über die Moose. Und über Baumwanze, Japankäfer und Kirschessigfliege, und was die Landwirtschaft gegen invasive Schädlinge tun kann, berichtet ein Fachmann vom Versuchszentrum Laimburg.
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Ein wichtiger Teil der Südtiroler Apfelwirtschaft ist seit kurzem unter neuer Führung. Wie der neue Obmann des Verbandes der Obstgenossenschaften VOG Harald Weis Südtirols Bauern im globalen Wettbewerb stärken will, erzählt er gleich bei Land&Leben. Um kleine Pflanzen mit großer Wirkung geht es im Bericht über die Moose. Und über Baumwanze, Japankäfer und Kirschessigfliege, und was die Landwirtschaft gegen invasive Schädlinge tun kann, berichtet ein Fachmann vom Versuchszentrum Laimburg.
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            <pubDate>Sat, 21 Feb 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 80 Jahre Rai Südtirol, 70 Jahre Landwirtschaftssendung - 14-02-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Der Sender Bozen, Rai Südtirol, feiert heuer 60 Jahre Fernsehen und 80 Jahre Radio. In den vergangenen Tagen haben wir zurückgeschaut und zugleich in die Zukunft geblickt, auf das, was Radio und Fernsehen heute und morgen bewirken können. Eine eigene Landwirtschaftssendung im Radio gab es bereits Ende der 1950er-Jahre. Diese Fachsendung für Bäuerinnen und Bauern wird bis heute ohne Unterbrechung ausgestrahlt. Vieles hat sich verändert: Themen, Sprache, Technik, geblieben aber ist der Anspruch, Menschen ernst zu nehmen und ihre Arbeit hörbar zu machen. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe. Weitere Themen sind die Klausurtagung der Bäuerinnen, die Bedeutung des Regenwurms für fruchtbare Böden, der Zusammenschluss der Bioverbände zur Bio-Allianz und faire, lokale Schnittblumenproduktion]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Sender Bozen, Rai Südtirol, feiert heuer 60 Jahre Fernsehen und 80 Jahre Radio. In den vergangenen Tagen haben wir zurückgeschaut und zugleich in die Zukunft geblickt, auf das, was Radio und Fernsehen heute und morgen bewirken können. Eine eigene Landwirtschaftssendung im Radio gab es bereits Ende der 1950er-Jahre. Diese Fachsendung für Bäuerinnen und Bauern wird bis heute ohne Unterbrechung ausgestrahlt. Vieles hat sich verändert: Themen, Sprache, Technik, geblieben aber ist der Anspruch, Menschen ernst zu nehmen und ihre Arbeit hörbar zu machen. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe. Weitere Themen sind die Klausurtagung der Bäuerinnen, die Bedeutung des Regenwurms für fruchtbare Böden, der Zusammenschluss der Bioverbände zur Bio-Allianz und faire, lokale Schnittblumenproduktion]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 80 Jahre Rai Südtirol, 70 Jahre Landwirtschaftssendung - 14-02-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Der Sender Bozen, Rai Südtirol, feiert heuer 60 Jahre Fernsehen und 80 Jahre Radio. In den vergangenen Tagen haben wir zurückgeschaut und zugleich in die Zukunft geblickt, auf das, was Radio und Fernsehen heute und morgen bewirken können. Eine eigene Landwirtschaftssendung im Radio gab es bereits Ende der 1950er-Jahre. Diese Fachsendung für Bäuerinnen und Bauern wird bis heute ohne Unterbrechung ausgestrahlt. Vieles hat sich verändert: Themen, Sprache, Technik, geblieben aber ist der Anspruch, Menschen ernst zu nehmen und ihre Arbeit hörbar zu machen. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe. Weitere Themen sind die Klausurtagung der Bäuerinnen, die Bedeutung des Regenwurms für fruchtbare Böden, der Zusammenschluss der Bioverbände zur Bio-Allianz und faire, lokale Schnittblumenproduktion]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Sender Bozen, Rai Südtirol, feiert heuer 60 Jahre Fernsehen und 80 Jahre Radio. In den vergangenen Tagen haben wir zurückgeschaut und zugleich in die Zukunft geblickt, auf das, was Radio und Fernsehen heute und morgen bewirken können. Eine eigene Landwirtschaftssendung im Radio gab es bereits Ende der 1950er-Jahre. Diese Fachsendung für Bäuerinnen und Bauern wird bis heute ohne Unterbrechung ausgestrahlt. Vieles hat sich verändert: Themen, Sprache, Technik, geblieben aber ist der Anspruch, Menschen ernst zu nehmen und ihre Arbeit hörbar zu machen. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe. Weitere Themen sind die Klausurtagung der Bäuerinnen, die Bedeutung des Regenwurms für fruchtbare Böden, der Zusammenschluss der Bioverbände zur Bio-Allianz und faire, lokale Schnittblumenproduktion]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Pflanzenschutzmittel im Spannungsfeld - 07-02-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sowie Rückstände auf Obst und Gemüse stehen regelmäßig in der Kritik. Verbraucher und Umweltschützer warnen vor den Schäden für Mensch und Natur. Die Bauern sorgen sich um ihre Ernten. Warum aber braucht es Pflanzenschutz und gäbe es Alternativen zu den heutigen Mitteln. Darüber sprechen wir gleich mit dem Direktor der Laimburg Michael Oberhuber. Weitere Themen beschäftigen sich mit Bio Suisse, die eine ehrgeizige Bio-Strategie 2030 fährt, und weiteres berichten wir über Flechten, Zeigerpflanzen für intakte Lebensräume.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sowie Rückstände auf Obst und Gemüse stehen regelmäßig in der Kritik. Verbraucher und Umweltschützer warnen vor den Schäden für Mensch und Natur. Die Bauern sorgen sich um ihre Ernten. Warum aber braucht es Pflanzenschutz und gäbe es Alternativen zu den heutigen Mitteln. Darüber sprechen wir gleich mit dem Direktor der Laimburg Michael Oberhuber. Weitere Themen beschäftigen sich mit Bio Suisse, die eine ehrgeizige Bio-Strategie 2030 fährt, und weiteres berichten wir über Flechten, Zeigerpflanzen für intakte Lebensräume.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 07 Feb 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <description><![CDATA[Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sowie Rückstände auf Obst und Gemüse stehen regelmäßig in der Kritik. Verbraucher und Umweltschützer warnen vor den Schäden für Mensch und Natur. Die Bauern sorgen sich um ihre Ernten. Warum aber braucht es Pflanzenschutz und gäbe es Alternativen zu den heutigen Mitteln. Darüber sprechen wir gleich mit dem Direktor der Laimburg Michael Oberhuber. Weitere Themen beschäftigen sich mit Bio Suisse, die eine ehrgeizige Bio-Strategie 2030 fährt, und weiteres berichten wir über Flechten, Zeigerpflanzen für intakte Lebensräume.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sowie Rückstände auf Obst und Gemüse stehen regelmäßig in der Kritik. Verbraucher und Umweltschützer warnen vor den Schäden für Mensch und Natur. Die Bauern sorgen sich um ihre Ernten. Warum aber braucht es Pflanzenschutz und gäbe es Alternativen zu den heutigen Mitteln. Darüber sprechen wir gleich mit dem Direktor der Laimburg Michael Oberhuber. Weitere Themen beschäftigen sich mit Bio Suisse, die eine ehrgeizige Bio-Strategie 2030 fährt, und weiteres berichten wir über Flechten, Zeigerpflanzen für intakte Lebensräume.]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wein unter Druck: Wie Südtirols Winzer auf die Marktkrise reagieren können - 31-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Der Südtiroler Weinbau steht unter Druck: Der Klimawandel, steigende Kosten und ein verändertes Konsumverhalten stellen die Branche vor neue Herausforderungen. Bei der 64. Südtiroler Weinbautagung vor einer Woche in Eppan hat Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim die aktuelle Lage der internationalen Weinwirtschaft eingeordnet, und klare Botschaften auch für Südtirol formuliert. Wir haben mit ihr über Marktveränderungen, neue Zielgruppen und die Rolle von Tourismus und Gastronomie gesprochen. Außderem bei Land&Leben: Ein Gespräch mit dem Biopionier Johannes Gutmann, dem Gründer von Sonnentor, das sich zu einem sehr erfolgreichen Bio-Unternehmen entwickelt hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Südtiroler Weinbau steht unter Druck: Der Klimawandel, steigende Kosten und ein verändertes Konsumverhalten stellen die Branche vor neue Herausforderungen. Bei der 64. Südtiroler Weinbautagung vor einer Woche in Eppan hat Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim die aktuelle Lage der internationalen Weinwirtschaft eingeordnet, und klare Botschaften auch für Südtirol formuliert. Wir haben mit ihr über Marktveränderungen, neue Zielgruppen und die Rolle von Tourismus und Gastronomie gesprochen. Außderem bei Land&Leben: Ein Gespräch mit dem Biopionier Johannes Gutmann, dem Gründer von Sonnentor, das sich zu einem sehr erfolgreichen Bio-Unternehmen entwickelt hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 31 Jan 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wein unter Druck: Wie Südtirols Winzer auf die Marktkrise reagieren können - 31-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Der Südtiroler Weinbau steht unter Druck: Der Klimawandel, steigende Kosten und ein verändertes Konsumverhalten stellen die Branche vor neue Herausforderungen. Bei der 64. Südtiroler Weinbautagung vor einer Woche in Eppan hat Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim die aktuelle Lage der internationalen Weinwirtschaft eingeordnet, und klare Botschaften auch für Südtirol formuliert. Wir haben mit ihr über Marktveränderungen, neue Zielgruppen und die Rolle von Tourismus und Gastronomie gesprochen. Außderem bei Land&Leben: Ein Gespräch mit dem Biopionier Johannes Gutmann, dem Gründer von Sonnentor, das sich zu einem sehr erfolgreichen Bio-Unternehmen entwickelt hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Südtiroler Weinbau steht unter Druck: Der Klimawandel, steigende Kosten und ein verändertes Konsumverhalten stellen die Branche vor neue Herausforderungen. Bei der 64. Südtiroler Weinbautagung vor einer Woche in Eppan hat Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim die aktuelle Lage der internationalen Weinwirtschaft eingeordnet, und klare Botschaften auch für Südtirol formuliert. Wir haben mit ihr über Marktveränderungen, neue Zielgruppen und die Rolle von Tourismus und Gastronomie gesprochen. Außderem bei Land&Leben: Ein Gespräch mit dem Biopionier Johannes Gutmann, dem Gründer von Sonnentor, das sich zu einem sehr erfolgreichen Bio-Unternehmen entwickelt hat.]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wein unter Druck: Wie Südtirols Winzer auf die Marktkrise reagieren können - 31-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Der Südtiroler Weinbau steht unter Druck: Der Klimawandel, steigende Kosten und ein verändertes Konsumverhalten stellen die Branche vor neue Herausforderungen. Bei der 64. Südtiroler Weinbautagung vor einer Woche in Eppan hat Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim die aktuelle Lage der internationalen Weinwirtschaft eingeordnet, und klare Botschaften auch für Südtirol formuliert. Wir haben mit ihr über Marktveränderungen, neue Zielgruppen und die Rolle von Tourismus und Gastronomie gesprochen. Außderem bei Land&Leben: Ein Gespräch mit dem Biopionier Johannes Gutmann, dem Gründer von Sonnentor, das sich zu einem sehr erfolgreichen Bio-Unternehmen entwickelt hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Südtiroler Weinbau steht unter Druck: Der Klimawandel, steigende Kosten und ein verändertes Konsumverhalten stellen die Branche vor neue Herausforderungen. Bei der 64. Südtiroler Weinbautagung vor einer Woche in Eppan hat Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim die aktuelle Lage der internationalen Weinwirtschaft eingeordnet, und klare Botschaften auch für Südtirol formuliert. Wir haben mit ihr über Marktveränderungen, neue Zielgruppen und die Rolle von Tourismus und Gastronomie gesprochen. Außderem bei Land&Leben: Ein Gespräch mit dem Biopionier Johannes Gutmann, dem Gründer von Sonnentor, das sich zu einem sehr erfolgreichen Bio-Unternehmen entwickelt hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Herausforderung Pflanzenschutz und Gewässerschutz - 24-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Im Apfelanbau stehen Obstbäuerinnen und Obstbauern vor vielfältigen Herausforderungen, sowohl in anbautechnischer, wirtschaftlicher als auch persönlicher Hinsicht. Darüber hinaus erfordern neue Vorschriften und Entwicklungen im Bereich Pflanzen- und Gewässerschutz viel Engagement und fundiertes Fachwissen. Mit diesen Themen haben sich die 180 Teilnehmenden des dreitägigen Obstbauseminars am Ritten intensiv auseinandergesetzt, bei dem zahlreiche Expertinnen und Experten aus Forschung, Beratung und Praxis wertvolle Informationen vermittelt haben. In dieser Ausgabe von Land&Leben fassen wir die wichtigsten Themen für Sie zusammen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Im Apfelanbau stehen Obstbäuerinnen und Obstbauern vor vielfältigen Herausforderungen, sowohl in anbautechnischer, wirtschaftlicher als auch persönlicher Hinsicht. Darüber hinaus erfordern neue Vorschriften und Entwicklungen im Bereich Pflanzen- und Gewässerschutz viel Engagement und fundiertes Fachwissen. Mit diesen Themen haben sich die 180 Teilnehmenden des dreitägigen Obstbauseminars am Ritten intensiv auseinandergesetzt, bei dem zahlreiche Expertinnen und Experten aus Forschung, Beratung und Praxis wertvolle Informationen vermittelt haben. In dieser Ausgabe von Land&Leben fassen wir die wichtigsten Themen für Sie zusammen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 24 Jan 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Kritischer Agrarbericht zur Grünen Wochen - 17-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Zum Auftakt der Grünen Woche in Berlin findet alljährlich die Demonstration „Wir haben es satt“ statt, begleitet von der Veröffentlichung des Kritischen Agrarberichts. Herausgegeben wird dieser vom Deutschen Agrarbündnis, einem unabhängigen Zusammenschluss von 26 Verbänden aus Landwirtschaft, Umwelt-, Tier- und Verbraucherschutz, das sich für eine sozial-ökologische, bäuerliche Landwirtschaft einsetzt. Wir sprechen darüber mit der Bäuerin und Vorsitzenden der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, Claudia Gerster. Und wir berichten über das Thema Tierwohl, das bei der heurigen Berglandwirtschaftstagung im Mittelpunkt stand. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Zum Auftakt der Grünen Woche in Berlin findet alljährlich die Demonstration „Wir haben es satt“ statt, begleitet von der Veröffentlichung des Kritischen Agrarberichts. Herausgegeben wird dieser vom Deutschen Agrarbündnis, einem unabhängigen Zusammenschluss von 26 Verbänden aus Landwirtschaft, Umwelt-, Tier- und Verbraucherschutz, das sich für eine sozial-ökologische, bäuerliche Landwirtschaft einsetzt. Wir sprechen darüber mit der Bäuerin und Vorsitzenden der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, Claudia Gerster. Und wir berichten über das Thema Tierwohl, das bei der heurigen Berglandwirtschaftstagung im Mittelpunkt stand. ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sat, 17 Jan 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Was bringt das Internationale Jahr der Bäuerin für die Bäuerinnen? - 10-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Die Vereinten Nationen haben 2026 zum “Internationalen Jahr der Bäuerin“ ausgerufen, um deren Leistungen weltweit aufzuzeigen und zu würdigen. Was Südtirols Bäuerinnen in diesem Jahr vorhaben und was Umfragen zur Situation der Bäuerinnen hierzulande ergeben haben, darüber sprechen wir mit Landesbäuerin Antonia Egger und mit der Bäuerin und Sozialwissenschaftlerin Petra Oberhollenzer, gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Berglandwirtschaftstagung, wo es um die Themen Tierwohl und Milchmarkt gegangen ist.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Vereinten Nationen haben 2026 zum “Internationalen Jahr der Bäuerin“ ausgerufen, um deren Leistungen weltweit aufzuzeigen und zu würdigen. Was Südtirols Bäuerinnen in diesem Jahr vorhaben und was Umfragen zur Situation der Bäuerinnen hierzulande ergeben haben, darüber sprechen wir mit Landesbäuerin Antonia Egger und mit der Bäuerin und Sozialwissenschaftlerin Petra Oberhollenzer, gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Berglandwirtschaftstagung, wo es um die Themen Tierwohl und Milchmarkt gegangen ist.]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sat, 10 Jan 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Was bringt das Internationale Jahr der Bäuerin für die Bäuerinnen? - 10-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Die Vereinten Nationen haben 2026 zum “Internationalen Jahr der Bäuerin“ ausgerufen, um deren Leistungen weltweit aufzuzeigen und zu würdigen. Was Südtirols Bäuerinnen in diesem Jahr vorhaben und was Umfragen zur Situation der Bäuerinnen hierzulande ergeben haben, darüber sprechen wir mit Landesbäuerin Antonia Egger und mit der Bäuerin und Sozialwissenschaftlerin Petra Oberhollenzer, gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Berglandwirtschaftstagung, wo es um die Themen Tierwohl und Milchmarkt gegangen ist.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Vereinten Nationen haben 2026 zum “Internationalen Jahr der Bäuerin“ ausgerufen, um deren Leistungen weltweit aufzuzeigen und zu würdigen. Was Südtirols Bäuerinnen in diesem Jahr vorhaben und was Umfragen zur Situation der Bäuerinnen hierzulande ergeben haben, darüber sprechen wir mit Landesbäuerin Antonia Egger und mit der Bäuerin und Sozialwissenschaftlerin Petra Oberhollenzer, gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Berglandwirtschaftstagung, wo es um die Themen Tierwohl und Milchmarkt gegangen ist.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Luis Walcher: Gespräch zum Jahresbeginn mit dem Landesrat für Landwirtschaft - 03-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Seit zwei Jahren ist Luis Walcher Landesrat für Tourismus sowie Land- und Forstwirtschaft. In dieser Funktion trägt er die Verantwortung für richtungsweisende Entscheidungen in zwei Ressorts, deren Interessen nicht immer leicht in Einklang zu bringen sind. Zusätzlich gilt es, neue Herausforderungen zu bewältigen, etwa durch steigende Umwelt- und Klimaauflagen. Darüber sprechen wir mit ihm bei Land&Leben. Außerdem werfen wir einen Blick auf die landwirtschaftliche Forschung am Versuchszentrum Laimburg und stellen eine wenig bekannte Tradition rund um den Jahreswechsel vor.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit zwei Jahren ist Luis Walcher Landesrat für Tourismus sowie Land- und Forstwirtschaft. In dieser Funktion trägt er die Verantwortung für richtungsweisende Entscheidungen in zwei Ressorts, deren Interessen nicht immer leicht in Einklang zu bringen sind. Zusätzlich gilt es, neue Herausforderungen zu bewältigen, etwa durch steigende Umwelt- und Klimaauflagen. Darüber sprechen wir mit ihm bei Land&Leben. Außerdem werfen wir einen Blick auf die landwirtschaftliche Forschung am Versuchszentrum Laimburg und stellen eine wenig bekannte Tradition rund um den Jahreswechsel vor.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 03 Jan 2026 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Luis Walcher: Gespräch zum Jahresbeginn mit dem Landesrat für Landwirtschaft - 03-01-2026]]></title>
            <description><![CDATA[Seit zwei Jahren ist Luis Walcher Landesrat für Tourismus sowie Land- und Forstwirtschaft. In dieser Funktion trägt er die Verantwortung für richtungsweisende Entscheidungen in zwei Ressorts, deren Interessen nicht immer leicht in Einklang zu bringen sind. Zusätzlich gilt es, neue Herausforderungen zu bewältigen, etwa durch steigende Umwelt- und Klimaauflagen. Darüber sprechen wir mit ihm bei Land&Leben. Außerdem werfen wir einen Blick auf die landwirtschaftliche Forschung am Versuchszentrum Laimburg und stellen eine wenig bekannte Tradition rund um den Jahreswechsel vor.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit zwei Jahren ist Luis Walcher Landesrat für Tourismus sowie Land- und Forstwirtschaft. In dieser Funktion trägt er die Verantwortung für richtungsweisende Entscheidungen in zwei Ressorts, deren Interessen nicht immer leicht in Einklang zu bringen sind. Zusätzlich gilt es, neue Herausforderungen zu bewältigen, etwa durch steigende Umwelt- und Klimaauflagen. Darüber sprechen wir mit ihm bei Land&Leben. Außerdem werfen wir einen Blick auf die landwirtschaftliche Forschung am Versuchszentrum Laimburg und stellen eine wenig bekannte Tradition rund um den Jahreswechsel vor.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Junge Landwirtschaft in Europa braucht starke EU und finanzielle Unterstützung - 27-12-2025]]></title>
            <description><![CDATA[In den EU-Gremien in Brüssel wird die Zukunft Europas verhandelt, und dabei ist die Landwirtschaft in der Förderpolitik nach wie vor ein wichtiger Posten. Obwohl Kürzungen geplant sind, sind sich alle einig, dass die Stärkung junger Bäuerinnen und Bauern und die Ernährungssicherheit innerhalb Europas heute mehr denn je wichtig sind. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem berichten wir über die zunehmende Bedeutung der Ressource Wasser und über die Wasserleitung vom Sarntal auf den Tschöggelberg, die unter der längsten Hängebrücke Südtirols verläuft. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den EU-Gremien in Brüssel wird die Zukunft Europas verhandelt, und dabei ist die Landwirtschaft in der Förderpolitik nach wie vor ein wichtiger Posten. Obwohl Kürzungen geplant sind, sind sich alle einig, dass die Stärkung junger Bäuerinnen und Bauern und die Ernährungssicherheit innerhalb Europas heute mehr denn je wichtig sind. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem berichten wir über die zunehmende Bedeutung der Ressource Wasser und über die Wasserleitung vom Sarntal auf den Tschöggelberg, die unter der längsten Hängebrücke Südtirols verläuft. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 27 Dec 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Junge Landwirtschaft in Europa braucht starke EU und finanzielle Unterstützung - 27-12-2025]]></title>
            <description><![CDATA[In den EU-Gremien in Brüssel wird die Zukunft Europas verhandelt, und dabei ist die Landwirtschaft in der Förderpolitik nach wie vor ein wichtiger Posten. Obwohl Kürzungen geplant sind, sind sich alle einig, dass die Stärkung junger Bäuerinnen und Bauern und die Ernährungssicherheit innerhalb Europas heute mehr denn je wichtig sind. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem berichten wir über die zunehmende Bedeutung der Ressource Wasser und über die Wasserleitung vom Sarntal auf den Tschöggelberg, die unter der längsten Hängebrücke Südtirols verläuft. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den EU-Gremien in Brüssel wird die Zukunft Europas verhandelt, und dabei ist die Landwirtschaft in der Förderpolitik nach wie vor ein wichtiger Posten. Obwohl Kürzungen geplant sind, sind sich alle einig, dass die Stärkung junger Bäuerinnen und Bauern und die Ernährungssicherheit innerhalb Europas heute mehr denn je wichtig sind. Darüber sprechen wir in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem berichten wir über die zunehmende Bedeutung der Ressource Wasser und über die Wasserleitung vom Sarntal auf den Tschöggelberg, die unter der längsten Hängebrücke Südtirols verläuft. ]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wanderschäferei mit Daniel Paratscha und Sandra Hofer - 20-12-2025]]></title>
            <description><![CDATA[
Die Hirtin Sandra Hofer und der Hirte Daniel Paratscha sind wieder unterwegs mit ihrer Schaf- und Ziegenherde entlang der Etschdämme – heuer bereits im dritten Winter. Wir hören gleich, wie es ihnen dabei ergeht und was die Beiden am Hirtenberuf so begeistert. Außerdem berichten wir über das Projekt Weideführung mit sogenannten virtuellen also unsichtbaren Zäunen und wir haben uns auf dem Weihnachtsmarkt in Klausen bei Anbietern von bäuerlichen Produkten umgehört.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Die Hirtin Sandra Hofer und der Hirte Daniel Paratscha sind wieder unterwegs mit ihrer Schaf- und Ziegenherde entlang der Etschdämme – heuer bereits im dritten Winter. Wir hören gleich, wie es ihnen dabei ergeht und was die Beiden am Hirtenberuf so begeistert. Außerdem berichten wir über das Projekt Weideführung mit sogenannten virtuellen also unsichtbaren Zäunen und wir haben uns auf dem Weihnachtsmarkt in Klausen bei Anbietern von bäuerlichen Produkten umgehört.
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 20 Dec 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Urlaub am Bauernhof: Was macht den Reiz dieses Ferienangebotes aus? - 13-12-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Immer mehr Gäste zieht es nach Südtirol, und die steigende Nachfrage macht sich besonders bei den Urlaub-auf-dem-Bauernhof-Betrieben bemerkbar, Doch was fasziniert die Besucher an den Höfen, und wie hat sich die einst einfache Zimmervermietung zu einem begehrten Urlaubsangebot entwickelt? Diesen Fragen gehen wir heute in Land & Leben nach. Außerdem sprechen wir mit Georg Kössler, der die Apfelwirtschaft als Obmann des Verbands der Obstgenossenschaften VOG über 17 Jahre maßgeblich geprägt hat. Und wir stellen den Tierschutzverein Vinschgau vor, der sich unermüdlich für schwache und ausgesetzte Tiere einsetzt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Immer mehr Gäste zieht es nach Südtirol, und die steigende Nachfrage macht sich besonders bei den Urlaub-auf-dem-Bauernhof-Betrieben bemerkbar, Doch was fasziniert die Besucher an den Höfen, und wie hat sich die einst einfache Zimmervermietung zu einem begehrten Urlaubsangebot entwickelt? Diesen Fragen gehen wir heute in Land & Leben nach. Außerdem sprechen wir mit Georg Kössler, der die Apfelwirtschaft als Obmann des Verbands der Obstgenossenschaften VOG über 17 Jahre maßgeblich geprägt hat. Und wir stellen den Tierschutzverein Vinschgau vor, der sich unermüdlich für schwache und ausgesetzte Tiere einsetzt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 13 Dec 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Urlaub am Bauernhof: Was macht den Reiz dieses Ferienangebotes aus? - 13-12-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Immer mehr Gäste zieht es nach Südtirol, und die steigende Nachfrage macht sich besonders bei den Urlaub-auf-dem-Bauernhof-Betrieben bemerkbar, Doch was fasziniert die Besucher an den Höfen, und wie hat sich die einst einfache Zimmervermietung zu einem begehrten Urlaubsangebot entwickelt? Diesen Fragen gehen wir heute in Land & Leben nach. Außerdem sprechen wir mit Georg Kössler, der die Apfelwirtschaft als Obmann des Verbands der Obstgenossenschaften VOG über 17 Jahre maßgeblich geprägt hat. Und wir stellen den Tierschutzverein Vinschgau vor, der sich unermüdlich für schwache und ausgesetzte Tiere einsetzt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Immer mehr Gäste zieht es nach Südtirol, und die steigende Nachfrage macht sich besonders bei den Urlaub-auf-dem-Bauernhof-Betrieben bemerkbar, Doch was fasziniert die Besucher an den Höfen, und wie hat sich die einst einfache Zimmervermietung zu einem begehrten Urlaubsangebot entwickelt? Diesen Fragen gehen wir heute in Land & Leben nach. Außerdem sprechen wir mit Georg Kössler, der die Apfelwirtschaft als Obmann des Verbands der Obstgenossenschaften VOG über 17 Jahre maßgeblich geprägt hat. Und wir stellen den Tierschutzverein Vinschgau vor, der sich unermüdlich für schwache und ausgesetzte Tiere einsetzt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 13 Dec 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ist die Kuh wirklich ein "Klimakiller"? - 06-12-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Es ist mittlerweile bekannt, dass Kühe das Klima beeinflussen, insbesondere durch die Methanemissionen, die bei der Verdauung im Pansen entstehen. Methan ist ein starkes Treibhausgas und wirkt in der Atmosphäre sogar intensiver als CO₂. Doch auch der Futteranbau mit Düngung und Pflanzenschutz tragen zu weiteren Emissionen bei. Gleichzeitig können jedoch gut bewirtschaftete Weidesysteme Kohlenstoff im Boden speichern und so einen positiven Beitrag zum Klimaschutz leisten. Wie diese komplexen Zusammenhänge genau aussehen, erklärt Thomas Zanon, Nutztierwissenschaftler an der Universität Bozen. Außerdem stellen wir einen vielseitigen Direktvermarkter vor und sprechen über die Schwierigkeiten der Mitgliederbeteiligung bei immer größer aufgestellten Genossenschaften.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Es ist mittlerweile bekannt, dass Kühe das Klima beeinflussen, insbesondere durch die Methanemissionen, die bei der Verdauung im Pansen entstehen. Methan ist ein starkes Treibhausgas und wirkt in der Atmosphäre sogar intensiver als CO₂. Doch auch der Futteranbau mit Düngung und Pflanzenschutz tragen zu weiteren Emissionen bei. Gleichzeitig können jedoch gut bewirtschaftete Weidesysteme Kohlenstoff im Boden speichern und so einen positiven Beitrag zum Klimaschutz leisten. Wie diese komplexen Zusammenhänge genau aussehen, erklärt Thomas Zanon, Nutztierwissenschaftler an der Universität Bozen. Außerdem stellen wir einen vielseitigen Direktvermarkter vor und sprechen über die Schwierigkeiten der Mitgliederbeteiligung bei immer größer aufgestellten Genossenschaften.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 06 Dec 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Vergessene Schafwolle - neue Perspektiven - 22-11-2025]]></title>
            <description><![CDATA[
Schafwolle ist ein wertvolles Naturprodukt, aus dem früher Kleidung und Decken gefertigt wurden, dann verlor die Wolle an Bedeutung, sie wurde und wird auch heute in großen Mengen entsorgt, aber es gibt Initiativen und kleine Werkstätten, die der Wolle wieder den Stellenwert geben, den sie verdient hat. Darüber berichten wir heute bei Land&Leben. Zunächst aber stellen wir über die Studie zur Direktvermarktung vor, die das Wifo der Handelskammer Bozen vergangenen Woche präsentierthat.
 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Schafwolle ist ein wertvolles Naturprodukt, aus dem früher Kleidung und Decken gefertigt wurden, dann verlor die Wolle an Bedeutung, sie wurde und wird auch heute in großen Mengen entsorgt, aber es gibt Initiativen und kleine Werkstätten, die der Wolle wieder den Stellenwert geben, den sie verdient hat. Darüber berichten wir heute bei Land&Leben. Zunächst aber stellen wir über die Studie zur Direktvermarktung vor, die das Wifo der Handelskammer Bozen vergangenen Woche präsentierthat.
 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 22 Nov 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 50 Jahre Forschung für die Landwirtschaft an der Laimburg - 15-11-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Wie sollte unsere Ernährung sein, wenn mit dem Klimawandel die Temperaturen weiter ansteigen und die Ressourcen auf der Erde knapper werden? Darüber wird nicht nur bei der Klimakonferenz in Brasilien diskutiert, auch hierzulande beschäftigen sich Fachleute und engagierte Bürgerinnen immer wieder mit diesen Fragen. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weiters haben wir uns beim Dreiländertreffen der Bäuerinnen nach deren Anliegen umgehört. Zuerst aber sprechen wir mit Michael Oberhuber, Direktor im Versuchszentrum Laimburg, das seit 50 Jahren Forschung und Entwicklung für die Landwirtschaft betreibt..]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wie sollte unsere Ernährung sein, wenn mit dem Klimawandel die Temperaturen weiter ansteigen und die Ressourcen auf der Erde knapper werden? Darüber wird nicht nur bei der Klimakonferenz in Brasilien diskutiert, auch hierzulande beschäftigen sich Fachleute und engagierte Bürgerinnen immer wieder mit diesen Fragen. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weiters haben wir uns beim Dreiländertreffen der Bäuerinnen nach deren Anliegen umgehört. Zuerst aber sprechen wir mit Michael Oberhuber, Direktor im Versuchszentrum Laimburg, das seit 50 Jahren Forschung und Entwicklung für die Landwirtschaft betreibt..]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 15 Nov 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die neue Biostrategie 2035 - wie ambitioniert ist sie? - 08-11-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Mit der neuen Biostrategie 2035 führen der Bauernbund und die Bioverbände, gemeinsam mit weiteren Partnern, das bisherige Biokonzept fort und entwickeln es weiter. Was diese Strategie für die nächsten zehn Jahre vorsieht, erfahren Sie ausführlich bei Land & Leben und dazu sprechen wir mit dem Bauernbundobmann Daniel Gasser und dem Obmann von Bioland Südtirol Walter Steger. Außerdem widmen wir uns der Frage, warum zukunftsorientiertes Wirtschaften neue Denk- und Handlungsweisen erfordert. Und wir stellen die neu gegründete Winzerinnengruppe ConVinti vor.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit der neuen Biostrategie 2035 führen der Bauernbund und die Bioverbände, gemeinsam mit weiteren Partnern, das bisherige Biokonzept fort und entwickeln es weiter. Was diese Strategie für die nächsten zehn Jahre vorsieht, erfahren Sie ausführlich bei Land & Leben und dazu sprechen wir mit dem Bauernbundobmann Daniel Gasser und dem Obmann von Bioland Südtirol Walter Steger. Außerdem widmen wir uns der Frage, warum zukunftsorientiertes Wirtschaften neue Denk- und Handlungsweisen erfordert. Und wir stellen die neu gegründete Winzerinnengruppe ConVinti vor.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 08 Nov 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wasser als Ressource - früher und heute! - 25-10-2025]]></title>
            <description><![CDATA["Wasser als Ressource im historischen Tirol und den angrenzenden Gebieten" – so der Titel eines Sammelbandes, der heuer im Effekt Verlag erschienen ist. Das Buch ist die Zusammenfassung der Fachvorträge bei der ersten internationalen Ressourcentagung Europaregion Tirol-Südtirol-Trentino“. Herausgeber sind Armin Torggler, Historiker und Vize-Direktor im Südtiroler Landesmuseum Bergbau und Georg Neuhauser, Historiker an der Universität Innsbruck und mit ihm sprechen wir darüber, was wir aus der Geschichte des Wassernutzung für heute lernen können. Weitere Themen befassen sich mit dem Potenzial von lokal produziertem Geflügelfleisch sowie mit der Frage, wie man besser mit Stress umgehen kann – hierzu gab es wertvolle Tipps vom Sportpsychologen bei der "Urlaub am Bauernhof"-Tagung]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA["Wasser als Ressource im historischen Tirol und den angrenzenden Gebieten" – so der Titel eines Sammelbandes, der heuer im Effekt Verlag erschienen ist. Das Buch ist die Zusammenfassung der Fachvorträge bei der ersten internationalen Ressourcentagung Europaregion Tirol-Südtirol-Trentino“. Herausgeber sind Armin Torggler, Historiker und Vize-Direktor im Südtiroler Landesmuseum Bergbau und Georg Neuhauser, Historiker an der Universität Innsbruck und mit ihm sprechen wir darüber, was wir aus der Geschichte des Wassernutzung für heute lernen können. Weitere Themen befassen sich mit dem Potenzial von lokal produziertem Geflügelfleisch sowie mit der Frage, wie man besser mit Stress umgehen kann – hierzu gab es wertvolle Tipps vom Sportpsychologen bei der "Urlaub am Bauernhof"-Tagung]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 25 Oct 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben:  Umgang und Bekämpfung alter und neuer Tierkrankheiten - 18-10-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Über die aktuelle Lage bezüglich der Blauzungenkrankheit bei unseren Nutztieren und wie es insgesamt bei den Tierseuchen und deren Bekämpfung in Europa ausschaut, darüber sprechen wir mit Franz Hintner, Tierarzt und Präsident der Tierärztekammer. Weitere Themen sind: Die Tagung Urlaub am Bauernhof und die beeindruckende Fotoausstellung in Erinnerung an Flavio Faganello, der vor allem bekannt wurde durch sein Buch „Die Erben der Einsamkeit“. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Über die aktuelle Lage bezüglich der Blauzungenkrankheit bei unseren Nutztieren und wie es insgesamt bei den Tierseuchen und deren Bekämpfung in Europa ausschaut, darüber sprechen wir mit Franz Hintner, Tierarzt und Präsident der Tierärztekammer. Weitere Themen sind: Die Tagung Urlaub am Bauernhof und die beeindruckende Fotoausstellung in Erinnerung an Flavio Faganello, der vor allem bekannt wurde durch sein Buch „Die Erben der Einsamkeit“. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 18 Oct 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mist und Gülle: Dünger für den Obst- und Weinbau - 11-10-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Für das Wachstum der Pflanzen braucht es Stickstoff. Dieser ist als organischer Dünger in Mist und Gülle enthalten. Wenn aber zu viel davon ins Grünland kommt, wird dies zum Problem für Wasser, Böden und Luft. Deshalb könnte ein Teil dieses Düngers im Obst- und Weinbau verwendet werden, und damit ein regionaler Düngerkreislauf geschlossen werden. Mit diesem Thema haben sich zweieinhalb Jahre lang haben verschiedene Partner intensiv beschäftigt. Nun ist das ELER-geförderte Projekt INNONährstoffe abgeschlossen. Über die gewonnenen, teilweise überraschenden Erkenntnisse, und wie diese nun in die Praxis umgesetzt werden können, drüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem blicken wir in die lange Kulturgeschichte von Apfel und Birne und sprechen über die Weinlese, die fast abgeschlossen ist. Wie ist die Qualität, welche Sorten sind gefragt und mit welchen Strategien kann die allgemeine Weinkrise abgefedert werden.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Für das Wachstum der Pflanzen braucht es Stickstoff. Dieser ist als organischer Dünger in Mist und Gülle enthalten. Wenn aber zu viel davon ins Grünland kommt, wird dies zum Problem für Wasser, Böden und Luft. Deshalb könnte ein Teil dieses Düngers im Obst- und Weinbau verwendet werden, und damit ein regionaler Düngerkreislauf geschlossen werden. Mit diesem Thema haben sich zweieinhalb Jahre lang haben verschiedene Partner intensiv beschäftigt. Nun ist das ELER-geförderte Projekt INNONährstoffe abgeschlossen. Über die gewonnenen, teilweise überraschenden Erkenntnisse, und wie diese nun in die Praxis umgesetzt werden können, drüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem blicken wir in die lange Kulturgeschichte von Apfel und Birne und sprechen über die Weinlese, die fast abgeschlossen ist. Wie ist die Qualität, welche Sorten sind gefragt und mit welchen Strategien kann die allgemeine Weinkrise abgefedert werden.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 11 Oct 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Biolandwirtschaft Südtirol: Aktuelle Lage und neue Herausforderungen - 04-10-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Ende September hat Bioland Südtirol erstmals gemeinsam mit der Arbeitsgemeinschaft für Biodynamische Wirtschaftsweise Daten zur Situation der Biolandwirtschaft in Italien und Südtirol vorgestellt und damit auch ihre verstärkte Zusammenarbeit bekannt gegeben. Reinhard Verdorfer ist Geschäftsführer beim Biolandverband und in dieser Funktion seit Jahren sehr bemüht, Südtirols Biolandwirtschaft einer breiteren Öffentlichkeit bekannt zu machen. Mit ihm sprechen wir über die aktuelle Lage der Biobauern und Biobäuerinnen in Südtirol und was die größten Herausforderungen derzeit und für die nächsten Jahre sind. Außderdem stellen wir Familie Psenner vom Archehof Kasserol in Teis vor, Sieger der heurigen Streuobstwiesen-Meisterschaft und berichten über Alps Beef Südtirol, ein Projekt von Kovieh und Metzgerei Siebenförcher mit dem Ziel, mehr einheimischens Rindfleisch auf die Gästeteller zu bringen.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Ende September hat Bioland Südtirol erstmals gemeinsam mit der Arbeitsgemeinschaft für Biodynamische Wirtschaftsweise Daten zur Situation der Biolandwirtschaft in Italien und Südtirol vorgestellt und damit auch ihre verstärkte Zusammenarbeit bekannt gegeben. Reinhard Verdorfer ist Geschäftsführer beim Biolandverband und in dieser Funktion seit Jahren sehr bemüht, Südtirols Biolandwirtschaft einer breiteren Öffentlichkeit bekannt zu machen. Mit ihm sprechen wir über die aktuelle Lage der Biobauern und Biobäuerinnen in Südtirol und was die größten Herausforderungen derzeit und für die nächsten Jahre sind. Außderdem stellen wir Familie Psenner vom Archehof Kasserol in Teis vor, Sieger der heurigen Streuobstwiesen-Meisterschaft und berichten über Alps Beef Südtirol, ein Projekt von Kovieh und Metzgerei Siebenförcher mit dem Ziel, mehr einheimischens Rindfleisch auf die Gästeteller zu bringen.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 04 Oct 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Das Hirten-Paar Sandra Hofer und Daniel Paratscha  - 27-09-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Bald kehren sie mit ihren Schafen, Ziegen, Eseln und Hirtenschutzhunden von der Puez Alm zurück ins Tal. Die Hirtin Sandra Hofer und der Hirte Daniel Paratscha haben einen erfolgreichen Almsommer hinter sich, obwohl auch sie die Präsenz von Wölfen erlebt haben. Davon erzählen sie uns heute bei Land&Leben. Außerdem stellen wir Frauen vor, die Mut machen, Führungsrollen in Genossenschaften zu übernehmen und sprechen vorher noch mit Thomas Zanon von der Uni Bozen über seinen Auftrag am Lehrstuhl für Nutztierwissenschaften, und was die Forschung für die Praxis leistet. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Bald kehren sie mit ihren Schafen, Ziegen, Eseln und Hirtenschutzhunden von der Puez Alm zurück ins Tal. Die Hirtin Sandra Hofer und der Hirte Daniel Paratscha haben einen erfolgreichen Almsommer hinter sich, obwohl auch sie die Präsenz von Wölfen erlebt haben. Davon erzählen sie uns heute bei Land&Leben. Außerdem stellen wir Frauen vor, die Mut machen, Führungsrollen in Genossenschaften zu übernehmen und sprechen vorher noch mit Thomas Zanon von der Uni Bozen über seinen Auftrag am Lehrstuhl für Nutztierwissenschaften, und was die Forschung für die Praxis leistet. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 27 Sep 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Apfeljahr 2025: Herausforderungen für Bauern und Berater  - 20-09-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Die Apfelernte ist voll im Gange. Die Apfelbauern und Mitarbeiterinnen in den Genossenschaften haben nun alle Hände voll zu tun, um die Ernte gut einzubringen. Wie läuft es heuer und was sind neben Klimawandel, Mitarbeitermangel und seigenden Produktionskosten die besonderen Herausforderungen im Apfelanbau? Darüber sprechen wir mit Robert Wiedmer vom Beratungsring für Obst- und Weinbau. Und er wird uns auch erzählen von der Reise zu den Apfelbauern in Polen. Im zweiten Teil von Land&Leben berichten wir über die Woche der Innenentwicklung, da geht es um Ideen und Projekte zur Sanierung von leerstehenden Gebäuden und wir stellen das bäuerliche Produkt des Jahres vor]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Apfelernte ist voll im Gange. Die Apfelbauern und Mitarbeiterinnen in den Genossenschaften haben nun alle Hände voll zu tun, um die Ernte gut einzubringen. Wie läuft es heuer und was sind neben Klimawandel, Mitarbeitermangel und seigenden Produktionskosten die besonderen Herausforderungen im Apfelanbau? Darüber sprechen wir mit Robert Wiedmer vom Beratungsring für Obst- und Weinbau. Und er wird uns auch erzählen von der Reise zu den Apfelbauern in Polen. Im zweiten Teil von Land&Leben berichten wir über die Woche der Innenentwicklung, da geht es um Ideen und Projekte zur Sanierung von leerstehenden Gebäuden und wir stellen das bäuerliche Produkt des Jahres vor]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 20 Sep 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Apfeljahr 2025: Herausforderungen für Bauern und Berater  - 20-09-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Die Apfelernte ist voll im Gange. Die Apfelbauern und Mitarbeiterinnen in den Genossenschaften haben nun alle Hände voll zu tun, um die Ernte gut einzubringen. Wie läuft es heuer und was sind neben Klimawandel, Mitarbeitermangel und seigenden Produktionskosten die besonderen Herausforderungen im Apfelanbau? Darüber sprechen wir mit Robert Wiedmer vom Beratungsring für Obst- und Weinbau. Und er wird uns auch erzählen von der Reise zu den Apfelbauern in Polen. Im zweiten Teil von Land&Leben berichten wir über die Woche der Innenentwicklung, da geht es um Ideen und Projekte zur Sanierung von leerstehenden Gebäuden und wir stellen das bäuerliche Produkt des Jahres vor]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Apfelernte ist voll im Gange. Die Apfelbauern und Mitarbeiterinnen in den Genossenschaften haben nun alle Hände voll zu tun, um die Ernte gut einzubringen. Wie läuft es heuer und was sind neben Klimawandel, Mitarbeitermangel und seigenden Produktionskosten die besonderen Herausforderungen im Apfelanbau? Darüber sprechen wir mit Robert Wiedmer vom Beratungsring für Obst- und Weinbau. Und er wird uns auch erzählen von der Reise zu den Apfelbauern in Polen. Im zweiten Teil von Land&Leben berichten wir über die Woche der Innenentwicklung, da geht es um Ideen und Projekte zur Sanierung von leerstehenden Gebäuden und wir stellen das bäuerliche Produkt des Jahres vor]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <description><![CDATA[Die Apfelernte ist voll im Gange. Die Apfelbauern und Mitarbeiterinnen in den Genossenschaften haben nun alle Hände voll zu tun, um die Ernte gut einzubringen. Wie läuft es heuer und was sind neben Klimawandel, Mitarbeitermangel und seigenden Produktionskosten die besonderen Herausforderungen im Apfelanbau? Darüber sprechen wir mit Robert Wiedmer vom Beratungsring für Obst- und Weinbau. Und er wird uns auch erzählen von der Reise zu den Apfelbauern in Polen. Im zweiten Teil von Land&Leben berichten wir über die Woche der Innenentwicklung, da geht es um Ideen und Projekte zur Sanierung von leerstehenden Gebäuden und wir stellen das bäuerliche Produkt des Jahres vor]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Apfelernte ist voll im Gange. Die Apfelbauern und Mitarbeiterinnen in den Genossenschaften haben nun alle Hände voll zu tun, um die Ernte gut einzubringen. Wie läuft es heuer und was sind neben Klimawandel, Mitarbeitermangel und seigenden Produktionskosten die besonderen Herausforderungen im Apfelanbau? Darüber sprechen wir mit Robert Wiedmer vom Beratungsring für Obst- und Weinbau. Und er wird uns auch erzählen von der Reise zu den Apfelbauern in Polen. Im zweiten Teil von Land&Leben berichten wir über die Woche der Innenentwicklung, da geht es um Ideen und Projekte zur Sanierung von leerstehenden Gebäuden und wir stellen das bäuerliche Produkt des Jahres vor]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Landwirtschaft ökologisch und sozial: 10 Sozialgenossenschaft Vinterra  - 13-09-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Die Sozialgenossenschaft Vinterra leistet seit 10 Jahren einen wertvollen Dienst. Sie bietet Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und in der Gastronomie für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Land&Leben hat mit den Betreibern und aktiven Mitarbeitern von Vinterra in Mals gesprochen. Die Biodiversität ist bedroht, weltweit sorgen sich Fachleute und engagierte Naturschützer um das Verschwinden und Aussterben von Pflanzen- und Tierarten. Was unternimmt Südtirol dagegen? Ein Ergebnisbericht nach 5 Jahren Biodiversitätsmonitoring legt Daten und Handlungsempfehlungen vor. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Sozialgenossenschaft Vinterra leistet seit 10 Jahren einen wertvollen Dienst. Sie bietet Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und in der Gastronomie für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Land&Leben hat mit den Betreibern und aktiven Mitarbeitern von Vinterra in Mals gesprochen. Die Biodiversität ist bedroht, weltweit sorgen sich Fachleute und engagierte Naturschützer um das Verschwinden und Aussterben von Pflanzen- und Tierarten. Was unternimmt Südtirol dagegen? Ein Ergebnisbericht nach 5 Jahren Biodiversitätsmonitoring legt Daten und Handlungsempfehlungen vor. ]]></itunes:subtitle>
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            <description><![CDATA[Die Sozialgenossenschaft Vinterra leistet seit 10 Jahren einen wertvollen Dienst. Sie bietet Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und in der Gastronomie für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Land&Leben hat mit den Betreibern und aktiven Mitarbeitern von Vinterra in Mals gesprochen. Die Biodiversität ist bedroht, weltweit sorgen sich Fachleute und engagierte Naturschützer um das Verschwinden und Aussterben von Pflanzen- und Tierarten. Was unternimmt Südtirol dagegen? Ein Ergebnisbericht nach 5 Jahren Biodiversitätsmonitoring legt Daten und Handlungsempfehlungen vor. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Sozialgenossenschaft Vinterra leistet seit 10 Jahren einen wertvollen Dienst. Sie bietet Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und in der Gastronomie für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Land&Leben hat mit den Betreibern und aktiven Mitarbeitern von Vinterra in Mals gesprochen. Die Biodiversität ist bedroht, weltweit sorgen sich Fachleute und engagierte Naturschützer um das Verschwinden und Aussterben von Pflanzen- und Tierarten. Was unternimmt Südtirol dagegen? Ein Ergebnisbericht nach 5 Jahren Biodiversitätsmonitoring legt Daten und Handlungsempfehlungen vor. ]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Berge, Beeren und Biathlon - Marteller Stärken - 06-09-2025]]></title>
            <description><![CDATA[In den Aufzeichnungen des Priesters und Chronisten Josef Eberhöfer aus dem frühen 19. Jahrhundert heißt es „Die Bewohner zwingen ihren Unterhalt der kargen Erde mit ihrer harten Arbeit ab.“ Dass das Leben der Bergbauern hier früher kein Honigschlecken war – das kann man bei der Wanderung am Waldbergbauerweg erleben und nachvollziehen. Auf rund 7 Kilometern führt er durch eine abwechslungsreiche Naturlandschaft am Berg und lässt bäuerliches Leben gestern und heute lebendig werden. Über diesen Weg und ihre tägliche Arbeit spricht Margot Schwienbacher mit der Jungbäuerin Magdalena Stricker Maschler und ihrem Schwiegervater Josef Maschler vom Niederhof. 
In Martell gibt es mehrere interessante Themenwege, unter anderem auch den Erdbeerweg. Diese Wege erzählen über Natur, Landschaft und Landwirtschaft des früher sehr kargen, heute jedoch sehr belebten Tales. Und im zweiten Teil von Land&Leben stellen wir noch ein außergewöhnliches Projekt der Bürgergenossenschaft Martell vor. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den Aufzeichnungen des Priesters und Chronisten Josef Eberhöfer aus dem frühen 19. Jahrhundert heißt es „Die Bewohner zwingen ihren Unterhalt der kargen Erde mit ihrer harten Arbeit ab.“ Dass das Leben der Bergbauern hier früher kein Honigschlecken war – das kann man bei der Wanderung am Waldbergbauerweg erleben und nachvollziehen. Auf rund 7 Kilometern führt er durch eine abwechslungsreiche Naturlandschaft am Berg und lässt bäuerliches Leben gestern und heute lebendig werden. Über diesen Weg und ihre tägliche Arbeit spricht Margot Schwienbacher mit der Jungbäuerin Magdalena Stricker Maschler und ihrem Schwiegervater Josef Maschler vom Niederhof. 
In Martell gibt es mehrere interessante Themenwege, unter anderem auch den Erdbeerweg. Diese Wege erzählen über Natur, Landschaft und Landwirtschaft des früher sehr kargen, heute jedoch sehr belebten Tales. Und im zweiten Teil von Land&Leben stellen wir noch ein außergewöhnliches Projekt der Bürgergenossenschaft Martell vor. 

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 06 Sep 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Berge, Beeren und Biathlon - Marteller Stärken - 06-09-2025]]></title>
            <description><![CDATA[In den Aufzeichnungen des Priesters und Chronisten Josef Eberhöfer aus dem frühen 19. Jahrhundert heißt es „Die Bewohner zwingen ihren Unterhalt der kargen Erde mit ihrer harten Arbeit ab.“ Dass das Leben der Bergbauern hier früher kein Honigschlecken war – das kann man bei der Wanderung am Waldbergbauerweg erleben und nachvollziehen. Auf rund 7 Kilometern führt er durch eine abwechslungsreiche Naturlandschaft am Berg und lässt bäuerliches Leben gestern und heute lebendig werden. Über diesen Weg und ihre tägliche Arbeit spricht Margot Schwienbacher mit der Jungbäuerin Magdalena Stricker Maschler und ihrem Schwiegervater Josef Maschler vom Niederhof. 
In Martell gibt es mehrere interessante Themenwege, unter anderem auch den Erdbeerweg. Diese Wege erzählen über Natur, Landschaft und Landwirtschaft des früher sehr kargen, heute jedoch sehr belebten Tales. Und im zweiten Teil von Land&Leben stellen wir noch ein außergewöhnliches Projekt der Bürgergenossenschaft Martell vor. 

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            <itunes:subtitle><![CDATA[In den Aufzeichnungen des Priesters und Chronisten Josef Eberhöfer aus dem frühen 19. Jahrhundert heißt es „Die Bewohner zwingen ihren Unterhalt der kargen Erde mit ihrer harten Arbeit ab.“ Dass das Leben der Bergbauern hier früher kein Honigschlecken war – das kann man bei der Wanderung am Waldbergbauerweg erleben und nachvollziehen. Auf rund 7 Kilometern führt er durch eine abwechslungsreiche Naturlandschaft am Berg und lässt bäuerliches Leben gestern und heute lebendig werden. Über diesen Weg und ihre tägliche Arbeit spricht Margot Schwienbacher mit der Jungbäuerin Magdalena Stricker Maschler und ihrem Schwiegervater Josef Maschler vom Niederhof. 
In Martell gibt es mehrere interessante Themenwege, unter anderem auch den Erdbeerweg. Diese Wege erzählen über Natur, Landschaft und Landwirtschaft des früher sehr kargen, heute jedoch sehr belebten Tales. Und im zweiten Teil von Land&Leben stellen wir noch ein außergewöhnliches Projekt der Bürgergenossenschaft Martell vor. 

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Barbara Raifer - 40 Jahre für die Weinbau-Forschung an der Laimburg - 30-08-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Über 40 Jahre war sie am Versuchszentrum Laimburg tätig, darunter über 30 Jahre als Leiterin des Fachbereiches Weinbau. Die Agronomin und Weinfachfrau Barbara Raifer ist seit Mai diesen Jahres im Ruhestand. In den Jahrzehnten ihrer aktiven Forschungs- und Beratungsarbeit hat sie große Veränderungen in der Südtiroler Weinwelt miterlebt und auch mitgestaltet: von der Steigerung der Produktion über die Einführung moderner Technologien bis hin zu den enormen Herausforderungen durch den Klimawandel. Grund genug auf ein bewegtes Berufsleben zurückzublicken. Ulrike Tonner hat Barbara Reifer auf ihrem Heimathof in Eppan besucht und bei einem ausführlichen Gespräch mit ihr erfahren, wie Raifer als eine der ersten Frauen und Forscherinnen Südtirols die Entwicklung der Qualitätsweine erlebt hat, welchen Herausforderungen sie gegenüberstand und an welche Grenzen die Weinwirtschaft in Zukunft stoßen wird.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Über 40 Jahre war sie am Versuchszentrum Laimburg tätig, darunter über 30 Jahre als Leiterin des Fachbereiches Weinbau. Die Agronomin und Weinfachfrau Barbara Raifer ist seit Mai diesen Jahres im Ruhestand. In den Jahrzehnten ihrer aktiven Forschungs- und Beratungsarbeit hat sie große Veränderungen in der Südtiroler Weinwelt miterlebt und auch mitgestaltet: von der Steigerung der Produktion über die Einführung moderner Technologien bis hin zu den enormen Herausforderungen durch den Klimawandel. Grund genug auf ein bewegtes Berufsleben zurückzublicken. Ulrike Tonner hat Barbara Reifer auf ihrem Heimathof in Eppan besucht und bei einem ausführlichen Gespräch mit ihr erfahren, wie Raifer als eine der ersten Frauen und Forscherinnen Südtirols die Entwicklung der Qualitätsweine erlebt hat, welchen Herausforderungen sie gegenüberstand und an welche Grenzen die Weinwirtschaft in Zukunft stoßen wird.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 30 Aug 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bienen: Faszination und Herausforderungen - 23-08-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Land&Leben diesmal mit einem Bienen-Schwerpunkt. Denn diese kleinen fleißigen Helfer sorgen für die Bestäubung von Blüten, tragen so zur Pflanzenvielfalt und zur Lebensmittelproduktion bei und sichern Ökosysteme. Bienen gehören zu den wichtigsten Insekten auf der Erde. Bienenarten gibt es etwa 20.000 Bienenarten weltweit, die bekanntesten Bienen hierzulande sind die Honigbienen. In Südtirol haben Zucht und Nutzung von Bienen eine lange Tradition. Immer mehr Menschen interessieren sich für die Imkerei. Dabei werden die Herausforderungen größer.
Wie war das Honigjahr 2025? Wie geht es den Bienen insgesamt? Wie kommen sie mit dem Klimawandel zurecht? Und wie sieht die Zukunft der Imkerei aus? Michael Deltedesco hat eine Imkerin bei ihrer Arbeit mit den Bienen begleitet, den Obmann des Südtiroler Imkerbundes getroffen und mit der Südtiroler Honigkönigin gesprochen. Hier sein Bericht.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Land&Leben diesmal mit einem Bienen-Schwerpunkt. Denn diese kleinen fleißigen Helfer sorgen für die Bestäubung von Blüten, tragen so zur Pflanzenvielfalt und zur Lebensmittelproduktion bei und sichern Ökosysteme. Bienen gehören zu den wichtigsten Insekten auf der Erde. Bienenarten gibt es etwa 20.000 Bienenarten weltweit, die bekanntesten Bienen hierzulande sind die Honigbienen. In Südtirol haben Zucht und Nutzung von Bienen eine lange Tradition. Immer mehr Menschen interessieren sich für die Imkerei. Dabei werden die Herausforderungen größer.
Wie war das Honigjahr 2025? Wie geht es den Bienen insgesamt? Wie kommen sie mit dem Klimawandel zurecht? Und wie sieht die Zukunft der Imkerei aus? Michael Deltedesco hat eine Imkerin bei ihrer Arbeit mit den Bienen begleitet, den Obmann des Südtiroler Imkerbundes getroffen und mit der Südtiroler Honigkönigin gesprochen. Hier sein Bericht.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 23 Aug 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Natur- und Kulturlandschaft im Blick: Sommergespräch mit Wolfang Platter - 16-08-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Nach seinem Studium der Naturwissenschaften in Innsbruck war er zunächst Lehrer, später fast zwanzig Jahre lang Bürgermeister von Laas im Vinschgau. Von 2006 bis 2016 schließlich war Wolfgang Platter Direktor des Nationalparks Stilfserjoch.  Seine Interessensgebiete waren stets breit gestreut – und sehr gern hat er sein naturkundliches Fachwissen auch einer breiteren Öffentlichkeit nähergebracht. Nun ist ein Buch mit 200 Naturminiaturen erschienen, die er in rund 20 Jahren für die Bezirkszeitung „Vinschgerwind“ geschrieben hat. Für unser Sommergespräch hat Margot Schwienbacher Wolfgang Platter in seinem Garten im Marmordorf Laas besucht und mit ihm über das Buch und über die schwierige Beziehung zwischen Natur- und Kulturlandschaft und den Konflikt zwischen Menschen und Wildtieren gesprochen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nach seinem Studium der Naturwissenschaften in Innsbruck war er zunächst Lehrer, später fast zwanzig Jahre lang Bürgermeister von Laas im Vinschgau. Von 2006 bis 2016 schließlich war Wolfgang Platter Direktor des Nationalparks Stilfserjoch.  Seine Interessensgebiete waren stets breit gestreut – und sehr gern hat er sein naturkundliches Fachwissen auch einer breiteren Öffentlichkeit nähergebracht. Nun ist ein Buch mit 200 Naturminiaturen erschienen, die er in rund 20 Jahren für die Bezirkszeitung „Vinschgerwind“ geschrieben hat. Für unser Sommergespräch hat Margot Schwienbacher Wolfgang Platter in seinem Garten im Marmordorf Laas besucht und mit ihm über das Buch und über die schwierige Beziehung zwischen Natur- und Kulturlandschaft und den Konflikt zwischen Menschen und Wildtieren gesprochen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 16 Aug 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Natur- und Kulturlandschaft im Blick: Sommergespräch mit Wolfang Platter - 16-08-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Nach seinem Studium der Naturwissenschaften in Innsbruck war er zunächst Lehrer, später fast zwanzig Jahre lang Bürgermeister von Laas im Vinschgau. Von 2006 bis 2016 schließlich war Wolfgang Platter Direktor des Nationalparks Stilfserjoch.  Seine Interessensgebiete waren stets breit gestreut – und sehr gern hat er sein naturkundliches Fachwissen auch einer breiteren Öffentlichkeit nähergebracht. Nun ist ein Buch mit 200 Naturminiaturen erschienen, die er in rund 20 Jahren für die Bezirkszeitung „Vinschgerwind“ geschrieben hat. Für unser Sommergespräch hat Margot Schwienbacher Wolfgang Platter in seinem Garten im Marmordorf Laas besucht und mit ihm über das Buch und über die schwierige Beziehung zwischen Natur- und Kulturlandschaft und den Konflikt zwischen Menschen und Wildtieren gesprochen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nach seinem Studium der Naturwissenschaften in Innsbruck war er zunächst Lehrer, später fast zwanzig Jahre lang Bürgermeister von Laas im Vinschgau. Von 2006 bis 2016 schließlich war Wolfgang Platter Direktor des Nationalparks Stilfserjoch.  Seine Interessensgebiete waren stets breit gestreut – und sehr gern hat er sein naturkundliches Fachwissen auch einer breiteren Öffentlichkeit nähergebracht. Nun ist ein Buch mit 200 Naturminiaturen erschienen, die er in rund 20 Jahren für die Bezirkszeitung „Vinschgerwind“ geschrieben hat. Für unser Sommergespräch hat Margot Schwienbacher Wolfgang Platter in seinem Garten im Marmordorf Laas besucht und mit ihm über das Buch und über die schwierige Beziehung zwischen Natur- und Kulturlandschaft und den Konflikt zwischen Menschen und Wildtieren gesprochen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 16 Aug 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Weckrufe des Dachverbandes für Natur- und Umweltschutz - 09-08-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Zeitgemäße Lösungen für die Folgen des Klimawandels, Maßnahmen gegen den überbordenden Verkehr und Tourismus, Einschränkungen, um dem Verlust von Biodiversität und der Verbauung von Landschaft und Natur entgegenzuwirken, all das sind Themen, die der Dachverband für Natur- und Umweltschutz immer wieder aufwirft und zur Diskussion stellt. Welche Lösungen und Maßnahmen zum Schutz von Natur und Umwelt der Dachverband als vordringlich sieht, darüber haben wir mit der Präsidentin des Dachverbandes Elisabeth Ladinser und ihrem Stellvertreter Peter Gasser gesprochen und Treffpunkt für das Gespräch war der Vinschger Bauernladen in Naturns. 
Gabriele Falschlunger hat sich mit den beiden Vertretern des Dachverbandes getroffen, um über aktuelle Umweltthemen und über ihre Erfahrungen und Sichtweisen zu sprechen.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Zeitgemäße Lösungen für die Folgen des Klimawandels, Maßnahmen gegen den überbordenden Verkehr und Tourismus, Einschränkungen, um dem Verlust von Biodiversität und der Verbauung von Landschaft und Natur entgegenzuwirken, all das sind Themen, die der Dachverband für Natur- und Umweltschutz immer wieder aufwirft und zur Diskussion stellt. Welche Lösungen und Maßnahmen zum Schutz von Natur und Umwelt der Dachverband als vordringlich sieht, darüber haben wir mit der Präsidentin des Dachverbandes Elisabeth Ladinser und ihrem Stellvertreter Peter Gasser gesprochen und Treffpunkt für das Gespräch war der Vinschger Bauernladen in Naturns. 
Gabriele Falschlunger hat sich mit den beiden Vertretern des Dachverbandes getroffen, um über aktuelle Umweltthemen und über ihre Erfahrungen und Sichtweisen zu sprechen.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 09 Aug 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Weckrufe des Dachverbandes für Natur- und Umweltschutz - 09-08-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Zeitgemäße Lösungen für die Folgen des Klimawandels, Maßnahmen gegen den überbordenden Verkehr und Tourismus, Einschränkungen, um dem Verlust von Biodiversität und der Verbauung von Landschaft und Natur entgegenzuwirken, all das sind Themen, die der Dachverband für Natur- und Umweltschutz immer wieder aufwirft und zur Diskussion stellt. Welche Lösungen und Maßnahmen zum Schutz von Natur und Umwelt der Dachverband als vordringlich sieht, darüber haben wir mit der Präsidentin des Dachverbandes Elisabeth Ladinser und ihrem Stellvertreter Peter Gasser gesprochen und Treffpunkt für das Gespräch war der Vinschger Bauernladen in Naturns. 
Gabriele Falschlunger hat sich mit den beiden Vertretern des Dachverbandes getroffen, um über aktuelle Umweltthemen und über ihre Erfahrungen und Sichtweisen zu sprechen.

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            <itunes:subtitle><![CDATA[Zeitgemäße Lösungen für die Folgen des Klimawandels, Maßnahmen gegen den überbordenden Verkehr und Tourismus, Einschränkungen, um dem Verlust von Biodiversität und der Verbauung von Landschaft und Natur entgegenzuwirken, all das sind Themen, die der Dachverband für Natur- und Umweltschutz immer wieder aufwirft und zur Diskussion stellt. Welche Lösungen und Maßnahmen zum Schutz von Natur und Umwelt der Dachverband als vordringlich sieht, darüber haben wir mit der Präsidentin des Dachverbandes Elisabeth Ladinser und ihrem Stellvertreter Peter Gasser gesprochen und Treffpunkt für das Gespräch war der Vinschger Bauernladen in Naturns. 
Gabriele Falschlunger hat sich mit den beiden Vertretern des Dachverbandes getroffen, um über aktuelle Umweltthemen und über ihre Erfahrungen und Sichtweisen zu sprechen.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 09 Aug 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Tierwohl und Bauernwohl: Wie lässt sich dies erreichen? - 02-08-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Es gibt kaum ein Thema, das die Menschen bei Landwirtschaftsthemen mehr beschäftigt als das Tierwohl. Konsumentinnen und Konsumenten, und damit der Handel fordern immer höhere Standards beim Tierwohl, oftmals ohne die Kosten für die Betriebe und die praktische Umsetzung zu berücksichtigen. Neue Verpflichtungen, wie die Tierhalterausbildung, ClassyFarm und ein Tierwohllabel, sorgen daher für Gesprächsstoff. Grund genug, die Tiergesundheit und das Tierwohl in dieser Ausgabe von Land&Leben etwas näher zu beleuchten. Michael Deltedesco hat diesen Schwerpunkt gestaltet.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Es gibt kaum ein Thema, das die Menschen bei Landwirtschaftsthemen mehr beschäftigt als das Tierwohl. Konsumentinnen und Konsumenten, und damit der Handel fordern immer höhere Standards beim Tierwohl, oftmals ohne die Kosten für die Betriebe und die praktische Umsetzung zu berücksichtigen. Neue Verpflichtungen, wie die Tierhalterausbildung, ClassyFarm und ein Tierwohllabel, sorgen daher für Gesprächsstoff. Grund genug, die Tiergesundheit und das Tierwohl in dieser Ausgabe von Land&Leben etwas näher zu beleuchten. Michael Deltedesco hat diesen Schwerpunkt gestaltet.]]></itunes:subtitle>
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            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 02 Aug 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Es gibt kaum ein Thema, das die Menschen bei Landwirtschaftsthemen mehr beschäftigt als das Tierwohl. Konsumentinnen und Konsumenten, und damit der Handel fordern immer höhere Standards beim Tierwohl, oftmals ohne die Kosten für die Betriebe und die praktische Umsetzung zu berücksichtigen. Neue Verpflichtungen, wie die Tierhalterausbildung, ClassyFarm und ein Tierwohllabel, sorgen daher für Gesprächsstoff. Grund genug, die Tiergesundheit und das Tierwohl in dieser Ausgabe von Land&Leben etwas näher zu beleuchten. Michael Deltedesco hat diesen Schwerpunkt gestaltet.]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ungewisse Betriebsnachfolge bei Apfelbauern - 26-07-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Im Vinschgau wird auf rund 5.300 Hektar Fläche Obst angebaut – das meiste Äpfel und der Vinschgau ist europaweit und darüber hinaus bekannt für Qualität und Professionalität im Anbau und in der Vermarktung. Druck auf die Obstwirtschaft wächst: Klimawandel, steigende Produktionskosten, auch der Mangel an Fachkräften und nicht zuletzt die Betriebsnachfolge sind einige der Herausforderungen in der lokalen Obstwirtschaft. Wie die Vinschger Obstvermarkter und Obstproduzenten, also die Bauern und Bäuerinnen mit diesen doch schwierigen Entwicklungen um- und mitgehen, hat Thomas Hanni bei seinem Besuch im Vinschgau erfahren.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Im Vinschgau wird auf rund 5.300 Hektar Fläche Obst angebaut – das meiste Äpfel und der Vinschgau ist europaweit und darüber hinaus bekannt für Qualität und Professionalität im Anbau und in der Vermarktung. Druck auf die Obstwirtschaft wächst: Klimawandel, steigende Produktionskosten, auch der Mangel an Fachkräften und nicht zuletzt die Betriebsnachfolge sind einige der Herausforderungen in der lokalen Obstwirtschaft. Wie die Vinschger Obstvermarkter und Obstproduzenten, also die Bauern und Bäuerinnen mit diesen doch schwierigen Entwicklungen um- und mitgehen, hat Thomas Hanni bei seinem Besuch im Vinschgau erfahren.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 26 Jul 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Zu Besuch beim Schellenschmied in Passeier - 19-07-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Sommerzeit ist Almenzeit! Und unverwechselbar wie der Duft von Wiesenblumen und Bergkräuter, ist auch ein bestimmter typischer „Almenklang“: Das Geräusch der Glocken und Schellen der Weidetiere. Oft tragen die Tiere die Schellen den ganzen Almsommer lang. Manchmal bekommen sie sie als besondere Zier auch erst beim Almabtrieb umgehängt. Viele dieser Glocken werden noch heute auf traditionelle Weise handgeschmiedet. Für Land&Leben hat Margot Schwienbacher den Schellenschmied Markus Gögele in Moos in Passeier besucht.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sommerzeit ist Almenzeit! Und unverwechselbar wie der Duft von Wiesenblumen und Bergkräuter, ist auch ein bestimmter typischer „Almenklang“: Das Geräusch der Glocken und Schellen der Weidetiere. Oft tragen die Tiere die Schellen den ganzen Almsommer lang. Manchmal bekommen sie sie als besondere Zier auch erst beim Almabtrieb umgehängt. Viele dieser Glocken werden noch heute auf traditionelle Weise handgeschmiedet. Für Land&Leben hat Margot Schwienbacher den Schellenschmied Markus Gögele in Moos in Passeier besucht.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 19 Jul 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 20 Jahre Bauernladen: Erfolg durch Begeisterung - 12-07-2025]]></title>
            <description><![CDATA[ „20 Jahre Vinschger Bauernladen" – 20 Jahre gemeinschaftliche Vermarktung bäuerlicher Produkte aus dem Vinschgau. Was mit der Idee begonnen hat, regionale Lebensmittel direkt von Bäuerinnen und Bauern an die Verbraucher zu bringen, ist längst eine Erfolgsgeschichte. Kürzlich wurde das Jubiläum gefeiert, ein guter Anlass für Land&Leben über die Gründung und weitere Entwicklung dieses Bauernladens ausführlich in einem Sommerschwerpunkt zu berichten - in Gesprächen mit dem Obmann Klaus Oberhofer und Bäuerinnen und Bauern, die ihre Produkte über den Bauernladen vermarkten.

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            <itunes:subtitle><![CDATA[ „20 Jahre Vinschger Bauernladen" – 20 Jahre gemeinschaftliche Vermarktung bäuerlicher Produkte aus dem Vinschgau. Was mit der Idee begonnen hat, regionale Lebensmittel direkt von Bäuerinnen und Bauern an die Verbraucher zu bringen, ist längst eine Erfolgsgeschichte. Kürzlich wurde das Jubiläum gefeiert, ein guter Anlass für Land&Leben über die Gründung und weitere Entwicklung dieses Bauernladens ausführlich in einem Sommerschwerpunkt zu berichten - in Gesprächen mit dem Obmann Klaus Oberhofer und Bäuerinnen und Bauern, die ihre Produkte über den Bauernladen vermarkten.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 12 Jul 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ein Leben im Wald: Unterwegs mit dem Holzer Jakob Kirchler  - 05-07-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Seit über 60 Jahren hat er mit dem Wald zu tun, zuerst als Waldarbeiter im In- und Ausland und später als Inhaber eines Forstbetriebes, der sich auf Baumschlägerungen spezialisiert hat. Jakob Kirchler aus Weißenbach im Ahrntal ist 82 Jahre alt und packt noch immer aktiv mit an. Mit ihm sprechen wir bei Land&Leben über sein erfahrungsreiches Waldwissen und über Waldprobleme wie den Borkenkäfer. Und wir sprechen über aktuelle Waldthematiken im In- und Ausland mit Landesforstdirektor Günther Unterthiner, der zurzeit in Luxemburg ist auf einer Tagung für Forstverantwortliche. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit über 60 Jahren hat er mit dem Wald zu tun, zuerst als Waldarbeiter im In- und Ausland und später als Inhaber eines Forstbetriebes, der sich auf Baumschlägerungen spezialisiert hat. Jakob Kirchler aus Weißenbach im Ahrntal ist 82 Jahre alt und packt noch immer aktiv mit an. Mit ihm sprechen wir bei Land&Leben über sein erfahrungsreiches Waldwissen und über Waldprobleme wie den Borkenkäfer. Und wir sprechen über aktuelle Waldthematiken im In- und Ausland mit Landesforstdirektor Günther Unterthiner, der zurzeit in Luxemburg ist auf einer Tagung für Forstverantwortliche. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 05 Jul 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mehr Nachhaltigkeit für den Marteller Erdbeeranbau - 28-06-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Sommer in Südtirol – und damit Hochsaison für die Erdbeeren im Martelltal. Auf rund 1000 bis 1800 Meter über dem Meer reifen hier die aromatischen Erdbeeren, die längst zu einem Markenzeichen des Vinschgaus geworden sind. Nach einem sehr guten Erdbeerjahr 2024 läuft seit Mitte Juni die heurige Ernte. Die Früchte werden zentral über die Marteller Erzeuger-Genossenschaft MEG verkauft. Über das Alltagsgeschäft hinaus richtet die Marteller Erzeugergenossenschaft den Blick auch nach vorn und will bei den Anbaumethoden und in Sachen Nachhaltigkeit weiter aufholen. In einem Pilotprojekt gemeinsam mit der Laimburg setzt sie dabei vermehrt auf ressourcenschonende Anbauweisen und treibt den biologischen Pflanzenschutz voran, erzählt Geschäftsführer Philipp Brunner bei Land&Leben. Weitere Themen sind: Förderung der Artenvielfalt durch einfache Maßnahmen im eigenen Garten, auf öffentlichen Grünflächen oder in landwirtschaftlichen Kulturen und ein Gespräch mit dem Villnösser Bauern und langjährigen landwirtschaftlichen Funktionär Hans Messner, dessen Leben und Wirken im Buch "Bergbauernleben" erzählt wird.

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            <itunes:subtitle><![CDATA[Sommer in Südtirol – und damit Hochsaison für die Erdbeeren im Martelltal. Auf rund 1000 bis 1800 Meter über dem Meer reifen hier die aromatischen Erdbeeren, die längst zu einem Markenzeichen des Vinschgaus geworden sind. Nach einem sehr guten Erdbeerjahr 2024 läuft seit Mitte Juni die heurige Ernte. Die Früchte werden zentral über die Marteller Erzeuger-Genossenschaft MEG verkauft. Über das Alltagsgeschäft hinaus richtet die Marteller Erzeugergenossenschaft den Blick auch nach vorn und will bei den Anbaumethoden und in Sachen Nachhaltigkeit weiter aufholen. In einem Pilotprojekt gemeinsam mit der Laimburg setzt sie dabei vermehrt auf ressourcenschonende Anbauweisen und treibt den biologischen Pflanzenschutz voran, erzählt Geschäftsführer Philipp Brunner bei Land&Leben. Weitere Themen sind: Förderung der Artenvielfalt durch einfache Maßnahmen im eigenen Garten, auf öffentlichen Grünflächen oder in landwirtschaftlichen Kulturen und ein Gespräch mit dem Villnösser Bauern und langjährigen landwirtschaftlichen Funktionär Hans Messner, dessen Leben und Wirken im Buch "Bergbauernleben" erzählt wird.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 28 Jun 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Artenschutz - was jede und jeder dafür tun kann - 21-06-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Artenvielfalt erhalten und fördern, darauf macht alle Jahre im Mai der Internationale Tag der Artenvielfalt aufmerksam und rund um diesen Tag finden verschiedene Initiativen statt, so auch in St. Georgen bei Bruneck, wo der Verein Naturtreff Eisvogel zu einem spannenden Tagesprogramm für Kinder und Erwachsene geladen hatte. Wir berichten darüber. Ein weiterer internationaler Tag unter vielen wird am kommenden Montag begangen, es ist der Tag der Witwen, die vielfach nicht die Aufmerksamkeit erfahren, die ihnen gebührt. Und in der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer haben Schüler und Schülerinnen kürzlich eine Genossenschaft gegründet. Worum es ihnen dabei geht, erfahren Sie bei Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Artenvielfalt erhalten und fördern, darauf macht alle Jahre im Mai der Internationale Tag der Artenvielfalt aufmerksam und rund um diesen Tag finden verschiedene Initiativen statt, so auch in St. Georgen bei Bruneck, wo der Verein Naturtreff Eisvogel zu einem spannenden Tagesprogramm für Kinder und Erwachsene geladen hatte. Wir berichten darüber. Ein weiterer internationaler Tag unter vielen wird am kommenden Montag begangen, es ist der Tag der Witwen, die vielfach nicht die Aufmerksamkeit erfahren, die ihnen gebührt. Und in der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer haben Schüler und Schülerinnen kürzlich eine Genossenschaft gegründet. Worum es ihnen dabei geht, erfahren Sie bei Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 21 Jun 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Rolle der Genossenschaften in Zeiten globaler Unsicherheit - 14-06-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Über die drängenden Herausforderungen in Zeiten globaler Unsicherheit und über die gefährliche Entwicklung in den USA, hat der Präsident des Genossenschaftsverbandes Bayern Stefan Müller diese Woche bei der Vollversammlung des Raiffeisenverbandes gesprochen. Das ausführliche Interview mit ihm hören Sie bei Land&Leben. Weitere Themen widmen sich der sozialen und finanziellen Absicherung der Bäuerinnen und allgemein der Frauen, denn da herrscht immer noch Nachholbedarf, und wir berichten über die Forschung an der Uni Bozen zu fermentierten Lebensmitteln und zu Pflanzen, unter anderem auch aus ausgedünnten Apfelblüten. r]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Über die drängenden Herausforderungen in Zeiten globaler Unsicherheit und über die gefährliche Entwicklung in den USA, hat der Präsident des Genossenschaftsverbandes Bayern Stefan Müller diese Woche bei der Vollversammlung des Raiffeisenverbandes gesprochen. Das ausführliche Interview mit ihm hören Sie bei Land&Leben. Weitere Themen widmen sich der sozialen und finanziellen Absicherung der Bäuerinnen und allgemein der Frauen, denn da herrscht immer noch Nachholbedarf, und wir berichten über die Forschung an der Uni Bozen zu fermentierten Lebensmitteln und zu Pflanzen, unter anderem auch aus ausgedünnten Apfelblüten. r]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sat, 14 Jun 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Rolle der Genossenschaften in Zeiten globaler Unsicherheit - 14-06-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Über die drängenden Herausforderungen in Zeiten globaler Unsicherheit und über die gefährliche Entwicklung in den USA, hat der Präsident des Genossenschaftsverbandes Bayern Stefan Müller diese Woche bei der Vollversammlung des Raiffeisenverbandes gesprochen. Das ausführliche Interview mit ihm hören Sie bei Land&Leben. Weitere Themen widmen sich der sozialen und finanziellen Absicherung der Bäuerinnen und allgemein der Frauen, denn da herrscht immer noch Nachholbedarf, und wir berichten über die Forschung an der Uni Bozen zu fermentierten Lebensmitteln und zu Pflanzen, unter anderem auch aus ausgedünnten Apfelblüten. r]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Über die drängenden Herausforderungen in Zeiten globaler Unsicherheit und über die gefährliche Entwicklung in den USA, hat der Präsident des Genossenschaftsverbandes Bayern Stefan Müller diese Woche bei der Vollversammlung des Raiffeisenverbandes gesprochen. Das ausführliche Interview mit ihm hören Sie bei Land&Leben. Weitere Themen widmen sich der sozialen und finanziellen Absicherung der Bäuerinnen und allgemein der Frauen, denn da herrscht immer noch Nachholbedarf, und wir berichten über die Forschung an der Uni Bozen zu fermentierten Lebensmitteln und zu Pflanzen, unter anderem auch aus ausgedünnten Apfelblüten. r]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Nachhaltig Geld anlegen: 25 Jahre Ethical Banking - 07-06-2025]]></title>
            <description><![CDATA[
Geld anlegen mit nachhaltiger Wirkung – seit genau 25 Jahren ist das die Philosophie von Ethical Banking der Raiffeisenkassen. Mit den verschiedenen Spar- und Finanzierungslinien werden öko-soziale und gesellschaftsrelevante Projekte gefördert – ganz im Sinne des Genossenschaftsgedankens. Projekte, die Nutzen stiften für Mensch, Tier und Natur. Seit 2011 ist Roland Furgler der Verantwortliche für Ethical Banking der Raiffeisenkasse Bozen und 30 beteiligter Raiffeisen Partnerkassen. Thomas Hanni hat mit ihm über seine Arbeit gesprochen. Weitere Berichte befassen sich mit dem Pseirer Jungbauer Hannes Platter, der den heurigen Direktvermarkter-Preis gewonnen hat und mit den Vorhaben und Zielenm der Alpoma, die durch den Zusammenschluss der Obstvermarkter und Obstverarbeiter Vog, Vip und Vog Products, noch schlagkräftiger agieren will. 


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            <itunes:subtitle><![CDATA[
Geld anlegen mit nachhaltiger Wirkung – seit genau 25 Jahren ist das die Philosophie von Ethical Banking der Raiffeisenkassen. Mit den verschiedenen Spar- und Finanzierungslinien werden öko-soziale und gesellschaftsrelevante Projekte gefördert – ganz im Sinne des Genossenschaftsgedankens. Projekte, die Nutzen stiften für Mensch, Tier und Natur. Seit 2011 ist Roland Furgler der Verantwortliche für Ethical Banking der Raiffeisenkasse Bozen und 30 beteiligter Raiffeisen Partnerkassen. Thomas Hanni hat mit ihm über seine Arbeit gesprochen. Weitere Berichte befassen sich mit dem Pseirer Jungbauer Hannes Platter, der den heurigen Direktvermarkter-Preis gewonnen hat und mit den Vorhaben und Zielenm der Alpoma, die durch den Zusammenschluss der Obstvermarkter und Obstverarbeiter Vog, Vip und Vog Products, noch schlagkräftiger agieren will. 


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            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 07 Jun 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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Geld anlegen mit nachhaltiger Wirkung – seit genau 25 Jahren ist das die Philosophie von Ethical Banking der Raiffeisenkassen. Mit den verschiedenen Spar- und Finanzierungslinien werden öko-soziale und gesellschaftsrelevante Projekte gefördert – ganz im Sinne des Genossenschaftsgedankens. Projekte, die Nutzen stiften für Mensch, Tier und Natur. Seit 2011 ist Roland Furgler der Verantwortliche für Ethical Banking der Raiffeisenkasse Bozen und 30 beteiligter Raiffeisen Partnerkassen. Thomas Hanni hat mit ihm über seine Arbeit gesprochen. Weitere Berichte befassen sich mit dem Pseirer Jungbauer Hannes Platter, der den heurigen Direktvermarkter-Preis gewonnen hat und mit den Vorhaben und Zielenm der Alpoma, die durch den Zusammenschluss der Obstvermarkter und Obstverarbeiter Vog, Vip und Vog Products, noch schlagkräftiger agieren will. 


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            <itunes:subtitle><![CDATA[
Geld anlegen mit nachhaltiger Wirkung – seit genau 25 Jahren ist das die Philosophie von Ethical Banking der Raiffeisenkassen. Mit den verschiedenen Spar- und Finanzierungslinien werden öko-soziale und gesellschaftsrelevante Projekte gefördert – ganz im Sinne des Genossenschaftsgedankens. Projekte, die Nutzen stiften für Mensch, Tier und Natur. Seit 2011 ist Roland Furgler der Verantwortliche für Ethical Banking der Raiffeisenkasse Bozen und 30 beteiligter Raiffeisen Partnerkassen. Thomas Hanni hat mit ihm über seine Arbeit gesprochen. Weitere Berichte befassen sich mit dem Pseirer Jungbauer Hannes Platter, der den heurigen Direktvermarkter-Preis gewonnen hat und mit den Vorhaben und Zielenm der Alpoma, die durch den Zusammenschluss der Obstvermarkter und Obstverarbeiter Vog, Vip und Vog Products, noch schlagkräftiger agieren will. 


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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 07 Jun 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Zusammenhalt als Stärke: Obmann der Kellermeister Gerhard Kofler im Gespräch - 31-05-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Gerhard Kofler, Kellermeister der Kellerei Girlan, ist der neue Obmann im Verband der Südtiroler Kellermeister. Über seinen Werdegang und seine Ziele als Obmann in einem Verband von ambitionierten Weinmachern erzählt er gleich mehr bei Land&Leben. Weitere Themen beschäftigen sich mit den Zielen der Plattform Land, unter anderem geht es um die nachhaltige Sanierung und Nutzung von Wohnraum in Leerständen, und wir sprechen über die Seniorenbetreuung am Bauernhof, ein Angebot, das noch zu wenig bekannt aber noch ausbaufähig ist]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Gerhard Kofler, Kellermeister der Kellerei Girlan, ist der neue Obmann im Verband der Südtiroler Kellermeister. Über seinen Werdegang und seine Ziele als Obmann in einem Verband von ambitionierten Weinmachern erzählt er gleich mehr bei Land&Leben. Weitere Themen beschäftigen sich mit den Zielen der Plattform Land, unter anderem geht es um die nachhaltige Sanierung und Nutzung von Wohnraum in Leerständen, und wir sprechen über die Seniorenbetreuung am Bauernhof, ein Angebot, das noch zu wenig bekannt aber noch ausbaufähig ist]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sat, 31 May 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <description><![CDATA[Gerhard Kofler, Kellermeister der Kellerei Girlan, ist der neue Obmann im Verband der Südtiroler Kellermeister. Über seinen Werdegang und seine Ziele als Obmann in einem Verband von ambitionierten Weinmachern erzählt er gleich mehr bei Land&Leben. Weitere Themen beschäftigen sich mit den Zielen der Plattform Land, unter anderem geht es um die nachhaltige Sanierung und Nutzung von Wohnraum in Leerständen, und wir sprechen über die Seniorenbetreuung am Bauernhof, ein Angebot, das noch zu wenig bekannt aber noch ausbaufähig ist]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Gerhard Kofler, Kellermeister der Kellerei Girlan, ist der neue Obmann im Verband der Südtiroler Kellermeister. Über seinen Werdegang und seine Ziele als Obmann in einem Verband von ambitionierten Weinmachern erzählt er gleich mehr bei Land&Leben. Weitere Themen beschäftigen sich mit den Zielen der Plattform Land, unter anderem geht es um die nachhaltige Sanierung und Nutzung von Wohnraum in Leerständen, und wir sprechen über die Seniorenbetreuung am Bauernhof, ein Angebot, das noch zu wenig bekannt aber noch ausbaufähig ist]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie sich invasive Pflanzen ausbreiten und was dagegen getan wird - 24-05-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Schmalblättriges Greiskraut, drüsiges Springkraut und Riesen-Bärenklau, sie verdrängen die heimischen Pflanzen und ihre Ausbreitung wird aufmerksam verfolgt. Über invasive Neophyten und was dagegen unternommen wird, informieren wir ausführlich bei Land&Leben. Weitere Themen beschäftigen sich mit der Motivierung von Frauen für Führungspositionen in Genossenschaften, mit den Schülern an der Fachschule Salern, die landwirtschaftliche Maschinen für einen guten Zweck reparieren und mit der Siegerin des Förderpreises Agitu Ideo Gudeta Pionierinnen der Landwirtschaft.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Schmalblättriges Greiskraut, drüsiges Springkraut und Riesen-Bärenklau, sie verdrängen die heimischen Pflanzen und ihre Ausbreitung wird aufmerksam verfolgt. Über invasive Neophyten und was dagegen unternommen wird, informieren wir ausführlich bei Land&Leben. Weitere Themen beschäftigen sich mit der Motivierung von Frauen für Führungspositionen in Genossenschaften, mit den Schülern an der Fachschule Salern, die landwirtschaftliche Maschinen für einen guten Zweck reparieren und mit der Siegerin des Förderpreises Agitu Ideo Gudeta Pionierinnen der Landwirtschaft.]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sat, 24 May 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bäuerinnen bieten vielfältige Dienstleistungen - 17-05-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Die Marke "Aus unserer Hand" der Südtiroler Bäuerinnen hat ein neues Erscheinungsbild. Seit 2006 steht die Marke für Authentizität, Qualität und bäuerliche Kultur aus Südtirol. Jetzt geht sie mit frischem Design und klarer Botschaft neue Wege – und bleibt dabei ihren Wurzeln treu. Land&Leben informiert, wie vielfältig das Angebot der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen ist und warum „handgemacht“ mehr ist als nur ein Trend. Weitere Themen sind die landwirtschaftliche Ausbildung im Wandel und die Jubiläumsausstellung zum 85jährigen Bestehen der engagierten Braunviehzuchtgenossenschaft von Schlinig.
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Marke "Aus unserer Hand" der Südtiroler Bäuerinnen hat ein neues Erscheinungsbild. Seit 2006 steht die Marke für Authentizität, Qualität und bäuerliche Kultur aus Südtirol. Jetzt geht sie mit frischem Design und klarer Botschaft neue Wege – und bleibt dabei ihren Wurzeln treu. Land&Leben informiert, wie vielfältig das Angebot der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen ist und warum „handgemacht“ mehr ist als nur ein Trend. Weitere Themen sind die landwirtschaftliche Ausbildung im Wandel und die Jubiläumsausstellung zum 85jährigen Bestehen der engagierten Braunviehzuchtgenossenschaft von Schlinig.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 17 May 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bäuerinnen bieten vielfältige Dienstleistungen - 17-05-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Die Marke "Aus unserer Hand" der Südtiroler Bäuerinnen hat ein neues Erscheinungsbild. Seit 2006 steht die Marke für Authentizität, Qualität und bäuerliche Kultur aus Südtirol. Jetzt geht sie mit frischem Design und klarer Botschaft neue Wege – und bleibt dabei ihren Wurzeln treu. Land&Leben informiert, wie vielfältig das Angebot der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen ist und warum „handgemacht“ mehr ist als nur ein Trend. Weitere Themen sind die landwirtschaftliche Ausbildung im Wandel und die Jubiläumsausstellung zum 85jährigen Bestehen der engagierten Braunviehzuchtgenossenschaft von Schlinig.
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Marke "Aus unserer Hand" der Südtiroler Bäuerinnen hat ein neues Erscheinungsbild. Seit 2006 steht die Marke für Authentizität, Qualität und bäuerliche Kultur aus Südtirol. Jetzt geht sie mit frischem Design und klarer Botschaft neue Wege – und bleibt dabei ihren Wurzeln treu. Land&Leben informiert, wie vielfältig das Angebot der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen ist und warum „handgemacht“ mehr ist als nur ein Trend. Weitere Themen sind die landwirtschaftliche Ausbildung im Wandel und die Jubiläumsausstellung zum 85jährigen Bestehen der engagierten Braunviehzuchtgenossenschaft von Schlinig.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 17 May 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bierbrau-Boom zwischen Praxis und Forschung - 10-05-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Das Bierbrauen erlebt seit einigen Jahren in Südtirol wieder einen regelrechten Boom und deshalb wird dazu auch intensiv geforscht, speziell zu den Hefen, eine sehr spannende Sache, denn Hefen können jahrzehntelang in einem Keller oder auf einem Baum schlummern, bis sie zu neuem Leben erweckt werden. Darum geht bei einer Hefejagd im Rahmen des Beer Craft Festivals kommende Woche. Wir verraten ihnen mehr dazu gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Sieger des Nachhaltigkeitwettbewerbs der Raiffeisenkassen und der Plattform Land und über den Pflanzentauschmarkt an der Fachschule Salern.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Bierbrauen erlebt seit einigen Jahren in Südtirol wieder einen regelrechten Boom und deshalb wird dazu auch intensiv geforscht, speziell zu den Hefen, eine sehr spannende Sache, denn Hefen können jahrzehntelang in einem Keller oder auf einem Baum schlummern, bis sie zu neuem Leben erweckt werden. Darum geht bei einer Hefejagd im Rahmen des Beer Craft Festivals kommende Woche. Wir verraten ihnen mehr dazu gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Sieger des Nachhaltigkeitwettbewerbs der Raiffeisenkassen und der Plattform Land und über den Pflanzentauschmarkt an der Fachschule Salern.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 10 May 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Milchwirtschaft und Biodiversität - 03-05-2025]]></title>
            <description><![CDATA[In den vergangenen fünf Jahren haben 500 Betriebe das Milchliefern eingestellt, 2024 waren es sogar 140 Betriebe. Dennoch überwiegen positive Zahlen auf der Jahresversammlung des Sennereiverbandes. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind das weltliche und kirchliche Brauchtum im Mai und ein Gespräch mit dem Biologen Andreas Hilpold zur Bedeutung der Natura 2000 Gebiete über die aktuelle Diskussion zwischen Landwirtschaft und Umweltschutz hinaus. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den vergangenen fünf Jahren haben 500 Betriebe das Milchliefern eingestellt, 2024 waren es sogar 140 Betriebe. Dennoch überwiegen positive Zahlen auf der Jahresversammlung des Sennereiverbandes. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind das weltliche und kirchliche Brauchtum im Mai und ein Gespräch mit dem Biologen Andreas Hilpold zur Bedeutung der Natura 2000 Gebiete über die aktuelle Diskussion zwischen Landwirtschaft und Umweltschutz hinaus. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 03 May 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Milchwirtschaft und Biodiversität - 03-05-2025]]></title>
            <description><![CDATA[In den vergangenen fünf Jahren haben 500 Betriebe das Milchliefern eingestellt, 2024 waren es sogar 140 Betriebe. Dennoch überwiegen positive Zahlen auf der Jahresversammlung des Sennereiverbandes. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind das weltliche und kirchliche Brauchtum im Mai und ein Gespräch mit dem Biologen Andreas Hilpold zur Bedeutung der Natura 2000 Gebiete über die aktuelle Diskussion zwischen Landwirtschaft und Umweltschutz hinaus. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den vergangenen fünf Jahren haben 500 Betriebe das Milchliefern eingestellt, 2024 waren es sogar 140 Betriebe. Dennoch überwiegen positive Zahlen auf der Jahresversammlung des Sennereiverbandes. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind das weltliche und kirchliche Brauchtum im Mai und ein Gespräch mit dem Biologen Andreas Hilpold zur Bedeutung der Natura 2000 Gebiete über die aktuelle Diskussion zwischen Landwirtschaft und Umweltschutz hinaus. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 03 May 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 35 Jahre Bäuerlicher Notstandsfonds - Menschen helfen - 26-04-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Unverschuldet in Not geratenen Familien und Einzelpersonen zu helfen, das ist seit 35 Jahren Ziel des Bäuerlichen Notstandsfonds – Menschen helfen. In diesen dreieinhalb Jahrzehnten hat der BNF knapp 3.000 Mal geholfen und über 33 Mio. Euro an Menschen in Not ausbezahlt. Während die Ziele seit 35 Jahren dieselben sind, ist das Hilfsangebot kontinuierlich ausgebaut worden und umfasst verschiedene Hilfsprojekte. Grund genug, mit Obmann Sepp Dariz und Obmann-Stellvertreterin Monika Brigl die 35-jährige Geschichte des Bäuerlichen Notstandsfonds zu beleuchten und einen Mann zu Wort kommen zu lassen, der Unterstützung in einer ausweglosen Situation erfahren hat.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Unverschuldet in Not geratenen Familien und Einzelpersonen zu helfen, das ist seit 35 Jahren Ziel des Bäuerlichen Notstandsfonds – Menschen helfen. In diesen dreieinhalb Jahrzehnten hat der BNF knapp 3.000 Mal geholfen und über 33 Mio. Euro an Menschen in Not ausbezahlt. Während die Ziele seit 35 Jahren dieselben sind, ist das Hilfsangebot kontinuierlich ausgebaut worden und umfasst verschiedene Hilfsprojekte. Grund genug, mit Obmann Sepp Dariz und Obmann-Stellvertreterin Monika Brigl die 35-jährige Geschichte des Bäuerlichen Notstandsfonds zu beleuchten und einen Mann zu Wort kommen zu lassen, der Unterstützung in einer ausweglosen Situation erfahren hat.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 26 Apr 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Naturkundlicher Osterspaziergang  - 19-04-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Bei einem Osterspaziergang entlang der Ahr-Auen beobachten wir Vögel, Pflanzen und andere Tiere und erfahren von Klaus Graber, dem Präsidenten des Vereins Eisvogel, was uns die Natur schenkt und warum die Vielfalt schützenswert ist. Und nach dem Spaziergang an der Ahr geht es in die Stadt, auch hier ist es möglich Grünraume zu schaffen, um mehr Natur in den urbanen Raum zu bringen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Bei einem Osterspaziergang entlang der Ahr-Auen beobachten wir Vögel, Pflanzen und andere Tiere und erfahren von Klaus Graber, dem Präsidenten des Vereins Eisvogel, was uns die Natur schenkt und warum die Vielfalt schützenswert ist. Und nach dem Spaziergang an der Ahr geht es in die Stadt, auch hier ist es möglich Grünraume zu schaffen, um mehr Natur in den urbanen Raum zu bringen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 19 Apr 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Internationale Tagung "Frauen in der Landwirtschaft" -Wünsche und Forderungen - 12-04-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Sie haben Wünsche und Forderungen – die Frauen in der Landwirtschaft – wie auch der Titel der internationalen Tagung vergangene Woche in Bozen lautete. Über 150 Bäuerinnen, landwirtschaftliche Beraterinnen und interessierte Frauen waren gekommen - aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol, um sich auszutauschen und zu vernetzen. Und darüber berichten wir gleich ausführlich bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über das Potential der Lebensmittelexporte und die Folgen der konfusen Handelspolitik des US-Präsidenten Donald Trumps auf den Südtiroler Lebensmittelsektor und erfahren warum Äpfel gegen Allergien helfen können.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sie haben Wünsche und Forderungen – die Frauen in der Landwirtschaft – wie auch der Titel der internationalen Tagung vergangene Woche in Bozen lautete. Über 150 Bäuerinnen, landwirtschaftliche Beraterinnen und interessierte Frauen waren gekommen - aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol, um sich auszutauschen und zu vernetzen. Und darüber berichten wir gleich ausführlich bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über das Potential der Lebensmittelexporte und die Folgen der konfusen Handelspolitik des US-Präsidenten Donald Trumps auf den Südtiroler Lebensmittelsektor und erfahren warum Äpfel gegen Allergien helfen können.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 12 Apr 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Internationale Tagung "Frauen in der Landwirtschaft" -Wünsche und Forderungen - 12-04-2025]]></title>
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Sie haben Wünsche und Forderungen – die Frauen in der Landwirtschaft – wie auch der Titel der internationalen Tagung vergangene Woche in Bozen lautete. Über 150 Bäuerinnen, landwirtschaftliche Beraterinnen und interessierte Frauen waren gekommen - aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol, um sich auszutauschen und zu vernetzen. Und darüber berichten wir gleich ausführlich bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über das Potential der Lebensmittelexporte und die Folgen der konfusen Handelspolitik des US-Präsidenten Donald Trumps auf den Südtiroler Lebensmittelsektor und erfahren warum Äpfel gegen Allergien helfen können.]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sat, 12 Apr 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 100 Jahre Loacker: Innovation und Zusammenarbeit mit der lokalen Landwirtschaft - 05-04-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Loacker – der bekannte Waffelhersteller mit Sitz in Unterrinn am Ritten feiert heuer sein 100-jähriges Firmenjubiläum. Über die Unternehmensphilosophie, über Innovation, über unsichere Märkte und die Zusammenarbeit mit lokalen landwirtschaftlichen Produzenten sprechen wir gleich mit einem der Firmeninhaber, mit Andreas Loacker. Und zu den Folgen der drohenden US-Zölle und wie Europas Landwirtschaft und Ernährungssicherheit gestärkt werden kann, das haben wir von Wolfang Burtscher erfahren, dem Generaldirektor Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission Wolfgang Burtscher. Und dann fragen wir noch nach, warum die Tier- und Fleischpreise derart stark gestiegen sind.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Loacker – der bekannte Waffelhersteller mit Sitz in Unterrinn am Ritten feiert heuer sein 100-jähriges Firmenjubiläum. Über die Unternehmensphilosophie, über Innovation, über unsichere Märkte und die Zusammenarbeit mit lokalen landwirtschaftlichen Produzenten sprechen wir gleich mit einem der Firmeninhaber, mit Andreas Loacker. Und zu den Folgen der drohenden US-Zölle und wie Europas Landwirtschaft und Ernährungssicherheit gestärkt werden kann, das haben wir von Wolfang Burtscher erfahren, dem Generaldirektor Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission Wolfgang Burtscher. Und dann fragen wir noch nach, warum die Tier- und Fleischpreise derart stark gestiegen sind.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 05 Apr 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Osterochsen aus Gsies  - 28-03-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Die Ochsenzucht hat im Gsiesertal Tradition und die Osterochsenversteigerung lockt jedes Jahr um die Tausend Zuschauer in die Versteigerungshalle nach St. Lorenzen. Was das Besondere an diesen Ochsen ist und welche Preise sie erzielen, darüber sprechen wir mit dem Obmann des Gsieser Almochsenvereins. Außerdem berichten wir über das Wildbienenprojekt in Bozen und fragen die Gastrednerin beim heurigen Landesbäuberinnentag, wie sich Frauen als Bäuerinnen und Politikerinnen einbringen können. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Ochsenzucht hat im Gsiesertal Tradition und die Osterochsenversteigerung lockt jedes Jahr um die Tausend Zuschauer in die Versteigerungshalle nach St. Lorenzen. Was das Besondere an diesen Ochsen ist und welche Preise sie erzielen, darüber sprechen wir mit dem Obmann des Gsieser Almochsenvereins. Außerdem berichten wir über das Wildbienenprojekt in Bozen und fragen die Gastrednerin beim heurigen Landesbäuberinnentag, wie sich Frauen als Bäuerinnen und Politikerinnen einbringen können. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Fri, 28 Mar 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Kostbares Gut unter Druck: Unser Trink- und Nutzwasser - 22-03-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Zum Weltwassertag, der alljährlich im März begangen wird, besuchen wir den Trinkwasserspeicher in der Gemeinde Brixen und sprechen mit einem Fachmann des Landes über die Situation beim Trinkwasser und Nutzwasser in unserem Land. Außerdem berichten wir von der Verleihung des Schutzwaldpreises kürzlich in Brixen und in unserer Baumreihe geht es heute um den unbeliebten und invasiven Götterbaum. Z]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Zum Weltwassertag, der alljährlich im März begangen wird, besuchen wir den Trinkwasserspeicher in der Gemeinde Brixen und sprechen mit einem Fachmann des Landes über die Situation beim Trinkwasser und Nutzwasser in unserem Land. Außerdem berichten wir von der Verleihung des Schutzwaldpreises kürzlich in Brixen und in unserer Baumreihe geht es heute um den unbeliebten und invasiven Götterbaum. Z]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 22 Mar 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mehr Beratung für die Stärkung der Landwirtschaft - 15-03-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Der Klimawandel bringt nicht nur Wetterextreme, auch neue Schädlinge und Krankheiten machen den Bauern zu schaffen, im Obst- und Weinbau, aber auch in der Berglandwirtschaft wachsen die Herausforderungen. Gute Beratung wird deshalb immer wichtiger. Mehr darüber hören Sie diesmal bei Land&Leben. Außerdem schauen wir voraus auf eine kleine, aber feine Weinveranstaltung außerhalb unserer Landesgrenzen in Trient und wir sprechen über ein Thema, das in der Geschichte der Landwirtschaft aber auch aktuell eine schlimme Praxis aufzeigt: Sklaventum und Ausbeutung von Migranten.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Klimawandel bringt nicht nur Wetterextreme, auch neue Schädlinge und Krankheiten machen den Bauern zu schaffen, im Obst- und Weinbau, aber auch in der Berglandwirtschaft wachsen die Herausforderungen. Gute Beratung wird deshalb immer wichtiger. Mehr darüber hören Sie diesmal bei Land&Leben. Außerdem schauen wir voraus auf eine kleine, aber feine Weinveranstaltung außerhalb unserer Landesgrenzen in Trient und wir sprechen über ein Thema, das in der Geschichte der Landwirtschaft aber auch aktuell eine schlimme Praxis aufzeigt: Sklaventum und Ausbeutung von Migranten.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 15 Mar 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Baumschulwesen früher und heute - 08-03-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Der heimische Apfelanbau und seine Erfolgsgeschichte – daran waren und sind viele beteiligt: Die Bauern zuallererst, aber auch die Obsthändler, die Genossenschaften, die Pomologen mit ihrem Fachwissen. An wen viele Konsumentinnen und Konsumenten vielleicht weniger denken, das sind die Baumschuler. Das mag auch daran liegen, dass die großen Aufzuchtflächen von Jungbäumen nicht in Südtirol liegen, sondern vor allem in der Poebene und im Veneto. Doch die Rolle der Baumschulen für die Entwicklung der Obstwirtschaft war und ist ganz wesentlich. Ein neues Buch beleuchtet das nun. Bei Land&Leben sprechen wir darüber mit dem Obmann der Südtiroler Baumschuler Peter Laimer. Weitere Berichte beschäftigen sich mit dem Samenfest der alten lokaltypischen Sorten und ihrer Erhalterinnen und mit der Qualität der Südtiroler Hofkäsereien sowie der Prämierung der besten Käse.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der heimische Apfelanbau und seine Erfolgsgeschichte – daran waren und sind viele beteiligt: Die Bauern zuallererst, aber auch die Obsthändler, die Genossenschaften, die Pomologen mit ihrem Fachwissen. An wen viele Konsumentinnen und Konsumenten vielleicht weniger denken, das sind die Baumschuler. Das mag auch daran liegen, dass die großen Aufzuchtflächen von Jungbäumen nicht in Südtirol liegen, sondern vor allem in der Poebene und im Veneto. Doch die Rolle der Baumschulen für die Entwicklung der Obstwirtschaft war und ist ganz wesentlich. Ein neues Buch beleuchtet das nun. Bei Land&Leben sprechen wir darüber mit dem Obmann der Südtiroler Baumschuler Peter Laimer. Weitere Berichte beschäftigen sich mit dem Samenfest der alten lokaltypischen Sorten und ihrer Erhalterinnen und mit der Qualität der Südtiroler Hofkäsereien sowie der Prämierung der besten Käse.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 08 Mar 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wissenschaft und Bauernhof: Internationale Frauentagung in Bozen - 01-03-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Frauen spielen eine bedeutende Rolle in der Landwirtschaft – als Bäuerinnen, Unternehmerinnen, Forscherinnen und Multiplikatorinnen. Doch welche Herausforderungen bringt der gesellschaftliche Wandel mit sich? Welche Perspektiven eröffnen sich für kleinstrukturierte Betriebe und die zukünftige Arbeit in der Landwirtschaft? Diese und weitere Fragen diskutieren Fachleute und Teilnehmende der internationalen Tagung „Frauen in der Landwirtschaft“ die vom 2. bis 4. April in Bozen stattfindet, organisiert von der Bäuerinnenorganisation, dem Wifo, der Eurac Research und der Freien Universtität Bozen. ;ot dessen Präsidentin Ulrike Tappeiner sprechen wir bei Land&Leben über die Scnittstellen zwischen Wissenschaft und Bauernhof. Weiters besuchen wir die Algunder Sennerei,  die kleinste landwirtschaftliche Genossenschaft Südtirols, die auch in Äthiopien eine Käserei aufgebaut hat und wir berichten darüber, wie die Bepflanzung öffentlicher Grünflächen mit Bäumen und Sträuchern die Hitze mildern kann. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Frauen spielen eine bedeutende Rolle in der Landwirtschaft – als Bäuerinnen, Unternehmerinnen, Forscherinnen und Multiplikatorinnen. Doch welche Herausforderungen bringt der gesellschaftliche Wandel mit sich? Welche Perspektiven eröffnen sich für kleinstrukturierte Betriebe und die zukünftige Arbeit in der Landwirtschaft? Diese und weitere Fragen diskutieren Fachleute und Teilnehmende der internationalen Tagung „Frauen in der Landwirtschaft“ die vom 2. bis 4. April in Bozen stattfindet, organisiert von der Bäuerinnenorganisation, dem Wifo, der Eurac Research und der Freien Universtität Bozen. ;ot dessen Präsidentin Ulrike Tappeiner sprechen wir bei Land&Leben über die Scnittstellen zwischen Wissenschaft und Bauernhof. Weiters besuchen wir die Algunder Sennerei,  die kleinste landwirtschaftliche Genossenschaft Südtirols, die auch in Äthiopien eine Käserei aufgebaut hat und wir berichten darüber, wie die Bepflanzung öffentlicher Grünflächen mit Bäumen und Sträuchern die Hitze mildern kann. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 01 Mar 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wer war Michael Gaismair und was brachte der Bauernaufstand vor 500 Jahren - 22-02-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Wer war Michael Gaismair und was hat den Bauernsohn aus Tschöfs bei Sterzing angetrieben, sich gegen Klerus und Adel aufzulehnen. Wie war die soziale Lage vor 500 Jahren und was ist aus den revolutionären Ideen des Bauernanführers Gaismair geworden? Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit dem Historiker, Journalist und Autor Ralf Höller. Außerdem gehen wir den Frage nach, wie viel biologische Lebensmittel in den öffentlichen Mensen verwendet werden. Ein staatliches Gesetz aus 2020 schreibt nämlich genaue Quoten vor, deren Einhaltung aber schwierig ist. Und in der Baumreihe stellen wir diesmal die ausdauernde Föhre vor. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wer war Michael Gaismair und was hat den Bauernsohn aus Tschöfs bei Sterzing angetrieben, sich gegen Klerus und Adel aufzulehnen. Wie war die soziale Lage vor 500 Jahren und was ist aus den revolutionären Ideen des Bauernanführers Gaismair geworden? Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit dem Historiker, Journalist und Autor Ralf Höller. Außerdem gehen wir den Frage nach, wie viel biologische Lebensmittel in den öffentlichen Mensen verwendet werden. Ein staatliches Gesetz aus 2020 schreibt nämlich genaue Quoten vor, deren Einhaltung aber schwierig ist. Und in der Baumreihe stellen wir diesmal die ausdauernde Föhre vor. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 22 Feb 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Geschichte der Landwirtschaft nach 1945: Was lehrt sie uns - 15-02-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Wachsen, weichen oder weitermachen – eine Schlagzeile, die auf die Landwirtschaft in Europa heute in ähnlicher Weise zutrifft, wie schon vor 70 Jahren, am Ende des zweiten Weltkriegs 1945. Da erlebte die Landwirtschaft einen Aufschwung, wie er über die Jahrhunderte vorher nicht vorstellbar war. Mit dieser Zeit und deren Einfluss auf die Landwirtschaft heute, beschäftigt sich der österreichische Historiker und Professor für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte an der Johannes Kepler Universität Linz Ernst Langthaler. Er hat kürzlich im Rahmen der Vortragsreihe „Oben bleiben. Landwirtschaft und Gesellschaft“ im Naturmuseum in Bozen zu folgendem Thema gesprochen: Wachsen, weichen oder weitermachen? Bäuerliches Wirtschaften im Agrarstrukturwandel nach 1945." Land&Leben hat mit ihm eine Zeitreise unternommen. Außerdem berichten wir über die Frage, ob die Kuh mit ihrem Methangasausstoß tatsächlich dem Klima schadet, und in der Baumreihe stellen wir heute die starke Eiche vor. Im ersten Beitrag aber kommen die Jungbäuerinnen und Jungbauern zu Wort, die die sogenannte Junglandwirte-Ausbildung absolviert haben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wachsen, weichen oder weitermachen – eine Schlagzeile, die auf die Landwirtschaft in Europa heute in ähnlicher Weise zutrifft, wie schon vor 70 Jahren, am Ende des zweiten Weltkriegs 1945. Da erlebte die Landwirtschaft einen Aufschwung, wie er über die Jahrhunderte vorher nicht vorstellbar war. Mit dieser Zeit und deren Einfluss auf die Landwirtschaft heute, beschäftigt sich der österreichische Historiker und Professor für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte an der Johannes Kepler Universität Linz Ernst Langthaler. Er hat kürzlich im Rahmen der Vortragsreihe „Oben bleiben. Landwirtschaft und Gesellschaft“ im Naturmuseum in Bozen zu folgendem Thema gesprochen: Wachsen, weichen oder weitermachen? Bäuerliches Wirtschaften im Agrarstrukturwandel nach 1945." Land&Leben hat mit ihm eine Zeitreise unternommen. Außerdem berichten wir über die Frage, ob die Kuh mit ihrem Methangasausstoß tatsächlich dem Klima schadet, und in der Baumreihe stellen wir heute die starke Eiche vor. Im ersten Beitrag aber kommen die Jungbäuerinnen und Jungbauern zu Wort, die die sogenannte Junglandwirte-Ausbildung absolviert haben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 15 Feb 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Welche Werte brauchen Gesellschaft und Wirtschaft? - 08-02-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Diskutieren und nachdenken über Werte in Gesellschaft und Wirtschaft und über neue Formen der Arbeit und Zusammenarbeit in einer sich rasant verändernden Zeit. Darum ging es bei einem Austausch von Genossenschafts-Vertretern und Forschenden. Land&Leben war dabei und fasst die wichtigsten Aussagen zusammen. Außerdem berichten wir über die Vorteile der Weidehaltung für die Tiergesundheit und über ein von der EU gefördertes Weide-Forschungsprojekt, an dem sich Viehbauern aus Südtirol und weiteren acht Ländern beteiligen. Und in unserer Baumreihe besuchen wir den Auwald und seine besonderen Baumbewohner. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Diskutieren und nachdenken über Werte in Gesellschaft und Wirtschaft und über neue Formen der Arbeit und Zusammenarbeit in einer sich rasant verändernden Zeit. Darum ging es bei einem Austausch von Genossenschafts-Vertretern und Forschenden. Land&Leben war dabei und fasst die wichtigsten Aussagen zusammen. Außerdem berichten wir über die Vorteile der Weidehaltung für die Tiergesundheit und über ein von der EU gefördertes Weide-Forschungsprojekt, an dem sich Viehbauern aus Südtirol und weiteren acht Ländern beteiligen. Und in unserer Baumreihe besuchen wir den Auwald und seine besonderen Baumbewohner. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 08 Feb 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Regiokorn - ein Erfolgsprojekt sucht neuen Schwung - 01-02-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Walter Waldner aus dem Vinschgau ist einer von 60 Bauern, die für das Projekt Regiokorn Getreide anbauen. Regiokorn ist 2011 mit dem Ziel gestartet, den regionalen Getreideanbau wiederzubeleben. Kürzlich hat mit allen Beteiligten, den Bauern, Bäckern, Gastwirten und Betreibern der Meraner Mühle die erste Getreidefachtagung stattgefunden, wo es um Anbau- und Qualitätfragen ging und auch um neues, interessantes Getreide, den Hafer, der dem Getreideanbau wieder neuen Schwung verleihen könnte. Mehr dazu bei Land&Leben. Außderdem schauen wir an Lichtmess auf die Bedeutung dieses Bauernfeiertages früher und heute und stellen in der Baumreihe die genügsame Vogelbeere vor.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Walter Waldner aus dem Vinschgau ist einer von 60 Bauern, die für das Projekt Regiokorn Getreide anbauen. Regiokorn ist 2011 mit dem Ziel gestartet, den regionalen Getreideanbau wiederzubeleben. Kürzlich hat mit allen Beteiligten, den Bauern, Bäckern, Gastwirten und Betreibern der Meraner Mühle die erste Getreidefachtagung stattgefunden, wo es um Anbau- und Qualitätfragen ging und auch um neues, interessantes Getreide, den Hafer, der dem Getreideanbau wieder neuen Schwung verleihen könnte. Mehr dazu bei Land&Leben. Außderdem schauen wir an Lichtmess auf die Bedeutung dieses Bauernfeiertages früher und heute und stellen in der Baumreihe die genügsame Vogelbeere vor.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 01 Feb 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Viele offenen Fragen zur Zukunft des Apfels - 25-01-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Der Apfelkonsum sinkt und zugleich steigen die Anforderungen an die Obstbauern und die Obstvermarkter. Deshalb braucht es neue Strategien. Darum und um praxisnahe, anbautechnische Fragen ging es beim dreitägigen Obstbauseminar am Ritten. Für Land&Leben haben wir einige der Themen vertieft. Und in der Baumreihe Blätterwerk und Nadelteppich geht es diesmal um die robusten, hochalpinen Bäume Zirbe und Latsche. Z]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Apfelkonsum sinkt und zugleich steigen die Anforderungen an die Obstbauern und die Obstvermarkter. Deshalb braucht es neue Strategien. Darum und um praxisnahe, anbautechnische Fragen ging es beim dreitägigen Obstbauseminar am Ritten. Für Land&Leben haben wir einige der Themen vertieft. Und in der Baumreihe Blätterwerk und Nadelteppich geht es diesmal um die robusten, hochalpinen Bäume Zirbe und Latsche. Z]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 25 Jan 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Grüne Woche Berlin - gute Stimmung, viele Herausforderungen - 18-01-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Es geht auf die grüne Woche in Berlin, wo wir zum Südtirol Stand schauen und den Bauernbundobmann Daniel Gasser nach der Bedeutung der Südtiroler Vertretung auf dieser Messe fragen und danach sprechen wir mit einer Vertreterin des Agrarbündnisses, das jedes Jahr zum Start der grünen Woche den kritischen Agrarbericht vorstellt. Weitere Themen: Weltweit sinken die Ackerflächen, auf denen Lebensmittel für die menschliche Ernährung produziert werden und deshalb wird die Erzeugung von Energie aus Getreide aber auch die Fütterung von Tieren mit Getreide zunehmend hinterfragt. Es braucht ein Umdenken beim Nährstoffreislauf in der Tierhaltung. Darum ging es auf der heurigen Berglandwirtschaftstagung, über die wir bei Land&Leben berichten.  Und in unserer Baumreihe beschäftigen wir uns mit der Buche. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Es geht auf die grüne Woche in Berlin, wo wir zum Südtirol Stand schauen und den Bauernbundobmann Daniel Gasser nach der Bedeutung der Südtiroler Vertretung auf dieser Messe fragen und danach sprechen wir mit einer Vertreterin des Agrarbündnisses, das jedes Jahr zum Start der grünen Woche den kritischen Agrarbericht vorstellt. Weitere Themen: Weltweit sinken die Ackerflächen, auf denen Lebensmittel für die menschliche Ernährung produziert werden und deshalb wird die Erzeugung von Energie aus Getreide aber auch die Fütterung von Tieren mit Getreide zunehmend hinterfragt. Es braucht ein Umdenken beim Nährstoffreislauf in der Tierhaltung. Darum ging es auf der heurigen Berglandwirtschaftstagung, über die wir bei Land&Leben berichten.  Und in unserer Baumreihe beschäftigen wir uns mit der Buche. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 18 Jan 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Obstbauern bilden sich weiter - 11-01-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Jänner und Februar sind die Monate der Weiterbildung für die Bauern und Bäuerinnen, denn im Winter ist etwas mehr Zeit dafür. Am Donnerstag fand die traditionelle Obstbautagung statt, am Freitag die Berglandwirtschaftstagung und in Kürze werden beim dreitägigen Obstbauseminar wieder viele Teilnehmer den Fachvorträgen lauschen. Über die Themen und Hausforderungen, die die Obstbauern und Bäuerinnen beschäftigen, sprechen wir gleich. Wir berichten außerdem über das Darmmikrobiom. Neue Forschungen ergeben spannende Erkenntnisse über den Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit und wie pflanzlichen Nahrungsmittel unser Mikrobiom stärken. Und in der zweiten Folge der Baumreihe „Blätterwerk und Nadelteppich“ geht es um die Lärche, ein Baum, der schon seit jeher geschätzt und genutzt wird. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Jänner und Februar sind die Monate der Weiterbildung für die Bauern und Bäuerinnen, denn im Winter ist etwas mehr Zeit dafür. Am Donnerstag fand die traditionelle Obstbautagung statt, am Freitag die Berglandwirtschaftstagung und in Kürze werden beim dreitägigen Obstbauseminar wieder viele Teilnehmer den Fachvorträgen lauschen. Über die Themen und Hausforderungen, die die Obstbauern und Bäuerinnen beschäftigen, sprechen wir gleich. Wir berichten außerdem über das Darmmikrobiom. Neue Forschungen ergeben spannende Erkenntnisse über den Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit und wie pflanzlichen Nahrungsmittel unser Mikrobiom stärken. Und in der zweiten Folge der Baumreihe „Blätterwerk und Nadelteppich“ geht es um die Lärche, ein Baum, der schon seit jeher geschätzt und genutzt wird. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 11 Jan 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Landwirtschaft in Südtirol und in der EU: Entwicklungen und Herausforderungen - 04-01-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Am Beginn des Jahres halten wir bei Land&Leben Rückschau auf das vergangene Landwirtschaftsjahr und blicken voraus auf die Entwicklungen und Herausforderungen im neuen Jahr. Und das tun wir diesmal mit dem EU-Abgeordneten Herbert Dorfmann und mit dem Landesobmann des Bauernbundes Daniel Gasser. Das Landwirtschaftsmagazin wird übrigens in diesem Jahr auf eine halbe Stunde ausgedehnt – jeden Samstag von 12.30 Uhr bis 13 Uhr – das heißt noch mehr Raum für die vielfältigen Themen rund um Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt. Unter anderem startet mit heute die Reihe „Blätterwerk und Nadelteppich – neue Einblicke in Südtirols Baumwelt“.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Am Beginn des Jahres halten wir bei Land&Leben Rückschau auf das vergangene Landwirtschaftsjahr und blicken voraus auf die Entwicklungen und Herausforderungen im neuen Jahr. Und das tun wir diesmal mit dem EU-Abgeordneten Herbert Dorfmann und mit dem Landesobmann des Bauernbundes Daniel Gasser. Das Landwirtschaftsmagazin wird übrigens in diesem Jahr auf eine halbe Stunde ausgedehnt – jeden Samstag von 12.30 Uhr bis 13 Uhr – das heißt noch mehr Raum für die vielfältigen Themen rund um Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt. Unter anderem startet mit heute die Reihe „Blätterwerk und Nadelteppich – neue Einblicke in Südtirols Baumwelt“.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 04 Jan 2025 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Landwirtschaft in Südtirol und in der EU: Entwicklungen und Herausforderungen - 04-01-2025]]></title>
            <description><![CDATA[Am Beginn des Jahres halten wir bei Land&Leben Rückschau auf das vergangene Landwirtschaftsjahr und blicken voraus auf die Entwicklungen und Herausforderungen im neuen Jahr. Und das tun wir diesmal mit dem EU-Abgeordneten Herbert Dorfmann und mit dem Landesobmann des Bauernbundes Daniel Gasser. Das Landwirtschaftsmagazin wird übrigens in diesem Jahr auf eine halbe Stunde ausgedehnt – jeden Samstag von 12.30 Uhr bis 13 Uhr – das heißt noch mehr Raum für die vielfältigen Themen rund um Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt. Unter anderem startet mit heute die Reihe „Blätterwerk und Nadelteppich – neue Einblicke in Südtirols Baumwelt“.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Am Beginn des Jahres halten wir bei Land&Leben Rückschau auf das vergangene Landwirtschaftsjahr und blicken voraus auf die Entwicklungen und Herausforderungen im neuen Jahr. Und das tun wir diesmal mit dem EU-Abgeordneten Herbert Dorfmann und mit dem Landesobmann des Bauernbundes Daniel Gasser. Das Landwirtschaftsmagazin wird übrigens in diesem Jahr auf eine halbe Stunde ausgedehnt – jeden Samstag von 12.30 Uhr bis 13 Uhr – das heißt noch mehr Raum für die vielfältigen Themen rund um Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt. Unter anderem startet mit heute die Reihe „Blätterwerk und Nadelteppich – neue Einblicke in Südtirols Baumwelt“.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Matthias Gauly: Nutztierwissenschaftler verlässt Uni Bozen für Uni Wien - 28-12-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Nutztierwissenschaft ist der Fachbereich, in dem Professor Matthias Gauly an der Universität Bozen seit 10 Jahren lehrt. Genauso ein Anliegen ist ihm der praxisnahe Austausch mit Bauern und Bäuerinnen bei der Umsetzung von Projekten zur Verbesserung der Tiergesundheit und des Tiermanagements. Sein Fachwissen und seine klaren Aussagen, auch zu kontroversen Themen, sind gefragt in den Verbänden, bei Tagungen, Diskussionen und in den Medien. Mit März 2025 wird Matthiaus Gauly seinen Lehr- und Forschungsauftrag an der Universität Bozen beenden, denn es erwartet ihn eine neue große Aufgabe - als Rektor der Veterinärmedizinischen Universtität Wien. Für Land&Leben ein guter Anlass, mit ihm über seine 10 Jahre lange Tätigkeit zu sprechen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Nutztierwissenschaft ist der Fachbereich, in dem Professor Matthias Gauly an der Universität Bozen seit 10 Jahren lehrt. Genauso ein Anliegen ist ihm der praxisnahe Austausch mit Bauern und Bäuerinnen bei der Umsetzung von Projekten zur Verbesserung der Tiergesundheit und des Tiermanagements. Sein Fachwissen und seine klaren Aussagen, auch zu kontroversen Themen, sind gefragt in den Verbänden, bei Tagungen, Diskussionen und in den Medien. Mit März 2025 wird Matthiaus Gauly seinen Lehr- und Forschungsauftrag an der Universität Bozen beenden, denn es erwartet ihn eine neue große Aufgabe - als Rektor der Veterinärmedizinischen Universtität Wien. Für Land&Leben ein guter Anlass, mit ihm über seine 10 Jahre lange Tätigkeit zu sprechen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 28 Dec 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ende der Jagdsaison 2024: Wie sinnvoll ist die Jagd? - 21-12-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Von Mai bis Mitte Dezember darf in Südtirol gejagt werden. Mit 15. Dezember ist die Haupt-Jagdsaison beendet. Jagd ist Verantwortung und Erlebnis. Dieses Motto erscheint als erstes beim Öffnen der Webseite des Jagdverbandes, die übrigens sehr ausführlich über alle Themen der Jagd in Südtirol informiert. 6.120 Jäger, darunter 440 Jägerinnen, verteilt auf 145 Jagdreviere in 116 Gemeinden des Landes sind angehalten, sowohl verantwortungsvoll als auch im Sinne der Jagdgesetze und der Jagdkultur zu agieren. Welche Aufgaben Jäger und Jägerinnen erfüllen, ob es eine Kulturlandschaft ohne Jagd geben könnte, was der gesenkte Wolfstatus bedeutet und warum im Vinschgau Singvögel gejagt werden, darüber sprechen wir mit Benedikt Terzer, Geschäftsführer im Jagdverband. Weitere Themen sind der Genossenschaftsgedanke und die Frage, ob dieser für die junge Generation Z überhaupt noch eine Bedeutung hat, und wir sprechen über das Berufsbild des Landschaftsgärtners und der Gärtnerin. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Von Mai bis Mitte Dezember darf in Südtirol gejagt werden. Mit 15. Dezember ist die Haupt-Jagdsaison beendet. Jagd ist Verantwortung und Erlebnis. Dieses Motto erscheint als erstes beim Öffnen der Webseite des Jagdverbandes, die übrigens sehr ausführlich über alle Themen der Jagd in Südtirol informiert. 6.120 Jäger, darunter 440 Jägerinnen, verteilt auf 145 Jagdreviere in 116 Gemeinden des Landes sind angehalten, sowohl verantwortungsvoll als auch im Sinne der Jagdgesetze und der Jagdkultur zu agieren. Welche Aufgaben Jäger und Jägerinnen erfüllen, ob es eine Kulturlandschaft ohne Jagd geben könnte, was der gesenkte Wolfstatus bedeutet und warum im Vinschgau Singvögel gejagt werden, darüber sprechen wir mit Benedikt Terzer, Geschäftsführer im Jagdverband. Weitere Themen sind der Genossenschaftsgedanke und die Frage, ob dieser für die junge Generation Z überhaupt noch eine Bedeutung hat, und wir sprechen über das Berufsbild des Landschaftsgärtners und der Gärtnerin. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 21 Dec 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bauern und Gastronomen im Verbund - Mehrwert für beide Seiten - 14-12-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Reinhard Steger ist Koch und ein unermüdlicher Verfechter der regionalen Küche. Darüber sprechen wir mit dem langjährigen Küchenchef und ehemaligen Präsidenten des Köcheverbandes. Um die erfolgreiche Zusammenarbeit von Bauern wie Harald Gasser und Gastronomen wie Herbert Hintner ging es kürzlich bei der Veranstaltung Gustoso, auf der auch der bekannte Schweizer Essensforscher Dominik Flammer ein Plädoyer für die Küche des Alpenraumes gehalten hat. Auch darüber berichten wir und über innovative Projekte zur Zukunft von Lebensmitteln, zur  Regionalität und zur Wiederverwendung von Lebensmittelresten.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Reinhard Steger ist Koch und ein unermüdlicher Verfechter der regionalen Küche. Darüber sprechen wir mit dem langjährigen Küchenchef und ehemaligen Präsidenten des Köcheverbandes. Um die erfolgreiche Zusammenarbeit von Bauern wie Harald Gasser und Gastronomen wie Herbert Hintner ging es kürzlich bei der Veranstaltung Gustoso, auf der auch der bekannte Schweizer Essensforscher Dominik Flammer ein Plädoyer für die Küche des Alpenraumes gehalten hat. Auch darüber berichten wir und über innovative Projekte zur Zukunft von Lebensmitteln, zur  Regionalität und zur Wiederverwendung von Lebensmittelresten.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 14 Dec 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben:  - 07-12-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Lagenweine, das sind Weine, die auf einer besonders günstigen Lage gedeihen und durch das dort vorherrschende Klima und die Bodenbeschaffenheit eine typische Note aufweisen und als besonders hochwertig gelten. In Südtirol gibt es nach Jahren intensiver Bemühungen um die Ausweisung von Lagen seit kurzem endlich eine gesetzliche Regelung. Insgesamt wurden 86 Lagen anerkannt und dies war kein einfaches Unterfangen. Darüber berichten wir heute bei Land&Leben. Dass der Weinanbau immer wieder neuen Schwung braucht, beweisen auch die jungen Winzerinnen und Winzer vom St. Magdalener Hügel, die kürzlich für ihr Engagement eine Auszeichnung erhalten haben. Auch darüber sprechen wir und über den Erhalt der Gesundheitsversorgung und damit auch den Erhalt des ländlichen Raumes, für den sich die Plattform Land seit Jahren einsetzt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Lagenweine, das sind Weine, die auf einer besonders günstigen Lage gedeihen und durch das dort vorherrschende Klima und die Bodenbeschaffenheit eine typische Note aufweisen und als besonders hochwertig gelten. In Südtirol gibt es nach Jahren intensiver Bemühungen um die Ausweisung von Lagen seit kurzem endlich eine gesetzliche Regelung. Insgesamt wurden 86 Lagen anerkannt und dies war kein einfaches Unterfangen. Darüber berichten wir heute bei Land&Leben. Dass der Weinanbau immer wieder neuen Schwung braucht, beweisen auch die jungen Winzerinnen und Winzer vom St. Magdalener Hügel, die kürzlich für ihr Engagement eine Auszeichnung erhalten haben. Auch darüber sprechen wir und über den Erhalt der Gesundheitsversorgung und damit auch den Erhalt des ländlichen Raumes, für den sich die Plattform Land seit Jahren einsetzt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 07 Dec 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Apfelfachmesse Interpoma als Indikator für die Zukunft der Apfelwirtschaft - 30-11-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Welche Bedeutung die internationale Apfelfachmesse Interpoma für die Apfelbranche hat, das haben wir einige de4 200 Ausstellenden gefragt. Außerdem war Land&Leben beim Interpoma-Kongress, auf dem Fachleute aus Forschung und Beratung über die Chancen und Risiken der neuen gentechnikbasierten Züchtungsmethoden berichteten. Und auch auf dieser Messe wurde die vor 10 Jahren von der FAO, der Welternährungsorganisation, durchgeführte Analyse der Südtiroler Obstwirtschaft neu aufgelegt, nachdem sie von der freien Universität Bozen in einer Nachfolgestudie aktualisiert wurde. Das sind die Themen bei Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Welche Bedeutung die internationale Apfelfachmesse Interpoma für die Apfelbranche hat, das haben wir einige de4 200 Ausstellenden gefragt. Außerdem war Land&Leben beim Interpoma-Kongress, auf dem Fachleute aus Forschung und Beratung über die Chancen und Risiken der neuen gentechnikbasierten Züchtungsmethoden berichteten. Und auch auf dieser Messe wurde die vor 10 Jahren von der FAO, der Welternährungsorganisation, durchgeführte Analyse der Südtiroler Obstwirtschaft neu aufgelegt, nachdem sie von der freien Universität Bozen in einer Nachfolgestudie aktualisiert wurde. Das sind die Themen bei Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 30 Nov 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mentale Gesundheit in der Landwirtschaft und Beratungsangebote - 23-11-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Das Gespräch ist das Wichtigste, um Probleme zu lösen und Krisen zu überwinden. Das gilt allgemein und insbesondere auf den Höfen, wo mehrere Generationen zusammen leben und arbeiten und das Reden miteinander oft unterschätzt wird. Die Lebensberatung für die bäuerliche Familie kann dabei unterstützend helfen. Vor 15 Jahren wurde sie gegründet. Was sich seitdem getan hat, hören Sie bei Land&Leben. Wie wichtig mentale Gesundheit ist und wie es trotz der vielen Herausforderungen gelingt, auf sich gut zu schauen, das war  auch Thema einer Tagung kürzlich in Bozen, zu der die Bauernjugend gemeinsam mit anderen bäuerlichen Organisationen eingeladen hatte. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Gespräch ist das Wichtigste, um Probleme zu lösen und Krisen zu überwinden. Das gilt allgemein und insbesondere auf den Höfen, wo mehrere Generationen zusammen leben und arbeiten und das Reden miteinander oft unterschätzt wird. Die Lebensberatung für die bäuerliche Familie kann dabei unterstützend helfen. Vor 15 Jahren wurde sie gegründet. Was sich seitdem getan hat, hören Sie bei Land&Leben. Wie wichtig mentale Gesundheit ist und wie es trotz der vielen Herausforderungen gelingt, auf sich gut zu schauen, das war  auch Thema einer Tagung kürzlich in Bozen, zu der die Bauernjugend gemeinsam mit anderen bäuerlichen Organisationen eingeladen hatte. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 23 Nov 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Interpoma unter dem Motto digitale und genetische Revolution  - 16-11-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Alle zwei Jahre lädt die Messe Bozen mit der internationalen Apfelfachmesse Interpoma Tausende Fachleute aus vielen Teilen Europas und der Welt ein, um sich zu informieren und auszutauschen über die neuesten Entwicklungen auf den Apfelmärkten, in der Apfelproduktion und beim Apfelkonsum. Heuer steht die Interpoma und der zweitägige Kongress unter dem Motto "Digitale und genetische Revolution". Welche Herausforderungen dies für die Apfelbranche in Zukunft sein wird un dwelche Bedeutung diese Veranstaltung über die Messetage hinaus hat, darüber spricht Land&Leben mit Georg Kössler, Obmann des Südtiroler Apfelkonsortiums und Obmann des Südtiroler Verbandes der Obstgenossenschaften VOG. Ein weiterer Bericht informiert über die sich langsam entschärfende Borkenkäfer-Situation und wir sprechen über das Buch: Die Bauernkriege 1925/1925 von Historiker Ralf Höller. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Alle zwei Jahre lädt die Messe Bozen mit der internationalen Apfelfachmesse Interpoma Tausende Fachleute aus vielen Teilen Europas und der Welt ein, um sich zu informieren und auszutauschen über die neuesten Entwicklungen auf den Apfelmärkten, in der Apfelproduktion und beim Apfelkonsum. Heuer steht die Interpoma und der zweitägige Kongress unter dem Motto "Digitale und genetische Revolution". Welche Herausforderungen dies für die Apfelbranche in Zukunft sein wird un dwelche Bedeutung diese Veranstaltung über die Messetage hinaus hat, darüber spricht Land&Leben mit Georg Kössler, Obmann des Südtiroler Apfelkonsortiums und Obmann des Südtiroler Verbandes der Obstgenossenschaften VOG. Ein weiterer Bericht informiert über die sich langsam entschärfende Borkenkäfer-Situation und wir sprechen über das Buch: Die Bauernkriege 1925/1925 von Historiker Ralf Höller. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 16 Nov 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mehr Kontakt zur Basis: Welche Führung Genossenschaften brauchen! - 09-11-2024]]></title>
            <description><![CDATA[An die 30.000 Mitglieder zählen die 90 landwirtschaftlichen Genossenschaften in Südtirol und sie werden von 700 gewählten Verwaltungs- und Aufsichtsräten geführt werden. Die Anforderungen an diese steigen, doch der Kontakt und Informationsfluss zur Basis nimmt ab. Dem möchte der Raiffeisenverband entgegenwirken. Wie, das hören Sie bei Land&Leben und  Weitere Themen sind: Der Start einer neuen Crowdfunding-Kampagne für einen Sarner Schafbauern mit einer besonderen Idee und wir fragen nach, warum die Ganzjahresweidewirtschaft für manche Gebiete sehr interessant sein könnte    ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[An die 30.000 Mitglieder zählen die 90 landwirtschaftlichen Genossenschaften in Südtirol und sie werden von 700 gewählten Verwaltungs- und Aufsichtsräten geführt werden. Die Anforderungen an diese steigen, doch der Kontakt und Informationsfluss zur Basis nimmt ab. Dem möchte der Raiffeisenverband entgegenwirken. Wie, das hören Sie bei Land&Leben und  Weitere Themen sind: Der Start einer neuen Crowdfunding-Kampagne für einen Sarner Schafbauern mit einer besonderen Idee und wir fragen nach, warum die Ganzjahresweidewirtschaft für manche Gebiete sehr interessant sein könnte    ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 09 Nov 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Blauzungenkrankeit breitet sich weiter aus - 02-11-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Blauzungenkrankheit, eine Viruserkrankung bei Wiederkäuern, bereitet den Viehhaltern und zuständigen Landesdiensten zunehmend Sorgen. Diese Krankheit breitet sich immer weiter aus und das Risiko für das noch seuchenfreie Südtirol steigt. Über die Krankheit, ihre Ausbreitung, ihre Bekämpfung sowie alle weiteren wichtigen Maßnahmen rund um diese Viruserkrankung von Rindern, Schafen und Ziegen informiert der Direktor des Landestierärztlichen Dienstes Paolo Zambotto. Weitere Themen: Schnittblumen aus Südtirol, ein junges Paar bei Meran hat sich darauf spezialisiert. Woher aber stammen die meisten Schnittblumen, wie werden sie produziert und warum könnten es mehr einheimische sein. Land&Leben hat nachgefragt. Außerdem: Wie kann der Einsatz von Herdenschutzhunden auch in touristisch genutzten Gebieten gelingen, darum ging es unter anderem bei den Herdenschutzttagen in Salern. Wir berichten.    ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Blauzungenkrankheit, eine Viruserkrankung bei Wiederkäuern, bereitet den Viehhaltern und zuständigen Landesdiensten zunehmend Sorgen. Diese Krankheit breitet sich immer weiter aus und das Risiko für das noch seuchenfreie Südtirol steigt. Über die Krankheit, ihre Ausbreitung, ihre Bekämpfung sowie alle weiteren wichtigen Maßnahmen rund um diese Viruserkrankung von Rindern, Schafen und Ziegen informiert der Direktor des Landestierärztlichen Dienstes Paolo Zambotto. Weitere Themen: Schnittblumen aus Südtirol, ein junges Paar bei Meran hat sich darauf spezialisiert. Woher aber stammen die meisten Schnittblumen, wie werden sie produziert und warum könnten es mehr einheimische sein. Land&Leben hat nachgefragt. Außerdem: Wie kann der Einsatz von Herdenschutzhunden auch in touristisch genutzten Gebieten gelingen, darum ging es unter anderem bei den Herdenschutzttagen in Salern. Wir berichten.    ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 02 Nov 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie kann Herdenschutz funktionieren? Kompakte Information bei den Herdenschutztagen in Salern - 26-10-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Hirten und Hirtinnen, Viehbauern, Berater für Herdenschutz, für Weidewirtschaft und Tiergesundheit, Wissenschaftler und Verbandsleute, sie alle sind zusammengekommen bei den Salerner Herdenschutztagen Ende Oktober in der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Salern. Zwei Tage intensive Information und Diskussion über die Möglichkeiten und Grenzen des Herdenschutzes. Organisiert und finanziert wird diese Veranstaltung von der Eurac Bozen im Rahmen des EU-geförderten Projekts LifeStockProtect. An der Schule in Salern ist Fachlehrerin Gabriele Falschlunger für die Koordination und Organisation der TAgung verantwortlich und sie hat uns einen Überblick über die Inhalte gegeben. 
Außerdem berichten wir über die Schwerpunkte der Tagung Urlaub auf dem Bauernhof, wo es zum einen um neue Reisetrends ging und um die Frage der Stressbewältigung für Betreiber von Urlaub auf dem Bauernhof 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Hirten und Hirtinnen, Viehbauern, Berater für Herdenschutz, für Weidewirtschaft und Tiergesundheit, Wissenschaftler und Verbandsleute, sie alle sind zusammengekommen bei den Salerner Herdenschutztagen Ende Oktober in der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Salern. Zwei Tage intensive Information und Diskussion über die Möglichkeiten und Grenzen des Herdenschutzes. Organisiert und finanziert wird diese Veranstaltung von der Eurac Bozen im Rahmen des EU-geförderten Projekts LifeStockProtect. An der Schule in Salern ist Fachlehrerin Gabriele Falschlunger für die Koordination und Organisation der TAgung verantwortlich und sie hat uns einen Überblick über die Inhalte gegeben. 
Außerdem berichten wir über die Schwerpunkte der Tagung Urlaub auf dem Bauernhof, wo es zum einen um neue Reisetrends ging und um die Frage der Stressbewältigung für Betreiber von Urlaub auf dem Bauernhof 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sat, 26 Oct 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sabine Schrott Preis: Internationale Ehrung für die Hüterin der Sortenvielfalt - 19-10-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Unermüdlich setzt sie sich für den Erhalt und die Vermehrung von lokalem Saatgut ein und bewahrt damit wertvolles Kulturgut. Dafür hat Sabine Schrott Prenn, Bäuerin in Uttenheim, kürzlich den internationalen Preis für die Kreativität der Landfrauen erhalten. Damit zeichnet die Frauen-Weltgipfelstiftung WWSF jedes Jahr Bäuerinnen und Landfrauen weltweit aus. Über die engagierte Bäuerin berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind das Jubiläum der Freien Weinbauern, die sich zum 25-jährigen Bestehen mit spannenden Weinen auf der Hotel-Messe Bozen nächste Woche präsentieren und wir blicken auf die große Sprinzen-Landesschau im Pustertal am Samstag in einer Woche.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Unermüdlich setzt sie sich für den Erhalt und die Vermehrung von lokalem Saatgut ein und bewahrt damit wertvolles Kulturgut. Dafür hat Sabine Schrott Prenn, Bäuerin in Uttenheim, kürzlich den internationalen Preis für die Kreativität der Landfrauen erhalten. Damit zeichnet die Frauen-Weltgipfelstiftung WWSF jedes Jahr Bäuerinnen und Landfrauen weltweit aus. Über die engagierte Bäuerin berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind das Jubiläum der Freien Weinbauern, die sich zum 25-jährigen Bestehen mit spannenden Weinen auf der Hotel-Messe Bozen nächste Woche präsentieren und wir blicken auf die große Sprinzen-Landesschau im Pustertal am Samstag in einer Woche.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 19 Oct 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Initiative Baumgart prämiert schönsten Kastanienhain - 12-10-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Baumgart, so nennt sich die Initiative, mit der seit einigen Jahren für den Erhalt von Streuobstwiesen sensibilisiert wird. Heuer stand dabei der wertvollste Kastanienhain im Mittelpunkt. Wir sprechen darüber mit den Initiatoren und mit dem Kastanienbäume-Besitzer. Außerdem fragen wir nach, warum die Produktion und der Konsum von Biolebensmitteln derzeit stagniert und teilweise sogar rückläufig ist und wir stellen die Bäuerin vor, die heuer zumsammen mit anderen 5 Frauen weltweit mit dem Preis der Women's World Summit Foundation ausgezeichnet wurde: Sabine Schrott Prenn vom Felderhof in Uttenheim.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Baumgart, so nennt sich die Initiative, mit der seit einigen Jahren für den Erhalt von Streuobstwiesen sensibilisiert wird. Heuer stand dabei der wertvollste Kastanienhain im Mittelpunkt. Wir sprechen darüber mit den Initiatoren und mit dem Kastanienbäume-Besitzer. Außerdem fragen wir nach, warum die Produktion und der Konsum von Biolebensmitteln derzeit stagniert und teilweise sogar rückläufig ist und wir stellen die Bäuerin vor, die heuer zumsammen mit anderen 5 Frauen weltweit mit dem Preis der Women's World Summit Foundation ausgezeichnet wurde: Sabine Schrott Prenn vom Felderhof in Uttenheim.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 12 Oct 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wertvolle Freiwilligen-Hilfe für Bergbauernhöfe  - 05-10-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Was bewegt jedes Jahr Hunderte Männer und Frauen unentgeltlich auf einem Bergbauernhof mitzuarbeiten, wo diese Hilfe notwendig gebraucht wird. Darüber sprechen wir mit dem freiwilligen Helfer Elmar Zöschg aus Leifers und mit dem Obmann des Vereins Freiwillige Arbeitseinsätze Georg Mayr. Außerdem gehen wir der Frage nach, welche Bedeutung der Landwirtschaft beim Thema Heimat zukommt, und wir berichten über Vorzeigeprojekte der seit 20 Jahren engagierten Genossenschaft für Regionalentwicklung Sarntal. Das alles bei Land und Leben, das mit Oktober einen neuen Sendeplatz bekommen hat, statt am Sonntag, nunmehr jeden Samstag um 12.30 Uhr. Redaktion: Marianna Kasseroler]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Was bewegt jedes Jahr Hunderte Männer und Frauen unentgeltlich auf einem Bergbauernhof mitzuarbeiten, wo diese Hilfe notwendig gebraucht wird. Darüber sprechen wir mit dem freiwilligen Helfer Elmar Zöschg aus Leifers und mit dem Obmann des Vereins Freiwillige Arbeitseinsätze Georg Mayr. Außerdem gehen wir der Frage nach, welche Bedeutung der Landwirtschaft beim Thema Heimat zukommt, und wir berichten über Vorzeigeprojekte der seit 20 Jahren engagierten Genossenschaft für Regionalentwicklung Sarntal. Das alles bei Land und Leben, das mit Oktober einen neuen Sendeplatz bekommen hat, statt am Sonntag, nunmehr jeden Samstag um 12.30 Uhr. Redaktion: Marianna Kasseroler]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 05 Oct 2024 12:30:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Hülsenfrüchte - Nische mit Potential? - 29-09-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Sie sind reich an Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffen: Die Rede ist von den Hülsenfrüchten, den Alleskönnern in der Küche. Da sich zunehmend mehr Menschen gesund ernähren und dafür weniger Fleisch essen, kommen Linsen, Erbsen oder Bohnen immer öfter auf den Tisch. Legumuniosen waren früher auf vielen Höfen zu finden und wurden als Grundnahrungsmittel geschätzt. Heutzutage bauen nur mehr wenige Bauern in Südtirol Hülsenfrüchte an. Doch das könnte sich bald ändern. Im Januar dieses Jahres ist die Abteilung Innovation & Energie im Südtiroler Bauernbund mit dem ELER-geförderten Projekt INNOLeguminosen gestartet. Wir fragen nach den Zielen dieses Projekts und besuchen einen jungen Bauern in Jenesien, der erste Erfahrungen mit dem Anbau von Soja gemacht hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sie sind reich an Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffen: Die Rede ist von den Hülsenfrüchten, den Alleskönnern in der Küche. Da sich zunehmend mehr Menschen gesund ernähren und dafür weniger Fleisch essen, kommen Linsen, Erbsen oder Bohnen immer öfter auf den Tisch. Legumuniosen waren früher auf vielen Höfen zu finden und wurden als Grundnahrungsmittel geschätzt. Heutzutage bauen nur mehr wenige Bauern in Südtirol Hülsenfrüchte an. Doch das könnte sich bald ändern. Im Januar dieses Jahres ist die Abteilung Innovation & Energie im Südtiroler Bauernbund mit dem ELER-geförderten Projekt INNOLeguminosen gestartet. Wir fragen nach den Zielen dieses Projekts und besuchen einen jungen Bauern in Jenesien, der erste Erfahrungen mit dem Anbau von Soja gemacht hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Sep 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie war der Almsommer 2024 - 22-09-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Wie war der Almsommer heuer, welche Folgen hatte der Wettersturz am vergangenen Wochenende mit Schnee, Eis, Wind und Kälte für die Weidetiere hatte, und warum gab es heuer weniger Wolfrisse, das fragen wir Alberich Hofer, den Vertreter der Berglandwirtschaft im Bauernbund. Und wir berichten über das jetzt startende Weiterbildungsprogramm für die Bäuerinnen und Bauern: Was ist neu, was hat sich bewährt und was wird gebraucht, um die Betriebe professionell zu führen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wie war der Almsommer heuer, welche Folgen hatte der Wettersturz am vergangenen Wochenende mit Schnee, Eis, Wind und Kälte für die Weidetiere hatte, und warum gab es heuer weniger Wolfrisse, das fragen wir Alberich Hofer, den Vertreter der Berglandwirtschaft im Bauernbund. Und wir berichten über das jetzt startende Weiterbildungsprogramm für die Bäuerinnen und Bauern: Was ist neu, was hat sich bewährt und was wird gebraucht, um die Betriebe professionell zu führen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Sep 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 100 Jahre biodynamische Landwirtschaft: Wie zeitgemäß ist sie heute? - 15-09-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Biodynamische Landwirtschaft feiert heuer also ihr 100-jähriges Jubiläum. Im Juni 1924  hielt Rudolf Steiner im polnischen Koberwitz  acht Vorträge vor rund hundert Bäuerinnen und Bauern, die sich angesichts der aufkommenden künstlichen Düngung Sorgen um die Bodenfruchtbarkeit machten. Dieser sogenannte „Landwirtschaftliche Kurs“ Steiners war der Gründungsimpuls für die „Biodynamische Wirtschaftsweise“. Ulrike Tonner hat mit Andreas Dichristin, dem ehemaligen Präsidenten der Arbeitsgemeinschaft für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise Bozen und Trient und mit der biodynamischen Weinbäuerin Magdalena Palma über die Philosophie und Praxis dieser alternativen Landwirtschaft gesprochen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Biodynamische Landwirtschaft feiert heuer also ihr 100-jähriges Jubiläum. Im Juni 1924  hielt Rudolf Steiner im polnischen Koberwitz  acht Vorträge vor rund hundert Bäuerinnen und Bauern, die sich angesichts der aufkommenden künstlichen Düngung Sorgen um die Bodenfruchtbarkeit machten. Dieser sogenannte „Landwirtschaftliche Kurs“ Steiners war der Gründungsimpuls für die „Biodynamische Wirtschaftsweise“. Ulrike Tonner hat mit Andreas Dichristin, dem ehemaligen Präsidenten der Arbeitsgemeinschaft für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise Bozen und Trient und mit der biodynamischen Weinbäuerin Magdalena Palma über die Philosophie und Praxis dieser alternativen Landwirtschaft gesprochen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 15 Sep 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Biogas St. Lorenzen: Strom und Methangas aus Biogas - 08-09-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Fährt man ins Pustertal und gelangt auf die Höhe des Kniepasses, dann ist sie für Autofahrer nicht zu übersehen: die Bioenergie Genossenschaft St. Lorenzen mit ihren großen Gaskuppel-Lagerbehältern, die sofort ins Auge stechen. Sie ist eine von 31 Biogasanlagen in Südtirol, von denen die meisten als kleine Privatanlagen auf Bauernhöfen betrieben werden. Lediglich acht Anlagen werden als mittelgroße Gemeinschaftsanlagen geführt und dazu gehört auch die Bioenergie St. Lorenzen. Welche neuen Geschäftsfelder sich mit Biogas eröffnen und wie sich das Auslaufen der Strom-Förderzertifikate auswirkt, darüber berichten wir diesmal in einem Land&Leben Schwerpunkt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Fährt man ins Pustertal und gelangt auf die Höhe des Kniepasses, dann ist sie für Autofahrer nicht zu übersehen: die Bioenergie Genossenschaft St. Lorenzen mit ihren großen Gaskuppel-Lagerbehältern, die sofort ins Auge stechen. Sie ist eine von 31 Biogasanlagen in Südtirol, von denen die meisten als kleine Privatanlagen auf Bauernhöfen betrieben werden. Lediglich acht Anlagen werden als mittelgroße Gemeinschaftsanlagen geführt und dazu gehört auch die Bioenergie St. Lorenzen. Welche neuen Geschäftsfelder sich mit Biogas eröffnen und wie sich das Auslaufen der Strom-Förderzertifikate auswirkt, darüber berichten wir diesmal in einem Land&Leben Schwerpunkt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Sep 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Stärken und Schwächen der Landwirtschaft mit Luis Walcher - 01-09-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Der aktuelle Agrar- und Forstbericht des Landes zeigt in Berichten, Zahlen und Grafiken die Stärken und Schwächen der Südtiroler Land- und Forstwirtschaft auf. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit dem zuständigen Landesrat Luis Walcher. Und wir schauen über die Provinzgrenze in die Lombardei, wo ein Bauer aus dem Überetsch eine professionelle Haselnussproduktion betreibt, eine Kultur, die auch für Südtirol interessant sein könnte. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der aktuelle Agrar- und Forstbericht des Landes zeigt in Berichten, Zahlen und Grafiken die Stärken und Schwächen der Südtiroler Land- und Forstwirtschaft auf. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit dem zuständigen Landesrat Luis Walcher. Und wir schauen über die Provinzgrenze in die Lombardei, wo ein Bauer aus dem Überetsch eine professionelle Haselnussproduktion betreibt, eine Kultur, die auch für Südtirol interessant sein könnte. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Sep 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Der Almatlas 2013 und was braucht die Almwirtschaft heute - 25-08-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Almwirtschaft stand und steht vor großen Herausforderungen. Das ist nicht nur in Südtirol der Fall, sondern im gesamten Alpenbogen. Vor etwas mehr als 10 Jahren, im Jahr 2013, ist über eine Finanzierung durch die Arge-Alp-Länder der Alm- bzw. Alpatlas erschienen, eine umfassende Bestandsaufnahme der Almen im Alpenraum, an dem Fachleute aus Bayern, Graubünden, St. Gallen, Salzburg, Tirol, Vorarlberg, Trentino und Südtirol mitgearbeitet haben, in Südtirol wissenschaftlich begleitet von Forschern der Eurac. Mit dem Mitautor und Eurac-Wissenschaftler Erich Tasser sprechen wir über die Bedeutung des Almatlas und über die Entwicklungen und Veränderungen, die seitdem die Almwirtschaft und ihre Bewirtschafter fordern. Außerdem fragen wir nach im Amt für Bergwirtschaft, was gegen eines der größten Probleme der Almwirtschaft, den Wolf, zu tun ist. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Almwirtschaft stand und steht vor großen Herausforderungen. Das ist nicht nur in Südtirol der Fall, sondern im gesamten Alpenbogen. Vor etwas mehr als 10 Jahren, im Jahr 2013, ist über eine Finanzierung durch die Arge-Alp-Länder der Alm- bzw. Alpatlas erschienen, eine umfassende Bestandsaufnahme der Almen im Alpenraum, an dem Fachleute aus Bayern, Graubünden, St. Gallen, Salzburg, Tirol, Vorarlberg, Trentino und Südtirol mitgearbeitet haben, in Südtirol wissenschaftlich begleitet von Forschern der Eurac. Mit dem Mitautor und Eurac-Wissenschaftler Erich Tasser sprechen wir über die Bedeutung des Almatlas und über die Entwicklungen und Veränderungen, die seitdem die Almwirtschaft und ihre Bewirtschafter fordern. Außerdem fragen wir nach im Amt für Bergwirtschaft, was gegen eines der größten Probleme der Almwirtschaft, den Wolf, zu tun ist. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Aug 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Pflanzenzüchtung - von der klassischen Methode bis zur Genschere - 18-08-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Pflanzenzüchtung ermöglicht erhebliche Ertrags- und Qualitätssteigerung und macht Pflanzen widerstandsfähig gegen Krankheiten, Schaderreger und Umwelteinflüsse. Die Zuchtziele haben sich im Lauf der Zeit verändert und können heute dank moderner Methoden deutlich schneller erreicht werden. Trotz vieler unbestrittener Errungenschaften in der Pflanzenzüchtung stehen neue Methoden wie die Genschere in der Kritik. Einen Überblick über die Entwicklung in der Pflanzenzüchtung und was Wissenschaftler für die Zukunft erwarten, darüber berichten wir heute in einem Land&Leben-Sommerspezial.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Pflanzenzüchtung ermöglicht erhebliche Ertrags- und Qualitätssteigerung und macht Pflanzen widerstandsfähig gegen Krankheiten, Schaderreger und Umwelteinflüsse. Die Zuchtziele haben sich im Lauf der Zeit verändert und können heute dank moderner Methoden deutlich schneller erreicht werden. Trotz vieler unbestrittener Errungenschaften in der Pflanzenzüchtung stehen neue Methoden wie die Genschere in der Kritik. Einen Überblick über die Entwicklung in der Pflanzenzüchtung und was Wissenschaftler für die Zukunft erwarten, darüber berichten wir heute in einem Land&Leben-Sommerspezial.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Aug 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Lokale Kreisläufe Eggental und Kräuterbuschen - 11-08-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Das Projekt „Eggental Taste Local“ zeigt auf, wie die Zusammenarbeit von Bäuerinnen und Gastwirten gelingen kann. Für diese Idegleich bei Land&Leben und außerdem fragen wir die Kräuterfachfrau und Buchautorin Rosi Mangger, wie sie den Kräuterbuschen für die Kräuterweihe an Maria Himmelfahrt zusammenstellt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Projekt „Eggental Taste Local“ zeigt auf, wie die Zusammenarbeit von Bäuerinnen und Gastwirten gelingen kann. Für diese Idegleich bei Land&Leben und außerdem fragen wir die Kräuterfachfrau und Buchautorin Rosi Mangger, wie sie den Kräuterbuschen für die Kräuterweihe an Maria Himmelfahrt zusammenstellt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Aug 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Frauen als Pionierinnen der Landwirtschaft - 04-08-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Eine Landwirtschaft, die ein bisschen abseits von gewohnten Pfaden abläuft. Wo ökologische und soziale Gedanken mit einfließen und wo die Frauen als Pionierinnen neue Wege in der Vermarktung und Verarbeitung von Lebensmitteln gehen. Das sind die Ideen, die hinter dem Preis Agitu Ideo Gudeta stehen, der seit drei Jahren vergeben wird. Heuer haben zwei junge Bäuerinnen ex-equo den Förderpreis für Pionierinnen der Landwirtschaft gewonnen. Mit großem Einsatz und einer guten Portion Idealismus arbeiten Alexandra Zöggeler und Verena Kapaurer auf ihren Höfen in Tschengls im oberen Vinschgau und in St. Pankraz in Ulten. Für diese Sommersendung haben wir sie dort besucht. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Eine Landwirtschaft, die ein bisschen abseits von gewohnten Pfaden abläuft. Wo ökologische und soziale Gedanken mit einfließen und wo die Frauen als Pionierinnen neue Wege in der Vermarktung und Verarbeitung von Lebensmitteln gehen. Das sind die Ideen, die hinter dem Preis Agitu Ideo Gudeta stehen, der seit drei Jahren vergeben wird. Heuer haben zwei junge Bäuerinnen ex-equo den Förderpreis für Pionierinnen der Landwirtschaft gewonnen. Mit großem Einsatz und einer guten Portion Idealismus arbeiten Alexandra Zöggeler und Verena Kapaurer auf ihren Höfen in Tschengls im oberen Vinschgau und in St. Pankraz in Ulten. Für diese Sommersendung haben wir sie dort besucht. 

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Aug 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Qualität kennt keinen Kompromiss: Gespräch mit Weinpionier Hans Terzer - 28-07-2024]]></title>
            <description><![CDATA[
Er gilt als einer der Pioniere der Weinbereitung und ist eine der bekanntesten Persönlichkeiten der Weinwirtschaft in Südtirol. Hans Terzer, Kellermeister und Betriebsleiter der Kellerei St. Michael Eppan, hat die Kellerei zu großem Erfolg geführt und die Weinentwicklung im Land maßgeblich geprägt. Darüber sprechen wir ausführlich mit Hans Terzer bei Land&Leben. Vorher stellen wir noch den heuer erschienenen, umfangreichen Bildband vor „Wein in Südtirol – Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes“.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Er gilt als einer der Pioniere der Weinbereitung und ist eine der bekanntesten Persönlichkeiten der Weinwirtschaft in Südtirol. Hans Terzer, Kellermeister und Betriebsleiter der Kellerei St. Michael Eppan, hat die Kellerei zu großem Erfolg geführt und die Weinentwicklung im Land maßgeblich geprägt. Darüber sprechen wir ausführlich mit Hans Terzer bei Land&Leben. Vorher stellen wir noch den heuer erschienenen, umfangreichen Bildband vor „Wein in Südtirol – Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes“.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Jul 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Bäuerinnenschule stärkt die Bäuerinnen  - 21-07-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Bäuerinnen von heute: Sie sind gut ausgebildet, bewirtschaften eigene Höfe, bringen innovative Ideen in den Familienbetrieb ein oder bauen sich einen Zuerwerb am Hof auf. Mittlerweile gibt es auch mehrere Lehrgänge und Ausbildungen, die die Frauen nutzen, um ihre Rolle am Hof zu finden und ihre Fähigkeiten und Fertigkeiten zu stärken. Unter anderem die Bäuerinnenschule und die Ausbildung „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“. Die Rolle der Bäuerinnen hat sich also stark verändert. Bäuerinnen sind heute viel selbstbewusster und selbstständiger als früher, auch dank der zahlreichen Möglichkeiten der Aus- und Weiterbildung. Bei Land&Leben sprechen wir mit sieben Bäuerinnen über ihre Ziele und Wünsche, die sie am Hof verwirklichen wollen. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Bäuerinnen von heute: Sie sind gut ausgebildet, bewirtschaften eigene Höfe, bringen innovative Ideen in den Familienbetrieb ein oder bauen sich einen Zuerwerb am Hof auf. Mittlerweile gibt es auch mehrere Lehrgänge und Ausbildungen, die die Frauen nutzen, um ihre Rolle am Hof zu finden und ihre Fähigkeiten und Fertigkeiten zu stärken. Unter anderem die Bäuerinnenschule und die Ausbildung „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“. Die Rolle der Bäuerinnen hat sich also stark verändert. Bäuerinnen sind heute viel selbstbewusster und selbstständiger als früher, auch dank der zahlreichen Möglichkeiten der Aus- und Weiterbildung. Bei Land&Leben sprechen wir mit sieben Bäuerinnen über ihre Ziele und Wünsche, die sie am Hof verwirklichen wollen. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Jul 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Forschung für Landwirtschaft und Ernährung in Südtirol - 14-07-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Wie Hülsenfrüchte den Fleischkonsum ersetzen könnten, welche Schlupfwespen die schädliche Kirschessigfliege verdrängen, welche Minzsorte für den gewerblichen Kräuteranbau besonders geeignet ist und wie digitale Technik die Bewässerung optimiert, das sind einige von fast 400 Forschungsprojekten an der Laimburg. Alle zwei Jahre wird dazu der Laimburg-Report veröffentlicht und wir berichten darüber in einem Land&Leben Schwerpunkt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wie Hülsenfrüchte den Fleischkonsum ersetzen könnten, welche Schlupfwespen die schädliche Kirschessigfliege verdrängen, welche Minzsorte für den gewerblichen Kräuteranbau besonders geeignet ist und wie digitale Technik die Bewässerung optimiert, das sind einige von fast 400 Forschungsprojekten an der Laimburg. Alle zwei Jahre wird dazu der Laimburg-Report veröffentlicht und wir berichten darüber in einem Land&Leben Schwerpunkt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Jul 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Großraubwild, Klimawandel und fehlende Tiere: Was braucht die Almwirtschaft der Zukunft? - 07-07-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Vor kurzem trafen sich über 300 Almbäuerinnen und -bauern, Vertreter der Almwirtschaft und Fachleute aus verschiedenen europäischen Ländern zur 31. Internationalen Almwirtschaftstagung im Forum in Brixen. Dabei wurde die große Bedeutung der Almwirtschaft für die viehhaltenden Betriebe UND die Gesellschaft hervorgehoben. Klar wurde aber auch, dass die Alpung immer stärker unter Druck steht, besonders durch den Klimawandel und das Großraubwild. Über die Herausforderungen und die Zukunft der Almwirtschaft im Berggebiet berichtet Land&Leben in einem Schwerpunkt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Vor kurzem trafen sich über 300 Almbäuerinnen und -bauern, Vertreter der Almwirtschaft und Fachleute aus verschiedenen europäischen Ländern zur 31. Internationalen Almwirtschaftstagung im Forum in Brixen. Dabei wurde die große Bedeutung der Almwirtschaft für die viehhaltenden Betriebe UND die Gesellschaft hervorgehoben. Klar wurde aber auch, dass die Alpung immer stärker unter Druck steht, besonders durch den Klimawandel und das Großraubwild. Über die Herausforderungen und die Zukunft der Almwirtschaft im Berggebiet berichtet Land&Leben in einem Schwerpunkt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Jul 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Seniorenbetreuung am Bauernhof - noch ausbaufähig - 30-06-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Betreuung von Kindern, Senioren, Menschen mit besonderen Bedürfnissen und vieles mehr: Unter dem Begriff „Soziale Landwirtschaft“ werden solche Angebote ergänzend zu bestehenden öffentlichen Diensten und Einrichtungen angeboten. In vielen Regionen der Welt und auch in Südtirol gibt es seit knapp 20 Jahren solche Angebote, angestoßen und koordiniert von der Sozialgenossenschaft „Mit Bäuerinnen lernen-wachsen-leben“. Während sich die Kinderbetreuung am Hof erfolgreich entwickelt hat, hinkt die Seniorenbetreuung am Hof noch hinterher. Das möchte die Sozialgenossenschaft ändern und hat kürzlich zum Tag der offenen Tür auf den Krustnerhof in Mauls geladen, wo Bäuerin Gertrud Putzer Seniorinnen auf ihrem Hof betreut. Darüber berichtet Land&Leben und unternimmt außerdem einen ganz besonderen Waldspaziergang, und erfährt, warum nachhaltige Waldbewirtschaftung und lokale Holznutzung immer wichtiger wird ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Betreuung von Kindern, Senioren, Menschen mit besonderen Bedürfnissen und vieles mehr: Unter dem Begriff „Soziale Landwirtschaft“ werden solche Angebote ergänzend zu bestehenden öffentlichen Diensten und Einrichtungen angeboten. In vielen Regionen der Welt und auch in Südtirol gibt es seit knapp 20 Jahren solche Angebote, angestoßen und koordiniert von der Sozialgenossenschaft „Mit Bäuerinnen lernen-wachsen-leben“. Während sich die Kinderbetreuung am Hof erfolgreich entwickelt hat, hinkt die Seniorenbetreuung am Hof noch hinterher. Das möchte die Sozialgenossenschaft ändern und hat kürzlich zum Tag der offenen Tür auf den Krustnerhof in Mauls geladen, wo Bäuerin Gertrud Putzer Seniorinnen auf ihrem Hof betreut. Darüber berichtet Land&Leben und unternimmt außerdem einen ganz besonderen Waldspaziergang, und erfährt, warum nachhaltige Waldbewirtschaftung und lokale Holznutzung immer wichtiger wird ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Jun 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Südtirols Jagd und ihre Jäger: Aufgaben und Herausforderungen - 23-06-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Bedeutung der Jagd und die Aufgaben der Jägerinnen und Jäger in Südtirol und auch über die Frage im Umgang mit Großraubwild und anderen neuen wieder zugewanderten oder bedrohten Wildtierarten  – dazu informieren wir bei Land&Leben mit einem Schwerpunkt im Gespräch mit dem Landesjägermeister Günther Rabensteiner und dem Geschäftsführer des Jagdverbandes Benedikt Terzer.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Bedeutung der Jagd und die Aufgaben der Jägerinnen und Jäger in Südtirol und auch über die Frage im Umgang mit Großraubwild und anderen neuen wieder zugewanderten oder bedrohten Wildtierarten  – dazu informieren wir bei Land&Leben mit einem Schwerpunkt im Gespräch mit dem Landesjägermeister Günther Rabensteiner und dem Geschäftsführer des Jagdverbandes Benedikt Terzer.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 23 Jun 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Herdenschutz für Rinder - wie könnte das funktionieren? - 16-06-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Auf der Hofalm in Terenten, wo im vorigen Jahr der Wolf ein Kalb gerissen hat, wird ein Versuch mit Herdenchutz-Zäunen gestartet. DAvon konnte sich eine Gruppe Interessierter überzeugen beim Besuch auf der Alm. Darüber berichtet Land&Leben. Weitere Themen sind die Feier zum 120-jährigen Bestehen des Bauernbundes und wir fassen die wichtigsten Aussagen des Weltkongresses für Agrotourismus zusammen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Auf der Hofalm in Terenten, wo im vorigen Jahr der Wolf ein Kalb gerissen hat, wird ein Versuch mit Herdenchutz-Zäunen gestartet. DAvon konnte sich eine Gruppe Interessierter überzeugen beim Besuch auf der Alm. Darüber berichtet Land&Leben. Weitere Themen sind die Feier zum 120-jährigen Bestehen des Bauernbundes und wir fassen die wichtigsten Aussagen des Weltkongresses für Agrotourismus zusammen. ]]></itunes:subtitle>
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            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Jun 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Anders lernen: Schüleraustausch über die Grenzen - 09-06-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Bei Land&Leben widmen wir uns heute den jungen Leuten, die kurz vor Schulende noch an interessanten Projekten teilnehmen konnten. Am einem Schultausch zwischen landwirtschaftlichen Fachschulen von Südtirol, Tirol und Trentino und an einem Schule am Bauernhof Besuch am Ritten, den Mittelschüler aus Leifers mit einem Video über Ernährung gewonnen haben. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Bei Land&Leben widmen wir uns heute den jungen Leuten, die kurz vor Schulende noch an interessanten Projekten teilnehmen konnten. Am einem Schultausch zwischen landwirtschaftlichen Fachschulen von Südtirol, Tirol und Trentino und an einem Schule am Bauernhof Besuch am Ritten, den Mittelschüler aus Leifers mit einem Video über Ernährung gewonnen haben. ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 09 Jun 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Unfälle in der Land- und Forstwirtschaft: Ursachen und Vorbeugung - 02-06-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Das Arbeiten in der Land- und Forstwirtschaft birgt viele Risiken und leider passieren immer wieder schwere Unfälle. Der Bauernbund versucht man seit langem, für mehr Sicherheit und Vorbeugung zu sensibilisieren. Darüber sprechen wir bei Land&Leben. Weiteres Thema ist das Projekt Slow Food Travel, sanftes Reisen und Erleben, und wie dies in Villnöss die Landwirtschaft und den Tourismus zusammenführt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Arbeiten in der Land- und Forstwirtschaft birgt viele Risiken und leider passieren immer wieder schwere Unfälle. Der Bauernbund versucht man seit langem, für mehr Sicherheit und Vorbeugung zu sensibilisieren. Darüber sprechen wir bei Land&Leben. Weiteres Thema ist das Projekt Slow Food Travel, sanftes Reisen und Erleben, und wie dies in Villnöss die Landwirtschaft und den Tourismus zusammenführt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Jun 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 150 Jahre Haflingerzucht - 26-05-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Südtirol ist das Ursprungsland des Haflingers, dessen Stammvater vor 150 Jahren in einem Stall in Schluderns auf die Welt kam. Der Haflingerpferdezuchtverband feiert dieses Jubiläum mit einem großen Festival am kommenden Wochenende. Wie es um die Haflingerzucht heute bestellt ist und was das Besondere an den goldfuchsfarbenen Pferden mit weißer Mähne ist, darüber sprechen wir mit Michael Gruber, Geschäftsführer des Verbandes. Außerdem berichten wir über die naturnahe Pflege von öffentlichen Grünflächen und hören uns um, in St. Magdalena, wo die Winzer kürzlich ihren seinen Jubiläumsjahrgang zum Verkosten angeboten haben. Zu Land&Leben begrüßt Sie Marianna Kasseroler.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Südtirol ist das Ursprungsland des Haflingers, dessen Stammvater vor 150 Jahren in einem Stall in Schluderns auf die Welt kam. Der Haflingerpferdezuchtverband feiert dieses Jubiläum mit einem großen Festival am kommenden Wochenende. Wie es um die Haflingerzucht heute bestellt ist und was das Besondere an den goldfuchsfarbenen Pferden mit weißer Mähne ist, darüber sprechen wir mit Michael Gruber, Geschäftsführer des Verbandes. Außerdem berichten wir über die naturnahe Pflege von öffentlichen Grünflächen und hören uns um, in St. Magdalena, wo die Winzer kürzlich ihren seinen Jubiläumsjahrgang zum Verkosten angeboten haben. Zu Land&Leben begrüßt Sie Marianna Kasseroler.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 May 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Tag der Technik im Obstbau: Was können neue Techniken leisten? - 19-05-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Mit Spannung und Neugier erwarten Interessierte alljährlich den Tag der Technik im Obstbau. Neue Maschinen und innovative Techniken sollen fehlende Arbeitskräfte ersetzen und Zeit einsparen. Doch wie nachhaltig sind sie, darüber sprechen wir mit Stefan Pircher, Obstbauer und Landesobmann des Absolventenvereins landwirtschaftlicher Schulen, der die Veranstaltung organisiert. Außerdem stellen wir die Preisträgerinnen des Förderpreises Agitu Ideo Gudeta vor und berichten über die grenzübergreifende Zusammenarbeit bei der Borkenkäferproblematik.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit Spannung und Neugier erwarten Interessierte alljährlich den Tag der Technik im Obstbau. Neue Maschinen und innovative Techniken sollen fehlende Arbeitskräfte ersetzen und Zeit einsparen. Doch wie nachhaltig sind sie, darüber sprechen wir mit Stefan Pircher, Obstbauer und Landesobmann des Absolventenvereins landwirtschaftlicher Schulen, der die Veranstaltung organisiert. Außerdem stellen wir die Preisträgerinnen des Förderpreises Agitu Ideo Gudeta vor und berichten über die grenzübergreifende Zusammenarbeit bei der Borkenkäferproblematik.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 May 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie sicher sind Käse von Alm- und Hofkäsereien - 12-05-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Eine erschreckende Meldung hat kürzlich aufhorchen lassen, und zwar der Bericht über ein vierjähriges Kind, das im Juli letzten Jahres nach dem Verzehr von Käse auf einer Alm im Trentino schwer erkrankt ist. Der Grund liegt angeblich an giftigen Bakterien im Almkäse. Wir haben nachgefragt bei Betram Stecher, Qualitätsbeauftragter für Alm und Hofkäsereien beim Sennereiverband, wie das möglich sein kann und wie sicher der Verzehr von Milch- und Milchprodukten aus Rohmilch ist. Außerdem sprechen wir mit der neu gewählen Führungsspitze im Bioland-Verband, mit dem Biobauer und Hotelier Walter Steger und der Gemüse-Biobäuerin Alma Calliari.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Eine erschreckende Meldung hat kürzlich aufhorchen lassen, und zwar der Bericht über ein vierjähriges Kind, das im Juli letzten Jahres nach dem Verzehr von Käse auf einer Alm im Trentino schwer erkrankt ist. Der Grund liegt angeblich an giftigen Bakterien im Almkäse. Wir haben nachgefragt bei Betram Stecher, Qualitätsbeauftragter für Alm und Hofkäsereien beim Sennereiverband, wie das möglich sein kann und wie sicher der Verzehr von Milch- und Milchprodukten aus Rohmilch ist. Außerdem sprechen wir mit der neu gewählen Führungsspitze im Bioland-Verband, mit dem Biobauer und Hotelier Walter Steger und der Gemüse-Biobäuerin Alma Calliari.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 May 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Milchzahlen und woher kommt das Kraftfutter? - 05-05-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Südtirols Milchzahlen im Überblick werden jährlich bei der Vollversammlung des Sennereiverbandes vorgestellt. Ein Milchjahr mit nach wie vor hohen Produktionskosten, aber besserer Entlohnung für die Milch und mit dem Wermutstropfen, dass wieder 162 Höfe das Milchliefern aufgegeben haben und weniger Milch an die Milchhöfe geliefert wurde - so die kurze Zusammenfassung. Mehr Details erfahren Sie bei Land&Leben. Und wir sprechen über Tierfutter, im Besonderen über Kraftfutter, woher kommt es und warum brauchen Kühe überhaupt Kraftfutter?]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Südtirols Milchzahlen im Überblick werden jährlich bei der Vollversammlung des Sennereiverbandes vorgestellt. Ein Milchjahr mit nach wie vor hohen Produktionskosten, aber besserer Entlohnung für die Milch und mit dem Wermutstropfen, dass wieder 162 Höfe das Milchliefern aufgegeben haben und weniger Milch an die Milchhöfe geliefert wurde - so die kurze Zusammenfassung. Mehr Details erfahren Sie bei Land&Leben. Und wir sprechen über Tierfutter, im Besonderen über Kraftfutter, woher kommt es und warum brauchen Kühe überhaupt Kraftfutter?]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 May 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: KLeintierzuchtverband und Vogelschutzverein: Entwicklungen und aktuelle Herausforderunge - 28-04-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Um Kleintiere und um Vögel und um Jubiläen geht es heute bei Land&Leben. Die Rede ist von Schafen, Ziegen und Schweinen und dem 35-jährigen Bestehen des Kleintierzuchtverbandes Weitere sprechen wir über unsere Vogelwelt, für die sich die Mitarbeiter in der Arbeitsgemeinschaft Vogelkunde und Vogelschutz engagieren. Dieser Vereinigung gibt es seit 50 Jahren. Und nach so viel Tierischem sprechen wir noch über die Pflanze des Jahres, die "Begonia Viking explorer".
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Um Kleintiere und um Vögel und um Jubiläen geht es heute bei Land&Leben. Die Rede ist von Schafen, Ziegen und Schweinen und dem 35-jährigen Bestehen des Kleintierzuchtverbandes Weitere sprechen wir über unsere Vogelwelt, für die sich die Mitarbeiter in der Arbeitsgemeinschaft Vogelkunde und Vogelschutz engagieren. Dieser Vereinigung gibt es seit 50 Jahren. Und nach so viel Tierischem sprechen wir noch über die Pflanze des Jahres, die "Begonia Viking explorer".
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Apr 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben:Ernteversicherungen gegen klimaextreme Ereignisse - 21-04-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Der Klimawandel mit Starkregen, Windsturm, Hagel und Dürre bedroht immer öfter die landwirtschaftlichen Kulturen. Seit Jahrzehnten aber können die Bauern ihre Ernte versichern und dabei ist das Hagelschutzkonsortium eine wesentliche Unterstützung. Darüber sprechen wir mit dem Direktor Manfred Pechlaner. Außerdem stellen wir das Projekt LIDO vor, ein an der Laimburg eingerichtetes Freilandlabor, wo digitale Techniken, Roboter getestet werden und wir berichten über Abdrift mindernde Technik im Apfelanbau. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Klimawandel mit Starkregen, Windsturm, Hagel und Dürre bedroht immer öfter die landwirtschaftlichen Kulturen. Seit Jahrzehnten aber können die Bauern ihre Ernte versichern und dabei ist das Hagelschutzkonsortium eine wesentliche Unterstützung. Darüber sprechen wir mit dem Direktor Manfred Pechlaner. Außerdem stellen wir das Projekt LIDO vor, ein an der Laimburg eingerichtetes Freilandlabor, wo digitale Techniken, Roboter getestet werden und wir berichten über Abdrift mindernde Technik im Apfelanbau. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Apr 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Landesrat Luis Walcher - Vision für Südtirols Landwirtschaft! - 14-04-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Aufbruchstimmung war zu spüren unter den vielen Bauern, aber rar gesäten Bäuerinnen, beim bäuerlichen Infotag im Pustertal. Vor allem die Rede des Neo-Landesrates für Landwirtschaft Luis Walcher kam gut an. Er sprach die wichtigen Themen an und versprach Verbesserung in vielen Bereichen. Mit ihm haben wir am Rande der Veranstaltung gesprochen und auch mit einem weiteren Redner, mit dem EU-Abgeordneten Herbert Dorfmann, der übrigens den Bauernprotesten am Brenner wenig abgewinnen kann, wie Sie gleich hören werden. Zu Land&Leben begrüßt Sie Marianna Kasseroler.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Aufbruchstimmung war zu spüren unter den vielen Bauern, aber rar gesäten Bäuerinnen, beim bäuerlichen Infotag im Pustertal. Vor allem die Rede des Neo-Landesrates für Landwirtschaft Luis Walcher kam gut an. Er sprach die wichtigen Themen an und versprach Verbesserung in vielen Bereichen. Mit ihm haben wir am Rande der Veranstaltung gesprochen und auch mit einem weiteren Redner, mit dem EU-Abgeordneten Herbert Dorfmann, der übrigens den Bauernprotesten am Brenner wenig abgewinnen kann, wie Sie gleich hören werden. Zu Land&Leben begrüßt Sie Marianna Kasseroler.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Apr 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Imkerverband unter neuer Führung - 07-04-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Für seine 3.600 Mitglieder will sich der neue Obmann des Imkerbundes Christian Trafojer stark machen und die Bevölkerung für Südtiroler Honig sensibilisieren. Besonders wichtig sind ihm zudem der Bürokratieabbau und die gute Zusammenschau mit den Bauern und Bäuerinnen. Wie er dies alles erreichen will, erklärt er bei Land&Leben. Außerdem stellen wir Ihnen den Schankbetrieb des Jahres vor, den Burgerhof der Familie Meßner in Brixen, und berichten über den Hirtentag in Salern. Dabei wurden interessante Ergebnisse von Herdenschutzprojekten auf drei Nordtiroler Almen vorgestellt.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Für seine 3.600 Mitglieder will sich der neue Obmann des Imkerbundes Christian Trafojer stark machen und die Bevölkerung für Südtiroler Honig sensibilisieren. Besonders wichtig sind ihm zudem der Bürokratieabbau und die gute Zusammenschau mit den Bauern und Bäuerinnen. Wie er dies alles erreichen will, erklärt er bei Land&Leben. Außerdem stellen wir Ihnen den Schankbetrieb des Jahres vor, den Burgerhof der Familie Meßner in Brixen, und berichten über den Hirtentag in Salern. Dabei wurden interessante Ergebnisse von Herdenschutzprojekten auf drei Nordtiroler Almen vorgestellt.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Apr 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Hutterer und ihre Landwirtschaft - 31-03-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Hutterer sind eine urchristliche Glaubensgemeinschaft, deren Tiroler Vorfahren grausam verfolgt wurden und flüchten mussten. Heute leben 50.000 Hutterer in Nordamerika in streng geregelten Güter-Gemeinschaften, wo sie als sehr erfolgreiche Bauern wirtschaften. Der Reiseschriftsteller Helmut Luther hat sie besucht und ein Buch darüber geschrieben. Mit ihm sprechen wir bei Land&Leben am Ostersonntag. Außerdem berichten wir über die ethischen Spareinlagen von Raiffeisen Ethical Banking und assen uns von Paula Niederbacher aus Prettau erzählen, was sie alles in den Osterkorb hineingibt und welche Symbolik und Bedeutung damit verbunden sind. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Hutterer sind eine urchristliche Glaubensgemeinschaft, deren Tiroler Vorfahren grausam verfolgt wurden und flüchten mussten. Heute leben 50.000 Hutterer in Nordamerika in streng geregelten Güter-Gemeinschaften, wo sie als sehr erfolgreiche Bauern wirtschaften. Der Reiseschriftsteller Helmut Luther hat sie besucht und ein Buch darüber geschrieben. Mit ihm sprechen wir bei Land&Leben am Ostersonntag. Außerdem berichten wir über die ethischen Spareinlagen von Raiffeisen Ethical Banking und assen uns von Paula Niederbacher aus Prettau erzählen, was sie alles in den Osterkorb hineingibt und welche Symbolik und Bedeutung damit verbunden sind. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 31 Mar 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die neue Gentechnik unter der Lupe - 24-03-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Neue Möglichkeiten der Pflanzenzüchtung mit der neuen Gentechnik sehen Verbraucher- und Umweltverbände und auch einige bäuerliche Organisationen sehr kritisch. Die Agrarwissenschaftlerin und Bäuerin Anja Matscher Theiner aus Matsch erklärt warum und beim genaen Hinhören wird klar, dass - wie so oft - der Teufel im Detail steckt. Das hören Sie bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Vorteile von heimischen Blühpflanzenmischungen für Einsaaten im Obstbau. Die Laimburg hat dazu heimische Pflanzensamen gesammelt und vermehrt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Neue Möglichkeiten der Pflanzenzüchtung mit der neuen Gentechnik sehen Verbraucher- und Umweltverbände und auch einige bäuerliche Organisationen sehr kritisch. Die Agrarwissenschaftlerin und Bäuerin Anja Matscher Theiner aus Matsch erklärt warum und beim genaen Hinhören wird klar, dass - wie so oft - der Teufel im Detail steckt. Das hören Sie bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Vorteile von heimischen Blühpflanzenmischungen für Einsaaten im Obstbau. Die Laimburg hat dazu heimische Pflanzensamen gesammelt und vermehrt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 24 Mar 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Landesbäuerinnentag: Forderungen und Ehrungen  - 17-03-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Bäuerinnenorganisation ist mit 16.600 Mitgliedern die stärkste Frauenorganisation im Lande und ihre Wünsche an die Politik sind viele. Beim Landesbäuerinnentag kommen sie gebündelt zur Sprache. Mit Landesbäuerin Antonia Egger sowie der gekürten Bäuerin des Jahres 2024 und den geehrten Witwen haben wir für Land&Leben gesprochen. Und wir fassen die wichtigsten Themen der jährlichen Vollversammlung der Beratungsringes für Obst- und Weinbau zusammen. Neben Neuwahlen wurden auch die größten Herausforderungen im Obst- und Weinbau angesprochen und über neue Pflanzenkrankheiten informiert.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Bäuerinnenorganisation ist mit 16.600 Mitgliedern die stärkste Frauenorganisation im Lande und ihre Wünsche an die Politik sind viele. Beim Landesbäuerinnentag kommen sie gebündelt zur Sprache. Mit Landesbäuerin Antonia Egger sowie der gekürten Bäuerin des Jahres 2024 und den geehrten Witwen haben wir für Land&Leben gesprochen. Und wir fassen die wichtigsten Themen der jährlichen Vollversammlung der Beratungsringes für Obst- und Weinbau zusammen. Neben Neuwahlen wurden auch die größten Herausforderungen im Obst- und Weinbau angesprochen und über neue Pflanzenkrankheiten informiert.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Mar 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Große Viehschauen mit Osterochsen und Braunvieh - 10-03-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Alljährlich ein ganz besonderes Event für Züchter, Bauern und Schaulustige: Die Osterochsenversteigerung in St. Lorenzen. Am Dienstag, 12. März ist es wieder soweit! Land&Leben hat vorab  mit Züchtern und Organisatoren gesprochen. Und noch eine weitere außergewöhnliche Viehschau steht nächste Woche an, der Braunviehzuchtverband organisiert zum 75jährigen Bestehen eine Landesausstellung von 300 Rindern der Rassen Braunvieh, Jersey und Original Braunvieh. Was diese Veranstaltung so besonders macht und warum Kühe uns alle etwas angehen, das hören Sie bei Land&Leben ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Alljährlich ein ganz besonderes Event für Züchter, Bauern und Schaulustige: Die Osterochsenversteigerung in St. Lorenzen. Am Dienstag, 12. März ist es wieder soweit! Land&Leben hat vorab  mit Züchtern und Organisatoren gesprochen. Und noch eine weitere außergewöhnliche Viehschau steht nächste Woche an, der Braunviehzuchtverband organisiert zum 75jährigen Bestehen eine Landesausstellung von 300 Rindern der Rassen Braunvieh, Jersey und Original Braunvieh. Was diese Veranstaltung so besonders macht und warum Kühe uns alle etwas angehen, das hören Sie bei Land&Leben ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 10 Mar 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bauer Willi über ehrliche Kommunikation zwischen Bauern und Verbrauchern - 03-03-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Er ist der bekannteste und einflussreichste Agrarblogger im deutschsprachigen Raum. Der Manager und Bauer Willi Kremer-Schillings, besser bekannt als Bauer Willi. Er will den Bürgerinnen und Bürgern die Landwirtschaft näherbringen und gleichzeitig die Widersprüche der Konsumenten aufzeigen. darüber reden wir mit ihm diesmal bei Land und Leben. Außerdem berichten wir über das Saatgutfest, das vor einer Woche Hunderte Interessierte nach Sarnthein gelockt hat. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Er ist der bekannteste und einflussreichste Agrarblogger im deutschsprachigen Raum. Der Manager und Bauer Willi Kremer-Schillings, besser bekannt als Bauer Willi. Er will den Bürgerinnen und Bürgern die Landwirtschaft näherbringen und gleichzeitig die Widersprüche der Konsumenten aufzeigen. darüber reden wir mit ihm diesmal bei Land und Leben. Außerdem berichten wir über das Saatgutfest, das vor einer Woche Hunderte Interessierte nach Sarnthein gelockt hat. ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 03 Mar 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Marillen und Kirschen - bedeutende Nische mit großen Herausforderungen - 25-02-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Der Anbau von Marillen und Kirschen hat sich mittlerweile zu einer bedeutsamen Nischenkultur entwickelt. Um die Bauern über neue Entwicklungen und wachsende Herausforderungen im Steinobstanbau zu informieren, organisiert der Beratungsring für Obst- und Weinbau alle zwei Jahre eine Tagung. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind: Aus Pflanzenabfällen gesunde Stoffe gewinnen, ist Ziel eines Forschungsprojektes an der Laimburg und das neue Angebot des bäuerlichen Notstandsfonds, mit dem Kinder und Jugendliche nach dem Tod von Angehörigen in ihrer Trauer begleitet werden. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Anbau von Marillen und Kirschen hat sich mittlerweile zu einer bedeutsamen Nischenkultur entwickelt. Um die Bauern über neue Entwicklungen und wachsende Herausforderungen im Steinobstanbau zu informieren, organisiert der Beratungsring für Obst- und Weinbau alle zwei Jahre eine Tagung. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind: Aus Pflanzenabfällen gesunde Stoffe gewinnen, ist Ziel eines Forschungsprojektes an der Laimburg und das neue Angebot des bäuerlichen Notstandsfonds, mit dem Kinder und Jugendliche nach dem Tod von Angehörigen in ihrer Trauer begleitet werden. ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 25 Feb 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Marillen und Kirschen - bedeutende Nische mit großen Herausforderungen - 25-02-2024]]></title>
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Anbau von Marillen und Kirschen hat sich mittlerweile zu einer bedeutsamen Nischenkultur entwickelt. Um die Bauern über neue Entwicklungen und wachsende Herausforderungen im Steinobstanbau zu informieren, organisiert der Beratungsring für Obst- und Weinbau alle zwei Jahre eine Tagung. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Weitere Themen sind: Aus Pflanzenabfällen gesunde Stoffe gewinnen, ist Ziel eines Forschungsprojektes an der Laimburg und das neue Angebot des bäuerlichen Notstandsfonds, mit dem Kinder und Jugendliche nach dem Tod von Angehörigen in ihrer Trauer begleitet werden. ]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Führungswechsel im Bauernbund und weibliche Sicht auf die Landwirtschaft - 18-02-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Obmänner und Obfrauen im Bauernbund-Netzwerk, auf Landesebene, in den sechs Bezirken und in den 156 Ortsgruppen sind gewählt, darunter neue und wieder bestätigte Kandidaten. Wir haben uns erkundigt, welche Landwirtschaftsthemen in den Bezirken vorherrschend sind und wie der weibliche Blick ist auf die Herausforderungen in der Landwirtschaft. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Obmänner und Obfrauen im Bauernbund-Netzwerk, auf Landesebene, in den sechs Bezirken und in den 156 Ortsgruppen sind gewählt, darunter neue und wieder bestätigte Kandidaten. Wir haben uns erkundigt, welche Landwirtschaftsthemen in den Bezirken vorherrschend sind und wie der weibliche Blick ist auf die Herausforderungen in der Landwirtschaft. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Günther Seidner - 25 Jahre Milchhof Sterzing  - 11-02-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Als der Milchhof Sterzing vor 10 Jahren die Milch der Nordtiroler Bauern übernahm, gab es viele kritische Stimmen, doch der damalige Direktor Günther Seidner ließ sich davon nicht beeindrucken. Nach 25 Jahren ist Seidner mit Ende 2023 in Pension gegangen. Ein guter Anlass, mit ihm über erfolgreiche Strategien und Entscheidungen zu sprechen, zum Beispiel als einer der ersten Milchhöfe auch  für die Bioschiene. Und in dieser Ausgabe von Land&Leen berichten wir auch noch über spannenden Getreide-Versuche an der Laimburg. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Als der Milchhof Sterzing vor 10 Jahren die Milch der Nordtiroler Bauern übernahm, gab es viele kritische Stimmen, doch der damalige Direktor Günther Seidner ließ sich davon nicht beeindrucken. Nach 25 Jahren ist Seidner mit Ende 2023 in Pension gegangen. Ein guter Anlass, mit ihm über erfolgreiche Strategien und Entscheidungen zu sprechen, zum Beispiel als einer der ersten Milchhöfe auch  für die Bioschiene. Und in dieser Ausgabe von Land&Leen berichten wir auch noch über spannenden Getreide-Versuche an der Laimburg. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Feb 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Antworten der Bioverbände auf die Bauernproteste - 04-02-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Hat die Biolandwirtschaft bessere Antworten auf die schwierigen Fragen, die derzeit Europas Bauern und Bäuerinnen bewegen. Während Tausende von ihnen in Brüssel, Paris, Berlin und Rom gegen die Auflagen der gemeinsamen Europäischen Agrarpolitik und die überbordende Bürokratie protestieren, mahnen Biobauern, den Weg der Ökologie nicht zu verlassen. Und das, obwohl auch die Biolandwirtschaft in einer Krise steckt. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit Walter Steger, den Obmann von Bioland Südtirol. Und beim Bioland-Seminar kürzlich am Ritten ging es außerdem um Initiativen zu Absatzsteigerung von Bioprodukten in der Gastronomie. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Hat die Biolandwirtschaft bessere Antworten auf die schwierigen Fragen, die derzeit Europas Bauern und Bäuerinnen bewegen. Während Tausende von ihnen in Brüssel, Paris, Berlin und Rom gegen die Auflagen der gemeinsamen Europäischen Agrarpolitik und die überbordende Bürokratie protestieren, mahnen Biobauern, den Weg der Ökologie nicht zu verlassen. Und das, obwohl auch die Biolandwirtschaft in einer Krise steckt. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit Walter Steger, den Obmann von Bioland Südtirol. Und beim Bioland-Seminar kürzlich am Ritten ging es außerdem um Initiativen zu Absatzsteigerung von Bioprodukten in der Gastronomie. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Feb 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Pflanzenschutz-Reduktion wissenschaftlich unbegründet - 28-01-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Der Druck auf die Bauern wächst auch beim Thema Pflanzschutz. Viele Mittel, die vor einigen Jahren noch eingesetzt werden konnten, sind inzwischen in der Europäischen Union verboten oder stehen kurz vor dem Aus. Dazu kommt der Vorschlag der EU-Kommission, die Pflanzenschutzmittel bis 2030 um 50 Prozent zu reduzieren. Das bereitet den Bauern große Sorge. Der Agrarwissenschaftler Andreas von Tiedemann sagt „zu Recht“, denn es fehlten Alternativen und vor allem sei die Reduzierung unbegründet, da die Mittel weder die menschliche Gesundheit noch die Artenvielfalt beeinträchtigen würden. Er war Hauptredner bei heurigen Obstbauseminar. Land&Leben hat mit ihm darüber gesprochen und weitere Themen des Obstbauseminars aufgegriffen, unter anderem die Rolle der Genossenschaften.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Druck auf die Bauern wächst auch beim Thema Pflanzschutz. Viele Mittel, die vor einigen Jahren noch eingesetzt werden konnten, sind inzwischen in der Europäischen Union verboten oder stehen kurz vor dem Aus. Dazu kommt der Vorschlag der EU-Kommission, die Pflanzenschutzmittel bis 2030 um 50 Prozent zu reduzieren. Das bereitet den Bauern große Sorge. Der Agrarwissenschaftler Andreas von Tiedemann sagt „zu Recht“, denn es fehlten Alternativen und vor allem sei die Reduzierung unbegründet, da die Mittel weder die menschliche Gesundheit noch die Artenvielfalt beeinträchtigen würden. Er war Hauptredner bei heurigen Obstbauseminar. Land&Leben hat mit ihm darüber gesprochen und weitere Themen des Obstbauseminars aufgegriffen, unter anderem die Rolle der Genossenschaften.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Jan 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <description><![CDATA[Der Druck auf die Bauern wächst auch beim Thema Pflanzschutz. Viele Mittel, die vor einigen Jahren noch eingesetzt werden konnten, sind inzwischen in der Europäischen Union verboten oder stehen kurz vor dem Aus. Dazu kommt der Vorschlag der EU-Kommission, die Pflanzenschutzmittel bis 2030 um 50 Prozent zu reduzieren. Das bereitet den Bauern große Sorge. Der Agrarwissenschaftler Andreas von Tiedemann sagt „zu Recht“, denn es fehlten Alternativen und vor allem sei die Reduzierung unbegründet, da die Mittel weder die menschliche Gesundheit noch die Artenvielfalt beeinträchtigen würden. Er war Hauptredner bei heurigen Obstbauseminar. Land&Leben hat mit ihm darüber gesprochen und weitere Themen des Obstbauseminars aufgegriffen, unter anderem die Rolle der Genossenschaften.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Druck auf die Bauern wächst auch beim Thema Pflanzschutz. Viele Mittel, die vor einigen Jahren noch eingesetzt werden konnten, sind inzwischen in der Europäischen Union verboten oder stehen kurz vor dem Aus. Dazu kommt der Vorschlag der EU-Kommission, die Pflanzenschutzmittel bis 2030 um 50 Prozent zu reduzieren. Das bereitet den Bauern große Sorge. Der Agrarwissenschaftler Andreas von Tiedemann sagt „zu Recht“, denn es fehlten Alternativen und vor allem sei die Reduzierung unbegründet, da die Mittel weder die menschliche Gesundheit noch die Artenvielfalt beeinträchtigen würden. Er war Hauptredner bei heurigen Obstbauseminar. Land&Leben hat mit ihm darüber gesprochen und weitere Themen des Obstbauseminars aufgegriffen, unter anderem die Rolle der Genossenschaften.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Jan 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bauernproteste in Deutschland und Direktvermarktung in Südtirol - 21-01-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Die Bauernproteste in Deutschland gehen weiter. Nach den lautstarken Kundgebungen und Traktorblockaden des mitgliederstärksten deutschen Bauernverbands, demonstrierten am Samstag, 20. Jänner zum Auftakt der Grünen Woche in Berlin auch die Bauern und Bäuerinnen der Arbeitsgemeinschaft für bäuerliche Landwirtschaft. Das sind  kleinere und mittlere Betriebe von konventionellen und Biobauern und sie kämpfen für einen zukunftsfähige sozial- und umweltverträgliche Landwirtschaft. Damit unterscheiden sie sich vom Deutschen Bauernverband, der als starker Lobby-Verband auch die Agrar-Industriebetriebe vertritt. Über die Hintergründe der Bauernproteste in Deutschland sprechen wir mit Xenia Brand von der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft. In einem weiteren Bericht geht es um Chancen und Risiken der Direktvermarktung. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Bauernproteste in Deutschland gehen weiter. Nach den lautstarken Kundgebungen und Traktorblockaden des mitgliederstärksten deutschen Bauernverbands, demonstrierten am Samstag, 20. Jänner zum Auftakt der Grünen Woche in Berlin auch die Bauern und Bäuerinnen der Arbeitsgemeinschaft für bäuerliche Landwirtschaft. Das sind  kleinere und mittlere Betriebe von konventionellen und Biobauern und sie kämpfen für einen zukunftsfähige sozial- und umweltverträgliche Landwirtschaft. Damit unterscheiden sie sich vom Deutschen Bauernverband, der als starker Lobby-Verband auch die Agrar-Industriebetriebe vertritt. Über die Hintergründe der Bauernproteste in Deutschland sprechen wir mit Xenia Brand von der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft. In einem weiteren Bericht geht es um Chancen und Risiken der Direktvermarktung. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Jan 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bauernproteste in Deutschland  - 14-01-2024]]></title>
            <description><![CDATA[Christoph Meis ist Tierarzt in Nordrhein-Westfalen und er ist mit dem Ärger und der Verzweiflung der Bauern in Deutschland jeden Tag konfrontiert. Er hat bei der Berglandwirtschaftstagung am Freitag über Tierwohl und Klauengesundheit gesprochen. Darüber und über die Bauernproteste sprechen wir mit ihm bei Land&eben. Außerdem berichtet der steirische Obstbauberater Dietmar Stelzer über seinen Erfahrungsaustausch mit Südtiroler Obstbau-Beratern. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Christoph Meis ist Tierarzt in Nordrhein-Westfalen und er ist mit dem Ärger und der Verzweiflung der Bauern in Deutschland jeden Tag konfrontiert. Er hat bei der Berglandwirtschaftstagung am Freitag über Tierwohl und Klauengesundheit gesprochen. Darüber und über die Bauernproteste sprechen wir mit ihm bei Land&eben. Außerdem berichtet der steirische Obstbauberater Dietmar Stelzer über seinen Erfahrungsaustausch mit Südtiroler Obstbau-Beratern. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 14 Jan 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bauernproteste in Deutschland  - 14-01-2024]]></title>
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Christoph Meis ist Tierarzt in Nordrhein-Westfalen und er ist mit dem Ärger und der Verzweiflung der Bauern in Deutschland jeden Tag konfrontiert. Er hat bei der Berglandwirtschaftstagung am Freitag über Tierwohl und Klauengesundheit gesprochen. Darüber und über die Bauernproteste sprechen wir mit ihm bei Land&eben. Außerdem berichtet der steirische Obstbauberater Dietmar Stelzer über seinen Erfahrungsaustausch mit Südtiroler Obstbau-Beratern. ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 14 Jan 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Leo Tiefenthaler: 15 Jahre aktiv als Bauernbundobmann  - 07-01-2024]]></title>
            <description><![CDATA[In den 15 Jahren als Bauernbundobmann hat Leo Tiefenthaler viele Veränderungen in der Landwirtschaft miterlebt und mitgestaltet. Im Februar wird sein Nachfolger gewählt. Eine Hofübergabe in größerem Stil sozusagen. Wie dieser Hof heute dasteht und was den Hofübernehmer erwartet, darüber sprechen wir gleich mit Leo Tiefenthaler. Zu Land&Leben begrüßt Sie Marianna Kasseroler. Außerdem waren wir im oberen Pustertal haben in der Käserei Sexten vorbeigeschaut, eine Vorzeige-Käserei in der Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Tourismus, die seit kurzem von einem jungen Direktor geführt wird.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den 15 Jahren als Bauernbundobmann hat Leo Tiefenthaler viele Veränderungen in der Landwirtschaft miterlebt und mitgestaltet. Im Februar wird sein Nachfolger gewählt. Eine Hofübergabe in größerem Stil sozusagen. Wie dieser Hof heute dasteht und was den Hofübernehmer erwartet, darüber sprechen wir gleich mit Leo Tiefenthaler. Zu Land&Leben begrüßt Sie Marianna Kasseroler. Außerdem waren wir im oberen Pustertal haben in der Käserei Sexten vorbeigeschaut, eine Vorzeige-Käserei in der Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Tourismus, die seit kurzem von einem jungen Direktor geführt wird.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Jan 2024 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Genossenschaftsidee stärken - 31-12-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Um Genossenschaften zu stärken und über deren wichtige Rolle für die Wirtschaft und Gesellschaft zu informieren wird an der Uni Bozen ein Kompetenzzentrum für Genossenschaften eingerichtet. Darüber sprechen wir gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über das Netzwerk Biofruitnet, das den Austausch der Forschenden im Bioobstanbau europaweit fördern will und stellen den Reimmichl-Kalender vor, der seit über 100 Jahren noch immer Leser und Leserinnen begeistert.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Um Genossenschaften zu stärken und über deren wichtige Rolle für die Wirtschaft und Gesellschaft zu informieren wird an der Uni Bozen ein Kompetenzzentrum für Genossenschaften eingerichtet. Darüber sprechen wir gleich bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über das Netzwerk Biofruitnet, das den Austausch der Forschenden im Bioobstanbau europaweit fördern will und stellen den Reimmichl-Kalender vor, der seit über 100 Jahren noch immer Leser und Leserinnen begeistert.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 31 Dec 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Unterwegs mit dem Wanderhirten - 24-12-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Das Hirtenleben ist ihm wohl in die Wiege gelegt worden. Schon sein Großvater und Vater verbrachten viele Sommer als Hirten mit ihren Schafen und Rindern auf den Almweiden. Daniel Paratscha hat nach einer Lehre als Maler mit dem Hüten begonnen   auf verschiedenen Almen in Südtirol und im Trentino. Heuer ist er das erste Mal als Wanderhirte auch im Winter unterwegs und er plant seine Herde dem Etschdamm entlang zu führen, ganz in der Tradition der Jahrhunderte alten Transhumanz, der begleiteten Wanderweidewirtschaft. Was ihn an dieser oft einsamen Arbeit fasziniert, welche Schwierigkeiten er dabei zu meistern hat und wie er Heiligabend verbringen wird, erzählt er uns bei einem Besuch inmitten seiner Schafherde an der Grenze zwischen Trentino und Südtirol. Und an diesem vierten Adventsonntag, an Heiligabend, kehren wir dann noch bei der Josefskapelle in Trumsberg am Vinschger Sonnnrberg ein.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Hirtenleben ist ihm wohl in die Wiege gelegt worden. Schon sein Großvater und Vater verbrachten viele Sommer als Hirten mit ihren Schafen und Rindern auf den Almweiden. Daniel Paratscha hat nach einer Lehre als Maler mit dem Hüten begonnen   auf verschiedenen Almen in Südtirol und im Trentino. Heuer ist er das erste Mal als Wanderhirte auch im Winter unterwegs und er plant seine Herde dem Etschdamm entlang zu führen, ganz in der Tradition der Jahrhunderte alten Transhumanz, der begleiteten Wanderweidewirtschaft. Was ihn an dieser oft einsamen Arbeit fasziniert, welche Schwierigkeiten er dabei zu meistern hat und wie er Heiligabend verbringen wird, erzählt er uns bei einem Besuch inmitten seiner Schafherde an der Grenze zwischen Trentino und Südtirol. Und an diesem vierten Adventsonntag, an Heiligabend, kehren wir dann noch bei der Josefskapelle in Trumsberg am Vinschger Sonnnrberg ein.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Dec 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Lokale Fleischproduktion - großes Potential, kleine Rentabilität! - 17-12-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Fleisch von Tieren, die in Südtirol geboren, aufgewachsen und geschlachtet werden, ist zunehmend gefragt. Doch für die Bauern scheint sich die Tiermast nicht zu rentieren, wie eine Studie der Uni Bozen kürzlich aufgezeigt hat. Dennoch ist vor wenigen Wochen die Plattform Focus Südtiroler Fleisch gestartet, die die Kräfte in der lokalen Fleischvermarktung bündeln will. Darüber informieren wir diesmal Land&Leben und dazu begrüßt Marianna Kasseroler. Und dann kehren wir an diesem dritten Adventsonntag noch bei der Hofkapelle am Giolhof in Schluderns ein.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Fleisch von Tieren, die in Südtirol geboren, aufgewachsen und geschlachtet werden, ist zunehmend gefragt. Doch für die Bauern scheint sich die Tiermast nicht zu rentieren, wie eine Studie der Uni Bozen kürzlich aufgezeigt hat. Dennoch ist vor wenigen Wochen die Plattform Focus Südtiroler Fleisch gestartet, die die Kräfte in der lokalen Fleischvermarktung bündeln will. Darüber informieren wir diesmal Land&Leben und dazu begrüßt Marianna Kasseroler. Und dann kehren wir an diesem dritten Adventsonntag noch bei der Hofkapelle am Giolhof in Schluderns ein.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Dec 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Neue Weinsorten und neue Weinstilistiken - 10-12-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Weine aus pilzresistenten Reben, die sogenannten Piwi-Weine, brauchen weniger Pflanzenschutz, aber schmecken sie auch und wie groß ist das Interesse der Winzer und der Weinkenner an diesen noch relativ unbekannten Sorten. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Und beim Weinbauseminar kürzlich am Ritten ging es auch um Weinthemen, unter anderem auch um die Frage, welche Rolle das Terroir für den Weinbau und die Weinqualität spielt. Und zum Schluss kehren wir an diesem zweiten Adventsonntag bei der Hokapelle Maria im Schnee in Aldein ein.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Weine aus pilzresistenten Reben, die sogenannten Piwi-Weine, brauchen weniger Pflanzenschutz, aber schmecken sie auch und wie groß ist das Interesse der Winzer und der Weinkenner an diesen noch relativ unbekannten Sorten. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Und beim Weinbauseminar kürzlich am Ritten ging es auch um Weinthemen, unter anderem auch um die Frage, welche Rolle das Terroir für den Weinbau und die Weinqualität spielt. Und zum Schluss kehren wir an diesem zweiten Adventsonntag bei der Hokapelle Maria im Schnee in Aldein ein.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Dec 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schutz der Sortenvielfalt durch neues EU-Saatgutrecht - 03-12-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Positive Nachrichten für all jene, die Saatgut aus alten und lokalen Sorten vermehren anbauen und tauschen bzw. verkaufen. Die EU-Kommission will mit ihrem Vorschlag zu einem neuen Saatgutrecht den kleinen Betrieben mehr Spielraum und rechtliche Sicherheit geben. Darüber berichten wir bei Land&Leben und über die Möglichkeiten der Agri-Photovoltaik auf dem Wege zur Klimaneutralität Südtirols
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Positive Nachrichten für all jene, die Saatgut aus alten und lokalen Sorten vermehren anbauen und tauschen bzw. verkaufen. Die EU-Kommission will mit ihrem Vorschlag zu einem neuen Saatgutrecht den kleinen Betrieben mehr Spielraum und rechtliche Sicherheit geben. Darüber berichten wir bei Land&Leben und über die Möglichkeiten der Agri-Photovoltaik auf dem Wege zur Klimaneutralität Südtirols
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Dec 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schutz der Sortenvielfalt durch neues EU-Saatgutrecht - 03-12-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Positive Nachrichten für all jene, die Saatgut aus alten und lokalen Sorten vermehren anbauen und tauschen bzw. verkaufen. Die EU-Kommission will mit ihrem Vorschlag zu einem neuen Saatgutrecht den kleinen Betrieben mehr Spielraum und rechtliche Sicherheit geben. Darüber berichten wir bei Land&Leben und über die Möglichkeiten der Agri-Photovoltaik auf dem Wege zur Klimaneutralität Südtirols
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Positive Nachrichten für all jene, die Saatgut aus alten und lokalen Sorten vermehren anbauen und tauschen bzw. verkaufen. Die EU-Kommission will mit ihrem Vorschlag zu einem neuen Saatgutrecht den kleinen Betrieben mehr Spielraum und rechtliche Sicherheit geben. Darüber berichten wir bei Land&Leben und über die Möglichkeiten der Agri-Photovoltaik auf dem Wege zur Klimaneutralität Südtirols
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Hausschlachtungen: Was ist noch erlaubt? - 26-11-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Hausschlachtung am Hof ist seit dem heurigen Sommer neu geregelt doch viele Bauern sind darüber nicht erfreut. Was die wichtigsten Neuerungen sind und warum es ein neues Gesetz gebraucht hat, darüber sprechen wir mit Franz Hintner, Tierarzt und Präsident der Tierärztekammer. Außerdem lernen wir die drei Finalisten des Impuls-Ideenwettbewerbs kennen und geben den Sieger dieses Wettbewerbs bekannt. Er wurde gestern auf der Agrialp ausgezeichnet.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Hausschlachtung am Hof ist seit dem heurigen Sommer neu geregelt doch viele Bauern sind darüber nicht erfreut. Was die wichtigsten Neuerungen sind und warum es ein neues Gesetz gebraucht hat, darüber sprechen wir mit Franz Hintner, Tierarzt und Präsident der Tierärztekammer. Außerdem lernen wir die drei Finalisten des Impuls-Ideenwettbewerbs kennen und geben den Sieger dieses Wettbewerbs bekannt. Er wurde gestern auf der Agrialp ausgezeichnet.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Nov 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Geflügelfleisch vom Südtiroler Hof: Nische mit Potential - 19-11-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Produktion von Fleisch von Hühnern, Puten und Gänsen ist hierzulande eine Nische, hätte aber Potential für mehr. Bei einer Tagung kürzlich wurden die Chancen und Hürden der Geflügelhaltung diskutiert. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über Wein und Weinkultur mit dem Präsidenten der Sommeliervereinigung Elvis Costa. Und wir erinnern an den am Mittwoch verstorbenen Stefan Mittich, dem couragierten Amtstierarzt und Heimatschützer aus dem Pustertal.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Produktion von Fleisch von Hühnern, Puten und Gänsen ist hierzulande eine Nische, hätte aber Potential für mehr. Bei einer Tagung kürzlich wurden die Chancen und Hürden der Geflügelhaltung diskutiert. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über Wein und Weinkultur mit dem Präsidenten der Sommeliervereinigung Elvis Costa. Und wir erinnern an den am Mittwoch verstorbenen Stefan Mittich, dem couragierten Amtstierarzt und Heimatschützer aus dem Pustertal.]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 19 Nov 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Geflügelfleisch vom Südtiroler Hof: Nische mit Potential - 19-11-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Produktion von Fleisch von Hühnern, Puten und Gänsen ist hierzulande eine Nische, hätte aber Potential für mehr. Bei einer Tagung kürzlich wurden die Chancen und Hürden der Geflügelhaltung diskutiert. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über Wein und Weinkultur mit dem Präsidenten der Sommeliervereinigung Elvis Costa. Und wir erinnern an den am Mittwoch verstorbenen Stefan Mittich, dem couragierten Amtstierarzt und Heimatschützer aus dem Pustertal.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Produktion von Fleisch von Hühnern, Puten und Gänsen ist hierzulande eine Nische, hätte aber Potential für mehr. Bei einer Tagung kürzlich wurden die Chancen und Hürden der Geflügelhaltung diskutiert. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über Wein und Weinkultur mit dem Präsidenten der Sommeliervereinigung Elvis Costa. Und wir erinnern an den am Mittwoch verstorbenen Stefan Mittich, dem couragierten Amtstierarzt und Heimatschützer aus dem Pustertal.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 19 Nov 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Chancen und Herausforderungen für die Bergregionen weltweit  - 12-11-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Herausforderungen und Chancen in Bergregionen weltweit waren Thema einer Veranstaltung und zwar der ersten Mountain Innovationsmesse, kürzlich im Noi Techpark in Bozen. Dabei wurden interessante und innovative Projekte vorgestellt und ein erster Preis für ein überzeugendes Vorzeigeprojekt vergeben. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem haben wir in der Obstgenossenschaft Laurin in Bozen den Lagerwart begleitet und erfahren wie die frisch geernteten Äpfel nun bis zu einem Jahr gelagert werden können. 

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            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Herausforderungen und Chancen in Bergregionen weltweit waren Thema einer Veranstaltung und zwar der ersten Mountain Innovationsmesse, kürzlich im Noi Techpark in Bozen. Dabei wurden interessante und innovative Projekte vorgestellt und ein erster Preis für ein überzeugendes Vorzeigeprojekt vergeben. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem haben wir in der Obstgenossenschaft Laurin in Bozen den Lagerwart begleitet und erfahren wie die frisch geernteten Äpfel nun bis zu einem Jahr gelagert werden können. 

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Nov 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie teuer soll Urlaub auf dem Bauernhof sein? - 05-11-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Urlaub auf dem Bauernhof ist eine Erfolgsgeschichte. Dennoch braucht auch dieser Tourismuszweig immer wieder neue Impulse und innovative Ideen um Gäste weiterhin für diese Urlaubsform zu begeistern. Auch bei der Preisgestaltung gilt es Einiges zu beachten. Bei der jährlichen Tagung erfahren Bäuerinnen und Bauern mehr über aktuelle Trends und Herausforderungen. Das ist ein Thema bei Land&Leben und in einem weiteren Beitrag stellen wir die Sieger der heurigen Streuobstwiesenmeisterschaft vor. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Urlaub auf dem Bauernhof ist eine Erfolgsgeschichte. Dennoch braucht auch dieser Tourismuszweig immer wieder neue Impulse und innovative Ideen um Gäste weiterhin für diese Urlaubsform zu begeistern. Auch bei der Preisgestaltung gilt es Einiges zu beachten. Bei der jährlichen Tagung erfahren Bäuerinnen und Bauern mehr über aktuelle Trends und Herausforderungen. Das ist ein Thema bei Land&Leben und in einem weiteren Beitrag stellen wir die Sieger der heurigen Streuobstwiesenmeisterschaft vor. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 05 Nov 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Frischer Wind bei den Freien Weinbauern  - 29-10-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die freien Weinbauern und Weinbäuerinnen beleben die Südtiroler Weinwelt mit frischen Ideen und tun dies mit einem jungen Vorstand unter der Leitung der Vinschger Weinbäuerin Magdalena Pratzner. Mit Ihr sprechen wir diesmal bei Land&Leben. Weitere Themen sind die mangelhafte soziale Absicherung in der Landwirtschaft und der Besuch des österreichischen Landwirtschaftministers Totschnig, der zwar mögliche aber auch keine schnelle Lösungen für das Wolfproblem in den Raum stellte.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die freien Weinbauern und Weinbäuerinnen beleben die Südtiroler Weinwelt mit frischen Ideen und tun dies mit einem jungen Vorstand unter der Leitung der Vinschger Weinbäuerin Magdalena Pratzner. Mit Ihr sprechen wir diesmal bei Land&Leben. Weitere Themen sind die mangelhafte soziale Absicherung in der Landwirtschaft und der Besuch des österreichischen Landwirtschaftministers Totschnig, der zwar mögliche aber auch keine schnelle Lösungen für das Wolfproblem in den Raum stellte.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 29 Oct 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Günstige Energie für die Bürger aus lokaler Produktion - 22-10-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Bürgerinnen und Bürger mit günstiger, umweltverträglicher Energie zu versorgen, ist seit 20 Jahren das Ziel der LEEG, der Laaser-Eyrser Energiegenossenschaft, und damit leistet sie einen wesentlichen Beitrag für die Förderung der lokalen Kreislaufwirtschaft. Lokale Kreisläufe stärken ist dasZiel der Leader-Programme, so auch am Deutschnonsberg mit seinen drei Kleingemeinden Proveis, Laurein und Unsere Liebe Frau im Walde-St. Felix. Dort werden seit 30 Jahren mit den EU-Geldern zahlreiche soziale, wirtschaftliche, landschaftliche und landwirtschaftliche Projekte umgesetzt, unter anderem der Anbau des speziellen Deutschnonsberger Winterradicchios, der dieser Tage geerntet wird. Das sind die Themen dieser Ausgabe von Land&Leben]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Bürgerinnen und Bürger mit günstiger, umweltverträglicher Energie zu versorgen, ist seit 20 Jahren das Ziel der LEEG, der Laaser-Eyrser Energiegenossenschaft, und damit leistet sie einen wesentlichen Beitrag für die Förderung der lokalen Kreislaufwirtschaft. Lokale Kreisläufe stärken ist dasZiel der Leader-Programme, so auch am Deutschnonsberg mit seinen drei Kleingemeinden Proveis, Laurein und Unsere Liebe Frau im Walde-St. Felix. Dort werden seit 30 Jahren mit den EU-Geldern zahlreiche soziale, wirtschaftliche, landschaftliche und landwirtschaftliche Projekte umgesetzt, unter anderem der Anbau des speziellen Deutschnonsberger Winterradicchios, der dieser Tage geerntet wird. Das sind die Themen dieser Ausgabe von Land&Leben]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Oct 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die neue Gentechnik - Fluch oder Segen? - 15-10-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die neue Gentechnik sorgt für kontroverse Diskussionen. Um dieses brisante und komplexe Thema sachlich zu diskutieren, hat Bioland Südtirol kürzlich zu einer Podiumsdiskussion geladen mit Befürwortern und Kritikern.  Mit Jan Plagge, Präsident von Bioland Deutschland sowie Präsident der internationalen Vereinigung ökologischer Landbaubewegungen, mit Eva Gelinsky, Koordinatorin der Interessensgemeinschaft gentechnikfreie Saatgutarbeit, mit Herbert Dorfmann, Abgeordneter im Europäischen Parlament, mit Hannes Schuler, Professor an  der Uni Bozen und mit Thomas Letschka, Mitarbeiter der Forschung am Versuchszentrum Laimburg. Land&Leben widmet diesem Thema heute einen Schwerpunkt.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die neue Gentechnik sorgt für kontroverse Diskussionen. Um dieses brisante und komplexe Thema sachlich zu diskutieren, hat Bioland Südtirol kürzlich zu einer Podiumsdiskussion geladen mit Befürwortern und Kritikern.  Mit Jan Plagge, Präsident von Bioland Deutschland sowie Präsident der internationalen Vereinigung ökologischer Landbaubewegungen, mit Eva Gelinsky, Koordinatorin der Interessensgemeinschaft gentechnikfreie Saatgutarbeit, mit Herbert Dorfmann, Abgeordneter im Europäischen Parlament, mit Hannes Schuler, Professor an  der Uni Bozen und mit Thomas Letschka, Mitarbeiter der Forschung am Versuchszentrum Laimburg. Land&Leben widmet diesem Thema heute einen Schwerpunkt.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 15 Oct 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ein etwas anderer Blick auf Natur und Landschaft - 08-10-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Blick auf die Natur und die Landschaft ändert sich – je nachdem, wer darauf schaut. Ein Waldbesitzer oder Bauer hat andere Interessen als eine Touristin, ein Landschaftsarchitekt einen anderen Blick als eine Ökologin. Oft tut es gut, scheinbar Selbstverständliches aus einer ganz neuen Perspektive zu betrachten. Die Kunst kann dabei helfen. Mit ihrer Ausstellung „Wachstum und Gewachsenes“, die zurzeit im Stadtmuseum von Klausen zu sehen ist, möchte die Malerin Elisabeth Frei unseren Blick auf die Natur schärfen. Für Land&Leben haben wir mit ihr gesprochen. Außerdem werfen wir in dieser Ausgablick auch einen Blick auf unseren kranken Wald, den der Waldökologe Pierre Ibisch unter die Lupe nimmt. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Blick auf die Natur und die Landschaft ändert sich – je nachdem, wer darauf schaut. Ein Waldbesitzer oder Bauer hat andere Interessen als eine Touristin, ein Landschaftsarchitekt einen anderen Blick als eine Ökologin. Oft tut es gut, scheinbar Selbstverständliches aus einer ganz neuen Perspektive zu betrachten. Die Kunst kann dabei helfen. Mit ihrer Ausstellung „Wachstum und Gewachsenes“, die zurzeit im Stadtmuseum von Klausen zu sehen ist, möchte die Malerin Elisabeth Frei unseren Blick auf die Natur schärfen. Für Land&Leben haben wir mit ihr gesprochen. Außerdem werfen wir in dieser Ausgablick auch einen Blick auf unseren kranken Wald, den der Waldökologe Pierre Ibisch unter die Lupe nimmt. 

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Oct 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ein etwas anderer Blick auf Natur und Landschaft - 08-10-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Blick auf die Natur und die Landschaft ändert sich – je nachdem, wer darauf schaut. Ein Waldbesitzer oder Bauer hat andere Interessen als eine Touristin, ein Landschaftsarchitekt einen anderen Blick als eine Ökologin. Oft tut es gut, scheinbar Selbstverständliches aus einer ganz neuen Perspektive zu betrachten. Die Kunst kann dabei helfen. Mit ihrer Ausstellung „Wachstum und Gewachsenes“, die zurzeit im Stadtmuseum von Klausen zu sehen ist, möchte die Malerin Elisabeth Frei unseren Blick auf die Natur schärfen. Für Land&Leben haben wir mit ihr gesprochen. Außerdem werfen wir in dieser Ausgablick auch einen Blick auf unseren kranken Wald, den der Waldökologe Pierre Ibisch unter die Lupe nimmt. 

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            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Blick auf die Natur und die Landschaft ändert sich – je nachdem, wer darauf schaut. Ein Waldbesitzer oder Bauer hat andere Interessen als eine Touristin, ein Landschaftsarchitekt einen anderen Blick als eine Ökologin. Oft tut es gut, scheinbar Selbstverständliches aus einer ganz neuen Perspektive zu betrachten. Die Kunst kann dabei helfen. Mit ihrer Ausstellung „Wachstum und Gewachsenes“, die zurzeit im Stadtmuseum von Klausen zu sehen ist, möchte die Malerin Elisabeth Frei unseren Blick auf die Natur schärfen. Für Land&Leben haben wir mit ihr gesprochen. Außerdem werfen wir in dieser Ausgablick auch einen Blick auf unseren kranken Wald, den der Waldökologe Pierre Ibisch unter die Lupe nimmt. 

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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        <item>
            <title><![CDATA[Land&Leben: Wissen wo's herkommt Passeier  - 01-10-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Wissen wo’s  herkommt, unter diesem Slogan wird die Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Tourismus in Passeier gestärkt, unter anderem auch über Social Media Kanäle. Wie das geht, hören Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Weitere Berichte beschäftigen sich mit einer besonderen, alten Birnensorte, der Ferchbirne, die im kleinen Eisacktaler Drof Verdings seit Jahrhunderten zu einem süssen Mehl verarbeitet wird. Und die Stärken der Südtiroler Genossenschaften bewerteten hochrangige Vertreter des deutschen Raiffeisenverbandes bei ihrem Besuch kürzlich in Bozen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wissen wo’s  herkommt, unter diesem Slogan wird die Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Tourismus in Passeier gestärkt, unter anderem auch über Social Media Kanäle. Wie das geht, hören Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Weitere Berichte beschäftigen sich mit einer besonderen, alten Birnensorte, der Ferchbirne, die im kleinen Eisacktaler Drof Verdings seit Jahrhunderten zu einem süssen Mehl verarbeitet wird. Und die Stärken der Südtiroler Genossenschaften bewerteten hochrangige Vertreter des deutschen Raiffeisenverbandes bei ihrem Besuch kürzlich in Bozen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Oct 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Milchgeschichtliches aus dem Pustertal: Der langjährige Obmann Alois Molling erzählt - 24-09-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Kann man auch aus Schweinemilch Käse machen? Nicht selten muss Alois Molling solche und ähnliche kuriose Fragen beantworten, wenn er Besucherinnen und Besucher durch die Schaukäserei Dreizinnen in Toblach führt. Eine Aufgabe, die er seit einigen Jahren mit Leidenschaft ausführt, war er doch rund 4 Jahrzehnte als Geschäftsführer der Sennerei tätig, deren Entwicklung er maßgeblich mitgestaltet hat. Bei Land&Leben erzählt er über die Herausforderungen in der Modernisierung und Stärkung der Sennerei. Weiteres Thema sind die Photovoltaikanlagen und die Frage, wie rentabel es heute ist, diese zu installieren und worauf dabei zu achten ist.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Kann man auch aus Schweinemilch Käse machen? Nicht selten muss Alois Molling solche und ähnliche kuriose Fragen beantworten, wenn er Besucherinnen und Besucher durch die Schaukäserei Dreizinnen in Toblach führt. Eine Aufgabe, die er seit einigen Jahren mit Leidenschaft ausführt, war er doch rund 4 Jahrzehnte als Geschäftsführer der Sennerei tätig, deren Entwicklung er maßgeblich mitgestaltet hat. Bei Land&Leben erzählt er über die Herausforderungen in der Modernisierung und Stärkung der Sennerei. Weiteres Thema sind die Photovoltaikanlagen und die Frage, wie rentabel es heute ist, diese zu installieren und worauf dabei zu achten ist.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Sep 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wine-Summit: Internationaler Weingipfel für die Fachpresse - 17-09-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Südtirol Wine Summit ist die größte Medienveranstaltung der Südtiroler Weinwelt und fand heuer bereits zum vierten Mal statt. Im Zweijahresrhythmus organisiert das Konsortium Südtirol Wein gemeinsam mit der IDM diese Veranstaltung für Fachmedien und weinaffine Influencer, um ihnen einen authentischen Einblick in den Weinbau und die Kellerwirtschaft hierzulande zu geben. Das ist eines der Themen bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über das Vier-Länder-Treffen der Bäuerinnen aus Bayern, Österreich, der Schweiz und Südtirol mit dem Schwerpunkt "Soziale Absicherung der Frauen auf den Höfen" und über die neue Kochschule des Roten Hahns]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Südtirol Wine Summit ist die größte Medienveranstaltung der Südtiroler Weinwelt und fand heuer bereits zum vierten Mal statt. Im Zweijahresrhythmus organisiert das Konsortium Südtirol Wein gemeinsam mit der IDM diese Veranstaltung für Fachmedien und weinaffine Influencer, um ihnen einen authentischen Einblick in den Weinbau und die Kellerwirtschaft hierzulande zu geben. Das ist eines der Themen bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über das Vier-Länder-Treffen der Bäuerinnen aus Bayern, Österreich, der Schweiz und Südtirol mit dem Schwerpunkt "Soziale Absicherung der Frauen auf den Höfen" und über die neue Kochschule des Roten Hahns]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Sep 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wolfrisse trotz Herdenschutz - 10-09-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Trotz Herdenschutz haben Wölfe in der vergangenen Woche Schafe und Ziegen in Sexten und in Deutschnofen gerissen. Wir sprechen darüber mit dem Obmann der Alminteressentschaft Nemesalm in Sexten. Außerdem berichten wir über die Goldgelbe Vergilbung, eine sich ausbreitende Rebenkrankheit und über die startende Vermarktung der neuen Apfelernte.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Trotz Herdenschutz haben Wölfe in der vergangenen Woche Schafe und Ziegen in Sexten und in Deutschnofen gerissen. Wir sprechen darüber mit dem Obmann der Alminteressentschaft Nemesalm in Sexten. Außerdem berichten wir über die Goldgelbe Vergilbung, eine sich ausbreitende Rebenkrankheit und über die startende Vermarktung der neuen Apfelernte.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Sep 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schnalser Schafwandertrieb - Tradition mit Zukunft? - 03-09-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Seit Jahrhunderten werden jedes Jahr im Frühsommer, Anfang Juni, Tausende Schafe vom Schnalstal über die Jöcher, das Niederjoch und das Hochjoch, auf die Sommerweiden ins Ventertal im hinteren Ötztal gebracht. Im Herbst kehren die Schafe wieder zurück. Der beschwerliche Zwei-Tages-Marsch von Mensch und Tier über den Alpenhauptkamm ist eine Jahrhunderte alte Tradition. Am kommenden Wochenende ist es wieder soweit, am Samstag 9. September, kehren an die 1400 Schafe und 270 Ziegen von der Niedertalalm über die Similaunhütte nach Vernaagt zurück und nochmal 1800 Schafe und 70 Ziegen von der Rofenbergalm über die Schutzhütte Schöne Aussicht nach Kurzraas. Über den Schnalser Schafwandertrieb zwischen Tradition und Zukunft sprechen wir mit Herrmann Götsch, Obmann der Alminteressentschaft Niedertal. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit Jahrhunderten werden jedes Jahr im Frühsommer, Anfang Juni, Tausende Schafe vom Schnalstal über die Jöcher, das Niederjoch und das Hochjoch, auf die Sommerweiden ins Ventertal im hinteren Ötztal gebracht. Im Herbst kehren die Schafe wieder zurück. Der beschwerliche Zwei-Tages-Marsch von Mensch und Tier über den Alpenhauptkamm ist eine Jahrhunderte alte Tradition. Am kommenden Wochenende ist es wieder soweit, am Samstag 9. September, kehren an die 1400 Schafe und 270 Ziegen von der Niedertalalm über die Similaunhütte nach Vernaagt zurück und nochmal 1800 Schafe und 70 Ziegen von der Rofenbergalm über die Schutzhütte Schöne Aussicht nach Kurzraas. Über den Schnalser Schafwandertrieb zwischen Tradition und Zukunft sprechen wir mit Herrmann Götsch, Obmann der Alminteressentschaft Niedertal. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Sep 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: "Alles aus unserer Hand": Zu Besuch bei drei Bäuerinnen-Dienstleisterinn - 27-08-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand – so heißt die Marke, unter der Bäuerinnen verschiedene Kurse, Führungen, Cateringservice und Schulprojekte anbieten. Über das Bäuerinnen-Dienstleistungsportal der Bäuerinnenorganisation sind sie in einem Netzwerk zusammengeschlossen. Über das Portal werden regelmäßig Ausbildungen angeboten mit dem Ziel den Bäuerinnen einen Zuerwerb zu ermöglich. 75 Bäuerinnen haben die Ausbildung bereits abgeschlossen und sind aktiv geworden. Ulrike Tonner stellt bei "Land&Leben" drei dieser Bäuerinnen genauer vor.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand – so heißt die Marke, unter der Bäuerinnen verschiedene Kurse, Führungen, Cateringservice und Schulprojekte anbieten. Über das Bäuerinnen-Dienstleistungsportal der Bäuerinnenorganisation sind sie in einem Netzwerk zusammengeschlossen. Über das Portal werden regelmäßig Ausbildungen angeboten mit dem Ziel den Bäuerinnen einen Zuerwerb zu ermöglich. 75 Bäuerinnen haben die Ausbildung bereits abgeschlossen und sind aktiv geworden. Ulrike Tonner stellt bei "Land&Leben" drei dieser Bäuerinnen genauer vor.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 Aug 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sommergespräch mit Reinhold Messner - 20-08-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Extrembergsteiger, Museumsgründer, Filmemacher und ein großer Erzähler – das ist Reinhold Messner. Im Geiste ist er aber, wie er selbst von sich sagt, ein Bergbauer. Einer, der sich stark mit der Berglandwirtschaft und deren Herausforderungen identifiziert und auch selbst mehrere Höfe aufgebaut hat. Thomas Hanni hat Reinhold Messner im Sommer 2022 im Innenhof des Mountain Messner Museum auf Schloss Sigmundskron getroffen und und mit ihm über die Berglandwirtschaft, den Tourismus, die Großraubproblematik und über das Thema Nachhaltigkeit gesprochen haben. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Extrembergsteiger, Museumsgründer, Filmemacher und ein großer Erzähler – das ist Reinhold Messner. Im Geiste ist er aber, wie er selbst von sich sagt, ein Bergbauer. Einer, der sich stark mit der Berglandwirtschaft und deren Herausforderungen identifiziert und auch selbst mehrere Höfe aufgebaut hat. Thomas Hanni hat Reinhold Messner im Sommer 2022 im Innenhof des Mountain Messner Museum auf Schloss Sigmundskron getroffen und und mit ihm über die Berglandwirtschaft, den Tourismus, die Großraubproblematik und über das Thema Nachhaltigkeit gesprochen haben. 

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Politischer Alpengipfel zur Zukunft der Berg- und Almwirtschaft  - 13-08-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Knapp 70 Vertreterinnen und Vertreter von Bauernverbänden, bäuerlichen Organisationen und der Agrarpolitik aus Ländern im Alpenraum haben sich vergangenes Wochenende auf der Rodenecker Alm zum 2. Alpengipfel getroffen, organisiert vom Südtiroler Bauernbund. Unter dem Motto „Nachhaltige Almwirtschaft und Freizeitgestaltung – kein Widerspruch!“ diskutierten sie über die Zukunft der Land- und Almwirtschaft. Wir berichten darüber ausführlich in dieser Ausgabe von Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Knapp 70 Vertreterinnen und Vertreter von Bauernverbänden, bäuerlichen Organisationen und der Agrarpolitik aus Ländern im Alpenraum haben sich vergangenes Wochenende auf der Rodenecker Alm zum 2. Alpengipfel getroffen, organisiert vom Südtiroler Bauernbund. Unter dem Motto „Nachhaltige Almwirtschaft und Freizeitgestaltung – kein Widerspruch!“ diskutierten sie über die Zukunft der Land- und Almwirtschaft. Wir berichten darüber ausführlich in dieser Ausgabe von Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Aug 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Geschichte der Ernteversicherung: 50 Jahre Hagelschutzkonsortium - 06-08-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Vor 50 Jahren wurde das Hagelschutzkonsortium gegründet und damit für die Südtiroler Landwirtschaft eine bis heute unverzichtbare Einrichtung geschaffen. Die beträchtlichen Hagelschäden Anfang Juli in Tisens, im Sarntal und Eisacktal bestätigen das einmal mehr. Heute ist das Landeskonsortium für den Schutz der landwirtschaftlichen Kulturen, wie es genau heißt, ein verlässlicher Partner für das immer komplexere Risikomanagement in der Landwirtschaft. Thomas Hanni hat sich für den heutigen Sommerausflug auf die Spuren dieser besonderen Einrichtung gemacht.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Vor 50 Jahren wurde das Hagelschutzkonsortium gegründet und damit für die Südtiroler Landwirtschaft eine bis heute unverzichtbare Einrichtung geschaffen. Die beträchtlichen Hagelschäden Anfang Juli in Tisens, im Sarntal und Eisacktal bestätigen das einmal mehr. Heute ist das Landeskonsortium für den Schutz der landwirtschaftlichen Kulturen, wie es genau heißt, ein verlässlicher Partner für das immer komplexere Risikomanagement in der Landwirtschaft. Thomas Hanni hat sich für den heutigen Sommerausflug auf die Spuren dieser besonderen Einrichtung gemacht.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Aug 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Marteller Themenwege im Zeichen von Natur, Landschaft und Landwirtschaft  - 30-07-2023]]></title>
            <description><![CDATA[In Martell gibt es mehrere interessante Themenwege, die über Natur, Landschaft und Landwirtschaft des früher sehr kargen, heute jedoch sehr belebten Tales erzählen.Ein lohnender Ausflug auch für uns von Land&Leben und dazu laden wir auch Sie herzlich ein.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In Martell gibt es mehrere interessante Themenwege, die über Natur, Landschaft und Landwirtschaft des früher sehr kargen, heute jedoch sehr belebten Tales erzählen.Ein lohnender Ausflug auch für uns von Land&Leben und dazu laden wir auch Sie herzlich ein.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Jul 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 25 Jahre Marke "Roter Hahn" - eine Erfolgsgeschichte - 23-07-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Urlaub auf dem Bauernhof ist mit heute 3,3 Millionen Übernachtungen im Jahr äußerst erfolgreich. Was als einfache Zimmervermietung am Bauernhof begonnen hat, präsentiert sich heute als attraktives, hochwertiges Angebot. Zu diesem Erfolg beigetragen, hat vor allem auch die Marke Roter Hahn, die vor 25 Jahren gegründet wurde. Über die Bedeutung dieser Marke, deren Weiterentwicklung und Ausweitung auf Hofprodukte berichten wir diesmal bei Land&Leben. Im Interview: Hans J. Kienzl, Leiter der Marketingabteilung im Bauernbund und Entwickler der Marke; Maria Anna Plunger, Bäuerin und eine der ersten UadB-Anbieterinnen im Land.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Urlaub auf dem Bauernhof ist mit heute 3,3 Millionen Übernachtungen im Jahr äußerst erfolgreich. Was als einfache Zimmervermietung am Bauernhof begonnen hat, präsentiert sich heute als attraktives, hochwertiges Angebot. Zu diesem Erfolg beigetragen, hat vor allem auch die Marke Roter Hahn, die vor 25 Jahren gegründet wurde. Über die Bedeutung dieser Marke, deren Weiterentwicklung und Ausweitung auf Hofprodukte berichten wir diesmal bei Land&Leben. Im Interview: Hans J. Kienzl, Leiter der Marketingabteilung im Bauernbund und Entwickler der Marke; Maria Anna Plunger, Bäuerin und eine der ersten UadB-Anbieterinnen im Land.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Jul 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sommerausflug zum Vielfaltshof der Elisabeth Prugger in Eyrs - 16-07-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Unser Land&Leben Sommerausflug führt diesmal in den oberen Vinschau. Dort trifft Margot Schwienbacher die Bäuerin Elisabeth Prugger, eine junge, engagierte Frau, die eine erstaunliche Gemüse- und Obstvielfalt auf ihren Äckern und Feldern anbaut und selbst vermarktet. Sie erzählt uns auch von ihrem Engagement in der Obervinschger Bürgergenossenschaft DA und von ihrer Zusammenarbeit mit Armin Bernhard, einem Vordenker und Netzwerker für den ökologischen Wandel. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Unser Land&Leben Sommerausflug führt diesmal in den oberen Vinschau. Dort trifft Margot Schwienbacher die Bäuerin Elisabeth Prugger, eine junge, engagierte Frau, die eine erstaunliche Gemüse- und Obstvielfalt auf ihren Äckern und Feldern anbaut und selbst vermarktet. Sie erzählt uns auch von ihrem Engagement in der Obervinschger Bürgergenossenschaft DA und von ihrer Zusammenarbeit mit Armin Bernhard, einem Vordenker und Netzwerker für den ökologischen Wandel. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Jul 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 30 Jahre Winterschule Ulten - 09-07-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Vor 30 Jahren hat Waltraud Schwienbacher die Winterschule Ulten ins Leben gerufen. Mit 16 Teilnehmerinnen und Teilnehmern gelang ihr damals der Start, heute sind es knapp 500 pro Anmeldezyklus. Die Winterschule hat sich in diesen 30 Jahren zu einer einzigartigen Ausbildungsstätte für traditionelle, handwerkliche Techniken im Alpenraum entwickelt. Das Ziel ist es, die Handwerkstradition mit neuem Wissen zu beleben und mit natürlichen, regionalen Rohstoffen zu arbeiten. Für die Bäuerinnen und Bauern bot und bietet die Winterschule auch eine Möglichkeit, die hofeigenen Ressourcen besser zu nutzen und einen Zuerwerb zu schaffen. Für Land & Leben ein guter Anlass die Winterschule vorzustellen. Ulrike Tonner ist dafür nach Ulten gefahren.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Vor 30 Jahren hat Waltraud Schwienbacher die Winterschule Ulten ins Leben gerufen. Mit 16 Teilnehmerinnen und Teilnehmern gelang ihr damals der Start, heute sind es knapp 500 pro Anmeldezyklus. Die Winterschule hat sich in diesen 30 Jahren zu einer einzigartigen Ausbildungsstätte für traditionelle, handwerkliche Techniken im Alpenraum entwickelt. Das Ziel ist es, die Handwerkstradition mit neuem Wissen zu beleben und mit natürlichen, regionalen Rohstoffen zu arbeiten. Für die Bäuerinnen und Bauern bot und bietet die Winterschule auch eine Möglichkeit, die hofeigenen Ressourcen besser zu nutzen und einen Zuerwerb zu schaffen. Für Land & Leben ein guter Anlass die Winterschule vorzustellen. Ulrike Tonner ist dafür nach Ulten gefahren.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 09 Jul 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Rundblick auf Südtirols Almen mit Käseproduktion - 02-07-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Hirten und Hirtinnen, Sennen und Sennerinnen sind seit einigen Wochen wieder im Einsatz auf den Almen unseres Landes. Die Almwirtschaft hat eine große wirtschaftliche und ökologische Bedeutung - für die Landwirtschaft, den Tourismus, die Landschaft und das Vieh. An die 84.000 Stück Vieh, Rinder, Schafe, Ziegen, Schweine, Pferde und Geflügel werden jedes Jahr auf die Almen gebracht, das sind ungefähr 50 Prozent des Viehbestandes. Auf etwa 60 Almen, die meisten im Vinschgau, wird zudem Käse und Butter hergestellt. Wir wollten wissen, wie der Start in die neue Almsaison gelaufen ist und haben uns auf vier der 1500 aktiven Almen in Südtirol danach erkundigt, telefonisch bei Almmeistern und Sennerinnen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Hirten und Hirtinnen, Sennen und Sennerinnen sind seit einigen Wochen wieder im Einsatz auf den Almen unseres Landes. Die Almwirtschaft hat eine große wirtschaftliche und ökologische Bedeutung - für die Landwirtschaft, den Tourismus, die Landschaft und das Vieh. An die 84.000 Stück Vieh, Rinder, Schafe, Ziegen, Schweine, Pferde und Geflügel werden jedes Jahr auf die Almen gebracht, das sind ungefähr 50 Prozent des Viehbestandes. Auf etwa 60 Almen, die meisten im Vinschgau, wird zudem Käse und Butter hergestellt. Wir wollten wissen, wie der Start in die neue Almsaison gelaufen ist und haben uns auf vier der 1500 aktiven Almen in Südtirol danach erkundigt, telefonisch bei Almmeistern und Sennerinnen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Jul 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wolfs-Gesetze: Was ermöglichen Tirols und Südtirols Gesetze konkret? - 25-06-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Wolf-Angriffe reißen nicht ab, erst vergangene Woche sind wieder Schafe und Ziegen im Sarntal und Pustertal gerissen worden. Die Forderung nach der Entnahme von Wölfen wird immer dringlicher. Mit der Novelle zum Tiroler Jagdgesetz kann in Tirol seit April Großraubwild entnommen werden. Aktuell sind 5 Wölfe in Osttirol und einer in Nordtirol im Ötztal für den Abschuss freigegeben. Wie es dazu kam und warum die Wölfe noch nicht geschossen wurden, darüber sprechen wir mit dem Tiroler Landesjägermeister Anton Larcher und anschließend daran mit dem Landtagsabgeordneten Sepp Noggler über das Mitte Juni in Kraft getretene Südtiroler Wolf-Gesetz. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Wolf-Angriffe reißen nicht ab, erst vergangene Woche sind wieder Schafe und Ziegen im Sarntal und Pustertal gerissen worden. Die Forderung nach der Entnahme von Wölfen wird immer dringlicher. Mit der Novelle zum Tiroler Jagdgesetz kann in Tirol seit April Großraubwild entnommen werden. Aktuell sind 5 Wölfe in Osttirol und einer in Nordtirol im Ötztal für den Abschuss freigegeben. Wie es dazu kam und warum die Wölfe noch nicht geschossen wurden, darüber sprechen wir mit dem Tiroler Landesjägermeister Anton Larcher und anschließend daran mit dem Landtagsabgeordneten Sepp Noggler über das Mitte Juni in Kraft getretene Südtiroler Wolf-Gesetz. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Jun 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sabine Öttl - Forschen für den Pflanzenschutz - 18-06-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Dass sie auf einem Hof aufgewachsen ist, sieht Sabine Öttl als großen Nutzen für ihre Arbeit als Leiterin des Instituts für Pflanzengesundheit am Versuchszentrum Laimburg. Land&Leben hat mit ihr über neue Herausforderungen im Pflanzenschutz gesprochen und anschließend daran mit Robert Wiedmer vom Beratungsring über neuen Techniken beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und über den bisherigen Verlauf der Apfelsaison. Und wir beschäftigen uns auch mit Wein, speziell mit dem St. Magdalener, dem seit kurzem ein eigenes Buch gewidmet ist. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Dass sie auf einem Hof aufgewachsen ist, sieht Sabine Öttl als großen Nutzen für ihre Arbeit als Leiterin des Instituts für Pflanzengesundheit am Versuchszentrum Laimburg. Land&Leben hat mit ihr über neue Herausforderungen im Pflanzenschutz gesprochen und anschließend daran mit Robert Wiedmer vom Beratungsring über neuen Techniken beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und über den bisherigen Verlauf der Apfelsaison. Und wir beschäftigen uns auch mit Wein, speziell mit dem St. Magdalener, dem seit kurzem ein eigenes Buch gewidmet ist. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Jun 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bauern und Gastwirte ziehen an einem Strang - 11-06-2023]]></title>
            <description><![CDATA[„Was im Eggental wächst, bleibt im Eggental“ – Nach diesem Motto wurde Anfang 2022 ein eggentalweites Pilotprojekt ins Leben gerufen, um die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Gastronomie zu fördern und zu stärken. Dabei verkaufen Bäuerinnen und Bauern aus dem Eggental Gemüse und Eier direkt an die Hotellerie und Gastronomie des Tals. Ein nachhaltiges Pilotprojekt, das weitergeführt werden soll – dies wünschen sich alle Beteiligten: die Bäuerinnen und Bauern, die Gast- und Hotelbetriebe und der Tourismusverein Eggental. Land&Leben hat sich vor Ort umgehört. Außerdem in dieser Ausgabe: Die Daten der Wolf-Umfrage des Bauernbundes, die diese Woche präsentiert wurden und Land&Leben zu Besuch im neuen Labor für Lebensmittelsensorik an der Laimburg.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[„Was im Eggental wächst, bleibt im Eggental“ – Nach diesem Motto wurde Anfang 2022 ein eggentalweites Pilotprojekt ins Leben gerufen, um die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Gastronomie zu fördern und zu stärken. Dabei verkaufen Bäuerinnen und Bauern aus dem Eggental Gemüse und Eier direkt an die Hotellerie und Gastronomie des Tals. Ein nachhaltiges Pilotprojekt, das weitergeführt werden soll – dies wünschen sich alle Beteiligten: die Bäuerinnen und Bauern, die Gast- und Hotelbetriebe und der Tourismusverein Eggental. Land&Leben hat sich vor Ort umgehört. Außerdem in dieser Ausgabe: Die Daten der Wolf-Umfrage des Bauernbundes, die diese Woche präsentiert wurden und Land&Leben zu Besuch im neuen Labor für Lebensmittelsensorik an der Laimburg.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Jun 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Nachhaltige und leistbare Raumplanung - 04-06-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Das neue Gesetz Raum und Landschaft, das seit Juli 2018 in Kraft ist, hat in der Zwischenzeit einige Änderungen erfahren. Bei der Materie Raumordnung wollen viele mitreden und wegen der komplexen Zusammenhänge prallen Theorie und Praxis hier oft aufeinander. Fakt bleibt: Um eine nachhaltige und grünflächensparende wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklung für Südtirol voranzubringen, braucht es neue Denkweisen im Umgang mit Raum und Landschaft. In Land&Leben sprechen wir darüber.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das neue Gesetz Raum und Landschaft, das seit Juli 2018 in Kraft ist, hat in der Zwischenzeit einige Änderungen erfahren. Bei der Materie Raumordnung wollen viele mitreden und wegen der komplexen Zusammenhänge prallen Theorie und Praxis hier oft aufeinander. Fakt bleibt: Um eine nachhaltige und grünflächensparende wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklung für Südtirol voranzubringen, braucht es neue Denkweisen im Umgang mit Raum und Landschaft. In Land&Leben sprechen wir darüber.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Jun 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie geht es weiter für die Landwirtschaft in der Emilia Romagna - 28-05-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Wie steht es um die Ernte und Vermarktung von Obst und Gemüse in der Emilia Romagna nach der Überflutung: Interview mit Guglielmo Stiassi, Verkaufsleiter bei der Obstvermarktergenossenschaft Alegra in Faenza
Welche Maßnahmen und Strategien sollen Südtirols Wälder stärken: Die Wald-Agenda 2030 mit Günther Unterthiner, Direktor der Landesabteilung Forstwirtschaft
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wie steht es um die Ernte und Vermarktung von Obst und Gemüse in der Emilia Romagna nach der Überflutung: Interview mit Guglielmo Stiassi, Verkaufsleiter bei der Obstvermarktergenossenschaft Alegra in Faenza
Welche Maßnahmen und Strategien sollen Südtirols Wälder stärken: Die Wald-Agenda 2030 mit Günther Unterthiner, Direktor der Landesabteilung Forstwirtschaft
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 May 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Urlaub am Bauernhof im Vergleich - 21-05-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Was in als schlichte Sommerfrische am Hof begann, hat sich inzwischen zu einem erfolgreichen, gehobenen Urlaub auf dem Bauernhof-Angebot entwickelt. Das interessiert auch das Ausland. Urlaub auf dem Bauernhof-Vertreter aus Deutschland, Österreich und der Schweiz waren kürzlich im Eisacktal, um sich mit dem Südtiroler Bauernbund auszutauschen und Roter-Hahn-Betriebe zu besichtigen. Neben den Chancen wurden auch die Herausforderungen besprochen. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem haben wir uns auf dem Pflanzen-Tauschfest in Welschnofen umgesehen und umgehört und gestaunt, wie vielfältig Blumen-, Gemüse- und Kräuterbeete gestaltet werden können.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Was in als schlichte Sommerfrische am Hof begann, hat sich inzwischen zu einem erfolgreichen, gehobenen Urlaub auf dem Bauernhof-Angebot entwickelt. Das interessiert auch das Ausland. Urlaub auf dem Bauernhof-Vertreter aus Deutschland, Österreich und der Schweiz waren kürzlich im Eisacktal, um sich mit dem Südtiroler Bauernbund auszutauschen und Roter-Hahn-Betriebe zu besichtigen. Neben den Chancen wurden auch die Herausforderungen besprochen. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem haben wir uns auf dem Pflanzen-Tauschfest in Welschnofen umgesehen und umgehört und gestaunt, wie vielfältig Blumen-, Gemüse- und Kräuterbeete gestaltet werden können.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 May 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Vinschger Marillenanbau zwischen Tradition und Innovation - 14-05-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Vinschger Marille ist über Südtirol hinaus bekannt, dank der professionellen Aufbauarbeit des Vinschger Marillenverein, der heuer sein 25-jähriges Bestehen feiert. Wir sprechen diesmal bei Land&Leben mit Marillenbauern und Marillenvermarktern. Und in der Reihe Hof- und Lebensgeschichten der älteren Generation am Hof erzählt uns heute Waltraud Schwienbacher aus Ulten über ihren Werdegang als Pionierin der Woll- und Kräuterverarbeitung und was ihr heute wichtig ist.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Vinschger Marille ist über Südtirol hinaus bekannt, dank der professionellen Aufbauarbeit des Vinschger Marillenverein, der heuer sein 25-jähriges Bestehen feiert. Wir sprechen diesmal bei Land&Leben mit Marillenbauern und Marillenvermarktern. Und in der Reihe Hof- und Lebensgeschichten der älteren Generation am Hof erzählt uns heute Waltraud Schwienbacher aus Ulten über ihren Werdegang als Pionierin der Woll- und Kräuterverarbeitung und was ihr heute wichtig ist.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 May 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Almwirtschaft vor dem Aus oder im Wandel? - 07-05-2023]]></title>
            <description><![CDATA[
Almen vor dem Aus? Zahlen und Daten aus der Almstudie des WIFO der Handelskammer
Situation der Almen im gesamten Alpenraum und Gefahren/Chancen für deren Zukunft: Interview mit Erich Tasser, Eurac-Wissenschaftler und Mitautor am Almatlas der Arge-Alp-Länder
Förderpreis Agitu Ideo Gudeta für Pionierinnen der nachhaltigen Landwirtschaft an Elisabeth Prugger aus Eyrs

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Almen vor dem Aus? Zahlen und Daten aus der Almstudie des WIFO der Handelskammer
Situation der Almen im gesamten Alpenraum und Gefahren/Chancen für deren Zukunft: Interview mit Erich Tasser, Eurac-Wissenschaftler und Mitautor am Almatlas der Arge-Alp-Länder
Förderpreis Agitu Ideo Gudeta für Pionierinnen der nachhaltigen Landwirtschaft an Elisabeth Prugger aus Eyrs

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 07 May 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Lichtblicke für die Milchbauern? - 30-04-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Für die Milchbauern gibt es trotz schwieriger Umstände doch einige Lichtblicke. Land&Leben bringt eine Zusammenfassung der Milchwirtschafts-Zahlen 2022 und hat dazu bei der Direktorin des Sennereiverbandes und bei Verantwortlichen der Milchhöfe nachgefragt. Und auch der Wein ist Thema dieser Ausgabe. Wir haben uns umgehört auf der Bozner Weinkost am vergangenen Wochenende mit der Frage, welche Rolle die Frauen auf den Weinhöfen spielen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Für die Milchbauern gibt es trotz schwieriger Umstände doch einige Lichtblicke. Land&Leben bringt eine Zusammenfassung der Milchwirtschafts-Zahlen 2022 und hat dazu bei der Direktorin des Sennereiverbandes und bei Verantwortlichen der Milchhöfe nachgefragt. Und auch der Wein ist Thema dieser Ausgabe. Wir haben uns umgehört auf der Bozner Weinkost am vergangenen Wochenende mit der Frage, welche Rolle die Frauen auf den Weinhöfen spielen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Apr 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Tierwohl und Wirtschaftlichkeit - SchülerInnen diskutieren mit ExpertInnen - 23-04-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Nutztierhaltung im Spannungsfeld zwischen Tierwohl und Wirtschaftlichkeit – drüber diskutierten die SchülerInnen der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer mit ExpertInnen aus Forschung, Ethik und Landwirtschaft. Darüber berichten wir gleich in dieser Ausgabe von Land&Leben und wir besuchen für unsere Reihe „Lebens- und Hofgeschichten“ den Seniorbauer Georg Oberstaller vom Bäckerhof in Taisten.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nutztierhaltung im Spannungsfeld zwischen Tierwohl und Wirtschaftlichkeit – drüber diskutierten die SchülerInnen der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer mit ExpertInnen aus Forschung, Ethik und Landwirtschaft. Darüber berichten wir gleich in dieser Ausgabe von Land&Leben und wir besuchen für unsere Reihe „Lebens- und Hofgeschichten“ den Seniorbauer Georg Oberstaller vom Bäckerhof in Taisten.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Apr 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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        <item>
            <title><![CDATA[Land und Leben: Der Wolf - weiterhin im Visier! - 16-04-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Mit dem tödlichen Angriff des Bären JJ4 auf den 26-jährigen Trientner Andrea Papi sind der Zorn und die Angst vieler BürgerInnen erneut stark aufgeflammt. Mit dem tragischen Tod des jungen Trientners schwindet auch das Verständnis für die Wiederansiedlung von Großraubwild enorm und selbst Wildtierschützer und Wildbiologen wie Wolfang Schröder zweifeln mittlerweile am Erfolg solcher Projekte und fordern eine länderübergreifende Regulierung von Bär und Wolf. Mit der Bären-Frage der letzten Wochen und Tage ist der Wolf etwas aus dem Blickfeld geraten. Aber mit der beginnenden Weide- und Almsaison wird auch die Wolfs-Frage wieder aufbrechen. Umfassende Antworten darauf haben die Autoren des Buches „Der Wolf im Visier“ gegeben, das sie Anfang des Jahres im Walterhaus in Bozen vorgestellt haben. Und dies ist das Schwerpunkt-Thema heute bei Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit dem tödlichen Angriff des Bären JJ4 auf den 26-jährigen Trientner Andrea Papi sind der Zorn und die Angst vieler BürgerInnen erneut stark aufgeflammt. Mit dem tragischen Tod des jungen Trientners schwindet auch das Verständnis für die Wiederansiedlung von Großraubwild enorm und selbst Wildtierschützer und Wildbiologen wie Wolfang Schröder zweifeln mittlerweile am Erfolg solcher Projekte und fordern eine länderübergreifende Regulierung von Bär und Wolf. Mit der Bären-Frage der letzten Wochen und Tage ist der Wolf etwas aus dem Blickfeld geraten. Aber mit der beginnenden Weide- und Almsaison wird auch die Wolfs-Frage wieder aufbrechen. Umfassende Antworten darauf haben die Autoren des Buches „Der Wolf im Visier“ gegeben, das sie Anfang des Jahres im Walterhaus in Bozen vorgestellt haben. Und dies ist das Schwerpunkt-Thema heute bei Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Apr 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Lebensmittel im "Ssüdtiroler Gasthaus" - 09-04-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Mehr Transparenz bei der Frage „Woher stammen die Lebensmittel, die wir im Gasthaus verspeisen“, dies verlangen Bauern und Konsumenten. Wenig begeistert darüber sind manche Gastwirte, andere hingegen praktizieren die Herkunftsbezeichnung schon länger, wie die Mitglieder der Gruppe Südtiroler Gasthaus. Wir haben mit dem Obmann und einer Gastwirtin gesprochen. Und an diesem Ostersonntag sind unterwegs im Sarntal, in Durnholz. Dort werden Osterbräuche noch gelebt und lebendig gehalten.   ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mehr Transparenz bei der Frage „Woher stammen die Lebensmittel, die wir im Gasthaus verspeisen“, dies verlangen Bauern und Konsumenten. Wenig begeistert darüber sind manche Gastwirte, andere hingegen praktizieren die Herkunftsbezeichnung schon länger, wie die Mitglieder der Gruppe Südtiroler Gasthaus. Wir haben mit dem Obmann und einer Gastwirtin gesprochen. Und an diesem Ostersonntag sind unterwegs im Sarntal, in Durnholz. Dort werden Osterbräuche noch gelebt und lebendig gehalten.   ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Transparenz im "Südtiroler Gasthaus" und Osterbrauchtum - 09-04-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Mehr Transparenz bei der Frage „Woher kommen die Lebensmittel, die wir im Gasthaus verspeisen“, dies verlangen Bauern und Konsumenten. Wenig begeistert darüber sind manche Gastwirte, andere hingegen praktizieren die Herkunftsbezeichnung schon länger, wie die Mitglieder der Gruppe Südtiroler Gasthaus. Wir haben mit dem Obmann und einer Gastwirtin gesprochen. Und an diesem Ostersonntag geht es auch noch ins Sarntal nach Durnholz. Dort werden Osterbräuche noch gelebt und lebendig gehalten. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mehr Transparenz bei der Frage „Woher kommen die Lebensmittel, die wir im Gasthaus verspeisen“, dies verlangen Bauern und Konsumenten. Wenig begeistert darüber sind manche Gastwirte, andere hingegen praktizieren die Herkunftsbezeichnung schon länger, wie die Mitglieder der Gruppe Südtiroler Gasthaus. Wir haben mit dem Obmann und einer Gastwirtin gesprochen. Und an diesem Ostersonntag geht es auch noch ins Sarntal nach Durnholz. Dort werden Osterbräuche noch gelebt und lebendig gehalten. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Einheimisches Fleisch für den Ostertisch  - 02-04-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Wenn an Ostern wieder mehr Fleischgerichte und darunter vor allem auch Lamm-, Schaf- und Kitzfleisch auf den Ostertisch kommen, dann kann jede und jeder bewusst darauf achten, dass dieses Fleisch von Tieren stammt, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden. Es gibt mittlerweile mehrere Metzgereien und Genossenschaften, die einheimisches Fleisch anbieten. Darüber sprechen wir gleich bei Land&Leben und dazu begrüßt Sie am Palmsonntag Marianna Kasseroler ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wenn an Ostern wieder mehr Fleischgerichte und darunter vor allem auch Lamm-, Schaf- und Kitzfleisch auf den Ostertisch kommen, dann kann jede und jeder bewusst darauf achten, dass dieses Fleisch von Tieren stammt, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden. Es gibt mittlerweile mehrere Metzgereien und Genossenschaften, die einheimisches Fleisch anbieten. Darüber sprechen wir gleich bei Land&Leben und dazu begrüßt Sie am Palmsonntag Marianna Kasseroler ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Apr 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wasserversorgung und Wassermanagement im Vinschgau - 26-03-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Wasserverbrauch in der Landwirtschaft ist immens. Weltweit werden 70 % des Süßwassers für die Bewässerung landwirtschaftlicher Kulturen gebraucht. Auch in Südtirol ist die Landwirtschaft der größter Wasserverbraucher mit circa 200 Millionen Kubikmeter im Jahr. Im Vergleich dazu werden an 45 Millionen Kubikmeter für Trinkwasser gebraucht. Allein im Vinschgau im Einzugsgebiet des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau benötigt die Landwirtschaft 50 Millionen Kubikmeter für insgesamt 8.200 Hektar Kulturflächen, davon circa 4.000 Hektar Obstbau. Es ist das größte Konsortium mit 5.500 Mitgliedern und Beregnungsanlagen für 35.000 Grundparzellen von Algund bis Mals. Das Wasser kommt aus Bächen, Ableitungen von Wasserkraftwerken und Speicherbecken sowie von einigen wenigen Tiefbrunnen. Noch sei die Wassersituation nicht viel anders als in den letzten Jahren, sagt Paul Wellenzohn, der Präsident des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau, aber insgesamt rinnt immer weniger Wasser. Über Wasserversgorung und Wassersparen sprechen wir bei Land&Leben mit ihm. Außderem stellen wir das Buch "Bäuerliche Kapellen in Südtirol" vor und berichten über die Auzeichnung zur Bäuerin des Jahres 2023.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Wasserverbrauch in der Landwirtschaft ist immens. Weltweit werden 70 % des Süßwassers für die Bewässerung landwirtschaftlicher Kulturen gebraucht. Auch in Südtirol ist die Landwirtschaft der größter Wasserverbraucher mit circa 200 Millionen Kubikmeter im Jahr. Im Vergleich dazu werden an 45 Millionen Kubikmeter für Trinkwasser gebraucht. Allein im Vinschgau im Einzugsgebiet des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau benötigt die Landwirtschaft 50 Millionen Kubikmeter für insgesamt 8.200 Hektar Kulturflächen, davon circa 4.000 Hektar Obstbau. Es ist das größte Konsortium mit 5.500 Mitgliedern und Beregnungsanlagen für 35.000 Grundparzellen von Algund bis Mals. Das Wasser kommt aus Bächen, Ableitungen von Wasserkraftwerken und Speicherbecken sowie von einigen wenigen Tiefbrunnen. Noch sei die Wassersituation nicht viel anders als in den letzten Jahren, sagt Paul Wellenzohn, der Präsident des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau, aber insgesamt rinnt immer weniger Wasser. Über Wasserversgorung und Wassersparen sprechen wir bei Land&Leben mit ihm. Außderem stellen wir das Buch "Bäuerliche Kapellen in Südtirol" vor und berichten über die Auzeichnung zur Bäuerin des Jahres 2023.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Mar 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wasserversorgung und Wassermanagement im Vinschgau - 26-03-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Wasserverbrauch in der Landwirtschaft ist immens. Weltweit werden 70 % des Süßwassers für die Bewässerung landwirtschaftlicher Kulturen gebraucht. Auch in Südtirol ist die Landwirtschaft der größter Wasserverbraucher mit circa 200 Millionen Kubikmeter im Jahr. Im Vergleich dazu werden an 45 Millionen Kubikmeter für Trinkwasser gebraucht. Allein im Vinschgau im Einzugsgebiet des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau benötigt die Landwirtschaft 50 Millionen Kubikmeter für insgesamt 8.200 Hektar Kulturflächen, davon circa 4.000 Hektar Obstbau. Es ist das größte Konsortium mit 5.500 Mitgliedern und Beregnungsanlagen für 35.000 Grundparzellen von Algund bis Mals. Das Wasser kommt aus Bächen, Ableitungen von Wasserkraftwerken und Speicherbecken sowie von einigen wenigen Tiefbrunnen. Noch sei die Wassersituation nicht viel anders als in den letzten Jahren, sagt Paul Wellenzohn, der Präsident des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau, aber insgesamt rinnt immer weniger Wasser. Über Wasserversgorung und Wassersparen sprechen wir bei Land&Leben mit ihm. Außderem stellen wir das Buch "Bäuerliche Kapellen in Südtirol" vor und berichten über die Auzeichnung zur Bäuerin des Jahres 2023.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Wasserverbrauch in der Landwirtschaft ist immens. Weltweit werden 70 % des Süßwassers für die Bewässerung landwirtschaftlicher Kulturen gebraucht. Auch in Südtirol ist die Landwirtschaft der größter Wasserverbraucher mit circa 200 Millionen Kubikmeter im Jahr. Im Vergleich dazu werden an 45 Millionen Kubikmeter für Trinkwasser gebraucht. Allein im Vinschgau im Einzugsgebiet des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau benötigt die Landwirtschaft 50 Millionen Kubikmeter für insgesamt 8.200 Hektar Kulturflächen, davon circa 4.000 Hektar Obstbau. Es ist das größte Konsortium mit 5.500 Mitgliedern und Beregnungsanlagen für 35.000 Grundparzellen von Algund bis Mals. Das Wasser kommt aus Bächen, Ableitungen von Wasserkraftwerken und Speicherbecken sowie von einigen wenigen Tiefbrunnen. Noch sei die Wassersituation nicht viel anders als in den letzten Jahren, sagt Paul Wellenzohn, der Präsident des Bonifizierungskonsortiums Vinschgau, aber insgesamt rinnt immer weniger Wasser. Über Wasserversgorung und Wassersparen sprechen wir bei Land&Leben mit ihm. Außderem stellen wir das Buch "Bäuerliche Kapellen in Südtirol" vor und berichten über die Auzeichnung zur Bäuerin des Jahres 2023.]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 26 Mar 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: 100 Jahre St. Magdalener Schutzkonsortium - 19-03-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der St. Magdalener wird aus der Vernatschtraube gewonnen und kann bis zu 15% Lagrein beinhalten. Genau vor 100 Jahren, am 19. März 1923, gründeten einige tatkräftige Weinbauern aus St. Magdalena bei Bozen zum Schutz der dortigen Weinproduktion im Gasthof Untermoser die „St. Magdalena Weinbauerngenossenschaft“, wie das Konsortium damals hieß. Es war die erste Schutzvereinigung dieser Art in Italien. 
Welche Bedeutung es noch immer hat, darüber berichten wir in dieser Ausgabe. Weitere Themen sind das erste Farm Food Festival in Meran, auf dem 60 Bäuerinnen und Bauern ihre Hof-Produkte präsentieren und das Saatgutfest der alten Sorten in Lana, das einen Besucherinnen-Ansturm erlebt hat.


]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der St. Magdalener wird aus der Vernatschtraube gewonnen und kann bis zu 15% Lagrein beinhalten. Genau vor 100 Jahren, am 19. März 1923, gründeten einige tatkräftige Weinbauern aus St. Magdalena bei Bozen zum Schutz der dortigen Weinproduktion im Gasthof Untermoser die „St. Magdalena Weinbauerngenossenschaft“, wie das Konsortium damals hieß. Es war die erste Schutzvereinigung dieser Art in Italien. 
Welche Bedeutung es noch immer hat, darüber berichten wir in dieser Ausgabe. Weitere Themen sind das erste Farm Food Festival in Meran, auf dem 60 Bäuerinnen und Bauern ihre Hof-Produkte präsentieren und das Saatgutfest der alten Sorten in Lana, das einen Besucherinnen-Ansturm erlebt hat.


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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Mar 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Weniger Pflanzenschutz bei immer mehr Schädlingen - 12-03-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Neue Krankheiten und neue Schädlinge bei weniger Auswahl an Pflanzenschutzmitteln bereiten den Obst- und Weinbauern Sorge. Das war DAS Thema auch bei der heurigen Mitgliederversammlung des Beratungsringes für Obst- und Weinbau. Längere Trockenperioden bei weniger Wasser bedroht nicht nur die Landwirtschaft. Diese steuert bereits mit neuen Bewässerungs-Strategien dagegen. Und der neue Lehrgang für Almwirtschaftet startet bald, wir sprechen darüber mit einer Teilnehmerin, die es schon jetzt wieder auf die Alm hinaufzieht. Das sind die Themen dieser Ausgabe von Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Neue Krankheiten und neue Schädlinge bei weniger Auswahl an Pflanzenschutzmitteln bereiten den Obst- und Weinbauern Sorge. Das war DAS Thema auch bei der heurigen Mitgliederversammlung des Beratungsringes für Obst- und Weinbau. Längere Trockenperioden bei weniger Wasser bedroht nicht nur die Landwirtschaft. Diese steuert bereits mit neuen Bewässerungs-Strategien dagegen. Und der neue Lehrgang für Almwirtschaftet startet bald, wir sprechen darüber mit einer Teilnehmerin, die es schon jetzt wieder auf die Alm hinaufzieht. Das sind die Themen dieser Ausgabe von Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Mar 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Forschen für die Zukunft - Rundgang im NOI Techpark - 05-03-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Noi-Techpark in Bozen ist das Zentrum der Forschung und Innovation in Südtirol, auch für die Landwirtschaft und die Lebensmittelproduktion. Bei einem Rundgang haben wir uns dort näher umgeschaut und umgehört. Das ist ein Thema bei Land&Leben und außerdem berichten wir über die Möglichkeiten und Vorteile mit der Gründung von genossenschaftlich geführten Energiegemeinschaften. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Noi-Techpark in Bozen ist das Zentrum der Forschung und Innovation in Südtirol, auch für die Landwirtschaft und die Lebensmittelproduktion. Bei einem Rundgang haben wir uns dort näher umgeschaut und umgehört. Das ist ein Thema bei Land&Leben und außerdem berichten wir über die Möglichkeiten und Vorteile mit der Gründung von genossenschaftlich geführten Energiegemeinschaften. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 05 Mar 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Gesunde Biojause - direkt vom Bauernhof! - 19-02-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Gesunde Biojause – direkt vom Bauernhof in die Schule, möglich gemacht durch das Engagement von Lehrkräften und einer Bäuerin. Wie das Projket zustande kam und warum es beispielhaft ist, erfahren Sie bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die erste Beerenobstbautagung und wir haben uns zur gedämpften Stimmung unter den Bauern umgehört auf der Klausurtagung des Bauernbundes. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Gesunde Biojause – direkt vom Bauernhof in die Schule, möglich gemacht durch das Engagement von Lehrkräften und einer Bäuerin. Wie das Projket zustande kam und warum es beispielhaft ist, erfahren Sie bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die erste Beerenobstbautagung und wir haben uns zur gedämpften Stimmung unter den Bauern umgehört auf der Klausurtagung des Bauernbundes. ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 19 Feb 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Gesunde Biojause - direkt vom Bauernhof! - 19-02-2023]]></title>
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Gesunde Biojause – direkt vom Bauernhof in die Schule, möglich gemacht durch das Engagement von Lehrkräften und einer Bäuerin. Wie das Projket zustande kam und warum es beispielhaft ist, erfahren Sie bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die erste Beerenobstbautagung und wir haben uns zur gedämpften Stimmung unter den Bauern umgehört auf der Klausurtagung des Bauernbundes. ]]></itunes:subtitle>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Klimaneutrale Weinproduktion - 12-02-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Was tun Südtirols Weinproduzenten für das Klima und wie arbeiten die Winzer im ersten klimaneutragen Weingut Stift Klosterneuburg in Niederösterreich. Darüber berichten wir bei Land&Leben und wir sprechen über Pflanzenschutz im Obstbau - im Spannungsfeld zwischen Anforderungen im Anbau und Kundenwünschen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Was tun Südtirols Weinproduzenten für das Klima und wie arbeiten die Winzer im ersten klimaneutragen Weingut Stift Klosterneuburg in Niederösterreich. Darüber berichten wir bei Land&Leben und wir sprechen über Pflanzenschutz im Obstbau - im Spannungsfeld zwischen Anforderungen im Anbau und Kundenwünschen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Feb 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Chancen und Grenzen der AGRI-Photovoltaik - 05-02-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Doppeltes Einkommen, einmal aus der Obstwiese mit der Apfelernte und gleichzeitig aus dem Verkauf von grünem Strom dank Agri-Photovoltaik. Was so attraktiv erscheint, hat aber auch Grenzen. Darüber sprechen wirbei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Möglichkeiten der Weidehaltung.  Fachleute haben darüber bei einer Tagung an der Uni Bozen informiert.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Doppeltes Einkommen, einmal aus der Obstwiese mit der Apfelernte und gleichzeitig aus dem Verkauf von grünem Strom dank Agri-Photovoltaik. Was so attraktiv erscheint, hat aber auch Grenzen. Darüber sprechen wirbei Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Möglichkeiten der Weidehaltung.  Fachleute haben darüber bei einer Tagung an der Uni Bozen informiert.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Feb 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Ernährungssicherheit versus Ökologisierung - welche Folgen für BIO? - 29-01-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Folgen des Ukraine-Krieges bremsen die Biolandwirtschaft ein, doch um eine Ökologisierung der Landwirtschaft führt kein Weg herum. Jan Plagge, Bioland-Präsident Deutschland, hat diese Woche im Bioland-Seminar am Ritten den Biobäuerinnen und Bauern Mut gemacht. Darüber sprechen wir mit ihm bei Land&Leben. Außerdem haben wir uns umgehört auf der Athesia-Buchvorstellung „Der Wolf im Visier“ und berichten über die bisherige Tätigkeit im EU-geförderten Lifestock Projekt zum Herdenschutz. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Folgen des Ukraine-Krieges bremsen die Biolandwirtschaft ein, doch um eine Ökologisierung der Landwirtschaft führt kein Weg herum. Jan Plagge, Bioland-Präsident Deutschland, hat diese Woche im Bioland-Seminar am Ritten den Biobäuerinnen und Bauern Mut gemacht. Darüber sprechen wir mit ihm bei Land&Leben. Außerdem haben wir uns umgehört auf der Athesia-Buchvorstellung „Der Wolf im Visier“ und berichten über die bisherige Tätigkeit im EU-geförderten Lifestock Projekt zum Herdenschutz. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Jan 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Keine Gülle_Ausbringung im Herbst - warum? - 22-01-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Keine Gülleausbringung mehr im Herbst – mit dieser Empfehlung ließ der oberösterreichische Agrar-Berater Norbert Ecker bei der heurigen Berglandwirtschaftstagung aufhorchen. Warum, das erklärt er bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über ein mehrjähriges Projekt, mit dem die lokaltypischen und heute noch vorhandenen Kulturpflanzen des Pustertales erhoben wurden und über die Kennzeichnungsplicht zur Herkunft von Fleisch, Milchprodukten und Eiern in Mensen und in der Gastronomie.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Keine Gülleausbringung mehr im Herbst – mit dieser Empfehlung ließ der oberösterreichische Agrar-Berater Norbert Ecker bei der heurigen Berglandwirtschaftstagung aufhorchen. Warum, das erklärt er bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über ein mehrjähriges Projekt, mit dem die lokaltypischen und heute noch vorhandenen Kulturpflanzen des Pustertales erhoben wurden und über die Kennzeichnungsplicht zur Herkunft von Fleisch, Milchprodukten und Eiern in Mensen und in der Gastronomie.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Jan 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Der Obstbau muss klimaresilienter werden! - 15-01-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Der Klimawandel als Symptom einer Fehlentwicklung und ob es gelingt, das Ruder noch herumreißen, darüber sprach Helga Kromp-Kolb, Professorin und Klimaforscherin an der Boku Wien bei der heurigen Obstbautagung. Außerdem bei Land&Leben - Bescheidenheit und Sparsamkeit als Lebensmotto in der Reihe Lebens- und Hofgeschichten. Und wir erinnern an den Vinschger Armin Bernhard, einen Vordenker und Initiator für den ökologischen und ökonomischen Wandel, der vor einer Woche 51-jährig verstorben ist.  ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Klimawandel als Symptom einer Fehlentwicklung und ob es gelingt, das Ruder noch herumreißen, darüber sprach Helga Kromp-Kolb, Professorin und Klimaforscherin an der Boku Wien bei der heurigen Obstbautagung. Außerdem bei Land&Leben - Bescheidenheit und Sparsamkeit als Lebensmotto in der Reihe Lebens- und Hofgeschichten. Und wir erinnern an den Vinschger Armin Bernhard, einen Vordenker und Initiator für den ökologischen und ökonomischen Wandel, der vor einer Woche 51-jährig verstorben ist.  ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 15 Jan 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ehrgeiziges Zukunftsbild 2032 für die Milchwirtschaft - 08-01-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Die Milchwirtschaft und ihre Milchbauern stehen unter einem nie da gewesenen Kostendruck. Genau in diesem schwierigen Moment bündeln die Milchhöfe und Sennereigenossenschaften ihre Kräfte und wollen noch intensiver zusammenarbeiten, wo es möglich und sinnvoll ist. Gleichzeitig blicken sie aber auch weiter nach vorne: In einem neuen Zukunftsbild wurde jetzt eine gemeinsame Vision der Südtiroler Milchwirtschaft für die nächsten 10 Jahre entwickelt. Thomas Hanni hat mit der Direktorin des Sennereiverbandes Annemarie Kaser über das neue „Zukunftsbild 2032“ gesprochen. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Berglandwirtschaftstagung, auf der heuer Fachleute über Boden und Bodenfruchtbarkeit informieren.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Milchwirtschaft und ihre Milchbauern stehen unter einem nie da gewesenen Kostendruck. Genau in diesem schwierigen Moment bündeln die Milchhöfe und Sennereigenossenschaften ihre Kräfte und wollen noch intensiver zusammenarbeiten, wo es möglich und sinnvoll ist. Gleichzeitig blicken sie aber auch weiter nach vorne: In einem neuen Zukunftsbild wurde jetzt eine gemeinsame Vision der Südtiroler Milchwirtschaft für die nächsten 10 Jahre entwickelt. Thomas Hanni hat mit der Direktorin des Sennereiverbandes Annemarie Kaser über das neue „Zukunftsbild 2032“ gesprochen. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Berglandwirtschaftstagung, auf der heuer Fachleute über Boden und Bodenfruchtbarkeit informieren.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Jan 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Was bewegt junge Bäuerinnen und Bauern? - 01-01-2023]]></title>
            <description><![CDATA[Welche Chancen und Möglichkeiten sehen junge Bäuerinnen und Bauern für ihre Zukunft und was sind die größten Herausforderungen und Schwierigkeiten in der Entwicklung der ihrer Betriebe. Darüber sprechen wir heute in der Neujahrsausgabe von Land&Leben mit drei jungen Leuten, der Milchviehbäuerin Eva Götsch aus Schnals, dem Bio-Obstbauer Simon Werth aus Eppan und dem Bio-Weinbauer Johann Rottensteiner aus Neumarkt. Alle drei sind auch als Vertreter der Bauernjugend in Orts- und Bezirksausschüssen tätig.  
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Welche Chancen und Möglichkeiten sehen junge Bäuerinnen und Bauern für ihre Zukunft und was sind die größten Herausforderungen und Schwierigkeiten in der Entwicklung der ihrer Betriebe. Darüber sprechen wir heute in der Neujahrsausgabe von Land&Leben mit drei jungen Leuten, der Milchviehbäuerin Eva Götsch aus Schnals, dem Bio-Obstbauer Simon Werth aus Eppan und dem Bio-Weinbauer Johann Rottensteiner aus Neumarkt. Alle drei sind auch als Vertreter der Bauernjugend in Orts- und Bezirksausschüssen tätig.  
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Jan 2023 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Das ambivalente Verhältnis zwischen Mensch und Natur   - 25-12-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Markus Moling ist Priester und Professor für Philosophie an der Philosophisch Theologischen Hochschule in Brixen. Zudem ist er ein aufmerksamer Natur-Beobachter und er beschäftigt sich mit Fragen zur Umweltethik, zum Naturverständnis und zu unserem Umgang mit Tieren. Diese Themen stellt er auch in einen Zusammenhang mit der aktuellen Nachhaltigkeits-Debatte, die ein mutigeres Denken und Handeln erfordern.  
Margot Schwienbacher hat für die Weihnachts-Ausgabe von Land&Leben Markus Moling zu einem Gespräch getroffen.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Markus Moling ist Priester und Professor für Philosophie an der Philosophisch Theologischen Hochschule in Brixen. Zudem ist er ein aufmerksamer Natur-Beobachter und er beschäftigt sich mit Fragen zur Umweltethik, zum Naturverständnis und zu unserem Umgang mit Tieren. Diese Themen stellt er auch in einen Zusammenhang mit der aktuellen Nachhaltigkeits-Debatte, die ein mutigeres Denken und Handeln erfordern.  
Margot Schwienbacher hat für die Weihnachts-Ausgabe von Land&Leben Markus Moling zu einem Gespräch getroffen.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Dec 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Neue "Grüne Gentechnik" - wie sicher ist sie? - 18-12-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Wird es in Zukunft resistente Obstsorten geben, die keinen Pflanzenschutz mehr brauchen. Das ist eine Frage und ein Versprechen der neuen gentechnischen Verfahren. Noch sind sie nicht erlaubt, aber viele Wissenschaftler und Landwirte setzen große Erwartungen in sie. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Und in der Reihe Lebens- und Hofgeschichten von Altbäuerinnen und -bauern besuchen wir Martina Lintner, eine Pionierin der Nachhaltigkeit, in einer Zeit, in der es diesen Begriff noch gar nicht gab.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wird es in Zukunft resistente Obstsorten geben, die keinen Pflanzenschutz mehr brauchen. Das ist eine Frage und ein Versprechen der neuen gentechnischen Verfahren. Noch sind sie nicht erlaubt, aber viele Wissenschaftler und Landwirte setzen große Erwartungen in sie. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Und in der Reihe Lebens- und Hofgeschichten von Altbäuerinnen und -bauern besuchen wir Martina Lintner, eine Pionierin der Nachhaltigkeit, in einer Zeit, in der es diesen Begriff noch gar nicht gab.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Dec 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Buch über 75 Jahre Südtiroler Obstbaugeschichte(n) - 11-12-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Als diplomierter Agrartechniker, Obstbauberater im Beratungsring und Geschäftsführer im Sortenerneuerungskonsortium hat Kurt Werth jahrzehntelang Einblick erhalten in die Südtiroler Apfelwirtschaft. Nun hat er ein neues Buch herausgegeben, in dem er Geschichte und Geschichten des Obstbaus der letzten 75 Jahre erzählt. Margot Schwienbacher hat Kurt Werth zu einem Gespräch getroffen und das Spannendste für Land&Leben zusammengefasst.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Als diplomierter Agrartechniker, Obstbauberater im Beratungsring und Geschäftsführer im Sortenerneuerungskonsortium hat Kurt Werth jahrzehntelang Einblick erhalten in die Südtiroler Apfelwirtschaft. Nun hat er ein neues Buch herausgegeben, in dem er Geschichte und Geschichten des Obstbaus der letzten 75 Jahre erzählt. Margot Schwienbacher hat Kurt Werth zu einem Gespräch getroffen und das Spannendste für Land&Leben zusammengefasst.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Dec 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bäuerliche Direktvermarkter erwirtschaften hohen Umsatz  - 04-12-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Die bäuerliche Direktvermarktung hat großes Potential und welche große wirtschaftliche Bedeutung sie aktuell hat, zeigt eine neue Studie des WIFO auf. Darüber berichten wir gleich bei Land&Leben und dazu begrüßt Sie Marianna Kasseroler. Außerdem berichten wir die Ergebnisse des Projekts Lebendiges Immaterielles Kulturerbe vor. Und stellen den Förderpreises für Pionierinnen in der Landwirtschaft vor.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die bäuerliche Direktvermarktung hat großes Potential und welche große wirtschaftliche Bedeutung sie aktuell hat, zeigt eine neue Studie des WIFO auf. Darüber berichten wir gleich bei Land&Leben und dazu begrüßt Sie Marianna Kasseroler. Außerdem berichten wir die Ergebnisse des Projekts Lebendiges Immaterielles Kulturerbe vor. Und stellen den Förderpreises für Pionierinnen in der Landwirtschaft vor.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Dec 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sind Kühe wirklich Klimakiller? - 27-11-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Sind Kühe und andere Nutztiere mit Schuld an der Klimakrise und wenn ja, wie stark? Um diese Frage ging es unter anderem bei der Vinschger Berglandwirtschaftstagung kürzlich in Burgeis. Antworten darauf hören Sie diesmal bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir für unsere neue Reihe „Lebens- und Hofgeschichten von Altbäuerinnen und Altbauern“ Walter Hinteregger vom Niederhubenhof in Lüsen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sind Kühe und andere Nutztiere mit Schuld an der Klimakrise und wenn ja, wie stark? Um diese Frage ging es unter anderem bei der Vinschger Berglandwirtschaftstagung kürzlich in Burgeis. Antworten darauf hören Sie diesmal bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir für unsere neue Reihe „Lebens- und Hofgeschichten von Altbäuerinnen und Altbauern“ Walter Hinteregger vom Niederhubenhof in Lüsen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 Nov 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mitgliederschwund bei Bioland Südtirol? - 20-11-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Auch die Biobauern und Biobäuerinnen haben es bei steigenden Energie- und Lebensmittelkosten zunehmend schwieriger. Das spürt selbst Südtirols größte Bioorganisation Bioland Südtirol. Was dieser Entwicklung entgegengesetzt werden kann, darüber sprechen wir mit Nathalie Bellutti, Biowinzerin und Mitglied im Bioland-Vorstand. Und in dieser Ausgabe sprechen wir auch noch über die Apfelfachmesse Interpoma und die Bedeutung der Clubsorten für die heimische Apfelwirtschaft und über Versuche der Laimburg zum Anbau von glutenfreiem Getreide.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Auch die Biobauern und Biobäuerinnen haben es bei steigenden Energie- und Lebensmittelkosten zunehmend schwieriger. Das spürt selbst Südtirols größte Bioorganisation Bioland Südtirol. Was dieser Entwicklung entgegengesetzt werden kann, darüber sprechen wir mit Nathalie Bellutti, Biowinzerin und Mitglied im Bioland-Vorstand. Und in dieser Ausgabe sprechen wir auch noch über die Apfelfachmesse Interpoma und die Bedeutung der Clubsorten für die heimische Apfelwirtschaft und über Versuche der Laimburg zum Anbau von glutenfreiem Getreide.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 Nov 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Der Wolf im Visier - Buchbesprechung mit Heinrich Aukenthaler - 13-11-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Der Wolf im Visier – Konflikte und Lösungsansätze – lautet der Titel eines eben erschienenen Buches. Herausgeber ist Heinrich Aukenthaler, der 37 Jahre lang von 1982 bis 2019 den Südtiroler Jagdverband als Geschäftsführer geleitet hat. Das Buch widmet sich dem Problemkreis „Wolf“ mit rund 90 Fragen, auf die Fachleute aus Italien, Österreich, Deutschland, der Schweiz und Norwegen antworten. Zu Wort kommen auch Weidetierhalter, Jäger, Tierärzte und Rechtsexperten. Möglichst ohne zu werten sollen unterschiedliche Sichtweisen wiedergegeben und das Wissen über die Wölfe im Alpenraum vermehrt werden. Land&Leben spricht darüber mit dem Herausgeber. Außerdem in dieser Ausgabe: Das Interview mit dem Generaldirektor der Raiffeisen Waren- und Lagerhausgenossenschaften Österreichs Reinhard Wolf über die Versorgungssituation durch die Landwirtschaft und ihre Rolle für die Nahrungsmittelsicherung. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Wolf im Visier – Konflikte und Lösungsansätze – lautet der Titel eines eben erschienenen Buches. Herausgeber ist Heinrich Aukenthaler, der 37 Jahre lang von 1982 bis 2019 den Südtiroler Jagdverband als Geschäftsführer geleitet hat. Das Buch widmet sich dem Problemkreis „Wolf“ mit rund 90 Fragen, auf die Fachleute aus Italien, Österreich, Deutschland, der Schweiz und Norwegen antworten. Zu Wort kommen auch Weidetierhalter, Jäger, Tierärzte und Rechtsexperten. Möglichst ohne zu werten sollen unterschiedliche Sichtweisen wiedergegeben und das Wissen über die Wölfe im Alpenraum vermehrt werden. Land&Leben spricht darüber mit dem Herausgeber. Außerdem in dieser Ausgabe: Das Interview mit dem Generaldirektor der Raiffeisen Waren- und Lagerhausgenossenschaften Österreichs Reinhard Wolf über die Versorgungssituation durch die Landwirtschaft und ihre Rolle für die Nahrungsmittelsicherung. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Nov 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Traditionelle Kulturlandschaften sind erhaltenswert! - 06-11-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Die Lärchenweiden am Salten, die Kastanienhaine im Eisacktal, die Waale auf der Malser Haide – all das sind so genannte „traditionelle Kulturlandschaften“, in denen der Menschen die Natur maßgeblich geprägt hat. Gehen Kulturlandschaften verloren, hat das weitreichende Folgen. Stefan Zerbe ist Landschaftökologe und lehrt an der Universität Bozen im Bereich Umweltmanagement in Bergregionen. Er hat zu „traditionellen Kulturlandschaften“ überall auf der Welt geforscht.. Darüber berichten wir gleich bei Land&Leben und außerdem fragen wir nach, wie sich die Ausbringung von Gülle, Jauche und Mist auf die Artenvielfalt auswirken.
 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Lärchenweiden am Salten, die Kastanienhaine im Eisacktal, die Waale auf der Malser Haide – all das sind so genannte „traditionelle Kulturlandschaften“, in denen der Menschen die Natur maßgeblich geprägt hat. Gehen Kulturlandschaften verloren, hat das weitreichende Folgen. Stefan Zerbe ist Landschaftökologe und lehrt an der Universität Bozen im Bereich Umweltmanagement in Bergregionen. Er hat zu „traditionellen Kulturlandschaften“ überall auf der Welt geforscht.. Darüber berichten wir gleich bei Land&Leben und außerdem fragen wir nach, wie sich die Ausbringung von Gülle, Jauche und Mist auf die Artenvielfalt auswirken.
 

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Nov 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Weinberge in Gefahr: Ergebnisse des Monitoring der Goldgelben Vergilbung - 30-10-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Die goldgelbe Vergilbung hat sich heuer wieder stark ausgebreitet und kann nur durch Roden der Rebstöcke gebremst werden. Was das Monitoring dieser gefährlichen Rebenkrankheit und auch einer weiteren Gefahr, nämlich die der Kirschessigfliege, ergeben hat, hören Sie diesmal bei Land&Leben. Außerdem erzählt ein Rittner Bauer vom Wursten und Selchen früher und die Plattform Land lädt gemeinsam mit dem Raiffeisenverband zur Teilnahme an einem gut dotierten Innovations-Wettbewerb.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die goldgelbe Vergilbung hat sich heuer wieder stark ausgebreitet und kann nur durch Roden der Rebstöcke gebremst werden. Was das Monitoring dieser gefährlichen Rebenkrankheit und auch einer weiteren Gefahr, nämlich die der Kirschessigfliege, ergeben hat, hören Sie diesmal bei Land&Leben. Außerdem erzählt ein Rittner Bauer vom Wursten und Selchen früher und die Plattform Land lädt gemeinsam mit dem Raiffeisenverband zur Teilnahme an einem gut dotierten Innovations-Wettbewerb.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Oct 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bettenstopp und Tierwohl im Urlaub auf dem Bauernhof - 23-10-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Gäste, die ihren Urlaub auf einem Bauernhof verbringen, schauen sehr genau auf das Tierwohl und darauf müssen Bäuerinnen und Bauern klare Antworten haben. Das war Thema bei der Urlaub am Bauernhof Tagung kürzlich in der Messe Bozen. Darüber berichten wir bei Land&Leben und außerdem haben wir nachgefragt, welche Kriterien die Befreiung von der Bettenobergrenze in Urlaub am Bauernhof-Betrieben rechtfertigen und wir haben uns umgehört auf der 15-Jahr-Feier zur Auszeichnung der Bäuerin des Jahres.  ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Gäste, die ihren Urlaub auf einem Bauernhof verbringen, schauen sehr genau auf das Tierwohl und darauf müssen Bäuerinnen und Bauern klare Antworten haben. Das war Thema bei der Urlaub am Bauernhof Tagung kürzlich in der Messe Bozen. Darüber berichten wir bei Land&Leben und außerdem haben wir nachgefragt, welche Kriterien die Befreiung von der Bettenobergrenze in Urlaub am Bauernhof-Betrieben rechtfertigen und wir haben uns umgehört auf der 15-Jahr-Feier zur Auszeichnung der Bäuerin des Jahres.  ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Oct 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Getreide-Versuche für steigenden Anbau - 16-10-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Getreide-Sorten, die sich für den wieder zunehmenden Getreide-Anbau in Südtirol eignen, haben Fachleute der Laimburg geprüft auf Versuchs-Äckern vor allem im Pustertal. Dabei haben sie auch alte Land-Sorten angebaut, die für den lokalen Anbau sehr interessant sein könnten. Darüber berichten wir bei Land&Leben und außerdem besuchen wir die Bürgergenossenschaft DA im oberen Vinschgau, der es gelingt, kleine lokale Wirtschaftskreisläufe aufzubauen und gleichzeitig den sozialen und kulturellen Austausch zu stärken.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Getreide-Sorten, die sich für den wieder zunehmenden Getreide-Anbau in Südtirol eignen, haben Fachleute der Laimburg geprüft auf Versuchs-Äckern vor allem im Pustertal. Dabei haben sie auch alte Land-Sorten angebaut, die für den lokalen Anbau sehr interessant sein könnten. Darüber berichten wir bei Land&Leben und außerdem besuchen wir die Bürgergenossenschaft DA im oberen Vinschgau, der es gelingt, kleine lokale Wirtschaftskreisläufe aufzubauen und gleichzeitig den sozialen und kulturellen Austausch zu stärken.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Oct 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Umfrage: Wie geht es den Bäuerinnen in Südtirol? - 09-10-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Rund 700 Bäuerinnen aus allen Landesteilen und aus allen Alterskategorien beteiligten sich an der Bäuerinnen-Umfrage, mit der die Südtiroler Bäuerinnenorganisation die Anliegen und Bedürfnisse der Bäuerinnen erheben wollte, ihre Arbeitssituation, die soziale und betriebliche Struktur auf den Höfen, was sie in ihrer Freizeit machen und wie das Berufsbild Bäuerin heute ausschaut.Darüber sprechen wir heute bei Land&Leben und wir berichten über neue Technik zum Wassersparen im Obst- und Weinbau
 ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Rund 700 Bäuerinnen aus allen Landesteilen und aus allen Alterskategorien beteiligten sich an der Bäuerinnen-Umfrage, mit der die Südtiroler Bäuerinnenorganisation die Anliegen und Bedürfnisse der Bäuerinnen erheben wollte, ihre Arbeitssituation, die soziale und betriebliche Struktur auf den Höfen, was sie in ihrer Freizeit machen und wie das Berufsbild Bäuerin heute ausschaut.Darüber sprechen wir heute bei Land&Leben und wir berichten über neue Technik zum Wassersparen im Obst- und Weinbau
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 09 Oct 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schwieriges Jahr für Gärtnereibetriebe - 02-10-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Seit Juni ist Stephan Kircher der neue Obmann der Südtiroler Gärtnervereinigung. Er folgt auf Valtl Raffeiner, der die Organisation knapp 18 Jahre geführt hat. 
Stephan Kircher übernimmt die Südtiroler Gärtnervereinigung in einer schwierigen Zeit. Die Corona-Pandemie, die allgemeinen Teuerungen und die stark gestiegenen Energiekosten setzen auch den 62 Mitgliedsbetrieben stark zu. Wir sprechen mit ihm über die aktuellen Herausforderungen und seine Ziele als neu gewählter Obmann. Weitere Themen sind die Qualität und Quantität der Kastanien, deren Ernte in den nächsten Tagen startet und neue wissenschaftliche Erkenntnisse zum Borkenkäfer.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit Juni ist Stephan Kircher der neue Obmann der Südtiroler Gärtnervereinigung. Er folgt auf Valtl Raffeiner, der die Organisation knapp 18 Jahre geführt hat. 
Stephan Kircher übernimmt die Südtiroler Gärtnervereinigung in einer schwierigen Zeit. Die Corona-Pandemie, die allgemeinen Teuerungen und die stark gestiegenen Energiekosten setzen auch den 62 Mitgliedsbetrieben stark zu. Wir sprechen mit ihm über die aktuellen Herausforderungen und seine Ziele als neu gewählter Obmann. Weitere Themen sind die Qualität und Quantität der Kastanien, deren Ernte in den nächsten Tagen startet und neue wissenschaftliche Erkenntnisse zum Borkenkäfer.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Oct 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Das Landwirtschaftsmuseum auf der Brunnenburg und die Alpkäseverkostung - 25-09-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Siegfried de Rachwiltz ist Gründer und Leiter des Landwirtschaftsmuseums auf der Brunnenburg in Dorf Tirol. Ein Museum, das seit bald 50 Jahren die bäuerliche Geschichte in spannenden Ausstellungen und Veranstaltungen aufzeigt. Margot Schwienbacher war für Land&Leben zu Besuch auf der Brunnenbrug. Und wir schauen noch weiter in den Westen unseres Landes in den oberen Vinschgau zu den Vorbereitungen auf die elfte Alpkäseverkostung in der Fürstenburg in Burgeis. Die Fachlehrerin für Milchverarbeitung und Sennerin Elisabeth Haid berichtet über die Qualität der Käse und was die BesucherInnen bei der Publikumsverkostung erwartet.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Siegfried de Rachwiltz ist Gründer und Leiter des Landwirtschaftsmuseums auf der Brunnenburg in Dorf Tirol. Ein Museum, das seit bald 50 Jahren die bäuerliche Geschichte in spannenden Ausstellungen und Veranstaltungen aufzeigt. Margot Schwienbacher war für Land&Leben zu Besuch auf der Brunnenbrug. Und wir schauen noch weiter in den Westen unseres Landes in den oberen Vinschgau zu den Vorbereitungen auf die elfte Alpkäseverkostung in der Fürstenburg in Burgeis. Die Fachlehrerin für Milchverarbeitung und Sennerin Elisabeth Haid berichtet über die Qualität der Käse und was die BesucherInnen bei der Publikumsverkostung erwartet.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Sep 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Besuch bei Sennin Bernadetta auf der Laatscher Alm - 18-09-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Der Almsommer neigt sich dem Ende zu. Von vielen Almen sind die Sennerinnen, Hirten und Bauern mit dem Vieh bereits ins Tal zurückgekehrt. Auf anderen wird noch gewirtschaftet und viele Almhütten mit Ausschank haben noch geöffnet. In den nächsten Tagen und Wochen werden auch diese Almen dichtmachen und schauen, dass vor dem ersten Schnee alle wieder wohlbehütet heimkehren. Auch auf der Laatscheralm im Vinschgau, die noch bis Anfang Oktober offen bleibt und wo wir für Land&Leben vor kurzem die Sennerin Bernadetta Gostner besucht haben. Die Sennerin hat uns an ihrem Alltag und ihren Gedanken über das Leben auf der Alm teilhaben lassen.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Almsommer neigt sich dem Ende zu. Von vielen Almen sind die Sennerinnen, Hirten und Bauern mit dem Vieh bereits ins Tal zurückgekehrt. Auf anderen wird noch gewirtschaftet und viele Almhütten mit Ausschank haben noch geöffnet. In den nächsten Tagen und Wochen werden auch diese Almen dichtmachen und schauen, dass vor dem ersten Schnee alle wieder wohlbehütet heimkehren. Auch auf der Laatscheralm im Vinschgau, die noch bis Anfang Oktober offen bleibt und wo wir für Land&Leben vor kurzem die Sennerin Bernadetta Gostner besucht haben. Die Sennerin hat uns an ihrem Alltag und ihren Gedanken über das Leben auf der Alm teilhaben lassen.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Sep 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben Sommerausflug mit Reinhold Messner - 11-09-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Extrembergsteiger, Museumsgründer, Filmemacher und ein großer Erzähler – das ist Reinhold Messner. Im Geiste ist er aber, wie er selbst von sich sagt, ein Bergbauer. Einer, der sich stark mit der Berglandwirtschaft und deren Herausforderungen identifiziert und auch selbst mehrere Höfe aufgebaut hat. Thomas Hanni hat Reinhold Messner im Innenhof des Mountain Messner Museum auf Schloss Sigmundskron getroffen und ihn gefragt, woher seine enge Verbindung zur Bergbauernschaft herrührt und wie Südtirols Berglandwirtschaft und der Tourismus die aktuellen Herausforderungen schultern können.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Extrembergsteiger, Museumsgründer, Filmemacher und ein großer Erzähler – das ist Reinhold Messner. Im Geiste ist er aber, wie er selbst von sich sagt, ein Bergbauer. Einer, der sich stark mit der Berglandwirtschaft und deren Herausforderungen identifiziert und auch selbst mehrere Höfe aufgebaut hat. Thomas Hanni hat Reinhold Messner im Innenhof des Mountain Messner Museum auf Schloss Sigmundskron getroffen und ihn gefragt, woher seine enge Verbindung zur Bergbauernschaft herrührt und wie Südtirols Berglandwirtschaft und der Tourismus die aktuellen Herausforderungen schultern können.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Sep 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben Sommerausflug mit Forstdirektor Günther Unterthiner: Wie den Wald retten? - 04-09-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Der Südtiroler Wald leidet an den Folgen der starken Windsturm- und Schneedruck-Ereignisse der Jahre 2018, 2019 und 2020. Dazu kommt die extreme Trockenheit und Hitze in diesem Sommer. So konnte sich der Borkenkäfer auf den geschwächten Bäumen massiv ausbreiten. Die vielen braunen Waldflächen landesweit zeigen auf, wie krank unser Wald inzwischen ist. Warum aber ist ein gesunder Wald so wichtig, hat es Versäumnisse gegeben und welche Maßnahmen sollen unseren Wald retten. Im Land&Leben Sommerausflug sind wir zur Forstschule Latemar am Karersee gefahren und haben uns darüber mit Günther Unterthiner, dem Direktor der Landesabteilung Forstwirtschaft unterhalten. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Südtiroler Wald leidet an den Folgen der starken Windsturm- und Schneedruck-Ereignisse der Jahre 2018, 2019 und 2020. Dazu kommt die extreme Trockenheit und Hitze in diesem Sommer. So konnte sich der Borkenkäfer auf den geschwächten Bäumen massiv ausbreiten. Die vielen braunen Waldflächen landesweit zeigen auf, wie krank unser Wald inzwischen ist. Warum aber ist ein gesunder Wald so wichtig, hat es Versäumnisse gegeben und welche Maßnahmen sollen unseren Wald retten. Im Land&Leben Sommerausflug sind wir zur Forstschule Latemar am Karersee gefahren und haben uns darüber mit Günther Unterthiner, dem Direktor der Landesabteilung Forstwirtschaft unterhalten. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Sep 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sommerausflug mit VOG-Direktor Walter Pardatscher - 28-08-2022]]></title>
            <description><![CDATA[„Die Konstante ist die Veränderung“ sagte Walter Pardatscher, Direktor des Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG, bei der Vorstellung der neuen Unternehmungsstrategie des Verbandes, der 12 Mitgliedsgenossenschaften mit 4600 Einzelmitgliedern unter einem Dach vereint. Welche Strategie die Zukunft des Südtiroler Apfels garantieren kann und wie die heurige Ernte angelaufen ist, das haben wir Walter Pardatscher bei diesem Land&Leben Sommerausflug gefragt. Und dazu begrüßt Sie Marianna Kasseroler.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[„Die Konstante ist die Veränderung“ sagte Walter Pardatscher, Direktor des Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG, bei der Vorstellung der neuen Unternehmungsstrategie des Verbandes, der 12 Mitgliedsgenossenschaften mit 4600 Einzelmitgliedern unter einem Dach vereint. Welche Strategie die Zukunft des Südtiroler Apfels garantieren kann und wie die heurige Ernte angelaufen ist, das haben wir Walter Pardatscher bei diesem Land&Leben Sommerausflug gefragt. Und dazu begrüßt Sie Marianna Kasseroler.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Aug 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben Sommerausflug mit der Biologin und Unipräsidentin Ulrike Tappeiner - 21-08-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Immer wieder meldet sich Ulrike Tappeiner klar und unmissverständlich zu Wort, wenn es um die Biodiversität und die Nachhaltigkeit geht. Wieso die Biodiversitätskrise die größere Herausforderung als die Klimakrise ist, wo die Landwirtschaft nachhaltiger werden muss und was jeder und jede von uns tun können, um das Klima zu schützen, erklärt Ulrike Tappeiner bei diesem Land&LebenSommerausflug. Ulrike Tappeiner ist Biologin, sie leitet das Institut für Alpine Umwelt an der Eurac und ist seit 2018 Präsidentin der Freien Universität Bozen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Immer wieder meldet sich Ulrike Tappeiner klar und unmissverständlich zu Wort, wenn es um die Biodiversität und die Nachhaltigkeit geht. Wieso die Biodiversitätskrise die größere Herausforderung als die Klimakrise ist, wo die Landwirtschaft nachhaltiger werden muss und was jeder und jede von uns tun können, um das Klima zu schützen, erklärt Ulrike Tappeiner bei diesem Land&LebenSommerausflug. Ulrike Tappeiner ist Biologin, sie leitet das Institut für Alpine Umwelt an der Eurac und ist seit 2018 Präsidentin der Freien Universität Bozen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Aug 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sommerausflug mit der Kneipp-Fachfrau Christine Moser Eschgfeller - 14-08-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Seit Jahrtausenden sammeln und verwenden Menschen Kräuter, um Beschwerden zu lindern und ihre Gesundheit zu erhalten. Auch als Schutzpflanzen werden sie eingesetzt, um Unheil und Krankheit abzuwenden, eine Tradition, die auch hierzulande noch in vielen Familien mit der Kräuterweihe zu Maria Himmelfahrt lebendig gehalten wird. Im Land&Leben Sommerausflug geht es heute auch um Kräuter, vor allem aber um die heilsamen Wasseranwendungen von Sebastian Kneipp. In Südtirol hat sich vor allem die Kneipp Südtirol Genossenschaft der Philosophie von Sebastian Kneipp verschrieben. In unserer Sommerausflug-Reihe hat Thomas Hanni im Sarntal die Obfrau der Genossenschaft Christine Moser Eschgfeller getroffen und sich von ihr ins kalte Wasser locken lassen.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit Jahrtausenden sammeln und verwenden Menschen Kräuter, um Beschwerden zu lindern und ihre Gesundheit zu erhalten. Auch als Schutzpflanzen werden sie eingesetzt, um Unheil und Krankheit abzuwenden, eine Tradition, die auch hierzulande noch in vielen Familien mit der Kräuterweihe zu Maria Himmelfahrt lebendig gehalten wird. Im Land&Leben Sommerausflug geht es heute auch um Kräuter, vor allem aber um die heilsamen Wasseranwendungen von Sebastian Kneipp. In Südtirol hat sich vor allem die Kneipp Südtirol Genossenschaft der Philosophie von Sebastian Kneipp verschrieben. In unserer Sommerausflug-Reihe hat Thomas Hanni im Sarntal die Obfrau der Genossenschaft Christine Moser Eschgfeller getroffen und sich von ihr ins kalte Wasser locken lassen.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Aug 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Treffpunkt: Meike Hollnaicher über den Umbau der Landwirtschaft - 12-08-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Die 28jährige Meike Hollnaicher ist keine Südtirolerin, aber sie sagt, sie liebt die Berge, die Menschen und das Land. Auch deswegen will die junge Frau aus Baden-Württemberg hier etwas voranbringen und zwar alternative Wirtschaftsmethoden in der Landwirtschaft. Um vor allem junge Bäuerinnen und Bauern dazu zu bewegen, Neues auszuprobieren hat sie die Plattform „Farmfluencers“ gegründet. Das ist ein Netzwerk, in dem sich zum Beispiel der Gemüsebauer mit dem Viehbäuerin austauschen und vielleicht eine Kooperation finden kann. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die 28jährige Meike Hollnaicher ist keine Südtirolerin, aber sie sagt, sie liebt die Berge, die Menschen und das Land. Auch deswegen will die junge Frau aus Baden-Württemberg hier etwas voranbringen und zwar alternative Wirtschaftsmethoden in der Landwirtschaft. Um vor allem junge Bäuerinnen und Bauern dazu zu bewegen, Neues auszuprobieren hat sie die Plattform „Farmfluencers“ gegründet. Das ist ein Netzwerk, in dem sich zum Beispiel der Gemüsebauer mit dem Viehbäuerin austauschen und vielleicht eine Kooperation finden kann. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Fri, 12 Aug 2022 09:05:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben Sommerausflug mit der Saatgut-Hüterin Martha Lochmann - 07-08-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Im Leben von Martha Lochmann aus Völlan spielen die Samen von fast vergessenen Gemüsesorten eine wichtige Rolle. Martha lebt seit ihrer Kindheit auf dem kleinen Hof Bildheim in Völlan. Früher standen ein paar Kühe im Stall, heute bewirtschaftet sie gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten Hermann eine kleine Apfelanlage und vermietet ein paar Zimmer. Ihre große Leidenschaft aber ist die Saatgutvermehrung. 2001 hat sie einen Saatgut-Lehrgang besucht und seitdem hat sie ihr Wissen rund um die Lokalsorten ständig erweitert. Sie selbst bezeichnet sich als Hüterin und Erhalterin von lokalen Sorten. Dafür verbringt sie viel Zeit in ihrem Acker – ihrem schönsten Platz auf dem Hof. Das und vieles mehr verrät sie Ulrike Tonner, die die Bäuerin bei einem Land&Leben Sommerausflug in Völlan besucht hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Im Leben von Martha Lochmann aus Völlan spielen die Samen von fast vergessenen Gemüsesorten eine wichtige Rolle. Martha lebt seit ihrer Kindheit auf dem kleinen Hof Bildheim in Völlan. Früher standen ein paar Kühe im Stall, heute bewirtschaftet sie gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten Hermann eine kleine Apfelanlage und vermietet ein paar Zimmer. Ihre große Leidenschaft aber ist die Saatgutvermehrung. 2001 hat sie einen Saatgut-Lehrgang besucht und seitdem hat sie ihr Wissen rund um die Lokalsorten ständig erweitert. Sie selbst bezeichnet sich als Hüterin und Erhalterin von lokalen Sorten. Dafür verbringt sie viel Zeit in ihrem Acker – ihrem schönsten Platz auf dem Hof. Das und vieles mehr verrät sie Ulrike Tonner, die die Bäuerin bei einem Land&Leben Sommerausflug in Völlan besucht hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Aug 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben Sommerausflug: Wie sich Landwirtschaft und Soziales verbinden lässt - 31-07-2022]]></title>
            <description><![CDATA[„Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt“ – dieses Zitat von Mahatma Gandhi ist eines der Leitmotive von Miriam Zenorini aus Leifers. Zusammen mit ihrem Mann Mirco hat die junge Frau den Vintlerhof in Brixen/Milland gepachtet. Der Hof gehört der Ordensgemeinschaft der Comboni Missionare. Diese hatten um 1895 die Ruine des Ansitzes Vintler-Platsch samt Landwirtschaft gekauft. Zu dieser Hofstelle gehörten verschiedene Gebäude, die für unterschiedliche Zwecke genutzt wurden. 2016 entstand aus dem einstigen „Christelehaus“ und den Wirtschaftsgebäuden der „Vintlerhof“. Miriam Zenorini hat ihn damals als Pächterin übernommen und zu einen „Biosozialhof“ aufgebaut. Margot Schwienbacher hat die engagierte junge Frau bei einem Land&Leben-„Sommerausflug“ in Milland besucht. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[„Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt“ – dieses Zitat von Mahatma Gandhi ist eines der Leitmotive von Miriam Zenorini aus Leifers. Zusammen mit ihrem Mann Mirco hat die junge Frau den Vintlerhof in Brixen/Milland gepachtet. Der Hof gehört der Ordensgemeinschaft der Comboni Missionare. Diese hatten um 1895 die Ruine des Ansitzes Vintler-Platsch samt Landwirtschaft gekauft. Zu dieser Hofstelle gehörten verschiedene Gebäude, die für unterschiedliche Zwecke genutzt wurden. 2016 entstand aus dem einstigen „Christelehaus“ und den Wirtschaftsgebäuden der „Vintlerhof“. Miriam Zenorini hat ihn damals als Pächterin übernommen und zu einen „Biosozialhof“ aufgebaut. Margot Schwienbacher hat die engagierte junge Frau bei einem Land&Leben-„Sommerausflug“ in Milland besucht. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 31 Jul 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben Sommerausflug mit dem Tiermediziner Matthias Gauly - 24-07-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Seit knapp acht Jahren forscht und lehrt Matthias Gauly an der Freien Universität Bozen. In diesen Jahren hat er Land und Leute gut kennengelernt. Südtirols Berglandwirtschaft sieht der Agrarwissenschaftler und Veterinärmediziner auf einem guten Stand, was aber nicht heißen soll, dass es nicht noch Verbesserungspotentiale gibt. Neben seinen Forschungsschwerpunkten Tierwohl, Tiergesundheit und Produktionssysteme meldet sich Gauly auch zu anderen landwirtschaftlichen Themen immer wieder mal zu Wort und kann durchaus auch unbequeme Themen ansprechen. So wünscht er sich höhere Tierwohlstandards, sieht die Kuh nicht als Klimakiller und kann Konsumentinnen und Konsumenten verstehen, die zwar mehr Nachhaltigkeit fordern, aber nicht mehr zahlen wollen. Michael Deltedesco hat Professor Matthias Gauly beim Land & Leben Sommerausflug an dem Ort getroffen, wo er seit 2014 sehr häufig anzutreffen ist: In seinem gekühlten Büro an der Freien Universität Bozen – an so heißen Tagen kein schlechter Ort für ein vertiefendes Gespräch.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit knapp acht Jahren forscht und lehrt Matthias Gauly an der Freien Universität Bozen. In diesen Jahren hat er Land und Leute gut kennengelernt. Südtirols Berglandwirtschaft sieht der Agrarwissenschaftler und Veterinärmediziner auf einem guten Stand, was aber nicht heißen soll, dass es nicht noch Verbesserungspotentiale gibt. Neben seinen Forschungsschwerpunkten Tierwohl, Tiergesundheit und Produktionssysteme meldet sich Gauly auch zu anderen landwirtschaftlichen Themen immer wieder mal zu Wort und kann durchaus auch unbequeme Themen ansprechen. So wünscht er sich höhere Tierwohlstandards, sieht die Kuh nicht als Klimakiller und kann Konsumentinnen und Konsumenten verstehen, die zwar mehr Nachhaltigkeit fordern, aber nicht mehr zahlen wollen. Michael Deltedesco hat Professor Matthias Gauly beim Land & Leben Sommerausflug an dem Ort getroffen, wo er seit 2014 sehr häufig anzutreffen ist: In seinem gekühlten Büro an der Freien Universität Bozen – an so heißen Tagen kein schlechter Ort für ein vertiefendes Gespräch.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Jul 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben-Sommerausflug mit Otto Moser: Günstiger Strom für alle! - 17-07-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Erst wenn Strom und Licht einmal ausfallen, wird uns deren Bedeutung für unser tägliches Leben richtig bewusst. Heute ist es kaum vorstellbar, dass es vor über 100 Jahren elektrisches Licht bestenfalls erst in den Städten gab. Vor allem auf dem Land war das damals noch eine Seltenheit. Kein Wunder, dass die Menschen Strom und Licht faszinierten. Begeistert waren auch die Einwohner von Stilfs im Vinschgau, als dort vor 100 Jahren das erste elektrische Licht brannte. Dank der E-Werk Stilfs Genossenschaft, die 1921 gegründet wurde. Einer, der die Energiegenossenschaft über Jahrzehnte als engagierter Obmann mitgestaltet hatte, ist Otto Moser.  Thomas Hanni hat Otto Moser bei einem Land&Leben Sommerausflug in Gomagoi getroffen. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Erst wenn Strom und Licht einmal ausfallen, wird uns deren Bedeutung für unser tägliches Leben richtig bewusst. Heute ist es kaum vorstellbar, dass es vor über 100 Jahren elektrisches Licht bestenfalls erst in den Städten gab. Vor allem auf dem Land war das damals noch eine Seltenheit. Kein Wunder, dass die Menschen Strom und Licht faszinierten. Begeistert waren auch die Einwohner von Stilfs im Vinschgau, als dort vor 100 Jahren das erste elektrische Licht brannte. Dank der E-Werk Stilfs Genossenschaft, die 1921 gegründet wurde. Einer, der die Energiegenossenschaft über Jahrzehnte als engagierter Obmann mitgestaltet hatte, ist Otto Moser.  Thomas Hanni hat Otto Moser bei einem Land&Leben Sommerausflug in Gomagoi getroffen. 

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Jul 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Michal Costa fordert Rückbesinnung auf bäuerliche Identität - 10-07-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Er ist Hotelier, Umweltschützer, Buchautor, Ideengeber der Radsport-Veranstaltung Maratona dles Dolomites, er engagiert sich humanitär mit seiner Familienstiftung und sozial und ökologisch mit der Umsetzung der Gemeinwohlökonomie in seinen Betrieben. Michil Costa und seine Familie betreiben zwei Hotels und ein Restaurant in Corvara und ein weiteres Hotel in der Toskana. Und er hat ein Buch verfasst, das kürzlich erschienen ist mit dem Titel „Raus aus dem Rummel. Ein Plädoyer gegen die touristische Monokultur“. "Immer schneller, immer höher, immer mehr" scheint das Motto im Tourismusgeschäft zu sein mit enormem Ressourcenverbrauch. Aber so kann es nicht weitergehen, sagt Michil Costa und er fordert ein Umdenken und ein Rückbesinnen auf unsere bäuerliche Identität. Wir treffen den Querdenker bei unserem Land&Leben-Sommerausflug in Corvara. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Er ist Hotelier, Umweltschützer, Buchautor, Ideengeber der Radsport-Veranstaltung Maratona dles Dolomites, er engagiert sich humanitär mit seiner Familienstiftung und sozial und ökologisch mit der Umsetzung der Gemeinwohlökonomie in seinen Betrieben. Michil Costa und seine Familie betreiben zwei Hotels und ein Restaurant in Corvara und ein weiteres Hotel in der Toskana. Und er hat ein Buch verfasst, das kürzlich erschienen ist mit dem Titel „Raus aus dem Rummel. Ein Plädoyer gegen die touristische Monokultur“. "Immer schneller, immer höher, immer mehr" scheint das Motto im Tourismusgeschäft zu sein mit enormem Ressourcenverbrauch. Aber so kann es nicht weitergehen, sagt Michil Costa und er fordert ein Umdenken und ein Rückbesinnen auf unsere bäuerliche Identität. Wir treffen den Querdenker bei unserem Land&Leben-Sommerausflug in Corvara. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Jul 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Was bewegt Bäuerinnen und Bauern? Studien über soziale Aspekte der Landwirtschaft ?  - 03-07-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Der wirtschaftliche Druck auf die Bauernhöfe hat zugenommen, das lässt soziale Aspekte  vielfach in den Hintergrund geraten - wie die Zufriedenheit mit der Arbeit am Hof, die hohe Arbeitsbelastung, finanzielle Probleme oder Konflikte im Zusammenleben der Generationen. Doch auch diese Themen sind wichtig für die Weiter-Entwicklung der Landwirtschaft. Forscherinnen und Forscher der Eurac haben verschiedene Studien und Projekte dazu durchgeführt.
Der Kirschenanbau erlebt seit 20 Jahren einen starken Zuwachs. Warum diese Kultur interessant ist und mit welchen Herausforderungen Kirschanbauer rechnen müssen, haben wir nachgefragt.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der wirtschaftliche Druck auf die Bauernhöfe hat zugenommen, das lässt soziale Aspekte  vielfach in den Hintergrund geraten - wie die Zufriedenheit mit der Arbeit am Hof, die hohe Arbeitsbelastung, finanzielle Probleme oder Konflikte im Zusammenleben der Generationen. Doch auch diese Themen sind wichtig für die Weiter-Entwicklung der Landwirtschaft. Forscherinnen und Forscher der Eurac haben verschiedene Studien und Projekte dazu durchgeführt.
Der Kirschenanbau erlebt seit 20 Jahren einen starken Zuwachs. Warum diese Kultur interessant ist und mit welchen Herausforderungen Kirschanbauer rechnen müssen, haben wir nachgefragt.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Jul 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Weidehaltung - Grenzen und Möglichkeiten - 26-06-2022]]></title>
            <description><![CDATA[In Zusammenarbeit mit dem Versuchszentrum Laimburg und der Freien Universität Bozen veranstaltete der Beratungsring Berglandwirtschaft BRING Anfang Juni in Bozen die Internationale Weidetagung zum Thema „Grenzen und Möglichkeiten der Weidehaltung im Berggebiet“. Bei der zweitägigen Veranstaltung präsentierten Weideexpertinnen und -experten aus Österreich, Deutschland, den Niederlanden, der Schweiz, Luxemburg und Südtirol die neuesten Erkenntnisse rund um die Weidehaltung. Thomas Hanni war für uns vor Ort mit dabei und fasst das Wesentliche zusammen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In Zusammenarbeit mit dem Versuchszentrum Laimburg und der Freien Universität Bozen veranstaltete der Beratungsring Berglandwirtschaft BRING Anfang Juni in Bozen die Internationale Weidetagung zum Thema „Grenzen und Möglichkeiten der Weidehaltung im Berggebiet“. Bei der zweitägigen Veranstaltung präsentierten Weideexpertinnen und -experten aus Österreich, Deutschland, den Niederlanden, der Schweiz, Luxemburg und Südtirol die neuesten Erkenntnisse rund um die Weidehaltung. Thomas Hanni war für uns vor Ort mit dabei und fasst das Wesentliche zusammen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Jun 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Fazit 15 Jahre Herdenschutz Schweiz - 19-06-2022]]></title>
            <description><![CDATA[300 Herdenschutzhunde für 180.000 Schafe sind heuer im Einsatz auf den den Schweizer Almen. Die ausgebildeten und geprüften Hunde reagieren oft aggressiv auf Wanderer und Biker, aber umgekehrt verhalten sich diese oft fehlerhaft. Und es zeichnen sich Entwicklungen ab, die eine stärkere Regulierung des Wolfbestandes in der Schweiz notwendig machen. Mit Daniel Mettler, von der Herdenschutz-Beratungsstelle Agridea sprechen wir ausführlich darüber. Außerdem werfen wir in Blick auf den Tag der offenen Tür in den Gärten des Versuchszentrums Laimburg, das heuer mit pflegeleichten Balkonpflanzen und dem "Natur im Gareten Projekt" seinen Besuchern Neues und Überraschendes zeigt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[300 Herdenschutzhunde für 180.000 Schafe sind heuer im Einsatz auf den den Schweizer Almen. Die ausgebildeten und geprüften Hunde reagieren oft aggressiv auf Wanderer und Biker, aber umgekehrt verhalten sich diese oft fehlerhaft. Und es zeichnen sich Entwicklungen ab, die eine stärkere Regulierung des Wolfbestandes in der Schweiz notwendig machen. Mit Daniel Mettler, von der Herdenschutz-Beratungsstelle Agridea sprechen wir ausführlich darüber. Außerdem werfen wir in Blick auf den Tag der offenen Tür in den Gärten des Versuchszentrums Laimburg, das heuer mit pflegeleichten Balkonpflanzen und dem "Natur im Gareten Projekt" seinen Besuchern Neues und Überraschendes zeigt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Jun 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Humus gegen müde Böden und Treibhausgase - 12-06-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Ende Mai haben die Freie Universität Bozen und das Versuchszentrum Laimburg in Zusammenarbeit mit dem Beratungsring für Obst- und Weinbau zum ersten Südtiroler Bodensymposium geladen mit dem Schwerpunkt „Aufbau von Humus in landwirtschaftlichen Kuturen“. Boden ist das Gold der Bauern heißt es, doch müde, ausgelaugte Böden und der Klimawandel gefährden die Fruchtbarkeit unserer Böden. Mit dem Aufbau von Humus aber können Böden wiederaufleben und sogar Treibhausgase gebunden werden. Darüber sprechen wir mit dem Bodenexperten Walter Wenzel von der Universität für Bodenkultur in Wien. Und wir berichten über die Nachhaltigkeitsstrategie des Bauernbundes, die sechs Handlungsfelder vorsieht. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Ende Mai haben die Freie Universität Bozen und das Versuchszentrum Laimburg in Zusammenarbeit mit dem Beratungsring für Obst- und Weinbau zum ersten Südtiroler Bodensymposium geladen mit dem Schwerpunkt „Aufbau von Humus in landwirtschaftlichen Kuturen“. Boden ist das Gold der Bauern heißt es, doch müde, ausgelaugte Böden und der Klimawandel gefährden die Fruchtbarkeit unserer Böden. Mit dem Aufbau von Humus aber können Böden wiederaufleben und sogar Treibhausgase gebunden werden. Darüber sprechen wir mit dem Bodenexperten Walter Wenzel von der Universität für Bodenkultur in Wien. Und wir berichten über die Nachhaltigkeitsstrategie des Bauernbundes, die sechs Handlungsfelder vorsieht. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Jun 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Neubelebung der ländlichen Gebiete braucht Mitbestimmung - 05-06-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Für die Neubelebung und Zukunft der ländlichen Gebiete braucht es Mitbestimmung. Zugleich nimmt dessen Attraktivität wieder zu. Deshalb gilt es, die wirtschaftliche und soziale Entwicklung des ländlichen Raumes nachhaltig und mit Blick auf den Klimawandel zu gestalten. Viele Anregungen zu diesen Herausforderungen kamen von Fachleuten bei der heurigen Jahrestagung der Plattform Land. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Und wir lassen zwei Ethnologinnen der Uni Bozen zu Wort kommen, die der Frage nachgegangen sind, was die Bergbäuerinnen und Bauern trotz harter Lebensbedingungen auf ihren Höfen am Berg hält. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Für die Neubelebung und Zukunft der ländlichen Gebiete braucht es Mitbestimmung. Zugleich nimmt dessen Attraktivität wieder zu. Deshalb gilt es, die wirtschaftliche und soziale Entwicklung des ländlichen Raumes nachhaltig und mit Blick auf den Klimawandel zu gestalten. Viele Anregungen zu diesen Herausforderungen kamen von Fachleuten bei der heurigen Jahrestagung der Plattform Land. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Und wir lassen zwei Ethnologinnen der Uni Bozen zu Wort kommen, die der Frage nachgegangen sind, was die Bergbäuerinnen und Bauern trotz harter Lebensbedingungen auf ihren Höfen am Berg hält. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Jun 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wildkräuter sammeln in kleinen Mengen - 29-05-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Wildkräuter sammeln wird immer beliebten, doch dabei ist Vorsicht und Fingerspitzengefühl dringend notwendig, betonen Naturschützer und Kräuteranbauerinnen. Warum, das erfahren Sie bei Land&Leben. Außerdem stellen wir das Projekt Weltacker der Fachschule Salern vor und hören zuerst ein Gespräch mit dem Obmann des Bäuerlichen Notstandsfonds Sepp Dariz, der eine neue Entwicklung bei den Ansuchen um finanzielle Hilfe feststellt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wildkräuter sammeln wird immer beliebten, doch dabei ist Vorsicht und Fingerspitzengefühl dringend notwendig, betonen Naturschützer und Kräuteranbauerinnen. Warum, das erfahren Sie bei Land&Leben. Außerdem stellen wir das Projekt Weltacker der Fachschule Salern vor und hören zuerst ein Gespräch mit dem Obmann des Bäuerlichen Notstandsfonds Sepp Dariz, der eine neue Entwicklung bei den Ansuchen um finanzielle Hilfe feststellt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 May 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Förderpreis in memoriam Agitu Ideo Gudeta - 22-05-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Den Förderpreis für vielfältige und vernetzte Landwirtschaft hat eine Initiativgruppe ins Leben gerufen - in Gedenken an die aus Äthiopien stammende Agitu Ideo Gudeta, die als Biobäuerin im Fersental einen innovativen landwirtschaftlichen Betrieb aufgebaut hatte. Erstmals haben zwei Bäuerinnen diesen Förderpreis erhalten. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben und sprechen mit den zwei Preisträgerinnen. Ein weiterer Bericht beschäftigt sich mit dem Thema „Mehr lokale Produkte in den Mensen“. Dies scheitert bekanntlich an den aufwändigen Vergabekriterien und den bürokratischen Hürden. Doch es gibt Beispiele, die zeigen, dass und wie es funktionieren kann. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Den Förderpreis für vielfältige und vernetzte Landwirtschaft hat eine Initiativgruppe ins Leben gerufen - in Gedenken an die aus Äthiopien stammende Agitu Ideo Gudeta, die als Biobäuerin im Fersental einen innovativen landwirtschaftlichen Betrieb aufgebaut hatte. Erstmals haben zwei Bäuerinnen diesen Förderpreis erhalten. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben und sprechen mit den zwei Preisträgerinnen. Ein weiterer Bericht beschäftigt sich mit dem Thema „Mehr lokale Produkte in den Mensen“. Dies scheitert bekanntlich an den aufwändigen Vergabekriterien und den bürokratischen Hürden. Doch es gibt Beispiele, die zeigen, dass und wie es funktionieren kann. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 May 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben - das Magazin für Landwirtschaft: Nachhaltigkeit - 15-05-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Mehr Nachhaltigkeit! Das scheint das Gebot der Stunde zu sein. Die Apfel-, Milch- und Weinwirtschaft setzen Zeichen hin zu mehr Biodiversität, Klimaschutz und Ökologie. Welche Nachhaltigkeitsstrategien das im Detail sind – darüber hat Michael Deltedesco mit verschiedenen Fachleuten gesprochen, u.a. mit Anna Oberkofler vom Südtiroler Apfelkonsortium, mit Annemarie Kaser vom Sennereiverband Südtirol und mit Andreas Kofler vom Konsortium Südtirol Wein. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mehr Nachhaltigkeit! Das scheint das Gebot der Stunde zu sein. Die Apfel-, Milch- und Weinwirtschaft setzen Zeichen hin zu mehr Biodiversität, Klimaschutz und Ökologie. Welche Nachhaltigkeitsstrategien das im Detail sind – darüber hat Michael Deltedesco mit verschiedenen Fachleuten gesprochen, u.a. mit Anna Oberkofler vom Südtiroler Apfelkonsortium, mit Annemarie Kaser vom Sennereiverband Südtirol und mit Andreas Kofler vom Konsortium Südtirol Wein. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 15 May 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben - das Magazin für Landwirtschaft: Sennereiverband Gemüseanbau  - 08-05-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Der Sennereiverband zieht die Bilanz aus einem schwierigen Milchjahr 2021: Wenn die Bergbauern nicht stärker an der Wertschöpfungskette beteiligt und für ihre hohen Produktionskosten entlastet werden, wird es langfristig immer weniger Milchlieferanten geben, so Annemarie Kaser und Georg Egger. 
Außerdem: Fast 400 Hektar werden in Südtirol für den Gemüseanbau genutzt. Durch Sortenprüfungen und Versuche mit interessanten Nischen-Produkten unterstützt das Versuchszentrum Laimburg die Gemüsebauern, erzählt Markus Hauser.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Sennereiverband zieht die Bilanz aus einem schwierigen Milchjahr 2021: Wenn die Bergbauern nicht stärker an der Wertschöpfungskette beteiligt und für ihre hohen Produktionskosten entlastet werden, wird es langfristig immer weniger Milchlieferanten geben, so Annemarie Kaser und Georg Egger. 
Außerdem: Fast 400 Hektar werden in Südtirol für den Gemüseanbau genutzt. Durch Sortenprüfungen und Versuche mit interessanten Nischen-Produkten unterstützt das Versuchszentrum Laimburg die Gemüsebauern, erzählt Markus Hauser.
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 May 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben - Schwerpunkt "Bäuerinnenschule" - 01-05-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Was motiviert Frauen heute dazu, Bäuerin zu werden oder einen Hof zu übernehmen? Welche Ideen und Ziele haben sie für ihren Betrieb? Wo sehen sie die Chancen für persönliche Entfaltungsmöglichkeiten und neue Projekte in der Landwirtschaft? Ulrike Tonner hat mit vier sehr unterschiedlichen Frauen gesprochen, die die "Bäuerinnenschule" in Dietenheim besuchen.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Was motiviert Frauen heute dazu, Bäuerin zu werden oder einen Hof zu übernehmen? Welche Ideen und Ziele haben sie für ihren Betrieb? Wo sehen sie die Chancen für persönliche Entfaltungsmöglichkeiten und neue Projekte in der Landwirtschaft? Ulrike Tonner hat mit vier sehr unterschiedlichen Frauen gesprochen, die die "Bäuerinnenschule" in Dietenheim besuchen.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 May 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Energie und Dünger aus Biogas - 24-04-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Mit den steigenden Energiepreisen rückt Biogas, das viele Jahre vergessen schien, wieder in der Vordergrund. Welche Potentiale die bestehenden Biogasanlagen in Südtirol besitzen und was noch ausbaufähig ist, darüber berichten wir bei Land&Leben mit Marianna Kasseroler. Mit dem Mai beginnt auch wieder die Jagdsaison. Übers Jagen und welche ethischen Überlegungen damit verbunden sind, haben wir mit Markus Moling gesprochen, Philosophieprofessor in Brixen und Autor des Buches „Wie wir jagen wollen. Ethische Überlegungen im Umgang mit Wildtieren“. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit den steigenden Energiepreisen rückt Biogas, das viele Jahre vergessen schien, wieder in der Vordergrund. Welche Potentiale die bestehenden Biogasanlagen in Südtirol besitzen und was noch ausbaufähig ist, darüber berichten wir bei Land&Leben mit Marianna Kasseroler. Mit dem Mai beginnt auch wieder die Jagdsaison. Übers Jagen und welche ethischen Überlegungen damit verbunden sind, haben wir mit Markus Moling gesprochen, Philosophieprofessor in Brixen und Autor des Buches „Wie wir jagen wollen. Ethische Überlegungen im Umgang mit Wildtieren“. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 24 Apr 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie Krisen meistern trotz schwieriger Umstände  - 17-04-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Krisen bewältigen in schwierigen Lebensumständen – was hilft und warum stehen Bäuerinnen und Bauern besonders unter Druck. Darüber sprechen wir mit der Bäuerin, Coachin und Autorin von Glücks-Ratgebern Christine Wunsch. Gleich im ersten Beitrag aber geht es um Saatgut-Vielfalt und um deren Bedrohung durch aktuelle gesetzliche Regelungen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Krisen bewältigen in schwierigen Lebensumständen – was hilft und warum stehen Bäuerinnen und Bauern besonders unter Druck. Darüber sprechen wir mit der Bäuerin, Coachin und Autorin von Glücks-Ratgebern Christine Wunsch. Gleich im ersten Beitrag aber geht es um Saatgut-Vielfalt und um deren Bedrohung durch aktuelle gesetzliche Regelungen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Apr 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Permakultur in Feld und Garten und Biodiversität auf Balkonen - 10-04-2022]]></title>
            <description><![CDATA[
Permakultur ist im Kommen. Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe setzen auf eine nachhaltige Anbaumethode, die es den Menschen ermöglicht, im Einklang mit der Natur zu leben und zu wirtschaften. Was nur wenig bekannt ist: Die Prinzipien der Permakultur lassen sich auch problemlos im eigenen Garten umsetzen. Sogar auf dem Balkon können nachhaltig Lebensmittel angebaut und geerntet werden. Um Permaktulur und Biodiversität auf dem Balkon geht es in dieser Ausgabe von Land&Leben am Palmsonntag.
 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Permakultur ist im Kommen. Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe setzen auf eine nachhaltige Anbaumethode, die es den Menschen ermöglicht, im Einklang mit der Natur zu leben und zu wirtschaften. Was nur wenig bekannt ist: Die Prinzipien der Permakultur lassen sich auch problemlos im eigenen Garten umsetzen. Sogar auf dem Balkon können nachhaltig Lebensmittel angebaut und geerntet werden. Um Permaktulur und Biodiversität auf dem Balkon geht es in dieser Ausgabe von Land&Leben am Palmsonntag.
 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Apr 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Folgen des Ukrainekrieges für die Landwirtschaft  - 03-04-2022]]></title>
            <description><![CDATA[EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann ist in Kontakt mit dem ukrainischen Landwirtschaftsminister und berichtet über die sehr dramatische Lage der Bevölkerung und der Bauern in der Ukraine, die ihre Tiere nicht mehr füttern und ihre Felder nicht mehr bebauen können – mit noch unabsehbaren Folgen für die Ernährungssicherheit in Europa und weltweit. Land und Und Land&Leben berichtet auch noch über die freiwilligen Helferinnen und Helfer, die alljährlich auf Bergbauernhöfen im Einsatz sind und auch in den zwei Jahren der Pandemie im Einsatz waren.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann ist in Kontakt mit dem ukrainischen Landwirtschaftsminister und berichtet über die sehr dramatische Lage der Bevölkerung und der Bauern in der Ukraine, die ihre Tiere nicht mehr füttern und ihre Felder nicht mehr bebauen können – mit noch unabsehbaren Folgen für die Ernährungssicherheit in Europa und weltweit. Land und Und Land&Leben berichtet auch noch über die freiwilligen Helferinnen und Helfer, die alljährlich auf Bergbauernhöfen im Einsatz sind und auch in den zwei Jahren der Pandemie im Einsatz waren.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Apr 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wer garantiert wo Heumilch draufsteht, auch Heumilch drin ist? - 27-03-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Was unterscheidet Heumilch von anderer Milch und wie kann dies kontrolliert werden. Dazu wurde drei Jahre lang geforscht. Das Ergebnis stellt nicht ganz zufrieden. Die Einzelheiten dazu hören Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem bringen wir eine Nachlese des Landesbäuerinnentages, auf dem die Bäuerinnen erfahren haben, warum sie nicht nur den Spatz, sondern auch die Taube in der Hand halten. Und wir stellen Ihnen Bäuerinnen vor, die ihren Mann durch Krankheit oder Tod verloren haben und dennoch weitermachen am Hof. Sie leisten Unvorstellbares und für diesen Einsatz werden beim Landesbäuerinnentag jedes Mal fünf Witwen geehrt. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Was unterscheidet Heumilch von anderer Milch und wie kann dies kontrolliert werden. Dazu wurde drei Jahre lang geforscht. Das Ergebnis stellt nicht ganz zufrieden. Die Einzelheiten dazu hören Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem bringen wir eine Nachlese des Landesbäuerinnentages, auf dem die Bäuerinnen erfahren haben, warum sie nicht nur den Spatz, sondern auch die Taube in der Hand halten. Und wir stellen Ihnen Bäuerinnen vor, die ihren Mann durch Krankheit oder Tod verloren haben und dennoch weitermachen am Hof. Sie leisten Unvorstellbares und für diesen Einsatz werden beim Landesbäuerinnentag jedes Mal fünf Witwen geehrt. 
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 Mar 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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        <item>
            <title><![CDATA[Land&Leben: Steigende Futter- und Düngerkosten - was tun? - 20-03-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Schon vor Kriegsausbruch in der Ukraine sind die Produktionskosten in der Landwirtschaft stark gestiegen. Nun verteuern sich die Dünger- und Kraftfutterpreise noch mehr. Wie sich das in der Milchviehwirtschaft auswirkt und welche Möglichkeiten der Abfederung es gibt, erklären Fachleute vom Beratungsring für Berglandwirtschaft. Bei Ausschreibungen für öffentliche Küchen und Mensen sollten vor allem die heimischen Betriebe zum Zuge kommen, was nicht einfach aber machbar ist. Über diese Themen berichten wir bei Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Schon vor Kriegsausbruch in der Ukraine sind die Produktionskosten in der Landwirtschaft stark gestiegen. Nun verteuern sich die Dünger- und Kraftfutterpreise noch mehr. Wie sich das in der Milchviehwirtschaft auswirkt und welche Möglichkeiten der Abfederung es gibt, erklären Fachleute vom Beratungsring für Berglandwirtschaft. Bei Ausschreibungen für öffentliche Küchen und Mensen sollten vor allem die heimischen Betriebe zum Zuge kommen, was nicht einfach aber machbar ist. Über diese Themen berichten wir bei Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 Mar 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Apfel- und Milchbotschafterinnen unterwegs in den Schulen - 13-03-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Grundschülerinnen und Schülern heimische Lebensmittel näherbringen, ist Ziel der Bäuerinnen und Bauern, die als Apfel- und Milchbotschafterinnen in den Schulen unterwegs sind. Wir waren in zwei Klassen dabei. Die seit Herbst laufende UNI-Vortragsreihe Mensch und Tier – ein ambivalentes Verhältnis will anregen zum Nachdenken über Tierhaltung und Konsum von tierischen Lebensmitteln. Das sind die Themen bei Land&Leben mit Marianna Kasseroler]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Grundschülerinnen und Schülern heimische Lebensmittel näherbringen, ist Ziel der Bäuerinnen und Bauern, die als Apfel- und Milchbotschafterinnen in den Schulen unterwegs sind. Wir waren in zwei Klassen dabei. Die seit Herbst laufende UNI-Vortragsreihe Mensch und Tier – ein ambivalentes Verhältnis will anregen zum Nachdenken über Tierhaltung und Konsum von tierischen Lebensmitteln. Das sind die Themen bei Land&Leben mit Marianna Kasseroler]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Mar 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Direktvermarkter-Offensive des Bauernbundes - 06-03-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Mit der Plattform Ama Genussregion will Österreich zur Kulinarikregion Nummer ein aufsteigen. Was Südtirols bäuerliche Direktvermarkter davon lernen können, hat die Ama Genussregion Geschäftsführerin Christina Mutenthaler kürzlich auf der Bauernbund-Landesversammlung in Bozen aufgezeigt. Der Kirschen- und Marillenanbau steigt seit Jahren und damit auch die Anforderungen im Anbau und in der Vermarktung dieser Steinobstfrüchte. Einen Überblick brachte die Steinobsttagung im Februar.  Das sind die Themen  bei Land&Leben mit Marianna Kasseroler. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit der Plattform Ama Genussregion will Österreich zur Kulinarikregion Nummer ein aufsteigen. Was Südtirols bäuerliche Direktvermarkter davon lernen können, hat die Ama Genussregion Geschäftsführerin Christina Mutenthaler kürzlich auf der Bauernbund-Landesversammlung in Bozen aufgezeigt. Der Kirschen- und Marillenanbau steigt seit Jahren und damit auch die Anforderungen im Anbau und in der Vermarktung dieser Steinobstfrüchte. Einen Überblick brachte die Steinobsttagung im Februar.  Das sind die Themen  bei Land&Leben mit Marianna Kasseroler. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Mar 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Hohe Milch- und Fleischpreise: Was aber haben die Bauern davon? - 27-02-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Stark steigende Rinder- und Milchpreise in Europa sollten auch Südtirols Bauern zugutekommen. Doch der Handel bremst. Wir fragen nach bei dem größten Viehvermarkter Südtirols, dem Kovieh und bei dem größten Milchvermarkter, der Bergmilch. Bürgergenossenschaften sind eine neue Form der solidarischen Zusammenarbeit auf Orts- und Gemeindeebene. Nun sind sie rechtlich geregelt und können viel bewegen. Wir berichten darüber. Und im ersten Bericht erfahren wir warum smarte Landwirtschaft immer stärker auf Digitalisierung setzt. D
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Stark steigende Rinder- und Milchpreise in Europa sollten auch Südtirols Bauern zugutekommen. Doch der Handel bremst. Wir fragen nach bei dem größten Viehvermarkter Südtirols, dem Kovieh und bei dem größten Milchvermarkter, der Bergmilch. Bürgergenossenschaften sind eine neue Form der solidarischen Zusammenarbeit auf Orts- und Gemeindeebene. Nun sind sie rechtlich geregelt und können viel bewegen. Wir berichten darüber. Und im ersten Bericht erfahren wir warum smarte Landwirtschaft immer stärker auf Digitalisierung setzt. D
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 27 Feb 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Biobauern und Gentechnik - wie passt das zusammen?+ - 20-02-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Gentechnik in der Züchtung neuer Apfelsorten! Noch ist das erst auf Forschungsebene möglich, aber es zeichnet sich eine Entwicklung ab, die bereits sehr kontrovers diskutiert wird. Selbst die Biobauern setzen sich damit auseinander. Warum, das hören Sie im ersten Teil von Land&Leben. Um Umweltfragen und Naturschutz geht es auch im zweiten Teil. Da fragen wir Madeleine Rohrer, die neue Geschäftsführerin des Dachverbandes für Natur- und Umweltschutz, wie sie das Verhältnis von Ökologie und Landwirtschaft sieht.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Gentechnik in der Züchtung neuer Apfelsorten! Noch ist das erst auf Forschungsebene möglich, aber es zeichnet sich eine Entwicklung ab, die bereits sehr kontrovers diskutiert wird. Selbst die Biobauern setzen sich damit auseinander. Warum, das hören Sie im ersten Teil von Land&Leben. Um Umweltfragen und Naturschutz geht es auch im zweiten Teil. Da fragen wir Madeleine Rohrer, die neue Geschäftsführerin des Dachverbandes für Natur- und Umweltschutz, wie sie das Verhältnis von Ökologie und Landwirtschaft sieht.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 Feb 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Lehrgang für Almpersonal und unsicherer Bioapfelmarkt - 13-02-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Wirtschaften und Arbeiten mit Tieren auf der Alm ist eine besondere Herausforderung und die Suche nach geeignetem Almperson wird immer schwieriger. Der Lehrgang für Almwirtschaft will diesem Problem entgegentreten und so wird auch heuer wieder eine Ausbildung angeboten. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über das letzthin aus dem Gleichgewicht geratene Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage bei Bioäpfeln und sprechen über einen offenen Dialogabend zum Thema nachhaltige Landwirtschaft]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wirtschaften und Arbeiten mit Tieren auf der Alm ist eine besondere Herausforderung und die Suche nach geeignetem Almperson wird immer schwieriger. Der Lehrgang für Almwirtschaft will diesem Problem entgegentreten und so wird auch heuer wieder eine Ausbildung angeboten. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über das letzthin aus dem Gleichgewicht geratene Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage bei Bioäpfeln und sprechen über einen offenen Dialogabend zum Thema nachhaltige Landwirtschaft]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Feb 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bodenverbesserung und Zusatzverdienst durch Humusaufbau - 06-02-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Humus sorgt nicht nur für ertragreiche, stabile Böden und nährstoffreiche Lebensmittel, mit Humusaufbau können Bauern auch Umwelt- und Klimaschutz fördern und daran verdienen. Wie das geht, darüber berichten wir in dieser Ausgabe von Land&Leben. Im ersten Bericht aber geht es um das Thema: Mehr einheimische Bioprodukte für die Südtiroler Hotels und Gastgewerbe. Das ist nämlich iel der Bioland-Initiative Bio Fair Südtirol und darüber sprechen wir gleich mit Vertretern von Bioland und Hotellerie.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Humus sorgt nicht nur für ertragreiche, stabile Böden und nährstoffreiche Lebensmittel, mit Humusaufbau können Bauern auch Umwelt- und Klimaschutz fördern und daran verdienen. Wie das geht, darüber berichten wir in dieser Ausgabe von Land&Leben. Im ersten Bericht aber geht es um das Thema: Mehr einheimische Bioprodukte für die Südtiroler Hotels und Gastgewerbe. Das ist nämlich iel der Bioland-Initiative Bio Fair Südtirol und darüber sprechen wir gleich mit Vertretern von Bioland und Hotellerie.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Feb 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Höhere Selbstmordrate bei Bauern - 30-01-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Bauern haben laut einer Schweizer Statistik ein viel größeres Suizidrisiko als andere Männer in ländlichen Gemeinden. Überforderung, Geldsorgen, Nachfolgeprobleme und Einsamkeit sind die Hauptursachen. Der Schweizer Bauer Peter Jost hat das selbst durchlitten und spricht offen darüber und wie er diese schweren Krise überwinden konnte. Das ist ein Thema heute bei Land&Leben. Im zweiten Teil gibt es einen Einblick in die Themen des Kritischen Agrarberichts, der seit 30 Jahren vom deutschen Agrarbündnis herausgegeben wird – das ist ein Zusammenschluss von insgesamt 25 unterschiedlichen Verbänden der Landwirtschaft, des Umwelt- und Naturschutzes, des Tierschutzes und der Entwicklungszusammenarbeit.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Bauern haben laut einer Schweizer Statistik ein viel größeres Suizidrisiko als andere Männer in ländlichen Gemeinden. Überforderung, Geldsorgen, Nachfolgeprobleme und Einsamkeit sind die Hauptursachen. Der Schweizer Bauer Peter Jost hat das selbst durchlitten und spricht offen darüber und wie er diese schweren Krise überwinden konnte. Das ist ein Thema heute bei Land&Leben. Im zweiten Teil gibt es einen Einblick in die Themen des Kritischen Agrarberichts, der seit 30 Jahren vom deutschen Agrarbündnis herausgegeben wird – das ist ein Zusammenschluss von insgesamt 25 unterschiedlichen Verbänden der Landwirtschaft, des Umwelt- und Naturschutzes, des Tierschutzes und der Entwicklungszusammenarbeit.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Jan 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Biolandbauern auf Weiterbildung - 23-01-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Die Biobauern stehen wie alle Bauern vor großen Herausforderungen: der Klimawandel, die steigenden Kosten, die unsicheren Märkte, neue Verordnungen und neue oftmals fragwürdige Techniken verlangen Antworten auf viele Fragen. Bei einer Tagung und einem zweitägigen Biolandseminar am Mittwoch, Donnerstag und Freitag informieren Fachleute, Praktiker und Verbandsfunktionäre über aktuelle Entwicklungen. Mehr darüber erfahren Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem schauen wir zur Obstbautagung, die kürzlich stattgefunden hat und auf der neben diversen Anbaufragen auch das Thema Abdrift diskutiert wurde und welche Ergebnisse die Laimburg-Forschungen dazu erbracht haben. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Biobauern stehen wie alle Bauern vor großen Herausforderungen: der Klimawandel, die steigenden Kosten, die unsicheren Märkte, neue Verordnungen und neue oftmals fragwürdige Techniken verlangen Antworten auf viele Fragen. Bei einer Tagung und einem zweitägigen Biolandseminar am Mittwoch, Donnerstag und Freitag informieren Fachleute, Praktiker und Verbandsfunktionäre über aktuelle Entwicklungen. Mehr darüber erfahren Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem schauen wir zur Obstbautagung, die kürzlich stattgefunden hat und auf der neben diversen Anbaufragen auch das Thema Abdrift diskutiert wurde und welche Ergebnisse die Laimburg-Forschungen dazu erbracht haben. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Jan 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Gütesiegel für Tierwohl auch für die Milch - was bedeutet das für die Bauern? - 16-01-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Nach den Tierwohllabels für Fleisch sollen künftig auch Milch- und Milchprodukte Siegel mit Tierwohlgarantie tragen. Das fordern die KonsumentInnen und mit ihnen der Lebensmitteleinzelhandel. Auch Südtirols Landwirtschaft bereitet sich darauf vor. Was aber heißt dies für die Bauern? Um viele dieser Fragen rund um Tierschutz, Tierwohl und Gütesiegel ging es auch bei der Berglandwirtschaftstagung kürzlich in Brixen. Das Wichtigste zusammengefasst hören Sie bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über die Vor- und Nachteile der neuen Apfel-Clubsorten, die die Obstbauern in den vergangenen Jahren verstärkt gepflanzt haben. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nach den Tierwohllabels für Fleisch sollen künftig auch Milch- und Milchprodukte Siegel mit Tierwohlgarantie tragen. Das fordern die KonsumentInnen und mit ihnen der Lebensmitteleinzelhandel. Auch Südtirols Landwirtschaft bereitet sich darauf vor. Was aber heißt dies für die Bauern? Um viele dieser Fragen rund um Tierschutz, Tierwohl und Gütesiegel ging es auch bei der Berglandwirtschaftstagung kürzlich in Brixen. Das Wichtigste zusammengefasst hören Sie bei Land&Leben. Außerdem sprechen wir über die Vor- und Nachteile der neuen Apfel-Clubsorten, die die Obstbauern in den vergangenen Jahren verstärkt gepflanzt haben. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Jan 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Viehwirtschaft und Obstbau - Prognose 2022  - 09-01-2022]]></title>
            <description><![CDATA[Nach fast zwei Jahren Pandemie sind die Herausforderungen für die Landwirtschaft in Südtirol noch größer geworden. Wie sehen also die Strategien aus, mit denen man die kritischen Entwicklungen abfedern will. Darüber haben wir bei Land&Leben am vergangenen Sonntag mit Robert Zampieri, dem Direktor der Bergmilch und mit Kaspar Platzer, Obmann der Kellerei Meran Burggräfler gesprochen. Heute geht es um die Viehwirtschaft und den Obstbau und wir haben dazu Alberich Hofer, Obmann des Rinderzuchtverbandes und Hans Gasser, Obmann der Melix Brixen nach den aktuell größten Herausforderungen und  den Prognosen für 2022 gefragt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nach fast zwei Jahren Pandemie sind die Herausforderungen für die Landwirtschaft in Südtirol noch größer geworden. Wie sehen also die Strategien aus, mit denen man die kritischen Entwicklungen abfedern will. Darüber haben wir bei Land&Leben am vergangenen Sonntag mit Robert Zampieri, dem Direktor der Bergmilch und mit Kaspar Platzer, Obmann der Kellerei Meran Burggräfler gesprochen. Heute geht es um die Viehwirtschaft und den Obstbau und wir haben dazu Alberich Hofer, Obmann des Rinderzuchtverbandes und Hans Gasser, Obmann der Melix Brixen nach den aktuell größten Herausforderungen und  den Prognosen für 2022 gefragt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 09 Jan 2022 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Sonya Egger Trafoier - beste Sommelière Italiens - 26-12-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Sie ist nicht nur Mitglied in der Vereinigung der „Donne del vino“, Frauen, die sich durch ihre Weinkenntnisse und durch besondere Verdienste für den Wein hervortun, sondern sie hat kürzlich vom Michelin-Führer auch noch den Titel "Beste Sommelière Italiens" erhalten. Sonya Egger Trafoier vom Restaurant Kuppelrain in Kastelbell. Über ihre Begeisterung für die edlen roten und weißen Tropfen spricht sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem berichten wir über Wippland, eine Wipptaler Genossenschaft, der mehrere Bauern angehören, die ihre Produkte gemeinsam vermarkten. Und wir fragen im Versuchszentrum der Laimburg nach, was sich in der Lebensmittelforschung heuer alles getan hat. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sie ist nicht nur Mitglied in der Vereinigung der „Donne del vino“, Frauen, die sich durch ihre Weinkenntnisse und durch besondere Verdienste für den Wein hervortun, sondern sie hat kürzlich vom Michelin-Führer auch noch den Titel "Beste Sommelière Italiens" erhalten. Sonya Egger Trafoier vom Restaurant Kuppelrain in Kastelbell. Über ihre Begeisterung für die edlen roten und weißen Tropfen spricht sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem berichten wir über Wippland, eine Wipptaler Genossenschaft, der mehrere Bauern angehören, die ihre Produkte gemeinsam vermarkten. Und wir fragen im Versuchszentrum der Laimburg nach, was sich in der Lebensmittelforschung heuer alles getan hat. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Dec 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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        <item>
            <title><![CDATA[Land&Leben: Pionierinnen der nachhaltigen Landwirtschaft - in Gedenken an Agitu Ideo Gudeta - 19-12-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Mit dem Förderpreis für Pionierinnen der nachhaltigen Landwirtschaft soll die Erinnerung an die Äthiopierin Agitu Ideo Gudeta wach gehalten werden. Agitu hat als Ziegenbäuerin im Fersental und als Netzwerkerin für ökologische Landwirtschaft viel bewegt. Ihr gewaltsamer Tod im Dezember 2020 hat große Betroffenheit ausgelöst. Wir sprechen darüber mit Marion Maier, Mit-Initiatorin des Förderpreises. Ein weiteres Thema dreht sich um die Frage: Wie fair sind die Arbeitsbedingungen in der Landwirtschaft, bei uns und in anderen Regionen Italiens. Dazu gibt es Daten und darüber berichteten Fachleute bei einer Tagung in Bozen. Und in unserer Adventreihe treffen wir Förderer und aktive Mitglieder des Bäuerlichen Notstandsfonds. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit dem Förderpreis für Pionierinnen der nachhaltigen Landwirtschaft soll die Erinnerung an die Äthiopierin Agitu Ideo Gudeta wach gehalten werden. Agitu hat als Ziegenbäuerin im Fersental und als Netzwerkerin für ökologische Landwirtschaft viel bewegt. Ihr gewaltsamer Tod im Dezember 2020 hat große Betroffenheit ausgelöst. Wir sprechen darüber mit Marion Maier, Mit-Initiatorin des Förderpreises. Ein weiteres Thema dreht sich um die Frage: Wie fair sind die Arbeitsbedingungen in der Landwirtschaft, bei uns und in anderen Regionen Italiens. Dazu gibt es Daten und darüber berichteten Fachleute bei einer Tagung in Bozen. Und in unserer Adventreihe treffen wir Förderer und aktive Mitglieder des Bäuerlichen Notstandsfonds. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Dec 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Der Paradeiser-Kaiser Erich Stekovics  - 10-12-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Der Paradeiser-Kaiser Ernst Stekovics aus dem Burgenland ist für seine Erfolge im Anbau und in der direkten Vermarktung seiner beachtlichen Gemüsevielfalt bekannt. Wie Direktvermarktung ab Hof gelingen kann, darüber sprach er bei der Direktvermarkter-Tagung auf der Agrialp und bei Land&Leben. Außerdem in der Sendung: Der Tiermediziner Michael Marahrens vom deutschen Bundesforschungsinstitut. Er beschäftigt sich seit Jahren mit dem Thema „Tiertransporte“ und war kürzlich in Bozen mit einem Vortrag in der UNI-Vorlesungsreihe „Mensch und Tier“ ein ambivalentes Verhältnis. Wir haben mit ihm über die Situation der Tiertransporte in und außerhalb Europas gesprochen.  Und in unserer Adventreihe stellen wir Förderer und aktive Mitglieder des Bäuerlichen Notstandsfonds vor. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Paradeiser-Kaiser Ernst Stekovics aus dem Burgenland ist für seine Erfolge im Anbau und in der direkten Vermarktung seiner beachtlichen Gemüsevielfalt bekannt. Wie Direktvermarktung ab Hof gelingen kann, darüber sprach er bei der Direktvermarkter-Tagung auf der Agrialp und bei Land&Leben. Außerdem in der Sendung: Der Tiermediziner Michael Marahrens vom deutschen Bundesforschungsinstitut. Er beschäftigt sich seit Jahren mit dem Thema „Tiertransporte“ und war kürzlich in Bozen mit einem Vortrag in der UNI-Vorlesungsreihe „Mensch und Tier“ ein ambivalentes Verhältnis. Wir haben mit ihm über die Situation der Tiertransporte in und außerhalb Europas gesprochen.  Und in unserer Adventreihe stellen wir Förderer und aktive Mitglieder des Bäuerlichen Notstandsfonds vor. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Fri, 10 Dec 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Traudl Schwienbacher - Ultner Wollpionierin - 05-12-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die Sozialgenossenschaft Lebenswertes Ulten mit der Wollmanufaktur Bergauf hat ihre Gründerin, die Ultner Wollpionierin Traudl Schwienbacher geehrt. Wir sprechen mit ihr und ihren Wegbegleitern über die Bedeutung der Verarbeitung von lokalen Rohstoffen. Das Konsortium Südtiroler Qualitätskontrolle blickt auf 20 Jahre Kontrolltätigkeit für Südtiroler Produkte zurück. Wir haben nachgefragt, wie und was kontrolliert wird und in unserer Adventreihe stellen wir Förderer und aktive Helfer des bäuerlichen Notstandsfonds vor. Diesmal Maria Anna Plunger, Bäuerin in Kastelruth, die von Beginn an aktiv im BNF mitgearbeitet hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Sozialgenossenschaft Lebenswertes Ulten mit der Wollmanufaktur Bergauf hat ihre Gründerin, die Ultner Wollpionierin Traudl Schwienbacher geehrt. Wir sprechen mit ihr und ihren Wegbegleitern über die Bedeutung der Verarbeitung von lokalen Rohstoffen. Das Konsortium Südtiroler Qualitätskontrolle blickt auf 20 Jahre Kontrolltätigkeit für Südtiroler Produkte zurück. Wir haben nachgefragt, wie und was kontrolliert wird und in unserer Adventreihe stellen wir Förderer und aktive Helfer des bäuerlichen Notstandsfonds vor. Diesmal Maria Anna Plunger, Bäuerin in Kastelruth, die von Beginn an aktiv im BNF mitgearbeitet hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Dec 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Innovationspreis für mobile Schlachtbox - 28-11-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Mit seiner mobilen Schlachtbox will Jungbauer Alex Huber eine sanftere Schlachtung erreichen. Mit dieser Idee hat er den Innovationspreis IMPULS gewonnen, den ihm die Bauernjugend auf der Agrialp verliehen hat. Ein von der EU großzügig gefördertes Zuchtprogramm für Zweinutzungsrassen soll die Kuh der Zukunft begünstigen. Darüber sprechen wir mit dem Obmann der nationalen Vereinigung der Grauviehzüchter Andreas Tauferer. Und in der Adventreihe stellen wir Förderer und aktive Helfer des bäuerlichen Notstandsfonds vor. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit seiner mobilen Schlachtbox will Jungbauer Alex Huber eine sanftere Schlachtung erreichen. Mit dieser Idee hat er den Innovationspreis IMPULS gewonnen, den ihm die Bauernjugend auf der Agrialp verliehen hat. Ein von der EU großzügig gefördertes Zuchtprogramm für Zweinutzungsrassen soll die Kuh der Zukunft begünstigen. Darüber sprechen wir mit dem Obmann der nationalen Vereinigung der Grauviehzüchter Andreas Tauferer. Und in der Adventreihe stellen wir Förderer und aktive Helfer des bäuerlichen Notstandsfonds vor. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Nov 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Klimaschutz und Landwirtschaft - 21-11-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Am Sonntag vor einer Woche ist der Klimagipfel von Glasgow nach zwei Wochen intensiver Diskussionen und Verhandlungen zu Ende gegangen. 190 Staaten, Regionen und Organisationen einigten sich darüber, aus der Kohleverstromung auszusteigen und mehr als 110 Staaten sagten zu, bis 2030 den weltweiten Verlust der Wälder zu stoppen. Über 100 Länder streben eine Minderung ihres Methan-Ausstoßes bis 2030 um 30 Prozent an. Welche Rolle spielt dabei die Landwirtschaft und was kann Südtirols Landwirtschaft beitragen, um die Klimakrise abzuwenden. Darüber reden wir mit Georg Niedrist, Forscher am Institut für Alpine Umwelt an der Eurac. Außerdem berichten wir über pilzresistente Rebsorten und über natürliche Mittel bei der Bekämpfung von Rebkrankheiten. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Am Sonntag vor einer Woche ist der Klimagipfel von Glasgow nach zwei Wochen intensiver Diskussionen und Verhandlungen zu Ende gegangen. 190 Staaten, Regionen und Organisationen einigten sich darüber, aus der Kohleverstromung auszusteigen und mehr als 110 Staaten sagten zu, bis 2030 den weltweiten Verlust der Wälder zu stoppen. Über 100 Länder streben eine Minderung ihres Methan-Ausstoßes bis 2030 um 30 Prozent an. Welche Rolle spielt dabei die Landwirtschaft und was kann Südtirols Landwirtschaft beitragen, um die Klimakrise abzuwenden. Darüber reden wir mit Georg Niedrist, Forscher am Institut für Alpine Umwelt an der Eurac. Außerdem berichten wir über pilzresistente Rebsorten und über natürliche Mittel bei der Bekämpfung von Rebkrankheiten. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Nov 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land & Leben: Mehr Frauen in landwirtschaftlichen Gremien! - 14-11-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Frauen sind in den meisten genossenschaftlichen Gremien nach wie vor „Mangelware“. Um dem entgegenzuwirken, hat der Raiffeisenverband vor einigen Jahren den Arbeitskreis "Frauen in der Führung von Genossenschaften" ins Leben gerufen. Im engen Netzwerk mit bäuerlichen Organisationen wie der Südtiroler Bäuerinnenorganisation leistet der Arbeitskreis Sensibilisierungsarbeit, um mehr Frauen für die Kandidatur und Mitarbeit zu motivieren. Dass es hier noch viel zu tun gibt, betonen die Arbeitskreis-Vorsitzende Paulina Schwarz und Landesbäuerin Antonia Egger bei Land&Leben. Ein weiteres Thema ist das Spannungsverhältnis zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft und darüber wurde kürzlich diskutiert beim Bäuerinnen- und Landfrauentag Südtirol und Graubünden
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Frauen sind in den meisten genossenschaftlichen Gremien nach wie vor „Mangelware“. Um dem entgegenzuwirken, hat der Raiffeisenverband vor einigen Jahren den Arbeitskreis "Frauen in der Führung von Genossenschaften" ins Leben gerufen. Im engen Netzwerk mit bäuerlichen Organisationen wie der Südtiroler Bäuerinnenorganisation leistet der Arbeitskreis Sensibilisierungsarbeit, um mehr Frauen für die Kandidatur und Mitarbeit zu motivieren. Dass es hier noch viel zu tun gibt, betonen die Arbeitskreis-Vorsitzende Paulina Schwarz und Landesbäuerin Antonia Egger bei Land&Leben. Ein weiteres Thema ist das Spannungsverhältnis zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft und darüber wurde kürzlich diskutiert beim Bäuerinnen- und Landfrauentag Südtirol und Graubünden
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Nov 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Regiokorn - heimisches Getreide für heimische Gastbetriebe - 07-11-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Regiokorn – das Projekt zur Wiederbelebung des Getreideanbaus in Südtirol ist ins 10. Jahr gekommen und bringt heuer das heimische Korn auch auf die Speisekarten der heimischen Gastronomie. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem beleuchten wir das Thema Apfelexporte in ferne Länder und warum diese weiten Apfelreisen zwar teurer geworden sind aber für den Erfolg der Südtiroler Obstwirtschaft wichtig sind. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Regiokorn – das Projekt zur Wiederbelebung des Getreideanbaus in Südtirol ist ins 10. Jahr gekommen und bringt heuer das heimische Korn auch auf die Speisekarten der heimischen Gastronomie. Darüber berichten wir bei Land&Leben. Außerdem beleuchten wir das Thema Apfelexporte in ferne Länder und warum diese weiten Apfelreisen zwar teurer geworden sind aber für den Erfolg der Südtiroler Obstwirtschaft wichtig sind. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Nov 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schlechtes Honigjahr für Bienen und Imker - 31-10-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Das heurige Jahr war für die Bienen und für die Imker ein schwieriges und die Honigausbeute war wegen der ungünstigen Witterungsverhältnisse so gering wie schon lange nicht mehr. Die Herausforderungen für die 3500 Imker im Land sind aber auch noch andere, etwa das Zusammenspiel zwischen Imkerei und intensiver Obstwirtschaft, wie der Obmann des Imkerbundes Erich Larcher bei Land&Leben berichten wird. Bedrückend ist die Lage mit Blick auf die vielen und vor allem die drei tödlichen Unfälle, die 2020 in der Landwirtschaft passiert sind. Es braucht deshalb noch mehr Anstrengungen in der Sensibilisierung und Weiterbildung für Menschen, die in der Landwirtschaft und mit Maschinen arbeiten. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das heurige Jahr war für die Bienen und für die Imker ein schwieriges und die Honigausbeute war wegen der ungünstigen Witterungsverhältnisse so gering wie schon lange nicht mehr. Die Herausforderungen für die 3500 Imker im Land sind aber auch noch andere, etwa das Zusammenspiel zwischen Imkerei und intensiver Obstwirtschaft, wie der Obmann des Imkerbundes Erich Larcher bei Land&Leben berichten wird. Bedrückend ist die Lage mit Blick auf die vielen und vor allem die drei tödlichen Unfälle, die 2020 in der Landwirtschaft passiert sind. Es braucht deshalb noch mehr Anstrengungen in der Sensibilisierung und Weiterbildung für Menschen, die in der Landwirtschaft und mit Maschinen arbeiten. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 31 Oct 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ökologisch und ästhetisch: Vorzeige-Apfelanlagen im Wettbewerb - 24-10-2021]]></title>
            <description><![CDATA["Mei liabste Wies", mit diesem Wettbewerb zeichnet das Südtiroler Apfelkonsortium seit drei Jahren Bauern und Bäuerinnen aus, die sich durch ökologische und ästhetische Maßnahmen auf ihren Höfen hervortun. Wir haben die Sieger des heurigen Wettbewerbs besucht. Außerdem sprechen wir mit dem Schweizer Ernährungshistoriker und Buchautor Dominik Flammer über die Bedeutung der hofeigenen Produkte. Er war Referent auf der Urlaub auf dem Bauernhof-Tagung diese Woche in er Messe Bozen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA["Mei liabste Wies", mit diesem Wettbewerb zeichnet das Südtiroler Apfelkonsortium seit drei Jahren Bauern und Bäuerinnen aus, die sich durch ökologische und ästhetische Maßnahmen auf ihren Höfen hervortun. Wir haben die Sieger des heurigen Wettbewerbs besucht. Außerdem sprechen wir mit dem Schweizer Ernährungshistoriker und Buchautor Dominik Flammer über die Bedeutung der hofeigenen Produkte. Er war Referent auf der Urlaub auf dem Bauernhof-Tagung diese Woche in er Messe Bozen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Oct 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Almsommer mit Wolf und Herdenschutz - was geht, was nicht? - 17-10-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Wolfsrisse, Unwetter, Herdenschutz und andere Herausforderungen - nach den Sommermonaten auf der Alm haben die Bauern in den vergangenen Wochen die Tiere wieder ins Tal gebracht. Wir haben uns erkundigt, wie ihr Almsommer 2021 verlaufen ist. Mit Blick auf drei Almen im Vinschgau, Gadertal und Villnöss hat sich eines herauskristallisiert: Das beherrschende Thema ist nach wie vor das Wolfsproblem und der schwierige Herdenschutz. Wir sprechen darüber mit Hirten und Almmeistern. Und wir berichten über die Möglichkeiten der Geflügelmast, denn Fleisch von Hühnern, Truthühnern und Gänsen aus lokaler Produktion wird zunehmend nachgefragt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wolfsrisse, Unwetter, Herdenschutz und andere Herausforderungen - nach den Sommermonaten auf der Alm haben die Bauern in den vergangenen Wochen die Tiere wieder ins Tal gebracht. Wir haben uns erkundigt, wie ihr Almsommer 2021 verlaufen ist. Mit Blick auf drei Almen im Vinschgau, Gadertal und Villnöss hat sich eines herauskristallisiert: Das beherrschende Thema ist nach wie vor das Wolfsproblem und der schwierige Herdenschutz. Wir sprechen darüber mit Hirten und Almmeistern. Und wir berichten über die Möglichkeiten der Geflügelmast, denn Fleisch von Hühnern, Truthühnern und Gänsen aus lokaler Produktion wird zunehmend nachgefragt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Oct 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Almkäse-Wettbewerbe: Erfolgreiche Senninen und Sennen aus Südtirol   - 10-10-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Elisabeth Haid ist seit vielen Jahren Sennin auf der Kaproner Alm in Langtaufers. Sie verarbeitet dort zusammen mit ihrem Almteam Ziegen- und Kuhmilch zum weitum geschätzten Vinschger Almkäse. Auch dieses Jahr haben die Kaproner Almkäse bei der Käseolympiade in Galtür wieder hohe Auszeichnungen erhalten. Über das Leben und Arbeiten auf der Alm und was das Rezept für hochwertigen Käse ist, erzählt die Sennin und Fachlehrerin für Milchverarbeitung bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir die Bäuerinnen von Lana, die auch heuer wieder für das Erntedankfest eine reich geschmückte Krone herstellen und sich über den Sinn des Erntedankes ihre Gedanken machen.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Elisabeth Haid ist seit vielen Jahren Sennin auf der Kaproner Alm in Langtaufers. Sie verarbeitet dort zusammen mit ihrem Almteam Ziegen- und Kuhmilch zum weitum geschätzten Vinschger Almkäse. Auch dieses Jahr haben die Kaproner Almkäse bei der Käseolympiade in Galtür wieder hohe Auszeichnungen erhalten. Über das Leben und Arbeiten auf der Alm und was das Rezept für hochwertigen Käse ist, erzählt die Sennin und Fachlehrerin für Milchverarbeitung bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir die Bäuerinnen von Lana, die auch heuer wieder für das Erntedankfest eine reich geschmückte Krone herstellen und sich über den Sinn des Erntedankes ihre Gedanken machen.

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Oct 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ziele und Wünsche der SeniorInnen im Bauernbund - 03-10-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Sie gehen in den Stall, helfen beim Heu und bei der Hausarbeit mit, sind im Einsatz beim Wimmen und Äpfelklauben, schauen auf die jüngsten der Familie und vieles mehr. Und sie tun das ganz selbstverständlich und vielfach ohne große Ansprüche – einfach weil sie es gewohnt sind und weil sie sich dadurch noch gebraucht fühlen. Die Seniorinnen und Senioren am Bauernhof haben aber auch noch eigene Wünsche und Ziele und dafür setzt sich ihre Vereinigung ein. Wir sprechen darüber mit der Landespräsidentin der Senioren im Bauernbund Theresia Agreiter Larcher. Und wie aktiv diese Vereinigung ist, beweist das Liederbuch, das sie kürzlich herausgegeben haben und das wir bei Land&Leben diesmla vorstellen. Im ersten Bericht aber geht es um die Kirschessigfliege, die im Wein- und Beerenanbau immer wieder größere Schäden verursacht, heuer aber weniger schlimm als in den vergangenen Jahren. Dennoch ist Vorsicht geboten.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sie gehen in den Stall, helfen beim Heu und bei der Hausarbeit mit, sind im Einsatz beim Wimmen und Äpfelklauben, schauen auf die jüngsten der Familie und vieles mehr. Und sie tun das ganz selbstverständlich und vielfach ohne große Ansprüche – einfach weil sie es gewohnt sind und weil sie sich dadurch noch gebraucht fühlen. Die Seniorinnen und Senioren am Bauernhof haben aber auch noch eigene Wünsche und Ziele und dafür setzt sich ihre Vereinigung ein. Wir sprechen darüber mit der Landespräsidentin der Senioren im Bauernbund Theresia Agreiter Larcher. Und wie aktiv diese Vereinigung ist, beweist das Liederbuch, das sie kürzlich herausgegeben haben und das wir bei Land&Leben diesmla vorstellen. Im ersten Bericht aber geht es um die Kirschessigfliege, die im Wein- und Beerenanbau immer wieder größere Schäden verursacht, heuer aber weniger schlimm als in den vergangenen Jahren. Dennoch ist Vorsicht geboten.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Oct 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ländliche Räume attraktiv lebendig erhalten - wie kann das gelingen? - 26-09-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Leerstehende Gebäude besser nutzen, um Flächen zu sparen und die Grundversorgung garantieren sind einige der Ziele der Plattform Land, um den ländlichen Raum weiterhin attraktiv zu erhalten. Wie das gelingen kann, darüber berichten wir anhand konkreter Beispiele heute bei Land&Leben. Innovation und Motivation tragen genauso bei, den ländlichen Raum lebendig zu halten. Und es sind auch die Triebfedern vieler Bäuerinnen und Bauern, wenn es darum geht auf dem Hof, neue Einkommen zu erwirtschaften, zum Beispiel mit einem Gourmetladen und einem Hofkaffee. Mehr dazu gleich. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Leerstehende Gebäude besser nutzen, um Flächen zu sparen und die Grundversorgung garantieren sind einige der Ziele der Plattform Land, um den ländlichen Raum weiterhin attraktiv zu erhalten. Wie das gelingen kann, darüber berichten wir anhand konkreter Beispiele heute bei Land&Leben. Innovation und Motivation tragen genauso bei, den ländlichen Raum lebendig zu halten. Und es sind auch die Triebfedern vieler Bäuerinnen und Bauern, wenn es darum geht auf dem Hof, neue Einkommen zu erwirtschaften, zum Beispiel mit einem Gourmetladen und einem Hofkaffee. Mehr dazu gleich. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Sep 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Biokräuteranbau - Potentiale und Herausforderungen einer noch jungen Nische - 19-09-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die 30 Kräuteranbauer in unserem Land arbeiten zum Teil sehr erfolgreich in dieser Nische, die gerade für kleinere Höfe im Berggebiet wirtschaftlich interessant erscheint - mit immer wieder neuen Herausforderungen, nicht nur was den Anbau, die Verarbeitung und den Verkauft betrifft, wie wir diesmal bei Land&Leben erfahren werden. Und wir berichten auch noch über einen der ersten Apfelsekthersteller hierzulande mit Kunden in Japan]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die 30 Kräuteranbauer in unserem Land arbeiten zum Teil sehr erfolgreich in dieser Nische, die gerade für kleinere Höfe im Berggebiet wirtschaftlich interessant erscheint - mit immer wieder neuen Herausforderungen, nicht nur was den Anbau, die Verarbeitung und den Verkauft betrifft, wie wir diesmal bei Land&Leben erfahren werden. Und wir berichten auch noch über einen der ersten Apfelsekthersteller hierzulande mit Kunden in Japan]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Sep 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bürgerliche Nutzungsrechte und Gemeinschaftsbesitz - 12-09-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Etwa 25 Prozent der land- und forstwirtschaftlichen Fläche Südtirols ist gemeinschaftlicher Besitz, das bedeutet, er gehört allen in einer Gemeinde oder Fraktion ansässigen Bürgerinnen und Bürgern. Das können Wiesen und Wald sein für Weide-, Alm- oder Holznutzungsrechte, aber auch Gebäude, Wasserquellen, Kulturgründe, E-Werke und andere Güter gehören heute dazu mit zum Teil beträchtlichen Einnahmen. Die wenigsten aber wissen Bescheid darüber. Das möchte der Verband der Eigenverwaltungen, der vor einem Jahr gegründet wurde, ändern - mit mehr Informationen. In einigen gut geführten Eigenverwaltungen, wie etwa in Mals, ist Fraktionspräsident Armin Plagg sehr daran gelegen, dass die Malser über ihre bürgerlichen Nutzungsrechte Bescheid wissen. Mehr zu dieser spannenden Materie erfahren Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Weiteres Thema sind die alten Birnensorten und die Frage, warum sie heute keine bedeutende wirtschaftliche Rolle mehr spielen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Etwa 25 Prozent der land- und forstwirtschaftlichen Fläche Südtirols ist gemeinschaftlicher Besitz, das bedeutet, er gehört allen in einer Gemeinde oder Fraktion ansässigen Bürgerinnen und Bürgern. Das können Wiesen und Wald sein für Weide-, Alm- oder Holznutzungsrechte, aber auch Gebäude, Wasserquellen, Kulturgründe, E-Werke und andere Güter gehören heute dazu mit zum Teil beträchtlichen Einnahmen. Die wenigsten aber wissen Bescheid darüber. Das möchte der Verband der Eigenverwaltungen, der vor einem Jahr gegründet wurde, ändern - mit mehr Informationen. In einigen gut geführten Eigenverwaltungen, wie etwa in Mals, ist Fraktionspräsident Armin Plagg sehr daran gelegen, dass die Malser über ihre bürgerlichen Nutzungsrechte Bescheid wissen. Mehr zu dieser spannenden Materie erfahren Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Weiteres Thema sind die alten Birnensorten und die Frage, warum sie heute keine bedeutende wirtschaftliche Rolle mehr spielen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Sep 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Goldgelbe Vergilbung: Wie Bauern die schwere Rebenkrankheit aufhalten können! - 05-09-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die Goldgelbe Vergilbung ist eine Krankheit der Rebe, die den Weinbauern in Südtirol zunehmend Kopfzerbrechen bereitet. Sie breitet sich europaweit von Süden Richtung Norden aus und ist nun auch bei uns angekommen. Eine wichtige Gegenmaßnahme ist das Roden von Rebstöcken, die Symptome aufweisen. Das Konsortium Südtiroler Wein und der Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau möchten mit einem gemeinsamen Projekt mehr Bewusstsein für diese Krankheit und ihre Folgen schaffen. Genaueres berichten wir heute bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir für die Reihe Farmfluencers das Alois Weingut Lageder in Margreid und hören, wie gemeinschaftliche Flächennutzung funktionieren kann. Und zum 40-jährigen Jubiläum der Bäuerinnenorganisation haben wir uns auf Feier am vergangenen Sonntag in Toblach umgehört.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Goldgelbe Vergilbung ist eine Krankheit der Rebe, die den Weinbauern in Südtirol zunehmend Kopfzerbrechen bereitet. Sie breitet sich europaweit von Süden Richtung Norden aus und ist nun auch bei uns angekommen. Eine wichtige Gegenmaßnahme ist das Roden von Rebstöcken, die Symptome aufweisen. Das Konsortium Südtiroler Wein und der Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau möchten mit einem gemeinsamen Projekt mehr Bewusstsein für diese Krankheit und ihre Folgen schaffen. Genaueres berichten wir heute bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir für die Reihe Farmfluencers das Alois Weingut Lageder in Margreid und hören, wie gemeinschaftliche Flächennutzung funktionieren kann. Und zum 40-jährigen Jubiläum der Bäuerinnenorganisation haben wir uns auf Feier am vergangenen Sonntag in Toblach umgehört.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Sep 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Kirschenanbau in Südtirol - teure Kultur mit vielen Herausforderungen? - 29-08-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Wer auf den Kirschenanbau setzen will, muss tief in die Tasche greifen. Wenn die Ernten jedoch gut sind, sollte sich die Investition rechnen. Noch ist der Anbau von Kirschen ein junges Feld der Südtiroler Landwirtschaft mit etwa 100 Hektar insgesamt. Wie sich diese Steinobst-Kultur bei uns entwickelt hat und mit welchen Herausforderungen die Kirschanbauer neben der hohen Anfangs-Investition auch noch rechnen müssen, erfahren Sie diesmal bei Land&Leben in einem Schwerpunkt gestaltet von Katharina Martini. Und in der Reihe Farmfluencers besuchen wir heute den Bühlerhof bei Brixen, wo eine innovative Bäuerin den traditionsreichen Obst- und Weinbetrieb ganz schön aufmischt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wer auf den Kirschenanbau setzen will, muss tief in die Tasche greifen. Wenn die Ernten jedoch gut sind, sollte sich die Investition rechnen. Noch ist der Anbau von Kirschen ein junges Feld der Südtiroler Landwirtschaft mit etwa 100 Hektar insgesamt. Wie sich diese Steinobst-Kultur bei uns entwickelt hat und mit welchen Herausforderungen die Kirschanbauer neben der hohen Anfangs-Investition auch noch rechnen müssen, erfahren Sie diesmal bei Land&Leben in einem Schwerpunkt gestaltet von Katharina Martini. Und in der Reihe Farmfluencers besuchen wir heute den Bühlerhof bei Brixen, wo eine innovative Bäuerin den traditionsreichen Obst- und Weinbetrieb ganz schön aufmischt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Aug 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Die wiederentdeckte Vielfalt der Streuobstwiese  - 22-08-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Streuobstwiesen, auch "Pangarte" oder "Anger" genannt, sind mit ihren knorrigen alten Bäumen und den bunten Wiesen und Weiden darunter, ein wichtiger Lebensraum für viele Arten. In den vergangenen Jahrzehnten ist die Zahl der Streuobstwiesen zurückgegangen – doch inzwischen werden sie wiederentdeckt – von der Landwirtschaft, der Gastronomie oder für die Naherholung. Dazu ein Schwerpunkt heute bei Land&Leben von Margot Schwienbacher. Außerdem besuchen wir für unsere Sommerreihe Farmfluencers einen Hof in Lana, auf dem solidarische Landwirtschaft gelebt wird.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Streuobstwiesen, auch "Pangarte" oder "Anger" genannt, sind mit ihren knorrigen alten Bäumen und den bunten Wiesen und Weiden darunter, ein wichtiger Lebensraum für viele Arten. In den vergangenen Jahrzehnten ist die Zahl der Streuobstwiesen zurückgegangen – doch inzwischen werden sie wiederentdeckt – von der Landwirtschaft, der Gastronomie oder für die Naherholung. Dazu ein Schwerpunkt heute bei Land&Leben von Margot Schwienbacher. Außerdem besuchen wir für unsere Sommerreihe Farmfluencers einen Hof in Lana, auf dem solidarische Landwirtschaft gelebt wird.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Aug 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land &  Leben: Intakte Alm- und Berglandwirtschaft - wichtiger denn je! - 15-08-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die Alm- und Berglandwirtschaft ist im Wandel. Nicht nur das Großraubwild bedroht die Weidetiere, auch der Klimawandel und die intensivierte Landwirtschaft im Tal gefährden den Fortbestand der Berglandwirtschaft und der Almen. Wie wichtig aber gerade solche über die Jahrhunderte gepflegte Kulturlandschaften sind, das erfahren wir bei einer Wanderung durch das Rojental bei Graun im oberen Vinschgau mit dem Naturwissenschaftler und begeisterten Naturbeobachter Wolfang Platter. Außerdem besuchen wir für unsere Sommerreihe Farmfluencers eine junge Bäuerin in Pfitsch, die Weideschweine hält für ein besonderes Speckprogramm hält.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Alm- und Berglandwirtschaft ist im Wandel. Nicht nur das Großraubwild bedroht die Weidetiere, auch der Klimawandel und die intensivierte Landwirtschaft im Tal gefährden den Fortbestand der Berglandwirtschaft und der Almen. Wie wichtig aber gerade solche über die Jahrhunderte gepflegte Kulturlandschaften sind, das erfahren wir bei einer Wanderung durch das Rojental bei Graun im oberen Vinschgau mit dem Naturwissenschaftler und begeisterten Naturbeobachter Wolfang Platter. Außerdem besuchen wir für unsere Sommerreihe Farmfluencers eine junge Bäuerin in Pfitsch, die Weideschweine hält für ein besonderes Speckprogramm hält.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 15 Aug 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Erzeugergenossenschaft Deutschnonsberg und Ulten sucht neue Abnehmer - 08-08-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Deleg – das ist die Erzeugergenossenschaft Deutschnonsberg und Ulten, die seit 25 Jahren Initiativen zur Vermarktung lokaler Produkte vorantreibt, zum Teil sehr erfolgreich. Dennoch ist man derzeit auf der Suche nach neuen Abnehmern und hofft dabei auf die Gastronomie. Heilsamer Bauerngarten – ein Angebot für Menschen mit besonderen Bedürfnissen im Rahmen der sozialen Landwirtschaft. Farmfluencers – in Teil 4 unserer Land&Leben-Sommerreihe besuchen wir Elisabeth Kössler in ihrem Pflanzenparadies in Gratsch. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Deleg – das ist die Erzeugergenossenschaft Deutschnonsberg und Ulten, die seit 25 Jahren Initiativen zur Vermarktung lokaler Produkte vorantreibt, zum Teil sehr erfolgreich. Dennoch ist man derzeit auf der Suche nach neuen Abnehmern und hofft dabei auf die Gastronomie. Heilsamer Bauerngarten – ein Angebot für Menschen mit besonderen Bedürfnissen im Rahmen der sozialen Landwirtschaft. Farmfluencers – in Teil 4 unserer Land&Leben-Sommerreihe besuchen wir Elisabeth Kössler in ihrem Pflanzenparadies in Gratsch. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Aug 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mehr Geld aus Brüssel für die Bergbauern - 01-08-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Wie wirkt sich die neue EU-Agrarpolitik auf Südtirols Landwirtschaft aus und was braucht es, damit junge Bäuerinnen und Bauern eine Zukunft auf ihren Höfen sehen? Das war Thema vor kurzem auf der Landesversammlung des Bauernbundes - wir fassen die wichtigsten Aussagen zusammen. Außerdem berichten wir über den richtigen Umgang mit dem Waschwasser bei der Sprüherreinigun, um Oberflächen- und Grundgewässer vor Pestizidresten zu schützen. Und in der Sommer-Reihe Farmfluencers besuchen wir ein junges Paar in Eppan, das sich auf Permakultur spezialisiert hat und die Früchte ihrer Arbeit im eigenen Hofladen verkauft]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wie wirkt sich die neue EU-Agrarpolitik auf Südtirols Landwirtschaft aus und was braucht es, damit junge Bäuerinnen und Bauern eine Zukunft auf ihren Höfen sehen? Das war Thema vor kurzem auf der Landesversammlung des Bauernbundes - wir fassen die wichtigsten Aussagen zusammen. Außerdem berichten wir über den richtigen Umgang mit dem Waschwasser bei der Sprüherreinigun, um Oberflächen- und Grundgewässer vor Pestizidresten zu schützen. Und in der Sommer-Reihe Farmfluencers besuchen wir ein junges Paar in Eppan, das sich auf Permakultur spezialisiert hat und die Früchte ihrer Arbeit im eigenen Hofladen verkauft]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Aug 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Neue Gentechnik - Chance oder Risiko? - 25-07-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Sind neue gentechnische Verfahren für die Züchtung von Kulturpflanzen wirklich eine Chance oder überwiegen die Risiken. Land&Leben hat nachgefragt, wie die Forschung in Südtirol dazu steht, was Kritiker befürchten und welche Rolle die neuen Verfahren CrispR/CAS am landwirtschaftlichen Versuchszentrum der Laimburg spielen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sind neue gentechnische Verfahren für die Züchtung von Kulturpflanzen wirklich eine Chance oder überwiegen die Risiken. Land&Leben hat nachgefragt, wie die Forschung in Südtirol dazu steht, was Kritiker befürchten und welche Rolle die neuen Verfahren CrispR/CAS am landwirtschaftlichen Versuchszentrum der Laimburg spielen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Jul 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Es braucht mehr Frauen in Landwirtschafts-Gremien - 18-07-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Beim 40. Landesbäuerinnentag am vergangenen Sonntag in Bozen wurden sechs Witwen geehrt und Brigitte Bauer Kahn aus Toblach zur Bäuerin des Jahres 2021 gekürt. Als Gastrednerin war die Tiroler Landesbäuerin Helga Brunschmid eingeladen, die mehrere Themen ansprach, die für die Bäuerinnen und für den Fortbestand der Höfe  wichtig sind. Ihr Ziel ist es, die Landwirtschaft nach außen und nach innen positiv darzustellen, die jungen Leute für die Weiterführung der Höfe zu begeistern und Frauen zu motivieren in wichtigen landwirtschaftlichen Gremien mitzuarbeiten. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über neue Forschungen, anhand derer festgestellt werden kann, aus welchem Gebiet ein Lebensmittel beziehungsweise von welchen Böden die Rohstoffe stammen. 
Und in der Sommer-Reihe Farmfluencers geht es diesmal nach Afing zum Bio-Gemüsebauer Stefan Oberkofler.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Beim 40. Landesbäuerinnentag am vergangenen Sonntag in Bozen wurden sechs Witwen geehrt und Brigitte Bauer Kahn aus Toblach zur Bäuerin des Jahres 2021 gekürt. Als Gastrednerin war die Tiroler Landesbäuerin Helga Brunschmid eingeladen, die mehrere Themen ansprach, die für die Bäuerinnen und für den Fortbestand der Höfe  wichtig sind. Ihr Ziel ist es, die Landwirtschaft nach außen und nach innen positiv darzustellen, die jungen Leute für die Weiterführung der Höfe zu begeistern und Frauen zu motivieren in wichtigen landwirtschaftlichen Gremien mitzuarbeiten. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über neue Forschungen, anhand derer festgestellt werden kann, aus welchem Gebiet ein Lebensmittel beziehungsweise von welchen Böden die Rohstoffe stammen. 
Und in der Sommer-Reihe Farmfluencers geht es diesmal nach Afing zum Bio-Gemüsebauer Stefan Oberkofler.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Jul 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Warum wir den Pflanzenschutz schätzen sollten? - 11-07-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Warum wir den Pflanzenschutz nicht schätzen, ihn aber schätzen sollten. Darüber hat Andreas von Tiedemann, Professor an der Universität Göttingen kürzlich in Südtirol gesprochen. Von Tiedemann ist Studiendekan der Fakultät für Agrarwissenschaften an der Universität Göttingen und leitet die Abteilung für Pflanzenpathologie und Pflanzenschutz im Department für Nutzpflanzenwissenschaften. Er ist Mitglied der Deutschen Phyotomedizinischen Gesellschaft, der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, der British Society for Plant Pathology und der Alexander-von Humbold-Gesellschaft. Der renommierte Wissenschaftlicher hat eine klare Position: Es braucht den Pflanzenschutz, weil er essenziell und unabdingbar ist für die weltweite Ernährungssicherheit und weil er besser ist als vielfach angenommen. Das ausführliche Gespräch mit von Tiedemann hören Sie bei Land&Leben. Außerdem in dieser Sendung: 40 Jahre Bäuerinnenorganisation – das Jubiläum wurde am 11. Juli bei der Landesversammlung gefeiert und gleichzeitig die Witwen geehrt sowie die Bäuerin des Jahres ausgezeichnet.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Warum wir den Pflanzenschutz nicht schätzen, ihn aber schätzen sollten. Darüber hat Andreas von Tiedemann, Professor an der Universität Göttingen kürzlich in Südtirol gesprochen. Von Tiedemann ist Studiendekan der Fakultät für Agrarwissenschaften an der Universität Göttingen und leitet die Abteilung für Pflanzenpathologie und Pflanzenschutz im Department für Nutzpflanzenwissenschaften. Er ist Mitglied der Deutschen Phyotomedizinischen Gesellschaft, der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, der British Society for Plant Pathology und der Alexander-von Humbold-Gesellschaft. Der renommierte Wissenschaftlicher hat eine klare Position: Es braucht den Pflanzenschutz, weil er essenziell und unabdingbar ist für die weltweite Ernährungssicherheit und weil er besser ist als vielfach angenommen. Das ausführliche Gespräch mit von Tiedemann hören Sie bei Land&Leben. Außerdem in dieser Sendung: 40 Jahre Bäuerinnenorganisation – das Jubiläum wurde am 11. Juli bei der Landesversammlung gefeiert und gleichzeitig die Witwen geehrt sowie die Bäuerin des Jahres ausgezeichnet.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Jul 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Hülsenfrüchte - Versuche zu lokalem Anbau und Verarbeitung  - 04-07-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Der Anbau von Hülsenfrüchten, Erbsen, Ackerbohnen und Lupinen, war früher gang und gäbe in Südtirol. Dann verloren diese Kulturen ihre Bedeutung. Nun scheint ein möglicher Anbau und ihre Verwendung als Lebensmittel wieder interessant. Mehr darüber hören Sie bei Land&Leben. Außerdem: Gespräch mit Martin Pinzger, dem Direktor der Vingschger Produzenten VIP über Äpfel und über das Potential alternativer Obstkulturen, und in der Sommer-Reihe Farmfluencers besuchen wir diesmal einen Permakultur-Gemüsebauer in Deutschnofen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Anbau von Hülsenfrüchten, Erbsen, Ackerbohnen und Lupinen, war früher gang und gäbe in Südtirol. Dann verloren diese Kulturen ihre Bedeutung. Nun scheint ein möglicher Anbau und ihre Verwendung als Lebensmittel wieder interessant. Mehr darüber hören Sie bei Land&Leben. Außerdem: Gespräch mit Martin Pinzger, dem Direktor der Vingschger Produzenten VIP über Äpfel und über das Potential alternativer Obstkulturen, und in der Sommer-Reihe Farmfluencers besuchen wir diesmal einen Permakultur-Gemüsebauer in Deutschnofen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Jul 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Hagelabwehr - früher und heute - 27-06-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Es ist das Schreckensszenario für jeden Bauern während der Sommermonate: Dicht geballte Wolken, ein spezielles weißlich-graues Licht, eine spannungsgeladene Atmosphäre in der Luft. Dann die große Frage: Wird es jetzt gleich zu "schauern" anfangen? Hagel und Hagelabwehr – das sind zwei zentrale Themen in der Landwirtschaft, besonders im Apfelanbau. Schon jahrhundertelang hat man versucht, sich vor Hagelschlag zu schützen. Zum Teil mit recht kuriosen Methoden. Kurt Werth, der bekannte Obstbauberater beschreibt in seinem heuer veröffentlichten Buch die Geschichte der Hagelabwehr.  Margot Schwienbacher hat Kurt Werth für Land&Leben zum Gespräch getroffen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Es ist das Schreckensszenario für jeden Bauern während der Sommermonate: Dicht geballte Wolken, ein spezielles weißlich-graues Licht, eine spannungsgeladene Atmosphäre in der Luft. Dann die große Frage: Wird es jetzt gleich zu "schauern" anfangen? Hagel und Hagelabwehr – das sind zwei zentrale Themen in der Landwirtschaft, besonders im Apfelanbau. Schon jahrhundertelang hat man versucht, sich vor Hagelschlag zu schützen. Zum Teil mit recht kuriosen Methoden. Kurt Werth, der bekannte Obstbauberater beschreibt in seinem heuer veröffentlichten Buch die Geschichte der Hagelabwehr.  Margot Schwienbacher hat Kurt Werth für Land&Leben zum Gespräch getroffen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 Jun 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Erdbeeranbau im Klimawandel und mit neuen Sorten - 20-06-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Durch den Klimawandel und andere Herausforderungen sind die Marteller Erdbeerbauern gefordert und sie probieren neue Anbauformen und neue Früchte. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Auch der Verband der Obstgenossenschaften VOG probiert heuer etwas Neues mit der Vermarktung von Kirschen. Hauptfeld aber bleibt die Apfelvermarktung mit ganz neuen Sorten und auch Äpfel der letzten Ernte müssen noch verkauft werden. Dazu das Interview mit Walter Pardatscher, Direktor des Verbandes der Obstgenossenschaften  ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Durch den Klimawandel und andere Herausforderungen sind die Marteller Erdbeerbauern gefordert und sie probieren neue Anbauformen und neue Früchte. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Auch der Verband der Obstgenossenschaften VOG probiert heuer etwas Neues mit der Vermarktung von Kirschen. Hauptfeld aber bleibt die Apfelvermarktung mit ganz neuen Sorten und auch Äpfel der letzten Ernte müssen noch verkauft werden. Dazu das Interview mit Walter Pardatscher, Direktor des Verbandes der Obstgenossenschaften  ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 20 Jun 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Hofbörse für Bauern ohne Nachfolger - 13-06-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Eine Südtirolerin leitet in Österreich erfolgreich eine Hofbörse. Das Konzept: Der eine hat einen Hof, aber keinen Nachfolger, der andere würde gerne einen Hof bewirtschaften, hat aber keinen. Wie sie zusammenfinden, darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Außerdem in dieser Ausgabe. Der Absatz von Milch und Milchprodukten aus Südtirol erlebt seit Beginn des Jahres eine Flaute. Wie man damit umgeht und was man dagegen unternehmen will, erklärt der Obmann des Sennereiverbandes Joachim Reinalter.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Eine Südtirolerin leitet in Österreich erfolgreich eine Hofbörse. Das Konzept: Der eine hat einen Hof, aber keinen Nachfolger, der andere würde gerne einen Hof bewirtschaften, hat aber keinen. Wie sie zusammenfinden, darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Außerdem in dieser Ausgabe. Der Absatz von Milch und Milchprodukten aus Südtirol erlebt seit Beginn des Jahres eine Flaute. Wie man damit umgeht und was man dagegen unternehmen will, erklärt der Obmann des Sennereiverbandes Joachim Reinalter.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Jun 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: 15 Jahre Bäuerinnen als Dienstleisterinnen - 06-06-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Aus unserer Hand – so lautet das Motto der Bäuerinnen Dienstleisterinnen, ein Projekt der Bäuerinnenorganisation, das vor fünfzehn Jahren gestartet ist und in dem heute an die 100 Bäuerinnen ihre vielfältigen Kenntnisse an Interessierte weitergeben. Darüber sprechen wir mit Bäuerinnen und mit den Trägerinnen des Portals. Außerdem berichten wir diesmal bei Land&Leben über die Anleitungen für die Bauern zum Schutz der Oberflächengewässer und wir hören, wer sich heuer für einen Freiwilligen Arbeitseinsätze auf unseren Bergbauernhöfen melden kann und warum diese Hilfe nach wie vor gebraucht wird. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Aus unserer Hand – so lautet das Motto der Bäuerinnen Dienstleisterinnen, ein Projekt der Bäuerinnenorganisation, das vor fünfzehn Jahren gestartet ist und in dem heute an die 100 Bäuerinnen ihre vielfältigen Kenntnisse an Interessierte weitergeben. Darüber sprechen wir mit Bäuerinnen und mit den Trägerinnen des Portals. Außerdem berichten wir diesmal bei Land&Leben über die Anleitungen für die Bauern zum Schutz der Oberflächengewässer und wir hören, wer sich heuer für einen Freiwilligen Arbeitseinsätze auf unseren Bergbauernhöfen melden kann und warum diese Hilfe nach wie vor gebraucht wird. ]]></itunes:subtitle>
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            <pubDate>Sun, 06 Jun 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schulers Landwirtschaftsstrategie 2030 - 28-05-2021]]></title>
            <description><![CDATA[
Nachhaltigkeit ist das Motto der Stunde. Auch die Landwirtschaft ist gefordert, ihr Arbeiten und Wirtschaften den neuen Herausforderungen anzupassen. Landwirtschaftslandesrat Arnold Schuler hat dazu eine Strategie für die kommenden 10 Jahre bis 2030 entwickelt. Diese basiert auf den Daten des Landwirtschaftsreports 2020, den WissenschaftlerInnen der Unis Bozen und Innsbruck und der Eurac Research verfasst haben. Mit Landesrat Arnold Schuler und mit der Herausgeberin des Reports Ulrike Tappeiner sprechen wir ausführlich darüber - diesmal bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin von RAI Südtirol
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Nachhaltigkeit ist das Motto der Stunde. Auch die Landwirtschaft ist gefordert, ihr Arbeiten und Wirtschaften den neuen Herausforderungen anzupassen. Landwirtschaftslandesrat Arnold Schuler hat dazu eine Strategie für die kommenden 10 Jahre bis 2030 entwickelt. Diese basiert auf den Daten des Landwirtschaftsreports 2020, den WissenschaftlerInnen der Unis Bozen und Innsbruck und der Eurac Research verfasst haben. Mit Landesrat Arnold Schuler und mit der Herausgeberin des Reports Ulrike Tappeiner sprechen wir ausführlich darüber - diesmal bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin von RAI Südtirol
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Fri, 28 May 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Gemeinsam stark! Wie sich der Raiffeisenverband für die Zukunft wappnet - 23-05-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Der Raiffeisen-Verband ist die Berater-Organisation für die Genossenschaften und das sind neben den Sozial-, Wohnbau-, Konsum und Energiegenossenschaften vor allem die landwirtschaftlichen Genossenschaften mit einer bedeutenden wirtschaftlichen Leistung. Dazu zählen die großen Obstgenossenschaften genauso wie die Kellereien, die Milchhöfe und Tierzuchtverbände. Herbert von Leon ist der Obmann des Raiffeisenverbandes und mit ihm sprechen wir bei Land&Leben über die Corona-bedingte Ausnahme-Zeit und wie sich die Genossenschaften für die Zukunft wappnen müssen. Ein weiteres Thema ist eine Initiative des Bauernbundes, wo es darum geht, Bäuerinnen und Bauern bei der geplanten Sanierung der Hofgebäude mit Fachberatung zu unterstützen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Raiffeisen-Verband ist die Berater-Organisation für die Genossenschaften und das sind neben den Sozial-, Wohnbau-, Konsum und Energiegenossenschaften vor allem die landwirtschaftlichen Genossenschaften mit einer bedeutenden wirtschaftlichen Leistung. Dazu zählen die großen Obstgenossenschaften genauso wie die Kellereien, die Milchhöfe und Tierzuchtverbände. Herbert von Leon ist der Obmann des Raiffeisenverbandes und mit ihm sprechen wir bei Land&Leben über die Corona-bedingte Ausnahme-Zeit und wie sich die Genossenschaften für die Zukunft wappnen müssen. Ein weiteres Thema ist eine Initiative des Bauernbundes, wo es darum geht, Bäuerinnen und Bauern bei der geplanten Sanierung der Hofgebäude mit Fachberatung zu unterstützen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 May 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Ultner Pionierin für Nachhaltigkeit Traudl Schwienbacher - 09-05-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Ihr Weitblick wird heute geschätzt und ihre Durchsetzungskraft auch. Bereits vor 30 Jahren hat die Ultner Bäuerin Traudl Schwienbacher erkannt, wie wichtig es ist, lokal vorhandenen Rohstoffe zu nutzen und handwerkliches Wissen lebendig zu erhalten. So hat sie den eigenen Hof mit ihrer Familie zu einem erfolgreichen Kräuterhof aufgebaut, hat die weitum bekannte Winterschule Ulten und die Sozialgenossenschaft Lebenswertes Ulten gegründet. Zur Sozialgenossenschaft gehört die Wollmanufaktur Bergauf, in der sechs Ultner Frauen die Wolle der gut 2000 Ultner Schafe zu hochwertigen Produkten verarbeiten. Darüber erzählt Traudl Schwienbacher diesmal bei Land&Leben. Außerdem gehen wir der Frage nach, warum nur ein kleiner Teil der Äpfel bis zur Ernte kommt, warum also derzeit ausgedünnt wird und wir hören zum Muttertag ein Gedicht der dichtenden Bäuerin Michael Rott vom Johannserhof in Villanders.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Ihr Weitblick wird heute geschätzt und ihre Durchsetzungskraft auch. Bereits vor 30 Jahren hat die Ultner Bäuerin Traudl Schwienbacher erkannt, wie wichtig es ist, lokal vorhandenen Rohstoffe zu nutzen und handwerkliches Wissen lebendig zu erhalten. So hat sie den eigenen Hof mit ihrer Familie zu einem erfolgreichen Kräuterhof aufgebaut, hat die weitum bekannte Winterschule Ulten und die Sozialgenossenschaft Lebenswertes Ulten gegründet. Zur Sozialgenossenschaft gehört die Wollmanufaktur Bergauf, in der sechs Ultner Frauen die Wolle der gut 2000 Ultner Schafe zu hochwertigen Produkten verarbeiten. Darüber erzählt Traudl Schwienbacher diesmal bei Land&Leben. Außerdem gehen wir der Frage nach, warum nur ein kleiner Teil der Äpfel bis zur Ernte kommt, warum also derzeit ausgedünnt wird und wir hören zum Muttertag ein Gedicht der dichtenden Bäuerin Michael Rott vom Johannserhof in Villanders.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 09 May 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Jagdsaison ist eröffnet: Aufgaben der Jäger und ehtische Überlegungen - 02-05-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Mit erstem Mai hat die Jagdsaison in Südtirol begonnen, und bis Mitte Dezember können Jägerinnen und Jäger eine in ihren Revieren festgelegte Anzahl an Wildtieren jagen und erlegen. Welche Verantwortung und Pflichten sie dabei haben und was das Besondere an der Südtiroler Jagd ist, darüber sprechen wir im zweiten Teil der Sendung mit Benedikt Terzer, seit einem Jahr Geschäftsführer im Südtiroler Jagdverband. Im ersten Beitrag beleuchten wir die ethische Seite des Jagens mit Markus Moling von der Philosophisch-Theologischen Hochschule in Brixen, der das viel beachtete Buch „Wie wir jagen wollen“, geschrieben hat. Ein Jagd-Schwerpunkt also diesmal bei Land&Leben mit interessanten Einblicken in das Jagdwesen und in den Sinn der Jagd.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit erstem Mai hat die Jagdsaison in Südtirol begonnen, und bis Mitte Dezember können Jägerinnen und Jäger eine in ihren Revieren festgelegte Anzahl an Wildtieren jagen und erlegen. Welche Verantwortung und Pflichten sie dabei haben und was das Besondere an der Südtiroler Jagd ist, darüber sprechen wir im zweiten Teil der Sendung mit Benedikt Terzer, seit einem Jahr Geschäftsführer im Südtiroler Jagdverband. Im ersten Beitrag beleuchten wir die ethische Seite des Jagens mit Markus Moling von der Philosophisch-Theologischen Hochschule in Brixen, der das viel beachtete Buch „Wie wir jagen wollen“, geschrieben hat. Ein Jagd-Schwerpunkt also diesmal bei Land&Leben mit interessanten Einblicken in das Jagdwesen und in den Sinn der Jagd.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 May 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Was garantiert das Südtiroler Qualitätszeichen auf Lebensmitteln? - 25-04-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Wein, Milch, Obst, Gemüse, Fleisch, Brot- und Backwaren und noch vieles mehr aus lokaler Produktion tragen das Südtiroler Qualitätszeichen. Was garantiert dieses Zeichen, wie wird es kontrolliert und welche Rolle spielt es für die KonsumentInnen. Darüber sprechen wir diesmal bei Land&Leben mit Stephan Wenger, Direktor der Abteilung Agrar bei der IDM, die sich für Innovation, Entwicklung und Marketing einsetzen. Die Abteilung Agrar unterstützt speziell jene Betriebe, die Lebensmittel mit Qualitätszeichen herstellen, bei deren Vermarktung  regional, national und international. Wenger hat diese Abteilung vor einem Jahr zu Beginn der Corona-Krise übernommen. Mit dem Wegbrechen des Tourismus und der Gastronomie stand man plötzlich vor neuen Herausforderungen.
Außerdem bei Land&Leben: Wir fragen nach, wie es heuer ausschaut mit Erntehelfern und welche Erfahrungen bisher mit der Vermittlungsplattform Agrijobs gemacht worden sind.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wein, Milch, Obst, Gemüse, Fleisch, Brot- und Backwaren und noch vieles mehr aus lokaler Produktion tragen das Südtiroler Qualitätszeichen. Was garantiert dieses Zeichen, wie wird es kontrolliert und welche Rolle spielt es für die KonsumentInnen. Darüber sprechen wir diesmal bei Land&Leben mit Stephan Wenger, Direktor der Abteilung Agrar bei der IDM, die sich für Innovation, Entwicklung und Marketing einsetzen. Die Abteilung Agrar unterstützt speziell jene Betriebe, die Lebensmittel mit Qualitätszeichen herstellen, bei deren Vermarktung  regional, national und international. Wenger hat diese Abteilung vor einem Jahr zu Beginn der Corona-Krise übernommen. Mit dem Wegbrechen des Tourismus und der Gastronomie stand man plötzlich vor neuen Herausforderungen.
Außerdem bei Land&Leben: Wir fragen nach, wie es heuer ausschaut mit Erntehelfern und welche Erfahrungen bisher mit der Vermittlungsplattform Agrijobs gemacht worden sind.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Apr 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Luudl - online Plattform für Nutz- und Haustiere - 18-04-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Luudl nennt sich die neue Internet-Plattform, über die landwirtschaftliche Nutz- und Haustiere angeboten, gesucht und gekauft werden können. Wir sprechen darüber mit den GründerInnen dieser Plattform Barbara Trojer und Dieter Senn. Im Gemüseanbau gibt es noch viel Potential. Eine wichtige Unterstützung erhalten die Gemüsebauern dabei von der Forschung, die immer wieder neue Gemüsearten auf ihren Versuchsfeldern testet, sowohl für den Anbau auf größeren Flächen als auch für die Nischenproduktion]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Luudl nennt sich die neue Internet-Plattform, über die landwirtschaftliche Nutz- und Haustiere angeboten, gesucht und gekauft werden können. Wir sprechen darüber mit den GründerInnen dieser Plattform Barbara Trojer und Dieter Senn. Im Gemüseanbau gibt es noch viel Potential. Eine wichtige Unterstützung erhalten die Gemüsebauern dabei von der Forschung, die immer wieder neue Gemüsearten auf ihren Versuchsfeldern testet, sowohl für den Anbau auf größeren Flächen als auch für die Nischenproduktion]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Apr 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie der Versandhandel den Weinmarkt in der Krise rettet - 11-04-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Volle Keller, geschlossene Hotels und Restaurants, ein stark eingebrochener Markt. Wie orientiert sich die Weinwirtschaft in dieser Krisenzeit und welche neuen Wege wurden eingeschlagen? Diese und andere Fragen standen im Mittelpunkt des traditionellen Weinbauseminars, das der Verein der Absolventen Landwirtschaftlicher Schulen heuer aufgrund der Pandemie ebenso online veranstaltet hat wie die Südtiroler Weinbautagung. Dabei wurde eines klar: Der Versandhandel hat den Weinmarkt in der Krise gerettet.  
Das ist ein Thema bei Land&Leben und außerdem nehmen wir die Heumilch etwas genauer unter die Lupe. Wie ist sie analytisch von der Standarmilch unterscheidbar und welche Forschungen laufen dazu aktuell an der Laimburg.


]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Volle Keller, geschlossene Hotels und Restaurants, ein stark eingebrochener Markt. Wie orientiert sich die Weinwirtschaft in dieser Krisenzeit und welche neuen Wege wurden eingeschlagen? Diese und andere Fragen standen im Mittelpunkt des traditionellen Weinbauseminars, das der Verein der Absolventen Landwirtschaftlicher Schulen heuer aufgrund der Pandemie ebenso online veranstaltet hat wie die Südtiroler Weinbautagung. Dabei wurde eines klar: Der Versandhandel hat den Weinmarkt in der Krise gerettet.  
Das ist ein Thema bei Land&Leben und außerdem nehmen wir die Heumilch etwas genauer unter die Lupe. Wie ist sie analytisch von der Standarmilch unterscheidbar und welche Forschungen laufen dazu aktuell an der Laimburg.


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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Apr 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: "Taufrisch" - Gemeinschaftsgartenprojekt in Sand in Taufers - 04-04-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die weiten ebenen Flächen vor Sand in Taufers, die Tauferer Böden, waren früher vorwiegend mit Getreide bestellt. In den letzten Jahrzehnten haben die Bauern dort vor allem Mais angebaut. Vor zwei Jahren aber ist auf einer Fläche von eineinhalb Hektar wieder die Vielfalt eingezogen. Es handelt sich um das Gemeinschaftsgartenprojekt "Taufrisch" von mehreren Tauferern, das mitten in der Corona-Krise zum Leben erweckt wurde. Land&Leben hat sich mit den InitiatorInnen vor Ort getroffen. Außerdem in dieser Ausgabe: Die Hühnerbäuerin Alexandra Teutsch, die auf ihrem Hof eine bunte Hühnerschar hält und der Experte für alte Hühnerrassen Manfred Pircher erklärt, warum es wichtig ist die alten Rassen zu erhalten.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die weiten ebenen Flächen vor Sand in Taufers, die Tauferer Böden, waren früher vorwiegend mit Getreide bestellt. In den letzten Jahrzehnten haben die Bauern dort vor allem Mais angebaut. Vor zwei Jahren aber ist auf einer Fläche von eineinhalb Hektar wieder die Vielfalt eingezogen. Es handelt sich um das Gemeinschaftsgartenprojekt "Taufrisch" von mehreren Tauferern, das mitten in der Corona-Krise zum Leben erweckt wurde. Land&Leben hat sich mit den InitiatorInnen vor Ort getroffen. Außerdem in dieser Ausgabe: Die Hühnerbäuerin Alexandra Teutsch, die auf ihrem Hof eine bunte Hühnerschar hält und der Experte für alte Hühnerrassen Manfred Pircher erklärt, warum es wichtig ist die alten Rassen zu erhalten.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Apr 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Braucht es für den Erhalt alter Sorten und Rassen eine eigene Struktur - 28-03-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die Gärtnerinnen und Bäuerinnen im Verein Sortengarten Südtirol engagieren sich seit über 20 Jahren für den Erhalt und die Vermehrung alter lokatypischer Gemüse- und Obstsorten sowie alter Nutz-Tierrassen. Das Interesse daran ist derart gestiegen, dass es eine eigene Beratung und Betreuung bräuchte. Ehrenamtlich sei dies nicht mehr zu leisten. Warum sie eine eigene Anlaufstelle fordern, darüber sprechen wir mit Mitgliedern des Sortengartens. Wassersparen wird zunehmend wichtiger, beim Trinkwasser genauso auch beim Nutzwasser in der Landwirtschaft. Mit digitaler Smart Land Technik soll dies noch besser gelingen. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Gärtnerinnen und Bäuerinnen im Verein Sortengarten Südtirol engagieren sich seit über 20 Jahren für den Erhalt und die Vermehrung alter lokatypischer Gemüse- und Obstsorten sowie alter Nutz-Tierrassen. Das Interesse daran ist derart gestiegen, dass es eine eigene Beratung und Betreuung bräuchte. Ehrenamtlich sei dies nicht mehr zu leisten. Warum sie eine eigene Anlaufstelle fordern, darüber sprechen wir mit Mitgliedern des Sortengartens. Wassersparen wird zunehmend wichtiger, beim Trinkwasser genauso auch beim Nutzwasser in der Landwirtschaft. Mit digitaler Smart Land Technik soll dies noch besser gelingen. 

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Mar 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Tierverkäufe und Qualittätsfleisch in der Corona-Krise - 21-03-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Auch für das Kovieh, das Viehvermarktungskonsortium war 2020 ein außergewöhnliches Jahr. Trotzdem konnten 9.200 Rinder, 23.000 Kälber und 5800 Kleintiere vermarktet werden. Im Vergleich zu 2019 gab es aber doch einige Minusposten. Vor allem bei den Kühen und Kälbern waren es jeweils knapp 2000 Stück weniger als in normalen Jahren. Groß-Kunden, das vorwiegend einige Schlacht- und Mastbetriebe Oberitaliens, aber sind dem Kovieh treu geblieben und haben große Mengen Fleisch eingefroren. Als erfreulich bezeichnet das Kovieh auch das Plus von 2,5 Prozent im Verkauf von Rindern und Kälbern für das Südtiroler Qualitätsfleischprogramm. Für Land&Leben haben wir Martin Tröger, den Geschäftsführer des Kovieh gefragt, was in diesem Krisenjahar die besonderen Herausforderungen waren und wie sich in der Viehvermarktung 2021 abzeichnet. Weiteres Thema sind die aktuellen Forschungen zur Apfeltriebsucht, eine derzeit nicht behandelbare, den Bauern große Sorgen bereitende Baumerkrankung
 
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Auch für das Kovieh, das Viehvermarktungskonsortium war 2020 ein außergewöhnliches Jahr. Trotzdem konnten 9.200 Rinder, 23.000 Kälber und 5800 Kleintiere vermarktet werden. Im Vergleich zu 2019 gab es aber doch einige Minusposten. Vor allem bei den Kühen und Kälbern waren es jeweils knapp 2000 Stück weniger als in normalen Jahren. Groß-Kunden, das vorwiegend einige Schlacht- und Mastbetriebe Oberitaliens, aber sind dem Kovieh treu geblieben und haben große Mengen Fleisch eingefroren. Als erfreulich bezeichnet das Kovieh auch das Plus von 2,5 Prozent im Verkauf von Rindern und Kälbern für das Südtiroler Qualitätsfleischprogramm. Für Land&Leben haben wir Martin Tröger, den Geschäftsführer des Kovieh gefragt, was in diesem Krisenjahar die besonderen Herausforderungen waren und wie sich in der Viehvermarktung 2021 abzeichnet. Weiteres Thema sind die aktuellen Forschungen zur Apfeltriebsucht, eine derzeit nicht behandelbare, den Bauern große Sorgen bereitende Baumerkrankung
 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Mar 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Altes Wissen neue belebt: Pflanzenkohle für die Bodenfruchbarkeit - 14-03-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die Schwarzerde des Amazonasgebiets – die "terra preta" – gilt schon seit Jahrzehnten als besonders fruchtbar und wertvoll. Einer ihrer wichtigsten Bestandteile ist Holz- und Pflanzenkohle. Solche Biokohle bildet sich nicht nur auf natürlichem Weg im Boden des Amazonasgebiets. Sie entsteht auch als "Nebenprodukt" in unseren heimischen Fernheizwerken. Im Projekt "Wood-up" haben die Universität Bozen und das Versuchszentrum Laimburg erforscht, wie diese Biokohle sinnvoll in der Landwirtschaft eingesetzt werden könnte. 2020 wurde das Projekt abgeschlossen – Margot Schwienbacher hat mit Barbara Raifer vom Versuchszentrum Laimburg über die Forschungsergebnisse gesprochen. Ein weiteres Thema ist der Beeren- und Steinobstanbau, der auf vielen Höfen mittlerweile einen wichtigen Erwerbszweig darstellt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Schwarzerde des Amazonasgebiets – die "terra preta" – gilt schon seit Jahrzehnten als besonders fruchtbar und wertvoll. Einer ihrer wichtigsten Bestandteile ist Holz- und Pflanzenkohle. Solche Biokohle bildet sich nicht nur auf natürlichem Weg im Boden des Amazonasgebiets. Sie entsteht auch als "Nebenprodukt" in unseren heimischen Fernheizwerken. Im Projekt "Wood-up" haben die Universität Bozen und das Versuchszentrum Laimburg erforscht, wie diese Biokohle sinnvoll in der Landwirtschaft eingesetzt werden könnte. 2020 wurde das Projekt abgeschlossen – Margot Schwienbacher hat mit Barbara Raifer vom Versuchszentrum Laimburg über die Forschungsergebnisse gesprochen. Ein weiteres Thema ist der Beeren- und Steinobstanbau, der auf vielen Höfen mittlerweile einen wichtigen Erwerbszweig darstellt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Mar 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Unbegrenztes Bauen! Was besagt die 1500-Kubikmeter Regelung? - 07-03-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Das neue Gesetz für Raum und Landschaft gibt den Bauern die Möglichkeit die Wohngebäude am Hof auf 1500 Kubikmeter aufzustocken. Das hat für Kritik gesorgt, denn damit würde das Bauen in der Landschaft weiterhin in großem Umfang erlaubt sein. Land&Leben hat nachgefragt, wie sich die 1500 Kubikmeter-Regelung in der Praxis auswirkt und welche Neuerungen das Gesetz sonst noch bringt. Im zweiten Bericht geht es um die Renaturierung von Wassergräben mit wenig Aufwand und großer Wirkung und welche Rolle dabei die Bauern spielen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das neue Gesetz für Raum und Landschaft gibt den Bauern die Möglichkeit die Wohngebäude am Hof auf 1500 Kubikmeter aufzustocken. Das hat für Kritik gesorgt, denn damit würde das Bauen in der Landschaft weiterhin in großem Umfang erlaubt sein. Land&Leben hat nachgefragt, wie sich die 1500 Kubikmeter-Regelung in der Praxis auswirkt und welche Neuerungen das Gesetz sonst noch bringt. Im zweiten Bericht geht es um die Renaturierung von Wassergräben mit wenig Aufwand und großer Wirkung und welche Rolle dabei die Bauern spielen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Mar 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Ist die Entnahme von Wölfen künftig einfacher? - 28-02-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die Herdenschutzprogramme müssen weitergeführt werden, auch wenn die neuen Management-Richtlinien für Wolf und Bär gutgeheißn werden sollten, die das Land Südtirol und Trentino gemeinsam erarbeitet und kürzlich an die staatlich Umweltbehörde ISPRA übermittelt haben. Sollte die ISPRA diese Leitlinien aber gutheißen, dann könnte die Entnahme von Wölfen und anderen Großraubtieren künftig einfacher und schneller möglich sein. Darüber sprechen wir bei land&Leben mit Landesrat Arnold Schuler. Und außerdem bringen wir eine Zusammenfassung der heurigen 60. Generalversammlung des Beratungsringes für Obst- und Weinbau, die im Zeichen der Nachhaltigkeit stand. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Herdenschutzprogramme müssen weitergeführt werden, auch wenn die neuen Management-Richtlinien für Wolf und Bär gutgeheißn werden sollten, die das Land Südtirol und Trentino gemeinsam erarbeitet und kürzlich an die staatlich Umweltbehörde ISPRA übermittelt haben. Sollte die ISPRA diese Leitlinien aber gutheißen, dann könnte die Entnahme von Wölfen und anderen Großraubtieren künftig einfacher und schneller möglich sein. Darüber sprechen wir bei land&Leben mit Landesrat Arnold Schuler. Und außerdem bringen wir eine Zusammenfassung der heurigen 60. Generalversammlung des Beratungsringes für Obst- und Weinbau, die im Zeichen der Nachhaltigkeit stand. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Feb 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Der Malser Weg als gesamtgesellschaftlicher Prozess - 21-02-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Welche gesellschaftspolitische Bedeutung hatte und hat der Malser Weg, wo Bauern und Bürger für eine pestizidfreie Gemeinde eintreten. Dazu hat Carolin Holtkamp, Soziologin an der Uni Innsbruck geforscht und ihre Erkenntnisse in einem Buch veröffentlicht. Mit ihr hat Margot Schwienbacher gesprochen und auch mit dem Malser Landwirtschaftsreferenten Günther Wallnöfer über den aktuellen Stand der Diskussion in Mals. Das ist Thema bei Land&Leben. Und in einem weiteren Beitrag geht es um den Herdenschutz. Mit einem von der EU gefördertes Projekt sollen Nutztierhalter aus Österreich, Bayern und Südtirol in Herdenschutz ausgebildet werden. Wie das konkret organisiert wird, weiß Julia Stauder, Wildtierbiologin an der Eurac, die das auf fünf Jahre ausgerichtete Projekt in Südtirol koordiniert.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Welche gesellschaftspolitische Bedeutung hatte und hat der Malser Weg, wo Bauern und Bürger für eine pestizidfreie Gemeinde eintreten. Dazu hat Carolin Holtkamp, Soziologin an der Uni Innsbruck geforscht und ihre Erkenntnisse in einem Buch veröffentlicht. Mit ihr hat Margot Schwienbacher gesprochen und auch mit dem Malser Landwirtschaftsreferenten Günther Wallnöfer über den aktuellen Stand der Diskussion in Mals. Das ist Thema bei Land&Leben. Und in einem weiteren Beitrag geht es um den Herdenschutz. Mit einem von der EU gefördertes Projekt sollen Nutztierhalter aus Österreich, Bayern und Südtirol in Herdenschutz ausgebildet werden. Wie das konkret organisiert wird, weiß Julia Stauder, Wildtierbiologin an der Eurac, die das auf fünf Jahre ausgerichtete Projekt in Südtirol koordiniert.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Feb 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Vom Hof in die Mensa - warum gelingt in Vöran was anderswo nicht geht? - 14-02-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Vom Bauernhof direkt in die öffentliche Ausspeisung. Frische, lokale Lebensmittel für Kindergarten, Schule und Altersheim. Was vielfach an rechtlichen und bürokratischen Hürden scheitert, haben engagierte Leute in Vöran beherzt umgesetzt. Seit mehreren Jahren kann sich die Kindergartenköchin mit Produkten von Bauern aus der Nähe versorgen. Eine Zusammenarbeit, von der alle Seiten profitieren, deren Aufbau aber viel Einsatz und Hartnäckigkeit erfordert hat.  
Wie es aber gelingen kann, darüber berichten wir bei Land&Leben. Weiteres Thema ist der sogenannte Green Deal, Auflagen, die die Landwirtschaft in der europäischen Union grüner und nachhaltiger gestalten sollen. Prinzipiell der richtige Weg, meint EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann, aber er übt auch Kritik an diesem Green Deal. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Vom Bauernhof direkt in die öffentliche Ausspeisung. Frische, lokale Lebensmittel für Kindergarten, Schule und Altersheim. Was vielfach an rechtlichen und bürokratischen Hürden scheitert, haben engagierte Leute in Vöran beherzt umgesetzt. Seit mehreren Jahren kann sich die Kindergartenköchin mit Produkten von Bauern aus der Nähe versorgen. Eine Zusammenarbeit, von der alle Seiten profitieren, deren Aufbau aber viel Einsatz und Hartnäckigkeit erfordert hat.  
Wie es aber gelingen kann, darüber berichten wir bei Land&Leben. Weiteres Thema ist der sogenannte Green Deal, Auflagen, die die Landwirtschaft in der europäischen Union grüner und nachhaltiger gestalten sollen. Prinzipiell der richtige Weg, meint EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann, aber er übt auch Kritik an diesem Green Deal. 
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Feb 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die neuen Apfelsorten - zwischen Risiko und Verheißung - 07-02-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Die neuen Apfelsorten, darunter vor allem die Clubsorten, sollen den Bauern bessere Erlöse einbringen. Doch wie gut sind sie im Anbau, im Geschmack und in der Lagerung? Apfelbauer Andreas Rottensteiner hat zusammen mit Experten der Laimburg Versuche dazu in seinen Apfelwiesen am Ritten durchgeführt. Über die Ergebnisse berichten wir bei Land&Leben. Außerdem in dieser Ausgabe: Die Bedeutung von Lichtmess früher - als wichtiger Bauernfeiertag für Bauersleute und Dienstboten.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die neuen Apfelsorten, darunter vor allem die Clubsorten, sollen den Bauern bessere Erlöse einbringen. Doch wie gut sind sie im Anbau, im Geschmack und in der Lagerung? Apfelbauer Andreas Rottensteiner hat zusammen mit Experten der Laimburg Versuche dazu in seinen Apfelwiesen am Ritten durchgeführt. Über die Ergebnisse berichten wir bei Land&Leben. Außerdem in dieser Ausgabe: Die Bedeutung von Lichtmess früher - als wichtiger Bauernfeiertag für Bauersleute und Dienstboten.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Feb 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Der Haflinger - welche Zukunft hat das Südtiroler Pferd? - 31-01-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Der Haflinger spielt im Leben und im Alltag vieler Südtirolerinnen und Südtiroler eine wichtige Rolle. Haflinger sind gutmütige, ruhige und leistungsstarke Pferde, dessen Zucht heute vorwiegend in Richtung Sport- und Freizeitpferd geht. Das kürzlich herausgegebene Buch „Der Haflinger, Begegnungen in Tirol, Südtirol und im Trentino“ führt unterhaltsam und informativ in die faszinierende Welt dieser Südtiroler Ursprungspferderasse. Welche Zukunft der Haflinger hat, darüber sprechen wir mit Erich Messener, Obmann des Südtiroler Haflinger Pferdezuchtverbands. Außerdem in der Sendung: Die neu gegründete Vermarktungsgenossenschaft BioAlto. Unter ihrem Dach sollen die unterschiedlichen Südtiroler Bio-Produkte gemeinsam vermarktet und die Interessen gebündelt werden.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Haflinger spielt im Leben und im Alltag vieler Südtirolerinnen und Südtiroler eine wichtige Rolle. Haflinger sind gutmütige, ruhige und leistungsstarke Pferde, dessen Zucht heute vorwiegend in Richtung Sport- und Freizeitpferd geht. Das kürzlich herausgegebene Buch „Der Haflinger, Begegnungen in Tirol, Südtirol und im Trentino“ führt unterhaltsam und informativ in die faszinierende Welt dieser Südtiroler Ursprungspferderasse. Welche Zukunft der Haflinger hat, darüber sprechen wir mit Erich Messener, Obmann des Südtiroler Haflinger Pferdezuchtverbands. Außerdem in der Sendung: Die neu gegründete Vermarktungsgenossenschaft BioAlto. Unter ihrem Dach sollen die unterschiedlichen Südtiroler Bio-Produkte gemeinsam vermarktet und die Interessen gebündelt werden.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 31 Jan 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Systemwechsel in der Landwirtschaft - warum? - 24-01-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Jedes Jahr stellt das deutsche Agrarbündnis, eine Vereinigung von 60 Organisationen aus Landwirtschaft, Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz den Kritischen Agrarbericht vor und zwar stets im Jänner rund um die Fachmesse Grüne Woche in Berlin. Fachleute aus Wissenschaft und Praxis legen in diesem Bericht dar, was in der Land- und Ernährungswirtschaft und in Umwelt- und Klimafragen im Argen liegt, nicht nur in Deutschland. Wir sprechen darüber mit dem jungen Landwirt und Vorstandsmitglied der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Philipp Brändle. Das ist ein Thema bei Land&Leben und im zweiten Bericht geht es um den Südtiroler Wald und was notwendig ist, um ihn gesund und wirtschaftlich interessant zu erhalten. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Jedes Jahr stellt das deutsche Agrarbündnis, eine Vereinigung von 60 Organisationen aus Landwirtschaft, Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz den Kritischen Agrarbericht vor und zwar stets im Jänner rund um die Fachmesse Grüne Woche in Berlin. Fachleute aus Wissenschaft und Praxis legen in diesem Bericht dar, was in der Land- und Ernährungswirtschaft und in Umwelt- und Klimafragen im Argen liegt, nicht nur in Deutschland. Wir sprechen darüber mit dem jungen Landwirt und Vorstandsmitglied der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Philipp Brändle. Das ist ein Thema bei Land&Leben und im zweiten Bericht geht es um den Südtiroler Wald und was notwendig ist, um ihn gesund und wirtschaftlich interessant zu erhalten. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Jan 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: BioAlto: Neue Biomarke für Südtiroler Bioprodukte - 17-01-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Der Bioland Verband Südtirol wird heuer 30 Jahre alt und hat sich für das neue Jahr viel vorgenommen. Anfang März wird sich der Verband in eine Genossenschaft umwandeln, um der stark gewachsenen Struktur besser gerecht zu werden. Ende Jänner wird der Verband mit mehreren Partnern eine neue landwirtschaftliche Produktions- und Vermarktungsgenossenschaft für Bio-Produkte unter der Marke BioAlto gründen. Zudem hat der Verband einen neuen Sitz angekauft. Dort soll Südtirols erstes Biokompetenzzentrum entstehen. Weiteres Thema bei Land&Leben ist der Absolventenverein landwirtschaftlicher Schulen, der sich seit vielen Jahren für die Fort- und Weiterbildung der Obst- und Weinbauern einsetzt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Bioland Verband Südtirol wird heuer 30 Jahre alt und hat sich für das neue Jahr viel vorgenommen. Anfang März wird sich der Verband in eine Genossenschaft umwandeln, um der stark gewachsenen Struktur besser gerecht zu werden. Ende Jänner wird der Verband mit mehreren Partnern eine neue landwirtschaftliche Produktions- und Vermarktungsgenossenschaft für Bio-Produkte unter der Marke BioAlto gründen. Zudem hat der Verband einen neuen Sitz angekauft. Dort soll Südtirols erstes Biokompetenzzentrum entstehen. Weiteres Thema bei Land&Leben ist der Absolventenverein landwirtschaftlicher Schulen, der sich seit vielen Jahren für die Fort- und Weiterbildung der Obst- und Weinbauern einsetzt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Jan 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Frische Äpfel das ganze Jahr - wie geht das? - 10-01-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Dass wir jetzt mitten im Winter knackig frische Äpfel kaufen können, ist für uns eigentlich ganz normal. Dabei haben die Obstbauern in Südtirol die letzten Äpfel der Spätsorte Pink Lady Ende November gepflückt, also vor gut einem Monat. Die Geschäfte bieten jetzt aber nicht nur Pink Lady an, sondern alle möglichen Sorten, etwa auch Gala, die als erste Sorte bereits Mitte August erntereif sind. Zu verdanken haben wir das einer hervorragenden Lagerung der Äpfel. Damit können Äpfel bis zu einem Jahr frisch gehalten werden. Katharina Martini hat sich mit Angelo Zanella vom Versuchszentrum Laimburg über die Apfellagerung unterhalten, eine mindestens genauso wichtige Wissenschaft, wie der Apfelanbau selbst. Weiteres Thema bei Land&Leben sind die Forschungen zu Heilkräutern in der Tiermedizin als Alternative und Ergänzung zu chemischen Mitteln.


]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Dass wir jetzt mitten im Winter knackig frische Äpfel kaufen können, ist für uns eigentlich ganz normal. Dabei haben die Obstbauern in Südtirol die letzten Äpfel der Spätsorte Pink Lady Ende November gepflückt, also vor gut einem Monat. Die Geschäfte bieten jetzt aber nicht nur Pink Lady an, sondern alle möglichen Sorten, etwa auch Gala, die als erste Sorte bereits Mitte August erntereif sind. Zu verdanken haben wir das einer hervorragenden Lagerung der Äpfel. Damit können Äpfel bis zu einem Jahr frisch gehalten werden. Katharina Martini hat sich mit Angelo Zanella vom Versuchszentrum Laimburg über die Apfellagerung unterhalten, eine mindestens genauso wichtige Wissenschaft, wie der Apfelanbau selbst. Weiteres Thema bei Land&Leben sind die Forschungen zu Heilkräutern in der Tiermedizin als Alternative und Ergänzung zu chemischen Mitteln.


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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Jan 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Landesrat Arnold Schuler - Analyse des extremen Jahres 2020 und Ausblick auf 2021 - 03-01-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Ein Virus hält die Welt seit fast einem Jahr in Atem, auch Südtirol hat diese Krise fest im Griff, viele Wirtschaftsbereiche brechen ein, der für Südtirol so wichtige Tourismus und die Gastronomie müssen zusperren, die Landwirtschaft kann als systemrelevanter Sektor mehr oder weniger uneingeschränkt weiterarbeiten. In dem Jahr aber hat es noch dazu extreme Unwetter mit Überschwemmungen, Murenabgängen und zum dritten Mal in Folge starke Waldschäden gegeben. Welche Schlüsse hat Arnold Schuler in der Analyse dieses extremen Jahres 2020 als verantwortlichen Politiker bislang daraus gezogen und welche Schwerpunkte setzt er in seiner politischen Arbeit für das Jahr 2021. 
Im zweiten Teil von Land&Leben hören wir dann, was der Präsident der Plattform Land Andreas Schatzer zur Frage sagt: Was ist für eine gute Zukunft des ländlichen Raumes wichtig?
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Ein Virus hält die Welt seit fast einem Jahr in Atem, auch Südtirol hat diese Krise fest im Griff, viele Wirtschaftsbereiche brechen ein, der für Südtirol so wichtige Tourismus und die Gastronomie müssen zusperren, die Landwirtschaft kann als systemrelevanter Sektor mehr oder weniger uneingeschränkt weiterarbeiten. In dem Jahr aber hat es noch dazu extreme Unwetter mit Überschwemmungen, Murenabgängen und zum dritten Mal in Folge starke Waldschäden gegeben. Welche Schlüsse hat Arnold Schuler in der Analyse dieses extremen Jahres 2020 als verantwortlichen Politiker bislang daraus gezogen und welche Schwerpunkte setzt er in seiner politischen Arbeit für das Jahr 2021. 
Im zweiten Teil von Land&Leben hören wir dann, was der Präsident der Plattform Land Andreas Schatzer zur Frage sagt: Was ist für eine gute Zukunft des ländlichen Raumes wichtig?
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Jan 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Milchwirtschaft und Weinwirtschaft - Prognose 2022 - 02-01-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Nach fast zwei Jahren Pandemie sind die Herausforderungen für die Landwirtschaft in Südtirol noch größer und schwieriger geworden. Wie sehen also die Strategien aus, mit denen man die kritischen Entwicklungen abfedern will. Darüber sprechen wir an diesem und kommenden Sonntag bei Land&Leben mit Führungskräften von landwirtschaftlichen Genossenschaften. In dieser Ausgabe mit Robert Zampieri, Direktor der Bergmilch Südtirol und mit Kaspar Platzer, Obmann der Kellerei Meran Burggräfler.  

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nach fast zwei Jahren Pandemie sind die Herausforderungen für die Landwirtschaft in Südtirol noch größer und schwieriger geworden. Wie sehen also die Strategien aus, mit denen man die kritischen Entwicklungen abfedern will. Darüber sprechen wir an diesem und kommenden Sonntag bei Land&Leben mit Führungskräften von landwirtschaftlichen Genossenschaften. In dieser Ausgabe mit Robert Zampieri, Direktor der Bergmilch Südtirol und mit Kaspar Platzer, Obmann der Kellerei Meran Burggräfler.  

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 02 Jan 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Südtirols Landwirtschaft - Prognosen 2022 - 02-01-2021]]></title>
            <description><![CDATA[Nach fast zwei Jahren Pandemie sind die Herausforderungen für die Landwirtschaft in Südtirol noch größer und schwieriger geworden. Wie sehen also die Strategien aus, mit denen man die kritischen Entwicklungen abfedern will. Darüber sprechen wir in dieser und in der nächsten Ausgabe von Land&Leben mit Führungskräften von landwirtschaftlichen Genossenschaften. Diesmal mit Robert Zampieri, Direktor der Bergmilch Südtirol und mit Kaspar Platzer, Obmann der Kellerei Meran Burggräfler.  ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nach fast zwei Jahren Pandemie sind die Herausforderungen für die Landwirtschaft in Südtirol noch größer und schwieriger geworden. Wie sehen also die Strategien aus, mit denen man die kritischen Entwicklungen abfedern will. Darüber sprechen wir in dieser und in der nächsten Ausgabe von Land&Leben mit Führungskräften von landwirtschaftlichen Genossenschaften. Diesmal mit Robert Zampieri, Direktor der Bergmilch Südtirol und mit Kaspar Platzer, Obmann der Kellerei Meran Burggräfler.  ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sat, 02 Jan 2021 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Trotz Krise gute Bilanz - Gespräch mit SBB-Obmann Leo Tiefenthaler  - 27-12-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Die neuesten Entwicklungen in der Corona-Pandemie mit dem mutierten Virus sind sehr besorgniserregend. Aber auch rückblickend auf das gesamte Jahr 2020 haben uns die Corona-Meldungen regelmäßig aufgeschreckt. Und man sieht auch, wie schwer es Politiker hatten und haben, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Auch für den größten Wirtschaftsverband des Landes, dem Bauernbund mit 18.000 Mitgliedsbetrieben, hat das Pandemie-Jahr Vieles verändert. Bei Land&Leben ziehen wir Bilanz mit Bauernbundobmann Leo Tiefenthaler, der mit einem vorsichtigen und doch auch etwas besorgten Blick auf das neue Jahr blickt.  
Seit 30 Jahren setzt sich der bäuerliche Notstandsfond für Menschen ein, die unverschuldet in Not geraten sind – auch dank der Spenden von vielen Südtirolern und Südtirolerinnen. Heuer konnten die weihnachtlichen Spendenaktionen nicht stattfinden und auch das Jubiläumsjahr konnte nicht entsprechend gefeiert werden. Dennoch bleibt der Obmann des BNF Sepp Dariz zuversichtlich.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die neuesten Entwicklungen in der Corona-Pandemie mit dem mutierten Virus sind sehr besorgniserregend. Aber auch rückblickend auf das gesamte Jahr 2020 haben uns die Corona-Meldungen regelmäßig aufgeschreckt. Und man sieht auch, wie schwer es Politiker hatten und haben, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Auch für den größten Wirtschaftsverband des Landes, dem Bauernbund mit 18.000 Mitgliedsbetrieben, hat das Pandemie-Jahr Vieles verändert. Bei Land&Leben ziehen wir Bilanz mit Bauernbundobmann Leo Tiefenthaler, der mit einem vorsichtigen und doch auch etwas besorgten Blick auf das neue Jahr blickt.  
Seit 30 Jahren setzt sich der bäuerliche Notstandsfond für Menschen ein, die unverschuldet in Not geraten sind – auch dank der Spenden von vielen Südtirolern und Südtirolerinnen. Heuer konnten die weihnachtlichen Spendenaktionen nicht stattfinden und auch das Jubiläumsjahr konnte nicht entsprechend gefeiert werden. Dennoch bleibt der Obmann des BNF Sepp Dariz zuversichtlich.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 Dec 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Welche Werte und Haltungen leben Bauern und Bäuerinnen heute?  - 20-12-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Kaum ein anderer Beruf hat sich im Lauf der letzten hundert Jahre so stark verändert, wie der des Bauern. Noch vor wenigen Generationen waren die meisten Menschen in der Landwirtschaft beschäftigt; die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln war wichtigster Bestandteil des Alltags. Heute sind viele neue Aufgaben dazu gekommen – und die Forderungen, die die Gesellschaft an die Bauern stellt, sind vielfältig.
Doch wie sehen bäuerliche Werte und Haltungen und das bäuerliche Selbstverständnis heute aus? Der Moraltheologe und Universitätsprofessor Martin Lintner hat sich Gedanken dazu gemacht und spricht darüber bei Land&Leben. Weiteres Thema ist das Brauchtum des Räucherns in der Zeit der Rauchnächte zum Schutz für Hof, Stall und Feld. Die Seniorbäuerin vom Pichlerhof in St. Lorenzen Herta Ploner pflegt diese mündlichen überlieferten Bräuche noch. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Kaum ein anderer Beruf hat sich im Lauf der letzten hundert Jahre so stark verändert, wie der des Bauern. Noch vor wenigen Generationen waren die meisten Menschen in der Landwirtschaft beschäftigt; die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln war wichtigster Bestandteil des Alltags. Heute sind viele neue Aufgaben dazu gekommen – und die Forderungen, die die Gesellschaft an die Bauern stellt, sind vielfältig.
Doch wie sehen bäuerliche Werte und Haltungen und das bäuerliche Selbstverständnis heute aus? Der Moraltheologe und Universitätsprofessor Martin Lintner hat sich Gedanken dazu gemacht und spricht darüber bei Land&Leben. Weiteres Thema ist das Brauchtum des Räucherns in der Zeit der Rauchnächte zum Schutz für Hof, Stall und Feld. Die Seniorbäuerin vom Pichlerhof in St. Lorenzen Herta Ploner pflegt diese mündlichen überlieferten Bräuche noch. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 Dec 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: - 06-12-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Während Bär, Wolf und Goldschakal immer größere Schäden anrichten, gelingt mit vielen anderen Wildtieren ein gutes Mit- und Nebeneinander von Nutztieren und Landwirtschaft Darüber berichtet die Wildtierbiologin Birgit Unterthurner vom Jagdverband, die im Speziellen auf das Murmeltier und den Feldhasen eingeht. Weiteres sprechen wir mit dem Autor der Fernseh-Reihe „Neue Heimat Bauernhof“ Stefan Nicolini. Er hat in diesem Jahr sechs Frauen portraitiert hat, die von einem anderen Land nach Südtirol gekommen sind und nun als Bäuerinnen auf einem Hof ihre große Liebe und ein neues Zuhause gefunden haben.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Während Bär, Wolf und Goldschakal immer größere Schäden anrichten, gelingt mit vielen anderen Wildtieren ein gutes Mit- und Nebeneinander von Nutztieren und Landwirtschaft Darüber berichtet die Wildtierbiologin Birgit Unterthurner vom Jagdverband, die im Speziellen auf das Murmeltier und den Feldhasen eingeht. Weiteres sprechen wir mit dem Autor der Fernseh-Reihe „Neue Heimat Bauernhof“ Stefan Nicolini. Er hat in diesem Jahr sechs Frauen portraitiert hat, die von einem anderen Land nach Südtirol gekommen sind und nun als Bäuerinnen auf einem Hof ihre große Liebe und ein neues Zuhause gefunden haben.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Dec 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Strategie für nachhaltigen Apfelanbau und Kommunikationstipps mit Bauer Willi - 29-11-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Sustainapple –  der nachhaltige Apfel also – unter diesem Motto verpflichtet sich die Südtiroler Obstwirtschaft zu einer Nachhaltigkeitsstrategie mit einer Vielzahl an Maßnahmen. Vorgestellt hat das Konzept, das aufhorchen lässt, der Wiener Nachhaltigkeitsexperte Alfred Strigl auf der heurigen Apfelfachmesse Interpoma.
Und ein weiterer Redner auf der Messe war „Bauer Willi“, der mit seiner Kritik an den Verbrauchern für große Aufmerksamkeit in den sozialen Medien gesorgt hat und der auf der Interpoma eine bessere Kommunikation zwischen Bauern und Konsumentinnen gefordert hat und dazu interessante Beispiele liefert. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Sustainapple –  der nachhaltige Apfel also – unter diesem Motto verpflichtet sich die Südtiroler Obstwirtschaft zu einer Nachhaltigkeitsstrategie mit einer Vielzahl an Maßnahmen. Vorgestellt hat das Konzept, das aufhorchen lässt, der Wiener Nachhaltigkeitsexperte Alfred Strigl auf der heurigen Apfelfachmesse Interpoma.
Und ein weiterer Redner auf der Messe war „Bauer Willi“, der mit seiner Kritik an den Verbrauchern für große Aufmerksamkeit in den sozialen Medien gesorgt hat und der auf der Interpoma eine bessere Kommunikation zwischen Bauern und Konsumentinnen gefordert hat und dazu interessante Beispiele liefert. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Nov 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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        <item>
            <title><![CDATA[Land&Leben: Ein Leben für den Wald -  mit dem Forstexperten Mario Broll - 22-11-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Erst in schwierigen Zeiten beweist ein System, ob es funktioniert oder nicht. Dazu muss es aber schon vorher gut aufgestellt sein, sagt Mario Broll, Forstwirt und langjähriger Forstinspektor sowie Direktor der Abteilung Forstwirtschaft. Vor seiner Pensionierung im September hatten er und seine Forstleute zusammen mit den Bauern noch eine große Waldkrise zu bewältigen, den Windsturm Vaia 2018 und die Schneedruckschäden von 2019. Darüber und über seine Beschäftigung mit dem Wald von Kindesbeinen an, erzählt er bei Land&Leben. Weiteres Thema sind aktuelle europaweite Forschungen, die unsere Gewohnheiten beim Fleischkonsum künftig bedeutend ändern könnten. Auch die Uni Bozen ist daran beteiligt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Erst in schwierigen Zeiten beweist ein System, ob es funktioniert oder nicht. Dazu muss es aber schon vorher gut aufgestellt sein, sagt Mario Broll, Forstwirt und langjähriger Forstinspektor sowie Direktor der Abteilung Forstwirtschaft. Vor seiner Pensionierung im September hatten er und seine Forstleute zusammen mit den Bauern noch eine große Waldkrise zu bewältigen, den Windsturm Vaia 2018 und die Schneedruckschäden von 2019. Darüber und über seine Beschäftigung mit dem Wald von Kindesbeinen an, erzählt er bei Land&Leben. Weiteres Thema sind aktuelle europaweite Forschungen, die unsere Gewohnheiten beim Fleischkonsum künftig bedeutend ändern könnten. Auch die Uni Bozen ist daran beteiligt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Nov 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Turbulentes Jahr für VOG-Direktor Walter Pardatscher - 08-11-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Kleine Äpfel für die schnelle Zwischenmahlzeit, sogenannte snacking Äpfel, sollen unter anderem auch das Südtiroler Apfelsortiment erweitern, sagt Walther Pardatscher. Für ihn geht ein turbulentes Jahr zu Ende. Seit gut einem Jahr ist er Direktor des großen Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG. Warum die Corona-Pandemie auch eine Chance war, welche Akzente er in diesem Jahren setzen konnte und wie die neue Vermarktungssaison angelaufen ist, darüber spricht er bei Land&Leben. Im zweiten Teil besuchen wir dann einen Hobby-Apfelbauer in Branzoll, der in seinem Streuobstgarten an die 120 verschiedene alte, fast vergessene Apfel- und Birnensorten hegt und pflegt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Kleine Äpfel für die schnelle Zwischenmahlzeit, sogenannte snacking Äpfel, sollen unter anderem auch das Südtiroler Apfelsortiment erweitern, sagt Walther Pardatscher. Für ihn geht ein turbulentes Jahr zu Ende. Seit gut einem Jahr ist er Direktor des großen Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG. Warum die Corona-Pandemie auch eine Chance war, welche Akzente er in diesem Jahren setzen konnte und wie die neue Vermarktungssaison angelaufen ist, darüber spricht er bei Land&Leben. Im zweiten Teil besuchen wir dann einen Hobby-Apfelbauer in Branzoll, der in seinem Streuobstgarten an die 120 verschiedene alte, fast vergessene Apfel- und Birnensorten hegt und pflegt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Nov 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Planen und Produzieren im Zeichen der Nachhaltigkeit - 01-11-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Planen und Produzieren im Zeichen der Nachhaltigkeit bietet Chancen für den Erhalt des ländlichen Raumes und für die Landwirtschaft. Bei der Jahrestagung der Plattform Land war dies eine der Grundaussagen von einem der Referenten, dem Wirtschaftsprofessor Gottfried Tappeiner. Ein ausführliches Gespräch mit ihm hören Sie im zweiten Teil von Land&Leben Zu Wort kommt auch die Bäuerin des Jahres 2020 Siegried Stocker Lintner, die bei einer kleinen Feier vor zwei Tagen diese Auszeichnung nun offiziell aus der Hand der Bäuerinnenorganisation erhalten hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Planen und Produzieren im Zeichen der Nachhaltigkeit bietet Chancen für den Erhalt des ländlichen Raumes und für die Landwirtschaft. Bei der Jahrestagung der Plattform Land war dies eine der Grundaussagen von einem der Referenten, dem Wirtschaftsprofessor Gottfried Tappeiner. Ein ausführliches Gespräch mit ihm hören Sie im zweiten Teil von Land&Leben Zu Wort kommt auch die Bäuerin des Jahres 2020 Siegried Stocker Lintner, die bei einer kleinen Feier vor zwei Tagen diese Auszeichnung nun offiziell aus der Hand der Bäuerinnenorganisation erhalten hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Nov 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Natur-Tourismus als Chance in der Krise - 25-10-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Krisen wie die aktuelle Corona-Krise bringen viele in arge wirtschaftliche Bedrängnis, für den Natur-Tourismus aber erweisen sie sich als große Chance. Das haben Fachleute auf der heurigen Urlaub am Bauernhoftagung betont. Die Zusammenfassung hören Sie bei Land&Leben.
Sie spenden Schatten und schaffen Abkühlung, sie liefern Sauerstoff und dämmen den Lärm, regeln den Wasserhaushalt und bringen noch viele weitere Vorteile für Mensch, Tier und Umwelt in den Städten. Die Rede ist von Pflanzen. Städte müssen deshalb grüner werden, sagen Forscher der Uni Bozen und sie haben die Begrünung der Städte Bozen und Meran unter die Lupe genommen. Die Zusammenfassung hören Sie bei Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Krisen wie die aktuelle Corona-Krise bringen viele in arge wirtschaftliche Bedrängnis, für den Natur-Tourismus aber erweisen sie sich als große Chance. Das haben Fachleute auf der heurigen Urlaub am Bauernhoftagung betont. Die Zusammenfassung hören Sie bei Land&Leben.
Sie spenden Schatten und schaffen Abkühlung, sie liefern Sauerstoff und dämmen den Lärm, regeln den Wasserhaushalt und bringen noch viele weitere Vorteile für Mensch, Tier und Umwelt in den Städten. Die Rede ist von Pflanzen. Städte müssen deshalb grüner werden, sagen Forscher der Uni Bozen und sie haben die Begrünung der Städte Bozen und Meran unter die Lupe genommen. Die Zusammenfassung hören Sie bei Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Oct 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wachstum neu denken - mit dem Biobauer Alexander Agethle - 18-10-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Der Klimawandel, der Verbrauch wertvoller Ressourcen, der Verlust von Artenvielfalt, der ungebremste Konsum – das sind nicht mehr nur abstrakte Probleme, sondern längst auch ganz konkrete politische Herausforderungen unserer Tage. Können wir noch weiter wirtschaften wie bisher? Oder braucht es Veränderung? Sind die Grenzen des unbeschränkten Wachstums erreicht, weltweit, in Europa und auch bei uns? Mit dieser Frage und möglichen Antworten beschäftigen sich Fachleute aus unterschiedlichen Bereichen in Vorträgen unter dem Motto „Wachstum neu denken“. Auch der Agrarwissenschaftler und Vinschger Biobauer Alexander Agethle wird seine Überlegungen und Lösungsvorschläge dabei vorstellen, und vorab in Auszügen bei Land&Leben. Außerdem in dieser Sendung: Die Weinbäuerinnen bzw. Weinbotschafterinnen des St. Magdalener Weines. Sie erzählen von ihrer Arbeit und von ihrer Überzeugung für diesen typischen Bozner Rotwein.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Klimawandel, der Verbrauch wertvoller Ressourcen, der Verlust von Artenvielfalt, der ungebremste Konsum – das sind nicht mehr nur abstrakte Probleme, sondern längst auch ganz konkrete politische Herausforderungen unserer Tage. Können wir noch weiter wirtschaften wie bisher? Oder braucht es Veränderung? Sind die Grenzen des unbeschränkten Wachstums erreicht, weltweit, in Europa und auch bei uns? Mit dieser Frage und möglichen Antworten beschäftigen sich Fachleute aus unterschiedlichen Bereichen in Vorträgen unter dem Motto „Wachstum neu denken“. Auch der Agrarwissenschaftler und Vinschger Biobauer Alexander Agethle wird seine Überlegungen und Lösungsvorschläge dabei vorstellen, und vorab in Auszügen bei Land&Leben. Außerdem in dieser Sendung: Die Weinbäuerinnen bzw. Weinbotschafterinnen des St. Magdalener Weines. Sie erzählen von ihrer Arbeit und von ihrer Überzeugung für diesen typischen Bozner Rotwein.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Oct 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land & Leben: EU will grünere Landwirtschaft - Nachteil oder Chance für Südtirol? - 11-10-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Europa muss grüner und nachhaltiger werden, das ist der Leitgedanke für die nächste EU-Agrarförderperiode. So soll etwa mit der Farm-to-Fork Strategie der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um 30 % reduziert werden. Doch so einfach, wie es auf dem Papier klingt, ist es in der Praxis nicht. Bei Land&Leben sprechen wird darüber - und über die letzthin sich zugespitzte Pflanzenschutzdiskussion und das ungelöste Wolfsproblem - mit dem EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann. Und wir berichten von einer Pflanze, die den Bauern und Imkern Sorgen bereitet: das schmalblättrige Greiskraut, ein sogenannter Neophyt, eine gebietsfremde Pflanze, die sich in Südtirol stark ausbreitet und für Mensch und Tier giftig ist.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Europa muss grüner und nachhaltiger werden, das ist der Leitgedanke für die nächste EU-Agrarförderperiode. So soll etwa mit der Farm-to-Fork Strategie der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um 30 % reduziert werden. Doch so einfach, wie es auf dem Papier klingt, ist es in der Praxis nicht. Bei Land&Leben sprechen wird darüber - und über die letzthin sich zugespitzte Pflanzenschutzdiskussion und das ungelöste Wolfsproblem - mit dem EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann. Und wir berichten von einer Pflanze, die den Bauern und Imkern Sorgen bereitet: das schmalblättrige Greiskraut, ein sogenannter Neophyt, eine gebietsfremde Pflanze, die sich in Südtirol stark ausbreitet und für Mensch und Tier giftig ist.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Oct 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Tierwohl in Südtirol - wie steht es darum? - 04-10-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Trotz strenger Tierschutz-Regeln in der Europäischen Union werden männliche Küken noch immer geschreddert, illegale Tiertransporte in außereuropäische Länder durchgeführt und Schweine und Hühner unter grausamen Bedingungen in Massentierhaltung gezüchtet. Vieles liegt also noch im Argen und deshalb ist der Welttierschutztag immer wieder ein  Anlass, um auf diese Missstände aufmerksam zu machen. Tierschutz und Tierwohl sind zunehmend wichtiger geworden auch bei agrarpolitischen Fragen. Auch in Südtirol ist Tierwohl ein Thema und deshalb hat die Universität Bozen zusammen mit dem Sennereiverband ein Projekt gestartet. Da geht es darum, das Tierwohl in 250 Milchviehbetrieben zu überprüfen. Matthias Gauly, Agrar- und Tierwissenschaftler an der Uni Bozen betreut das Projekt und darüber sprechen wir mit ihm am heutigen Welttierschutztag. Außerdem stellen wir die Schule am Bauernhof vor mit Bäuerinnen und Bauern, die schon Kinder am Hof willkommen heißen und ihnen die Abläufe in der Landwirtschaft näherbringen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Trotz strenger Tierschutz-Regeln in der Europäischen Union werden männliche Küken noch immer geschreddert, illegale Tiertransporte in außereuropäische Länder durchgeführt und Schweine und Hühner unter grausamen Bedingungen in Massentierhaltung gezüchtet. Vieles liegt also noch im Argen und deshalb ist der Welttierschutztag immer wieder ein  Anlass, um auf diese Missstände aufmerksam zu machen. Tierschutz und Tierwohl sind zunehmend wichtiger geworden auch bei agrarpolitischen Fragen. Auch in Südtirol ist Tierwohl ein Thema und deshalb hat die Universität Bozen zusammen mit dem Sennereiverband ein Projekt gestartet. Da geht es darum, das Tierwohl in 250 Milchviehbetrieben zu überprüfen. Matthias Gauly, Agrar- und Tierwissenschaftler an der Uni Bozen betreut das Projekt und darüber sprechen wir mit ihm am heutigen Welttierschutztag. Außerdem stellen wir die Schule am Bauernhof vor mit Bäuerinnen und Bauern, die schon Kinder am Hof willkommen heißen und ihnen die Abläufe in der Landwirtschaft näherbringen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Oct 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Bergbauernhilfe trotz Corona-Einschränkungen - 27-09-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Trotz Lockdown und Einschränkungen durch die Corona-Maßnahmen haben sich auch heuer viele für einen Arbeitseinsatz am Hof entschieden. Bis Mitte März, als es zum Lockdown kam, hatten sich 2200 Freiwillige gemeldet, so viele wie selten zuvor. Dann wurde alles gestoppt. Mehrere bäuerliche Familien mussten so ohne Hilfe auskommen, was im Berggebiet und für Alleinstehende besonders schwierig ist. Dennoch fällt die Bilanz zum Ende des Jahres positiv aus. Bei der gesamten Organisation der Bergbauernhilfe und bei der Vermittlung zwischen Freiwilligen und Bauernfamilien, hilft der Verein Freiwillige Arbeitseinsätze hilft – seit fast 25 Jahren. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit der Koordinatorin Monika Thaler. Außerdem zu Besuche im Studio: Die Studentin an der Uni Bozen Meike Hollnaicher. Sie hat über Monate Bäuerinnen und Bauern befragt, die innovativ sind bei der Bewirtschaftung ihrer Höfe und die damit als sogenannte „Farmfluencers“ auch andere beeinflussen und motivieren. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Trotz Lockdown und Einschränkungen durch die Corona-Maßnahmen haben sich auch heuer viele für einen Arbeitseinsatz am Hof entschieden. Bis Mitte März, als es zum Lockdown kam, hatten sich 2200 Freiwillige gemeldet, so viele wie selten zuvor. Dann wurde alles gestoppt. Mehrere bäuerliche Familien mussten so ohne Hilfe auskommen, was im Berggebiet und für Alleinstehende besonders schwierig ist. Dennoch fällt die Bilanz zum Ende des Jahres positiv aus. Bei der gesamten Organisation der Bergbauernhilfe und bei der Vermittlung zwischen Freiwilligen und Bauernfamilien, hilft der Verein Freiwillige Arbeitseinsätze hilft – seit fast 25 Jahren. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit der Koordinatorin Monika Thaler. Außerdem zu Besuche im Studio: Die Studentin an der Uni Bozen Meike Hollnaicher. Sie hat über Monate Bäuerinnen und Bauern befragt, die innovativ sind bei der Bewirtschaftung ihrer Höfe und die damit als sogenannte „Farmfluencers“ auch andere beeinflussen und motivieren. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 Sep 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bürgerliche Nutzungsrechte - warum so wenig bekannt? - 20-09-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Der gemeinschaftliche Besitz von Wald, Weiden, Almen und anderen landwirtschaftlichen Flächen hat eine lange und vielfach konfliktbeladene Geschichte. Ein Staatsgesetz regelte im Jahre 1927, dass diese Rechte von allen Bürgerinnen und Bürgern einer Gemeinde oder Fraktion genutzt werden können. Mit verschiedenen Landesgesetzen, zuletzt mit jenem von 1980 wurde festgelegt, wie diese sogenannten Eigenverwaltungen, auch Fraktionsverwaltungen genannt, organisiert und verwaltet werden. Auch mussten die ursprünglich unteilbaren und unveräußerbaren Gemeinnutzungsgüter den neuen Anforderungen an wirtschaftliche Entwicklungen angepasst werden. Welche Rechte am Gemeinschaftlichen Besitz die BürgerInnen haben, das soll künftig stärker bekannt gemacht werden. Das ist auch eine der Aufgaben des neu gegründeten Verbandes der Eigenverwaltungen. Land&Leben spricht über diese spannende Materie mit dem Obmann Oswald Angerer. Außerdem in der Sendung: Die Weinagenda 2030, die Südtirols Weinwirtschaft ökonomisch und ökologisch nachhaltiger gestalten will. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der gemeinschaftliche Besitz von Wald, Weiden, Almen und anderen landwirtschaftlichen Flächen hat eine lange und vielfach konfliktbeladene Geschichte. Ein Staatsgesetz regelte im Jahre 1927, dass diese Rechte von allen Bürgerinnen und Bürgern einer Gemeinde oder Fraktion genutzt werden können. Mit verschiedenen Landesgesetzen, zuletzt mit jenem von 1980 wurde festgelegt, wie diese sogenannten Eigenverwaltungen, auch Fraktionsverwaltungen genannt, organisiert und verwaltet werden. Auch mussten die ursprünglich unteilbaren und unveräußerbaren Gemeinnutzungsgüter den neuen Anforderungen an wirtschaftliche Entwicklungen angepasst werden. Welche Rechte am Gemeinschaftlichen Besitz die BürgerInnen haben, das soll künftig stärker bekannt gemacht werden. Das ist auch eine der Aufgaben des neu gegründeten Verbandes der Eigenverwaltungen. Land&Leben spricht über diese spannende Materie mit dem Obmann Oswald Angerer. Außerdem in der Sendung: Die Weinagenda 2030, die Südtirols Weinwirtschaft ökonomisch und ökologisch nachhaltiger gestalten will. 

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 Sep 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Pusterer Erdepfl - schwierige Ernte aber mehr regionale Nachfrage - 13-09-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Die Corona-Krise hat auch den Pusterer Erdäpfeln mehr lokalen Konsum beschert. Dennoch wird nach wie vor der Großteil außerhalb von Südtirol verzehrt. Das könnte sich in den nächsten Jahren ändern, meint Hanspeter Felder, Geschäftsführer der Saatbaugenossenschaft. Seit gut 70 Jahren werden die Saat- und Speisekartoffeln der Pustertaler Bauern über diese Genossenschaft vermarktet. Heuer ist die Ernte wegen des vielen Regens schwierig und es wird deshalb weniger Menge erwartet.
Die Initiative "regional, saisonal, fair" will sensibilisieren für bewussten Lebensmitteleinkauf, gemeinsam lanciert von Bäuerinnen, KVW-Frauen und den Weltläden. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Corona-Krise hat auch den Pusterer Erdäpfeln mehr lokalen Konsum beschert. Dennoch wird nach wie vor der Großteil außerhalb von Südtirol verzehrt. Das könnte sich in den nächsten Jahren ändern, meint Hanspeter Felder, Geschäftsführer der Saatbaugenossenschaft. Seit gut 70 Jahren werden die Saat- und Speisekartoffeln der Pustertaler Bauern über diese Genossenschaft vermarktet. Heuer ist die Ernte wegen des vielen Regens schwierig und es wird deshalb weniger Menge erwartet.
Die Initiative "regional, saisonal, fair" will sensibilisieren für bewussten Lebensmitteleinkauf, gemeinsam lanciert von Bäuerinnen, KVW-Frauen und den Weltläden. 
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Sep 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land & Leben: Erntehelfer im Einsatz unter Corona-Einschränkungen - 06-09-2020]]></title>
            <description><![CDATA[An die 18.000 Erntehelfer sind ab September jedes Jahr in Südtirol im Einsatz. Heuer läuft aufgrund der Corona-Beschränkungen alles etwas anders ab als in üblichen Jahren. Land&Leben hat sich umgehört bei Bauern und bei Arbeitsberatern im Bauernbund. Die Vermarktung lokaler Produkte ist oft gar nicht so einfach wie man meinen könnte. Das hat man beim Bauernladen in Sinich erfahren müssen. Dennoch konnte er kürzlich offiziell eröffnet werden. Wie steinig der Weg dahin war und wie der Laden heute läuft, das haben wir uns vor Ort angesehen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[An die 18.000 Erntehelfer sind ab September jedes Jahr in Südtirol im Einsatz. Heuer läuft aufgrund der Corona-Beschränkungen alles etwas anders ab als in üblichen Jahren. Land&Leben hat sich umgehört bei Bauern und bei Arbeitsberatern im Bauernbund. Die Vermarktung lokaler Produkte ist oft gar nicht so einfach wie man meinen könnte. Das hat man beim Bauernladen in Sinich erfahren müssen. Dennoch konnte er kürzlich offiziell eröffnet werden. Wie steinig der Weg dahin war und wie der Laden heute läuft, das haben wir uns vor Ort angesehen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Sep 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mehr Schäden durch Unwetter - wie reagieren die Versicherungen? - 30-08-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Am vergangenen Wochenende haben starke Unwetter im Meraner Raum schwere Schäden im Obst- und Weinbau angerichtet. Gut, wer da seine Ernte gegen Hagel versichert hatte. Immerhin über 5.000 von 7.000 Betrieben im Obstbau sind versichert. Wie die Versicherungen auf die zunehmenden Wetterschäden in der Landwirtschaft reagieren und warum es Solidaritätsfonds braucht, das fragen wir Manfred Pechlaner vom Hagelschutzkonsortium. Außerdem sprechen wir bei Land&Leben mit einem jungen Winzer über seine Erkenntnisse aus dem Bodenpraktikerlehrgang und wie sich das Gelernte auf seine Arbeit im Weinberg auswirkt.
 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Am vergangenen Wochenende haben starke Unwetter im Meraner Raum schwere Schäden im Obst- und Weinbau angerichtet. Gut, wer da seine Ernte gegen Hagel versichert hatte. Immerhin über 5.000 von 7.000 Betrieben im Obstbau sind versichert. Wie die Versicherungen auf die zunehmenden Wetterschäden in der Landwirtschaft reagieren und warum es Solidaritätsfonds braucht, das fragen wir Manfred Pechlaner vom Hagelschutzkonsortium. Außerdem sprechen wir bei Land&Leben mit einem jungen Winzer über seine Erkenntnisse aus dem Bodenpraktikerlehrgang und wie sich das Gelernte auf seine Arbeit im Weinberg auswirkt.
 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Aug 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Steinobst und Beeren: Warum Bauern auf Nischenprodukte setzen - 23-08-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Marillen, Kirschen, Erdbeeren, Johannis- und Himbeeren bereichern den sommerlichen Früchtekorb und das seit vielen Jahrzehnten bereits aus einheimischer Produktion. Land&Leben hat sich umgehört, wie sich diese Nischenprodukte im Laufe der letzten Jahrzehnte entwickeln konnten, wie die heurige Stein- und Beerenobsternte bisher verlaufen ist und was die größten Herausforderungen im Anbau und in der Vermarktung dieser Früchte sind. Ein Schwerpunkt, gestaltet von Katharina Martini]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Marillen, Kirschen, Erdbeeren, Johannis- und Himbeeren bereichern den sommerlichen Früchtekorb und das seit vielen Jahrzehnten bereits aus einheimischer Produktion. Land&Leben hat sich umgehört, wie sich diese Nischenprodukte im Laufe der letzten Jahrzehnte entwickeln konnten, wie die heurige Stein- und Beerenobsternte bisher verlaufen ist und was die größten Herausforderungen im Anbau und in der Vermarktung dieser Früchte sind. Ein Schwerpunkt, gestaltet von Katharina Martini]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Aug 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schafhirten-Leben inmitten eines Wolfsrudel - 16-08-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Daniel Paratscha aus dem Gadertal ist seit vielen Jahren als Schafhirte im Einsatz, seit drei Jahren in den Monti Lessini nahe der Caregagruppe an der Grenze zum Veneto. Ein steiles, felsiges Gebiet, in dem an den Wochenenden viele Wanderer unterwegs sind und in dem ein Wolfsrudel lebt mit mittlerweile geschätzt 12 bis 15 Tieren. Wie es ihm dort ergeht, was er über Herdenschutz denkt und worüber er sich ärgert, das hören Sie diesmal bei Land&leben. Außerdem geht es um die Frage, wie sich Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion angesichts von steigendenden Verbraucher-Forderderungen einerseits und Billigpreispolitik andererseits entwickeln kann.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Daniel Paratscha aus dem Gadertal ist seit vielen Jahren als Schafhirte im Einsatz, seit drei Jahren in den Monti Lessini nahe der Caregagruppe an der Grenze zum Veneto. Ein steiles, felsiges Gebiet, in dem an den Wochenenden viele Wanderer unterwegs sind und in dem ein Wolfsrudel lebt mit mittlerweile geschätzt 12 bis 15 Tieren. Wie es ihm dort ergeht, was er über Herdenschutz denkt und worüber er sich ärgert, das hören Sie diesmal bei Land&leben. Außerdem geht es um die Frage, wie sich Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion angesichts von steigendenden Verbraucher-Forderderungen einerseits und Billigpreispolitik andererseits entwickeln kann.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Aug 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Geringere Apfelernte in Europa beruhigt Südirols Apfelvermarkter - 09-08-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Die Menge an Äpfeln, die jedes Jahr in Europa geerntet werden, hängt vor allem von den Wetterbedingungen ab. Frost und Hagel haben schon öfter große Mengen zerstört. Desto wichtiger ist es, die Ernte-Prognosen der größten Anbauländer zu kennen. Auch für die Südtiroler Produzenten gilt dies, damit sie ihre Vermarktung optimal planen können. Mehr dazu berichtet Walter Pardatscher, Direktor des Verbands der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG. Außerdem bei Land&Leben: Die Bedeutung der bäuerlichen Lebensberatung, speziell für Senioren, die nicht nur in der Corona-Krise vielfach mit ihren Problemen allein dastehen. Und Kräuterbäuerin Rosi Mangger Walder bindet für uns den Kräuterbuschen für den Hochunserfrauentag]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Menge an Äpfeln, die jedes Jahr in Europa geerntet werden, hängt vor allem von den Wetterbedingungen ab. Frost und Hagel haben schon öfter große Mengen zerstört. Desto wichtiger ist es, die Ernte-Prognosen der größten Anbauländer zu kennen. Auch für die Südtiroler Produzenten gilt dies, damit sie ihre Vermarktung optimal planen können. Mehr dazu berichtet Walter Pardatscher, Direktor des Verbands der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG. Außerdem bei Land&Leben: Die Bedeutung der bäuerlichen Lebensberatung, speziell für Senioren, die nicht nur in der Corona-Krise vielfach mit ihren Problemen allein dastehen. Und Kräuterbäuerin Rosi Mangger Walder bindet für uns den Kräuterbuschen für den Hochunserfrauentag]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 09 Aug 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Schutz der Wiesenbrüter durch Naturschützer und Bauern - 02-08-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Landwirtschaft und Naturschutz – nicht immer gehen diese beiden Bereiche zusammen. Manche Forderungen der Umweltschützer scheinen den Landwirten überzogen; manche Bedürfnisse der Landwirtschaft decken sich nicht mit den Interessen der nachhaltigen Naturentwicklung. Es gibt aber auch immer wieder Beispiele dafür, dass es die Landwirte unbedingt braucht, um mit dem Naturschutz zusammen wichtige Projekte weiterzubringen. So wie zum Beispiel den Schutz von Vogelarten, die vom Aussterben bedroht sind. Die Wiesenbrüter auf der Malser Haide sind so ein Beispiel. Das ist ein Thema diesmal bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über den Beratungsring für Berglandwirtschaft und seine Unterstützung für die Bauern im Berggebiet. Milchvieh zu halten wird nämlich für die kleineren Betriebe im Berggebiet zunehmend schwieriger und unrentabel. Der Beratungsring für Berglandwirtschaft will hier eingreifen mit betrieblicher Beratung und Aufzeigen von möglichen Alternativen.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Landwirtschaft und Naturschutz – nicht immer gehen diese beiden Bereiche zusammen. Manche Forderungen der Umweltschützer scheinen den Landwirten überzogen; manche Bedürfnisse der Landwirtschaft decken sich nicht mit den Interessen der nachhaltigen Naturentwicklung. Es gibt aber auch immer wieder Beispiele dafür, dass es die Landwirte unbedingt braucht, um mit dem Naturschutz zusammen wichtige Projekte weiterzubringen. So wie zum Beispiel den Schutz von Vogelarten, die vom Aussterben bedroht sind. Die Wiesenbrüter auf der Malser Haide sind so ein Beispiel. Das ist ein Thema diesmal bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über den Beratungsring für Berglandwirtschaft und seine Unterstützung für die Bauern im Berggebiet. Milchvieh zu halten wird nämlich für die kleineren Betriebe im Berggebiet zunehmend schwieriger und unrentabel. Der Beratungsring für Berglandwirtschaft will hier eingreifen mit betrieblicher Beratung und Aufzeigen von möglichen Alternativen.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Aug 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Artenvielfalt am Balkon und auf der Terrasse - 26-07-2020]]></title>
            <description><![CDATA[In den Versuchsgärten der Laimburg werden heuer Balkon- und Terrassenbepflanzungen erstellt, die nicht nur schön blühen, sondern auch nützlich sind für Mensch und Tier. Die also Zierde sind, dem Gaumen schmecken und den Insekten ausreichend Nahrung bieten und damit auch die Artenvielfalt fördern. Gartenfachfrau Helga Salchegger leitet diesen Versuch zusammen mit ihrem Team, das über 50 Balkonkisten mit verschiedenen Pflanzenkombinationen realisiert hat. Land&Leben hat sich das Ganze angeschaut. Weiteres Thema ist die Weinkrise, die coronabedingt auch Südtirols Nachbarland Österreich hart getroffen hat. Auch dort beklagen die Weinbauern große Verluste. Nun aber startet man mit kreativen Ideen und Konzepten in eine erfolgversprechende Vermarktungs-Saison. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den Versuchsgärten der Laimburg werden heuer Balkon- und Terrassenbepflanzungen erstellt, die nicht nur schön blühen, sondern auch nützlich sind für Mensch und Tier. Die also Zierde sind, dem Gaumen schmecken und den Insekten ausreichend Nahrung bieten und damit auch die Artenvielfalt fördern. Gartenfachfrau Helga Salchegger leitet diesen Versuch zusammen mit ihrem Team, das über 50 Balkonkisten mit verschiedenen Pflanzenkombinationen realisiert hat. Land&Leben hat sich das Ganze angeschaut. Weiteres Thema ist die Weinkrise, die coronabedingt auch Südtirols Nachbarland Österreich hart getroffen hat. Auch dort beklagen die Weinbauern große Verluste. Nun aber startet man mit kreativen Ideen und Konzepten in eine erfolgversprechende Vermarktungs-Saison. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Jul 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Landesrat Arnold Schuler sucht den online-Dialog - 19-07-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Landesrat Arnold Schuler sucht den direkten Dialog mit den Bäuerinnen und Bauern bei einem wöchentlichen Online-Diskussionsforum zum Thema: Die Zukunft der Landwirtschaft. Dabei stellt er seine Überlegungen vor, um sie dann im Anschluss mit Bäuerinnen und Bauern aus den Sparten Obst-, Milch- und Weinwirtschaft sowie Zu- und Nebenerwerb zu diskutieren. Ziel ist es, ein Konzept mit Richtlinien für die Landwirtschaft 2020 bis 2030 auszuarbeiten.  Was sich Schuler davon erwartet, welche neuen Herausforderungen auf die Landwirtschaft zukommen und wie sich die Landwirtschaftspolitik nach Corona ändern wird, darüber spricht er bei Land&Leben. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Landesrat Arnold Schuler sucht den direkten Dialog mit den Bäuerinnen und Bauern bei einem wöchentlichen Online-Diskussionsforum zum Thema: Die Zukunft der Landwirtschaft. Dabei stellt er seine Überlegungen vor, um sie dann im Anschluss mit Bäuerinnen und Bauern aus den Sparten Obst-, Milch- und Weinwirtschaft sowie Zu- und Nebenerwerb zu diskutieren. Ziel ist es, ein Konzept mit Richtlinien für die Landwirtschaft 2020 bis 2030 auszuarbeiten.  Was sich Schuler davon erwartet, welche neuen Herausforderungen auf die Landwirtschaft zukommen und wie sich die Landwirtschaftspolitik nach Corona ändern wird, darüber spricht er bei Land&Leben. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Jul 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Vision oder Wirklichkeit: Die Bioregion Südtirol - eine Pilotstudie - 12-07-2020]]></title>
            <description><![CDATA[In den letzten Jahren taucht immer wieder der Begriff der "Bioregion" auf und die Frage, ob Südtirol zu einer solchen werden kann oder soll. Was genau eine Bioregion ist, dazu gibt es europaweit unterschiedliche Konzepte. Doch hätte Südtirol eigentlich die Voraussetzungen dazu, eine Bioregion zu werden? Und würde das überhaupt gewünscht sein? Eine Pilotstudie der Universität Bozen hat dies genauer untersucht. Land&Leben spricht mit dem Studienleiter Prof. Christian Fischer.
WEiteres Thema bei Land&Leben: Kräuterbäuerin Rosi Mangger führt durch die spannende Welt der Kräuter und Wildpflanzen, die auf ihrem Hof und auf den Passeirer Bergwiesen wachsen. Kräuterwissen, das sie von ihrer Großmutter übernommen hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den letzten Jahren taucht immer wieder der Begriff der "Bioregion" auf und die Frage, ob Südtirol zu einer solchen werden kann oder soll. Was genau eine Bioregion ist, dazu gibt es europaweit unterschiedliche Konzepte. Doch hätte Südtirol eigentlich die Voraussetzungen dazu, eine Bioregion zu werden? Und würde das überhaupt gewünscht sein? Eine Pilotstudie der Universität Bozen hat dies genauer untersucht. Land&Leben spricht mit dem Studienleiter Prof. Christian Fischer.
WEiteres Thema bei Land&Leben: Kräuterbäuerin Rosi Mangger führt durch die spannende Welt der Kräuter und Wildpflanzen, die auf ihrem Hof und auf den Passeirer Bergwiesen wachsen. Kräuterwissen, das sie von ihrer Großmutter übernommen hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Jul 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie gefragt sind lokale Lebensmitteln nach Corona wirklich? - 05-07-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Wird die Nachfrage nach lokal produzierten Lebensmitteln nach der Corona-Zeit zunehmen oder fallen Kaufentscheidungen weiterhin vorwiegend über den Preis. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit hiesigen Lebensmittelhändlern. Außerdem geht es um das Wasser für die Landwirtschaft am Beispiel von Taufers im Münstertal, wo eine Beregnungsnalge die über Jahrhunderte aktiven Waale abgelöst und Jahrhunderte lange Streitigkeiten um das Wasser beigelegt hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wird die Nachfrage nach lokal produzierten Lebensmitteln nach der Corona-Zeit zunehmen oder fallen Kaufentscheidungen weiterhin vorwiegend über den Preis. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit hiesigen Lebensmittelhändlern. Außerdem geht es um das Wasser für die Landwirtschaft am Beispiel von Taufers im Münstertal, wo eine Beregnungsnalge die über Jahrhunderte aktiven Waale abgelöst und Jahrhunderte lange Streitigkeiten um das Wasser beigelegt hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Jul 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Marteller Erdbeeren - wie lange noch? - 28-06-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Erdbeeren aus Martell – sie gelten als besonders schmackhaft und die süßen Früchte haben vielen Bauern im abgelegenen Vingschger Bergtal ein Einkommen gesichert. Doch wie ergeht es den Marteller Erdbeerbauern nach schlechten Jahren heuer. Was sind die größten Herausforderungen nach dem Jahrzehnte lange Erdbeeranbau im Tal, nachdem die Anbaufläche und Erntemenge letzthin stetig abnehmen. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Außerdem unterhalten wir uns mit zwei biodynamisch arbeitenden Bauern, die seit vielen Jahren diese besondere Form der Landwirtschaft umsetzen. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Erdbeeren aus Martell – sie gelten als besonders schmackhaft und die süßen Früchte haben vielen Bauern im abgelegenen Vingschger Bergtal ein Einkommen gesichert. Doch wie ergeht es den Marteller Erdbeerbauern nach schlechten Jahren heuer. Was sind die größten Herausforderungen nach dem Jahrzehnte lange Erdbeeranbau im Tal, nachdem die Anbaufläche und Erntemenge letzthin stetig abnehmen. Darüber berichten wir diesmal bei Land&Leben. Außerdem unterhalten wir uns mit zwei biodynamisch arbeitenden Bauern, die seit vielen Jahren diese besondere Form der Landwirtschaft umsetzen. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Jun 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Arbeitskräfte für die Landwirtschaft - gesichert oder nicht? - 21-06-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Arbeitskräfte für die Landwirtschaft! Damit schaut es gar nicht so schlecht aus, wie lange von den Bauern befürchtet. Wegen der Corona-Krise war die Einreise von ausländischen Saisonsarbeitskräften unsicher. Land&Leben ha nachgefragt, was nun tatsächlich möglich ist und wollte auch wissen, wie viele einheimische Arbeitskräfte sich über die neu geschaffenen Plattformen und als Freiwillige über den Verein Freiwillige Arbeitseinsätze gemeldet haben. Und wir berichten über den wachsenden heimischen Getreideanbau in der Praxis und was die Forschung dazu beiträgt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Arbeitskräfte für die Landwirtschaft! Damit schaut es gar nicht so schlecht aus, wie lange von den Bauern befürchtet. Wegen der Corona-Krise war die Einreise von ausländischen Saisonsarbeitskräften unsicher. Land&Leben ha nachgefragt, was nun tatsächlich möglich ist und wollte auch wissen, wie viele einheimische Arbeitskräfte sich über die neu geschaffenen Plattformen und als Freiwillige über den Verein Freiwillige Arbeitseinsätze gemeldet haben. Und wir berichten über den wachsenden heimischen Getreideanbau in der Praxis und was die Forschung dazu beiträgt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Jun 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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        <item>
            <title><![CDATA[Land & Leben: Warum das Gesetz für Raum und Landschaft in Kraft treten soll - 14-06-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Das Landesgesetz für Raum und Landschaft, das bereits im Juli vor 2 Jahren verabschiedet wurde, soll noch heuer in Kraft treten und zwar mit 1. Juli und dafür hat sich die zuständige Landesrätin Maria Hochgruber Kuenzer in den letzten Wochen und Tagen sehr stark gemacht.  Denn die Opposition aus Grünen und dem Team Köllensperger wollten, dass das Ganze verschoben und neu überdacht wird. Und in einem Protest-Schreiben kürzlich forderten dies auch an die 500 Bautechniker und Architekten des Landes mit der Begründung, die Gemeinden seien nicht vorbereitet für ein so wichtiges und zukunftsweisendes Gesetz. Auch mehrere Bürgermeister schlossen sich dem an. Paul Senoner ist Architekt und er leitet seit einem Jahr das Pilotprojekt Raum und Landschaft in der Gemeinde Klausen. Er hat das genannte Schreiben nicht unterzeichnet. WArum, das hören Sie bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über den Druck auf die Apfelanlagen aufgrund von Feuerbrand und Marmorierter Baumwanze.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Landesgesetz für Raum und Landschaft, das bereits im Juli vor 2 Jahren verabschiedet wurde, soll noch heuer in Kraft treten und zwar mit 1. Juli und dafür hat sich die zuständige Landesrätin Maria Hochgruber Kuenzer in den letzten Wochen und Tagen sehr stark gemacht.  Denn die Opposition aus Grünen und dem Team Köllensperger wollten, dass das Ganze verschoben und neu überdacht wird. Und in einem Protest-Schreiben kürzlich forderten dies auch an die 500 Bautechniker und Architekten des Landes mit der Begründung, die Gemeinden seien nicht vorbereitet für ein so wichtiges und zukunftsweisendes Gesetz. Auch mehrere Bürgermeister schlossen sich dem an. Paul Senoner ist Architekt und er leitet seit einem Jahr das Pilotprojekt Raum und Landschaft in der Gemeinde Klausen. Er hat das genannte Schreiben nicht unterzeichnet. WArum, das hören Sie bei Land&Leben. Außerdem berichten wir über den Druck auf die Apfelanlagen aufgrund von Feuerbrand und Marmorierter Baumwanze.
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Jun 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Fuchs, Wolf und Goldschakal in Villnöss: Ist die Brillenschafzucht in Gefahr? - 07-06-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Wolf und Bär und seit einiger Zeit auch der Goldschakal sind in Südtirol unterwegs und haben auch heuer wieder Nutztiere gerissen. Besonders betroffen ist Villnöss, wo sich seit Weidebeginn Anfang April Fuchs, Wolf und Goldschakal 25 Lämmer geholt haben. Die Bauern und Schafzüchter sind sehr besorgt und sie befürchten schlimme Folgen für den Tourismus und die Landwirtschaft im Tal. Darüber sprechen wir mit dem Villnösser Bauernbundobmann Manuel Messner. Und außerdem bei Land&Leben: Besuch beim Almmeister und Senn Norbert Zöschg aus Ulten, der seit 25 Jahren die Unterschwemmalm bewirtschaftet.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wolf und Bär und seit einiger Zeit auch der Goldschakal sind in Südtirol unterwegs und haben auch heuer wieder Nutztiere gerissen. Besonders betroffen ist Villnöss, wo sich seit Weidebeginn Anfang April Fuchs, Wolf und Goldschakal 25 Lämmer geholt haben. Die Bauern und Schafzüchter sind sehr besorgt und sie befürchten schlimme Folgen für den Tourismus und die Landwirtschaft im Tal. Darüber sprechen wir mit dem Villnösser Bauernbundobmann Manuel Messner. Und außerdem bei Land&Leben: Besuch beim Almmeister und Senn Norbert Zöschg aus Ulten, der seit 25 Jahren die Unterschwemmalm bewirtschaftet.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Jun 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Krisenfester Milchhof Brixen und was komm nach der Corona-Krise? - 31-05-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Mehrere Verkaufskanäle haben es dem Milchhof Brixen Brimi ermöglicht, unbeschadet über die Krise hinwegzukommen. Nun aber geht es darum, neue Strategien für die Zukunft zu entwickeln und eine könnte sein, nicht nur auf den bisherigen Schwerpunkt Mozzarella zu setzen. Darüber reden wir mit dem Geschäftsführer Martin Mair. Außderem bei Land&Leben: Ferien am Balkon oder auf der Terrasse. Auch diese Art der Erholung kann man sich verschönern mit allerlei Blumen und Pflanzen. Ein Gartenfachmann gibt Tipps, wie das gelingen kann. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mehrere Verkaufskanäle haben es dem Milchhof Brixen Brimi ermöglicht, unbeschadet über die Krise hinwegzukommen. Nun aber geht es darum, neue Strategien für die Zukunft zu entwickeln und eine könnte sein, nicht nur auf den bisherigen Schwerpunkt Mozzarella zu setzen. Darüber reden wir mit dem Geschäftsführer Martin Mair. Außderem bei Land&Leben: Ferien am Balkon oder auf der Terrasse. Auch diese Art der Erholung kann man sich verschönern mit allerlei Blumen und Pflanzen. Ein Gartenfachmann gibt Tipps, wie das gelingen kann. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 31 May 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land & Leben: Ohne Herdenschutz keine Lösung des Wolf-Problems - 24-05-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Steht Südtirols Almwirtschaft vor dem Aus, weil der Wolf immer öfter zuschlägt und kein Ende dieser für die Bauern und ihre Tiere verheerenden Entwicklung in Sicht ist. Die Entnahme ist faktisch nicht möglich, deshalb wird von öffentlicher Hand der Herdenschutz finanziert. Was und wie genau, das fragen wir Landesrat Arnold Schuler. Außerdem in Land&Leben: Die Krise in der Weinwirtschaft, die vor der Corona-Krise ja sehr stabil dastand und nun über beachtliche Einbußen klagt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Steht Südtirols Almwirtschaft vor dem Aus, weil der Wolf immer öfter zuschlägt und kein Ende dieser für die Bauern und ihre Tiere verheerenden Entwicklung in Sicht ist. Die Entnahme ist faktisch nicht möglich, deshalb wird von öffentlicher Hand der Herdenschutz finanziert. Was und wie genau, das fragen wir Landesrat Arnold Schuler. Außerdem in Land&Leben: Die Krise in der Weinwirtschaft, die vor der Corona-Krise ja sehr stabil dastand und nun über beachtliche Einbußen klagt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 May 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Südtirols Milchwirtschaft verliert öffentliche Ausschreibung - 17-05-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Lokale Kreisläufe stärken, die Wirtschaftstreibenden vor Ort durch lokalen Einkauf  unterstützen, auf heimische Lebensmittel zurückgreifen usw. - nicht erst seit der Corona-Krise aber seitdem immer stärker, betonen die Verantwortlichen in Politik und in den Verbänden wie wichtig unsere Konsumentscheidungen sind und vor allem jetzt in der Krise und für das Wachstum danach. Doch wie erklärt sich dann, dass zum Beispiel in den Südtiroler Krankenhäusern die Milch- und Milchprodukte nicht etwa vom nahen Milchhof kommen, sondern von einem Unternehmen aus Oberitalien geliefert werden. Das wollte Land&Leben von Joachim Reinalter wissen, dem Obmann des Südtiroler Sennereiverbandes. Außerdem in dieser Ausgabe: 20 Jahre Ethical banking, die nachhaltigen Anlagemöglichkeiten der Raiffeisenkassen, über die unter anderem auch innovative Landwirtschaft finanziert wird]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Lokale Kreisläufe stärken, die Wirtschaftstreibenden vor Ort durch lokalen Einkauf  unterstützen, auf heimische Lebensmittel zurückgreifen usw. - nicht erst seit der Corona-Krise aber seitdem immer stärker, betonen die Verantwortlichen in Politik und in den Verbänden wie wichtig unsere Konsumentscheidungen sind und vor allem jetzt in der Krise und für das Wachstum danach. Doch wie erklärt sich dann, dass zum Beispiel in den Südtiroler Krankenhäusern die Milch- und Milchprodukte nicht etwa vom nahen Milchhof kommen, sondern von einem Unternehmen aus Oberitalien geliefert werden. Das wollte Land&Leben von Joachim Reinalter wissen, dem Obmann des Südtiroler Sennereiverbandes. Außerdem in dieser Ausgabe: 20 Jahre Ethical banking, die nachhaltigen Anlagemöglichkeiten der Raiffeisenkassen, über die unter anderem auch innovative Landwirtschaft finanziert wird]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 May 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Bienengesundheit: Untersuchungen der Laimburg - 10-05-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Das Leben der Bienen und die Auswirkungen von Pflanzenschutzmitteln auf die Bienengesundheit erforschen Fachleute seit mehreren Jahren am Versuchszentrum Laimburg. Die Ergebnisse sollen helfen, anhand faktenbasierter Daten das Neben- und Miteinander von Obst-Bauern und Imkern zu verbessern. Land&Leben spricht mit dem Insektenforscher und Bienenexperten der Laimburg Benjamin Mair über die bisherigen Erkenntnisse.
Daten und Fakten spielen auch eine wichtige Rolle, wenn es um den Zusammenhang von Ernährung und Klimawandel geht und dazu haben Forscher der Uni Bozen überraschende Erkenntnisse vorgelegt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Leben der Bienen und die Auswirkungen von Pflanzenschutzmitteln auf die Bienengesundheit erforschen Fachleute seit mehreren Jahren am Versuchszentrum Laimburg. Die Ergebnisse sollen helfen, anhand faktenbasierter Daten das Neben- und Miteinander von Obst-Bauern und Imkern zu verbessern. Land&Leben spricht mit dem Insektenforscher und Bienenexperten der Laimburg Benjamin Mair über die bisherigen Erkenntnisse.
Daten und Fakten spielen auch eine wichtige Rolle, wenn es um den Zusammenhang von Ernährung und Klimawandel geht und dazu haben Forscher der Uni Bozen überraschende Erkenntnisse vorgelegt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 May 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Envy, yello und sweetangeo: Erwartungen an neue Apfelsorten sind groß - 03-05-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Die Apfelbauern haben heuer besonders viele Neupflanzungen errichtet. Mit der Sortenstrategie des Verbandes der Obstgenossenschaften VOG sollen in den kommenden 5 Jahren auf knapp 2000 Hektar neue Apfelsorten – vor allem Clubsorten - für einen zunehmend schwierigeren Apfelmarkt heranwachsen. Wir sprechen bei Land&Leben darüber und über die schwierigen letzten fünf Jahre sowie die angelaufene Saison mit Hans Gasser, Obmann der Eisacktaler Obstgenossenschaft Melix.
Und mit der Agronomin und früheren Geschäftsführerin von Bioland Südtirol Jutta Staffler spricht Margot Schwienbacher darüber, wie sich die Landwirtschaft lokal nach der Corona-Zeit entwickeln könnte
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Apfelbauern haben heuer besonders viele Neupflanzungen errichtet. Mit der Sortenstrategie des Verbandes der Obstgenossenschaften VOG sollen in den kommenden 5 Jahren auf knapp 2000 Hektar neue Apfelsorten – vor allem Clubsorten - für einen zunehmend schwierigeren Apfelmarkt heranwachsen. Wir sprechen bei Land&Leben darüber und über die schwierigen letzten fünf Jahre sowie die angelaufene Saison mit Hans Gasser, Obmann der Eisacktaler Obstgenossenschaft Melix.
Und mit der Agronomin und früheren Geschäftsführerin von Bioland Südtirol Jutta Staffler spricht Margot Schwienbacher darüber, wie sich die Landwirtschaft lokal nach der Corona-Zeit entwickeln könnte
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 May 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Krisenfeste Genossenschaften und Neues Denken - 26-04-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Wie können die Genossenschaften die Menschen in der aktuellen Corona-Krise unterstützen und was ist für die Zeit danach wichtig. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit Herbert von Leon, Obmann des Raiffeisenverbandes Südtirol. 
Außerdem hören wir eine junge Forscherin an der Eurac Bozen, die mit ihrem Blog zum Neuen Denken anregen will - mit Blick auf gute Lebens- und Wirtschaftsmodelle, die sich schon in der Vergangenheit bewährt haben.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wie können die Genossenschaften die Menschen in der aktuellen Corona-Krise unterstützen und was ist für die Zeit danach wichtig. Darüber sprechen wir bei Land&Leben mit Herbert von Leon, Obmann des Raiffeisenverbandes Südtirol. 
Außerdem hören wir eine junge Forscherin an der Eurac Bozen, die mit ihrem Blog zum Neuen Denken anregen will - mit Blick auf gute Lebens- und Wirtschaftsmodelle, die sich schon in der Vergangenheit bewährt haben.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Apr 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Valposchiavo in Graubünden - Modellregion für Südtirol? - 19-04-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Valposchiavo, eine kleine Region im Schweizer Kanton Graubünden, gilt als Modellregion für eine nachhaltige, zukunftsweisende Entwicklung mit einer Bioanbaufläche von 95 Prozent und konsequenter Stärkung der lokalen Wertschöpfung. Mittlerweile bekommt das Tal viel Besuch von Verantwortungsträgern aus anderen Regionen und Gemeinden Europas. Auch eine Delegation aus Südtirol mit Landesrat Arnold Schuler und Vertretern des Bauernbundes sowie der Gemeinde Mals ist noch vor der Corona-Krise nach Valposchiavo gefahren um zu schauen, ob sich das Modell auch in Teilen Südtirols, etwa im oberen Vinschgau, umsetzen ließe. Wir sprechen bei Lan&Leben mit dem Projektleiter von 100 Prozent Valposchiavo Cassiano Luminati. Weiteres Thema ist die Biokohle als Bodenverbesser und als Alternative zu Torf, der zunehmend kritisch hinterfragt wird. Und wir stellen das Portal Agrijobs vor, über das Mitarbeiter für die Landwirtschaft gesucht und vermittelt werden.

3 – Land&Leben ohne Ansage

Valposchiavo ist ein etwa 25 Kilometer langes Bergtal im südlichsten Zipfel der Schweiz mit einer Fläche von 237 Quadratkilometern und rund 4700 Einwohnern italienischer Muttersprache. Als verlorenes Tal wurde es früher bezeichnet, da es lange Zeit vom florierenden Schweizer Tourismus abgeschnitten war und vorwiegend von bescheidener Landwirtschaft lebte. Vor gut 15 Jahren aber startete im Tal das Projekt 100 % Bio Valposchiavo mit dem Ziel das Tal für die Bevölkerung und für den Tourismus aufzuwerten und zugleich eine nachhaltige, ökologische und wirtschaftliche Entwicklung voranzubringen. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Valposchiavo, eine kleine Region im Schweizer Kanton Graubünden, gilt als Modellregion für eine nachhaltige, zukunftsweisende Entwicklung mit einer Bioanbaufläche von 95 Prozent und konsequenter Stärkung der lokalen Wertschöpfung. Mittlerweile bekommt das Tal viel Besuch von Verantwortungsträgern aus anderen Regionen und Gemeinden Europas. Auch eine Delegation aus Südtirol mit Landesrat Arnold Schuler und Vertretern des Bauernbundes sowie der Gemeinde Mals ist noch vor der Corona-Krise nach Valposchiavo gefahren um zu schauen, ob sich das Modell auch in Teilen Südtirols, etwa im oberen Vinschgau, umsetzen ließe. Wir sprechen bei Lan&Leben mit dem Projektleiter von 100 Prozent Valposchiavo Cassiano Luminati. Weiteres Thema ist die Biokohle als Bodenverbesser und als Alternative zu Torf, der zunehmend kritisch hinterfragt wird. Und wir stellen das Portal Agrijobs vor, über das Mitarbeiter für die Landwirtschaft gesucht und vermittelt werden.

3 – Land&Leben ohne Ansage

Valposchiavo ist ein etwa 25 Kilometer langes Bergtal im südlichsten Zipfel der Schweiz mit einer Fläche von 237 Quadratkilometern und rund 4700 Einwohnern italienischer Muttersprache. Als verlorenes Tal wurde es früher bezeichnet, da es lange Zeit vom florierenden Schweizer Tourismus abgeschnitten war und vorwiegend von bescheidener Landwirtschaft lebte. Vor gut 15 Jahren aber startete im Tal das Projekt 100 % Bio Valposchiavo mit dem Ziel das Tal für die Bevölkerung und für den Tourismus aufzuwerten und zugleich eine nachhaltige, ökologische und wirtschaftliche Entwicklung voranzubringen. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Apr 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Landwirtschafts-Botschafterin Siegried Stocker Lintner, Bäuerin des Jahres 2020 - 12-04-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Siegried Stocker Lintner ist die Bäuerin des Jahres 2020. Diese Auszeichnung vergibt die Bäuerinnenorganisation heuer zum 13. Mal. Da der Landesbäuerinnentag, an dem dieser Preis normalerweise überreicht wird, heuer wegen der Corona-Krise nicht stattfinden konnte, hat die Organisation entschieden, die Preisträgerin nun offiziell bekannt zu geben und die Feier so bald als möglich nachzuholen. Wir lassen bei Land&Leben die Bäuerin des Jahres selbst zu Wort kommen und sprechen danach mit Landesbäuerin Antonia Egger über die Rolle der Frau am Hof und welche Bedeutung diese Auszeichnung für die jeweilige Bäuerin hat, aber auch insgesamt für die Bäuerinnenorganisation. Das und mehr über gelebtes Brauchttum an Ostern hören Sie in dieser Ausgabe am Ostersonntag. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Siegried Stocker Lintner ist die Bäuerin des Jahres 2020. Diese Auszeichnung vergibt die Bäuerinnenorganisation heuer zum 13. Mal. Da der Landesbäuerinnentag, an dem dieser Preis normalerweise überreicht wird, heuer wegen der Corona-Krise nicht stattfinden konnte, hat die Organisation entschieden, die Preisträgerin nun offiziell bekannt zu geben und die Feier so bald als möglich nachzuholen. Wir lassen bei Land&Leben die Bäuerin des Jahres selbst zu Wort kommen und sprechen danach mit Landesbäuerin Antonia Egger über die Rolle der Frau am Hof und welche Bedeutung diese Auszeichnung für die jeweilige Bäuerin hat, aber auch insgesamt für die Bäuerinnenorganisation. Das und mehr über gelebtes Brauchttum an Ostern hören Sie in dieser Ausgabe am Ostersonntag. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Apr 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Folgen der Corona-Krise für die Landwirtschaft - 05-04-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Wird die Gesellschaft künftig stärker auf regionale Produkte setzen? Welche Auswirkungen hatte die Corona-Krise bisher auf die Landwirtschaft und wie kann mit der beginnenden Pflanz- und Erntezeit der mögliche Ausfall der Saisons-Arbeitskräfte abgefedert werden. Das und weitere Fragen über die Landwirtschaft in Zeiten von Corona erörtert Land&Leben mit dem Obmann des Südtiroler Bauernbundes Leo Tiefenthaler. In dieser Ausgabe stellen wir außerdem noch die Garten-Hotline der Fachschule Salern vor und wir erfahren, wie aus einfachen Naturmaterialien ein schmuckes Osternest gebastelt wird.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wird die Gesellschaft künftig stärker auf regionale Produkte setzen? Welche Auswirkungen hatte die Corona-Krise bisher auf die Landwirtschaft und wie kann mit der beginnenden Pflanz- und Erntezeit der mögliche Ausfall der Saisons-Arbeitskräfte abgefedert werden. Das und weitere Fragen über die Landwirtschaft in Zeiten von Corona erörtert Land&Leben mit dem Obmann des Südtiroler Bauernbundes Leo Tiefenthaler. In dieser Ausgabe stellen wir außerdem noch die Garten-Hotline der Fachschule Salern vor und wir erfahren, wie aus einfachen Naturmaterialien ein schmuckes Osternest gebastelt wird.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Apr 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Appell für lokale Produkte und neue Fristen für Gewässerschutzplan - 29-03-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Die lokale Wirtschaft jetzt mehr denn je zu stärken und Produkte von lokalen Anbietern einzukaufen, und wo möglich auf einheimische Lebensmittel zurückzugreifen, dazu ruft Philipp Moser vom Hds auf, stellvertretend für die Südtiroler Wirtschaftsverbände von Handel, Handwerk, Dienstleistern und Landwirtschaft. Seit Beginn der Corona-Krise sind neben dem Lieferservice und der Nachbarschaftshilfe verschiedener sozialer Einrichtungen und der Gemeinden auch mehrere private und Verbands-Plattformen gestartet, über die Lebensmittel und andere Waren inklusive Haus-Lieferservice eingekauft werden können. Wie z.B. südtirolliefert und südtirolkauftlokal oder naves und bringz. Auf diesen Plattformen finden Kunden ein gutes Lokales Warenangebot und interessierte Lieferanten können sich hier noch eintragen. Eine Möglichkeit auch für die Bauernmarktler, die seit der Schließung der Märkte auf ihren frischen Waren, wie Gemüse und Eier, sitzen bleiben. Außerdem in dieser Ausgabe von Land&Leben: Gespräch über den Gewässerschutzplan, der zur Zeit in Ausarbeitung ist und über das wahrscheinlich älteste Beregnungskonsortium Europas in St. Magdalena bei Bozen. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die lokale Wirtschaft jetzt mehr denn je zu stärken und Produkte von lokalen Anbietern einzukaufen, und wo möglich auf einheimische Lebensmittel zurückzugreifen, dazu ruft Philipp Moser vom Hds auf, stellvertretend für die Südtiroler Wirtschaftsverbände von Handel, Handwerk, Dienstleistern und Landwirtschaft. Seit Beginn der Corona-Krise sind neben dem Lieferservice und der Nachbarschaftshilfe verschiedener sozialer Einrichtungen und der Gemeinden auch mehrere private und Verbands-Plattformen gestartet, über die Lebensmittel und andere Waren inklusive Haus-Lieferservice eingekauft werden können. Wie z.B. südtirolliefert und südtirolkauftlokal oder naves und bringz. Auf diesen Plattformen finden Kunden ein gutes Lokales Warenangebot und interessierte Lieferanten können sich hier noch eintragen. Eine Möglichkeit auch für die Bauernmarktler, die seit der Schließung der Märkte auf ihren frischen Waren, wie Gemüse und Eier, sitzen bleiben. Außerdem in dieser Ausgabe von Land&Leben: Gespräch über den Gewässerschutzplan, der zur Zeit in Ausarbeitung ist und über das wahrscheinlich älteste Beregnungskonsortium Europas in St. Magdalena bei Bozen. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Mar 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Wie die Obstgenossenschaften und Milchhöfe in der Krise weitermachen - 22-03-2020]]></title>
            <description><![CDATA[In den Obstgenossenschaften und bei den Milchhöfen sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter derzeit auch gefordert, denn der Betrieb muss weiterlaufen. Die Milch muss täglich von den Höfen abgeholt werden, die Produktion darf nicht stillstehen und die Nachfrage nach bestimmten Lebensmitteln wie Obst – vor allem nach Äpfeln – ist gestiegen. Wie lässt sich das bei den vielen Problemen, Einschränkungen, Liefer-Engpässen und Grenzkontrollen organisieren. Das fragen wir Walther Pardatscher, Geschäftsführer des Verbandes der Obstgenossenschaften und Robert Zampieri, Direktor des größten Milchhofes, der Bergmilch Südtirol. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In den Obstgenossenschaften und bei den Milchhöfen sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter derzeit auch gefordert, denn der Betrieb muss weiterlaufen. Die Milch muss täglich von den Höfen abgeholt werden, die Produktion darf nicht stillstehen und die Nachfrage nach bestimmten Lebensmitteln wie Obst – vor allem nach Äpfeln – ist gestiegen. Wie lässt sich das bei den vielen Problemen, Einschränkungen, Liefer-Engpässen und Grenzkontrollen organisieren. Das fragen wir Walther Pardatscher, Geschäftsführer des Verbandes der Obstgenossenschaften und Robert Zampieri, Direktor des größten Milchhofes, der Bergmilch Südtirol. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Mar 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Gründflächepflege ohne Chemie: Wie kann das gehen? - 15-03-2020]]></title>
            <description><![CDATA[In der Pflege von öffentlichen Grünflächen wird sich in den nächsten Jahren Vieles verändern. Dabei müssen sich sowohl die Gemeinden als auch die Bevölkerung an Veränderungen anpassen. Denn auf den Einsatz chemischer Mittel in der Unkrautbekämpfung wird in Zukunft verzichtet. Einige Gemeinden haben diesbezüglich bereits eine Vorreiterrolle übernommen. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem hören Sie ein Interview mit Lydia Bongarz, Biologin und Mitarbeiterin beim Verein Arche Noah in Österreich, der sich für den Erhalt und die Vermehrung alter und lokaler Gemüse- und Obstsorten einsetzt. Was die alten Sorten interessant macht und warum sie erhalten werden müssen, das erzählt Sie diesmal bei Land&Leben. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In der Pflege von öffentlichen Grünflächen wird sich in den nächsten Jahren Vieles verändern. Dabei müssen sich sowohl die Gemeinden als auch die Bevölkerung an Veränderungen anpassen. Denn auf den Einsatz chemischer Mittel in der Unkrautbekämpfung wird in Zukunft verzichtet. Einige Gemeinden haben diesbezüglich bereits eine Vorreiterrolle übernommen. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem hören Sie ein Interview mit Lydia Bongarz, Biologin und Mitarbeiterin beim Verein Arche Noah in Österreich, der sich für den Erhalt und die Vermehrung alter und lokaler Gemüse- und Obstsorten einsetzt. Was die alten Sorten interessant macht und warum sie erhalten werden müssen, das erzählt Sie diesmal bei Land&Leben. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 15 Mar 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Zufalls-Apfelsorte an der Oberschule für Landwirtschaft in Auer - 08-03-2020]]></title>
            <description><![CDATA[In der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer spielt der Praxisunterricht eine wichtige Rolle. Versuche und Projekte, die im Feld durchgeführt werden, erzielen oft spannende Ergebnisse. Eine neue Apfelsorte wurde auf diese Weise zufällig gezüchtet. Nachhaltig und unabhängig will der Beratungsring für Obst- und Weinbau seine Beratung in Zukunft aufstellen. Das und die großen Herausforderungen aufgrund neuer Schädlinge kamen zur Sprache bei der Mitgliederversammlung, bei der heuer auch Neuwahlen stattfanden. Das sind die Themen dieser Ausgabe von Land&Leben.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer spielt der Praxisunterricht eine wichtige Rolle. Versuche und Projekte, die im Feld durchgeführt werden, erzielen oft spannende Ergebnisse. Eine neue Apfelsorte wurde auf diese Weise zufällig gezüchtet. Nachhaltig und unabhängig will der Beratungsring für Obst- und Weinbau seine Beratung in Zukunft aufstellen. Das und die großen Herausforderungen aufgrund neuer Schädlinge kamen zur Sprache bei der Mitgliederversammlung, bei der heuer auch Neuwahlen stattfanden. Das sind die Themen dieser Ausgabe von Land&Leben.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Mar 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Äpfel gegen Pollenallergie - 01-03-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Die Kellereigenossenschaften, ihre Geschichte und die Familien dahinter, standen im Mittelpunkt einer Tagung kürzlich im Felsenkeller der Laimburg. Warum die  Kellereigenossenschaften damals gegründet wurden und welche Rolle sie heute innehaben, das hören Sie bei Land&Leben. Und danach geht es um ein interessantes Forschungsprojekt an der Laimburg. Derzeit wird getestet, wie hilfreich Äpfel in der Bekämpfung von Allergien sind, vor allem gegen die Pollenallergie soll der kontrollierte Verzehr von Äpfeln helfen. Erste Ergebnisse der Untersuchungen im sogenannten Projekt Apple Care jedenfalls erweisen sich als vielversprechend.
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            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Kellereigenossenschaften, ihre Geschichte und die Familien dahinter, standen im Mittelpunkt einer Tagung kürzlich im Felsenkeller der Laimburg. Warum die  Kellereigenossenschaften damals gegründet wurden und welche Rolle sie heute innehaben, das hören Sie bei Land&Leben. Und danach geht es um ein interessantes Forschungsprojekt an der Laimburg. Derzeit wird getestet, wie hilfreich Äpfel in der Bekämpfung von Allergien sind, vor allem gegen die Pollenallergie soll der kontrollierte Verzehr von Äpfeln helfen. Erste Ergebnisse der Untersuchungen im sogenannten Projekt Apple Care jedenfalls erweisen sich als vielversprechend.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Mar 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Tiertransporte des größten Südtiroler Viehvermarkters KOVIEH - 23-02-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Bilder von grausamen Schlachtungen von Rindern im Libanon und qualvolle Tiertransporte durch ganz Europa in Länder des Ostens haben uns diese Woche aufgeschreckt. Unfassbar, was in manchen Ländern den Tieren angetan wird. Fakt aber ist, wir Menschen essen Fleisch und dafür werden Tiere transportiert und geschlachtet. Innerhalb der EU gelten strenge Tierschutzregeln, doch wie man erkennen muss, halten sich nicht alle daran. Wir haben beim Kovieh, dem größten Viehvermarktungskonsortium nachgefragt wie sie das Geschäft mit den Tieren handhaben. Darüber sprechen wir diesmal bei Land&Leben und wir berichten über den digitalen Wandel, dem sich auch die Bauern und die Genossenschaften stellen müssen und über Forschungen zum Weißburgunder.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Bilder von grausamen Schlachtungen von Rindern im Libanon und qualvolle Tiertransporte durch ganz Europa in Länder des Ostens haben uns diese Woche aufgeschreckt. Unfassbar, was in manchen Ländern den Tieren angetan wird. Fakt aber ist, wir Menschen essen Fleisch und dafür werden Tiere transportiert und geschlachtet. Innerhalb der EU gelten strenge Tierschutzregeln, doch wie man erkennen muss, halten sich nicht alle daran. Wir haben beim Kovieh, dem größten Viehvermarktungskonsortium nachgefragt wie sie das Geschäft mit den Tieren handhaben. Darüber sprechen wir diesmal bei Land&Leben und wir berichten über den digitalen Wandel, dem sich auch die Bauern und die Genossenschaften stellen müssen und über Forschungen zum Weißburgunder.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Feb 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Urlaub auf der Alm: Mehr Tourismus ist weniger Landwirtschaft - 16-02-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Der Urlaub auf der Alm, so wie ihn der Bauernbund wünscht, wird kritisiert von Umweltvertretern und Heimatpflegern. Auch in der Bevölkerung wird das Thema kontrovers diskutiert und selbst unter den Bauern herrscht Uneinigkeit darüber. Welches Potential im Urlaub auf der Alm steckt, aber auch welche Fehlentwicklungen dieses neue touristische Angebot mit sich bringen könnte, darüber haben wir mit Ericht Tasser gesprochen, ein Eurac-Wissenschaftler, der seit vielen Jahren zu den Almen im Alpenraum forscht. Das hören Sie diesmal bei  Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Folgen des Brexit für die Landwirtschaft und auch wie dies die EU-Agrarreform beeinflussen wird. Und zum Thema regionale und biologische Lebensmittel für die Gastronomie haben wir mit einem Hotelier gesprochen, der sich schon länger damit befasst. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Urlaub auf der Alm, so wie ihn der Bauernbund wünscht, wird kritisiert von Umweltvertretern und Heimatpflegern. Auch in der Bevölkerung wird das Thema kontrovers diskutiert und selbst unter den Bauern herrscht Uneinigkeit darüber. Welches Potential im Urlaub auf der Alm steckt, aber auch welche Fehlentwicklungen dieses neue touristische Angebot mit sich bringen könnte, darüber haben wir mit Ericht Tasser gesprochen, ein Eurac-Wissenschaftler, der seit vielen Jahren zu den Almen im Alpenraum forscht. Das hören Sie diesmal bei  Land&Leben. Außerdem berichten wir über die Folgen des Brexit für die Landwirtschaft und auch wie dies die EU-Agrarreform beeinflussen wird. Und zum Thema regionale und biologische Lebensmittel für die Gastronomie haben wir mit einem Hotelier gesprochen, der sich schon länger damit befasst. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Feb 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Südtirol braucht einen Kultwein und mehr Innovation im Biobereich - 09-02-2020]]></title>
            <description><![CDATA[
Die Tosakana hat ihren Chianti, die Wachau ihren Riesling. Auch Südtirol braucht einen Kultwein. Die Weinbauern und ihre Vermarkter sowie Fachleute aus Beratung und Forschung haben sich kürzlich dazu bei der Weinbautagung ausgetauscht und über aktuelle Themen und Trends im Anbau und in der Vermarktung von Weinen informiert. Wie es dem Sektor aktuell geht und auf welche Entwicklungen sich der Südtiroler Weinbau einstellen muss, das hören Sie bei Land&Leben. Weiteres Thema sind die Biolandfachtage von Anfang Februar, wo zum Auftakt der Direktor des bekannten Schweizer Forschungsinstituts FIBL Urs Niggli mit interessanten Standpunkten aufhorchen ließ.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Die Tosakana hat ihren Chianti, die Wachau ihren Riesling. Auch Südtirol braucht einen Kultwein. Die Weinbauern und ihre Vermarkter sowie Fachleute aus Beratung und Forschung haben sich kürzlich dazu bei der Weinbautagung ausgetauscht und über aktuelle Themen und Trends im Anbau und in der Vermarktung von Weinen informiert. Wie es dem Sektor aktuell geht und auf welche Entwicklungen sich der Südtiroler Weinbau einstellen muss, das hören Sie bei Land&Leben. Weiteres Thema sind die Biolandfachtage von Anfang Februar, wo zum Auftakt der Direktor des bekannten Schweizer Forschungsinstituts FIBL Urs Niggli mit interessanten Standpunkten aufhorchen ließ.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 09 Feb 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Der Pionier der biodynamischen Landwirtschaft Alois Lageder  - 02-02-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Der Ruf nach klima-, natur- und bodenschonender Anbauweise wird immer lauter und stellt die Bauern vor neue Aufgaben. Diese Notwendigkeiten haben die Biodynamischen Bauern schon vor 100 Jahren erkannt. Auch in Südtirol gibt es seit den 90er Jahren einige Betriebe, die damit erfolgreich wirtschaften, wie Alois Lageder in Margreid. Mit ihm sprechen wir über seinen Werdegang und aktuelle Herausforderungen in der Landwirtschaft. Außerdem stellen wir den Reimmichl-Kalender 2020 vor, die Jubiläumsausgabe zum 100sten Geburtstag.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Ruf nach klima-, natur- und bodenschonender Anbauweise wird immer lauter und stellt die Bauern vor neue Aufgaben. Diese Notwendigkeiten haben die Biodynamischen Bauern schon vor 100 Jahren erkannt. Auch in Südtirol gibt es seit den 90er Jahren einige Betriebe, die damit erfolgreich wirtschaften, wie Alois Lageder in Margreid. Mit ihm sprechen wir über seinen Werdegang und aktuelle Herausforderungen in der Landwirtschaft. Außerdem stellen wir den Reimmichl-Kalender 2020 vor, die Jubiläumsausgabe zum 100sten Geburtstag.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Feb 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Apfelbauern unter Druck!  - 26-01-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Beim Obstbauseminar in Lichtenstern am Ritten treffen sich alljährlich die Obstbäuerinnen und Obstbauern zu einem Erfahrungsaustausch untereinander und mit den Fachleuten. Das sind drei Tage intensives Nachdenken über den eigenen Betrieb und über aktuelle Herausforderungen im Apfelanbau. Land&Leben hat mit Obstbauern über ihre Anliegen gesprochen und auch eines der Fachthemen herausgegriffen, die unter den Bauern und auch unter den Konsumenten stark diskutiert werden: Die Alternativen zur chemischen Unkrautbekämpfung. D]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Beim Obstbauseminar in Lichtenstern am Ritten treffen sich alljährlich die Obstbäuerinnen und Obstbauern zu einem Erfahrungsaustausch untereinander und mit den Fachleuten. Das sind drei Tage intensives Nachdenken über den eigenen Betrieb und über aktuelle Herausforderungen im Apfelanbau. Land&Leben hat mit Obstbauern über ihre Anliegen gesprochen und auch eines der Fachthemen herausgegriffen, die unter den Bauern und auch unter den Konsumenten stark diskutiert werden: Die Alternativen zur chemischen Unkrautbekämpfung. D]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Jan 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Kritik an der Agrarpolitik zum Auftakt der Grünen Woche in Berlin - 19-01-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Das deutsche Agrarbündnis, ein Zusammenschluss von 25 unabhängigen Organisationen aus Landwirtschaft, Umwelt-, Verbraucher-, Natur- und Tierschutz mit mehr als einer Million Mitgliedern kritisiert die aktuelle Agrarpolitik Deutschlands und in Europa und macht bei der grünen Woche in Berlin seit 10 Jahren mit einer Demonstration auf die in ihren Augen falschen Entwicklungen aufmerksam. Was läuft falsch und was braucht es für eine nachhaltige Landwirtschaft, darüber sprechen wir bei Land&Leben mit Bernd Voß, Milchviehbauer in Schleswig-Holstein und Vorstandssprecher des Agrarbündnisses. Und zurück in Südtirol berichten wir über eine Tagung, in der es um den schwindenden Lebensraum für Haselhuhn und Schneehuhn sowie Spielhuhn und Auerhuhn ging. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das deutsche Agrarbündnis, ein Zusammenschluss von 25 unabhängigen Organisationen aus Landwirtschaft, Umwelt-, Verbraucher-, Natur- und Tierschutz mit mehr als einer Million Mitgliedern kritisiert die aktuelle Agrarpolitik Deutschlands und in Europa und macht bei der grünen Woche in Berlin seit 10 Jahren mit einer Demonstration auf die in ihren Augen falschen Entwicklungen aufmerksam. Was läuft falsch und was braucht es für eine nachhaltige Landwirtschaft, darüber sprechen wir bei Land&Leben mit Bernd Voß, Milchviehbauer in Schleswig-Holstein und Vorstandssprecher des Agrarbündnisses. Und zurück in Südtirol berichten wir über eine Tagung, in der es um den schwindenden Lebensraum für Haselhuhn und Schneehuhn sowie Spielhuhn und Auerhuhn ging. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Jan 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Neue Strategien für den Obstbau und neue Technik im Kuhstall - 10-01-2020]]></title>
            <description><![CDATA[Der Druck auf die Obstbauern hat zugenommen. Neue Schädlinge bedrohen die Apfelernte und die Suche nach rentablen, neuen Apfel-Sorten für einen Markt mit steigender Konkurrenz bleibt schwierig. Da braucht es überzeugende Methoden und Strategien. Das und mehr kam zur Sprache bei der Obstbautagung Anfang Jänner in Meran. Und bei der Berglandwirtschaftstagung in Brixen einen Tag später stand die Kuh im Mittelpunkt, verbunden mit der Frage: Wie viel Technik braucht die Kuh und was sind die Chancen aber auch die Grenzer der Automatisierung im Stall]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Druck auf die Obstbauern hat zugenommen. Neue Schädlinge bedrohen die Apfelernte und die Suche nach rentablen, neuen Apfel-Sorten für einen Markt mit steigender Konkurrenz bleibt schwierig. Da braucht es überzeugende Methoden und Strategien. Das und mehr kam zur Sprache bei der Obstbautagung Anfang Jänner in Meran. Und bei der Berglandwirtschaftstagung in Brixen einen Tag später stand die Kuh im Mittelpunkt, verbunden mit der Frage: Wie viel Technik braucht die Kuh und was sind die Chancen aber auch die Grenzer der Automatisierung im Stall]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Fri, 10 Jan 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Gespräch zum Jahreswechsel mit Landesrat Arnold Schuler - 05-01-2020]]></title>
            <description><![CDATA[2019 war für Landwirtschafts-Landesrat Arnold Schuler, aber auch für die Bäuerinnen und Bauern ein intensives Jahr. Und auch das neue Jahr dürfte nicht ganz leicht werden. Im Interview mit Michael Deltedesco erklärt Landesrat Schuler, wieso Forschung und Entwicklung immer bedeutender werden, wann verschiedene Landesförderungen wieder verfügbar sind, welche Bedeutung der Umweltschutz haben wird und was die neue EU-Agrarreform bringt. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[2019 war für Landwirtschafts-Landesrat Arnold Schuler, aber auch für die Bäuerinnen und Bauern ein intensives Jahr. Und auch das neue Jahr dürfte nicht ganz leicht werden. Im Interview mit Michael Deltedesco erklärt Landesrat Schuler, wieso Forschung und Entwicklung immer bedeutender werden, wann verschiedene Landesförderungen wieder verfügbar sind, welche Bedeutung der Umweltschutz haben wird und was die neue EU-Agrarreform bringt. 

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Jan 2020 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Juliane Pellegrini - 20 Jahre Direkorin der Fachschulen Salern und Dietenheim - 29-12-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Juliane Pellegrini hat als Direktorin der Land- und Hauswirtschaftsschulen Salern und Dietenheim weitsichtige und mutige Konzepte in der Schüler- und Erwachsenen-Bildung umgesetzt. Nach 20 Jahren ist sie Anfang September in den Ruhestand getreten. Klar und offen wie stets hat sie mit uns darüber gesprochen, warum eine professionelle Ausbildung wichtig ist und was für eine zukunftsfähige Berglandwirtschaft notwendig ist. Weitere Themen bei Land&Leben sind die Forschungen an der Verarbeitung von Rohnen zu Gemüsesaft. Rohnen oder rote Beete werden in Südtirol vor allem im Pustertal und im Vinschgau angebaut, vorwiegend als Gemüse für Beilagen. Nun steht diese gesunde, aber vielfach verkannte Rübe im Mittelpunkt einer Forschung an der Laimburg mit dem Ziel einen schmackhaften Gemüsesaft daraus herzustellen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Juliane Pellegrini hat als Direktorin der Land- und Hauswirtschaftsschulen Salern und Dietenheim weitsichtige und mutige Konzepte in der Schüler- und Erwachsenen-Bildung umgesetzt. Nach 20 Jahren ist sie Anfang September in den Ruhestand getreten. Klar und offen wie stets hat sie mit uns darüber gesprochen, warum eine professionelle Ausbildung wichtig ist und was für eine zukunftsfähige Berglandwirtschaft notwendig ist. Weitere Themen bei Land&Leben sind die Forschungen an der Verarbeitung von Rohnen zu Gemüsesaft. Rohnen oder rote Beete werden in Südtirol vor allem im Pustertal und im Vinschgau angebaut, vorwiegend als Gemüse für Beilagen. Nun steht diese gesunde, aber vielfach verkannte Rübe im Mittelpunkt einer Forschung an der Laimburg mit dem Ziel einen schmackhaften Gemüsesaft daraus herzustellen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Dec 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land und Leben: Gespräch zum Jahreswechsel mit Bauernbundobmann Leo Tiefenthaler - 29-12-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Leo Tiefenthaler ist Obmann des Südtiroler Bauernbundes noch für weitere 4 Jahre, eines einflussreichen Verbandes mit 21.000 Mitgliedsbetrieben. Zusammen mit den Bäuerinnen, den Senioren und der Bauernjugend im Verband sind das über 50.000 Mitglieder. Der Verband verfügt über ein starkes Netzwerk bis in die Fraktionen hinein und macht bei wichtigen agrarpolitischen Entscheidungen seinen Einfluss geltend. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Leo Tiefenthaler ist Obmann des Südtiroler Bauernbundes noch für weitere 4 Jahre, eines einflussreichen Verbandes mit 21.000 Mitgliedsbetrieben. Zusammen mit den Bäuerinnen, den Senioren und der Bauernjugend im Verband sind das über 50.000 Mitglieder. Der Verband verfügt über ein starkes Netzwerk bis in die Fraktionen hinein und macht bei wichtigen agrarpolitischen Entscheidungen seinen Einfluss geltend. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Dec 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Chancen für Direktvermarkter in einer digitalen Welt - 01-12-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Das WorldWideWEb als große Chance für regionale Direktvermarkter - wie das gehen kann und was Bauern und Konsumenten davon haben, das hat die Gründerin der Bauernkiste Tirol Therese Fiegl erfolgreich vorgemacht. Ihr Konzept stellt sie bei Land&Leben vor. Weitere Themen der Sendung sind die Biolandwirtschaft in Südtirol: Wie ist der aktuelle Stand und wie kann sich der biologische Anbau hierzulande noch weiter entwickeln. Und Bäuerin Sonja Andreaus erklärt, wie sie aus Naturmaterialien weihnachtliche Dekorationen bastelt.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das WorldWideWEb als große Chance für regionale Direktvermarkter - wie das gehen kann und was Bauern und Konsumenten davon haben, das hat die Gründerin der Bauernkiste Tirol Therese Fiegl erfolgreich vorgemacht. Ihr Konzept stellt sie bei Land&Leben vor. Weitere Themen der Sendung sind die Biolandwirtschaft in Südtirol: Wie ist der aktuelle Stand und wie kann sich der biologische Anbau hierzulande noch weiter entwickeln. Und Bäuerin Sonja Andreaus erklärt, wie sie aus Naturmaterialien weihnachtliche Dekorationen bastelt.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Dec 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Reden hilft: 10 Jahre Lebensberatung für die bäuerliche Familie - 24-11-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die Lebensberatung für die bäuerliche Familie ist vor 10 Jahren gestartet auf Initiative der Bäuerinnenorganisation. Seitdem haben 650 Anrufe, 480 Erstgespräche und 884 Treffen mit Ratsuchenden stattgefunden. Auf Höfen überall im Land sind die derzeit 30 aktiven Lebensberaterinnen unterwegs. Über diesen Dienst erfahren Sie mehr bei Land&Leben von Landesbäuerin Antonia Egger, von der Koordinatorin der Lebensberatung Nicole Irsara und von einer ehemaligen Lebensberaterin. 
Weiteres Thema ist das Sechs-Länder-Treffen, bei dem die Bäuerinnen heuer über eine gute soziale Absicherung, mehr Mitsprache in wichtigen Gremien und bessere Rahmenbedingungen für das Ehrenamt diskutiert haben.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Lebensberatung für die bäuerliche Familie ist vor 10 Jahren gestartet auf Initiative der Bäuerinnenorganisation. Seitdem haben 650 Anrufe, 480 Erstgespräche und 884 Treffen mit Ratsuchenden stattgefunden. Auf Höfen überall im Land sind die derzeit 30 aktiven Lebensberaterinnen unterwegs. Über diesen Dienst erfahren Sie mehr bei Land&Leben von Landesbäuerin Antonia Egger, von der Koordinatorin der Lebensberatung Nicole Irsara und von einer ehemaligen Lebensberaterin. 
Weiteres Thema ist das Sechs-Länder-Treffen, bei dem die Bäuerinnen heuer über eine gute soziale Absicherung, mehr Mitsprache in wichtigen Gremien und bessere Rahmenbedingungen für das Ehrenamt diskutiert haben.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Nov 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Landwirtschaft schauen und erfahren: Die Agrialp-Nachlese - 17-11-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die große Südtiroler Landwirtschaftsschau Agrialp hat auch in diesem Jahr wieder an die 40.000 Besucher in die Messe Bozen gelockt. Neben dem umfangreichen Aussteller-Angebot konnten sich die Besucher auch über aktuelle Themen und Trends in der Landwirtschaft informieren. Der Bauernbund hatte dazu eine eigene Aktionsbühne aufgestellt. So ging es unter anderem um die vielversprechenden Möglichkeiten der Direktvermarktung. Der Verkauf von Produkten ab Hof und online bietet großes Potential vor allem in einem Tourismusland wie Südtirol, das war der Tenor der Fachleute für Direktvermarktung. Weitere Aktionen auf der Bühne des Bauernbunds waren die Auszeichnung der besten Hofkäse-Produzenten und die Vergabe des Innovationspreises für junge kreative Bäuerinnen und Bauern. Außerdem hat sich das Land&Leben Team bei Jugendlichen und Kindern in der Agrialp-Tierschau mit Kühen, Pferden, Schafen, Ziegen, Schweinen Hühnern umgehört. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die große Südtiroler Landwirtschaftsschau Agrialp hat auch in diesem Jahr wieder an die 40.000 Besucher in die Messe Bozen gelockt. Neben dem umfangreichen Aussteller-Angebot konnten sich die Besucher auch über aktuelle Themen und Trends in der Landwirtschaft informieren. Der Bauernbund hatte dazu eine eigene Aktionsbühne aufgestellt. So ging es unter anderem um die vielversprechenden Möglichkeiten der Direktvermarktung. Der Verkauf von Produkten ab Hof und online bietet großes Potential vor allem in einem Tourismusland wie Südtirol, das war der Tenor der Fachleute für Direktvermarktung. Weitere Aktionen auf der Bühne des Bauernbunds waren die Auszeichnung der besten Hofkäse-Produzenten und die Vergabe des Innovationspreises für junge kreative Bäuerinnen und Bauern. Außerdem hat sich das Land&Leben Team bei Jugendlichen und Kindern in der Agrialp-Tierschau mit Kühen, Pferden, Schafen, Ziegen, Schweinen Hühnern umgehört. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Nov 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben:  Ziele, Inhalte und Diskussionen zur EU-Agrarreform ab 2021 - 10-11-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Mehr Förderungen für Umwelt-, Klima und Tierschutz, aber insgesamt weniger Geld werden wahrscheinlich aus dem künftigen EU-Agrartopf fließen. Wie kann das zusammen gehen und was können sich Südtirols Bauern von der neuen EU-Agrarpolitik ab 2021 erwarten. EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann hat darüber in den vergangenen Monaten bei verschiedenen Veranstaltungen informiert, Was ist fix, was ist noch offen und wird Europas Agrarpolitik die kleinen und mittleren oder doch die großen Betriebe mehr unterstützen, das fragen wir Herbert Dorfmann bei Land&Leben. Für die GAP, also die Gemeinsame europäische Agrarpolitik interessiert sich auch die Agrarforschung und auch die Uni Bozen hat dazu eine Analyse vorgelegt. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mehr Förderungen für Umwelt-, Klima und Tierschutz, aber insgesamt weniger Geld werden wahrscheinlich aus dem künftigen EU-Agrartopf fließen. Wie kann das zusammen gehen und was können sich Südtirols Bauern von der neuen EU-Agrarpolitik ab 2021 erwarten. EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann hat darüber in den vergangenen Monaten bei verschiedenen Veranstaltungen informiert, Was ist fix, was ist noch offen und wird Europas Agrarpolitik die kleinen und mittleren oder doch die großen Betriebe mehr unterstützen, das fragen wir Herbert Dorfmann bei Land&Leben. Für die GAP, also die Gemeinsame europäische Agrarpolitik interessiert sich auch die Agrarforschung und auch die Uni Bozen hat dazu eine Analyse vorgelegt. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Nov 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Hanf-Anbau - Interessantes Nischenprodukt mit unsicherer Rechtslage  - 03-11-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Der Anbau von Hanf scheint viele Bauern und Bäuerinnen zu interessieren. Das hat eine seht gut besuchte Veranstaltung des Bauernbundes kürzlich deutlich gemacht. Der Rohstoff Hanf und Produkte aus Hanf sind zwar eine interessante Nische jedoch mit unsicherer Rechtslage. Was ist möglich beim Hanfanbau, was geht nicht und welches wirtschaftliche Potential steckt in Hanf-Produkten? Darüber erfahren Sie mehr in dieser Ausabe. Weiteres Thema ist die Agrialp, die am Donnerstag ihre Tore öffnet und heuer auch die Agridirekt beherbergt. Eine Vorschau auf die 4-tägige Veranstaltung rund um die Landwirtschaft.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Anbau von Hanf scheint viele Bauern und Bäuerinnen zu interessieren. Das hat eine seht gut besuchte Veranstaltung des Bauernbundes kürzlich deutlich gemacht. Der Rohstoff Hanf und Produkte aus Hanf sind zwar eine interessante Nische jedoch mit unsicherer Rechtslage. Was ist möglich beim Hanfanbau, was geht nicht und welches wirtschaftliche Potential steckt in Hanf-Produkten? Darüber erfahren Sie mehr in dieser Ausabe. Weiteres Thema ist die Agrialp, die am Donnerstag ihre Tore öffnet und heuer auch die Agridirekt beherbergt. Eine Vorschau auf die 4-tägige Veranstaltung rund um die Landwirtschaft.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Nov 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Gründüngung statt künstlicher Dünger im Weinberg - 25-10-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Gründüngung mit Roggen und Leguminosen statt künstlicher Mineraldünger, was die Bauern früher schon wussten, wird nun wieder aktuell und ist Inhalt von Forschungen an der Laimburg. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem geht es um Kastanien. Über 100 Kastanienbäume stehen beim Altebnerhof in Seit und dort sind jetzt alle beim Einsammeln der nährstoffreichen Früchte, wie die junge Kastanienbäuerin Martine Zelger Obrist erzählt. Und wir berichten noch von bedrohlichen Pflanzen-Schädlingen und Pflanzenkrankheiten, die durch die Globalisierung weltweit verbreitet werden und die Landwirtschaft vor große Probleme stellen.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Gründüngung mit Roggen und Leguminosen statt künstlicher Mineraldünger, was die Bauern früher schon wussten, wird nun wieder aktuell und ist Inhalt von Forschungen an der Laimburg. Das ist ein Thema bei Land&Leben. Außerdem geht es um Kastanien. Über 100 Kastanienbäume stehen beim Altebnerhof in Seit und dort sind jetzt alle beim Einsammeln der nährstoffreichen Früchte, wie die junge Kastanienbäuerin Martine Zelger Obrist erzählt. Und wir berichten noch von bedrohlichen Pflanzen-Schädlingen und Pflanzenkrankheiten, die durch die Globalisierung weltweit verbreitet werden und die Landwirtschaft vor große Probleme stellen.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Fri, 25 Oct 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bäuerinnen von auswärts auf Südtiroler Höfen - 20-10-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die Polin Evelina ist eine von über 500 Bäuerinnen, die aus einem anderen Land Europas kommen und inzwischen als Bäuerinnen auf einem Hof in Südtirol leben und arbeiten. Zum Internationalen Tag der Landfrauen hat die Bäu erinnenorganisation diese Frauen in den Mittelpunkt gestellt. 
Der Urlaub auf dem Bauernhof boomt weiter und dennoch müssen die Hofgäste mit immer neuen Angeboten und noch schöneren Strukturen angelockt werden. Das war eine der Experten-Botschaften auf der heurigen Tagung Urlaub-auf-dem-Bauernhof Tagung. Und wie reagiert die bislang dem Malser Weg gegnüger skeptische Plattform bäuerliche Zukunft auf den Kompromissvorschlag von Landesrat Schuler zur eine Bioregion Obervinschgau
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Polin Evelina ist eine von über 500 Bäuerinnen, die aus einem anderen Land Europas kommen und inzwischen als Bäuerinnen auf einem Hof in Südtirol leben und arbeiten. Zum Internationalen Tag der Landfrauen hat die Bäu erinnenorganisation diese Frauen in den Mittelpunkt gestellt. 
Der Urlaub auf dem Bauernhof boomt weiter und dennoch müssen die Hofgäste mit immer neuen Angeboten und noch schöneren Strukturen angelockt werden. Das war eine der Experten-Botschaften auf der heurigen Tagung Urlaub-auf-dem-Bauernhof Tagung. Und wie reagiert die bislang dem Malser Weg gegnüger skeptische Plattform bäuerliche Zukunft auf den Kompromissvorschlag von Landesrat Schuler zur eine Bioregion Obervinschgau
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 Oct 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Abschuss von Jungwölfen in der Schweiz  - 13-10-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Erst kürzlich wurde in der Schweiz der Abschuss von Jungwölfen genehmigt, die trotz Herdenschutz mehrere Ziegen gerissen haben. In der Schweiz wird die Entnahme von Wölfen also lockerer gehandhabt als hierzulande, dennoch nimmt die Wolfpopulation explosionsartig zu. Wie geht die Schweiz damit um, fragen wir Andreas Schiess, Herdenschutzberater in der Schweiz. Außerdem sprechen wir über gesunde Inhaltsstoffe im Sauerkraut und was Südtirols Forscherinnen dabei entdecken. Und wir gehen der Frage nach, warum im Unterland bei Neupflanzungen immer öfter auf Beeren statt auf Äpfel gesetzt wird.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Erst kürzlich wurde in der Schweiz der Abschuss von Jungwölfen genehmigt, die trotz Herdenschutz mehrere Ziegen gerissen haben. In der Schweiz wird die Entnahme von Wölfen also lockerer gehandhabt als hierzulande, dennoch nimmt die Wolfpopulation explosionsartig zu. Wie geht die Schweiz damit um, fragen wir Andreas Schiess, Herdenschutzberater in der Schweiz. Außerdem sprechen wir über gesunde Inhaltsstoffe im Sauerkraut und was Südtirols Forscherinnen dabei entdecken. Und wir gehen der Frage nach, warum im Unterland bei Neupflanzungen immer öfter auf Beeren statt auf Äpfel gesetzt wird.

]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Oct 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Freiwllig mithelfen auf Bergbauernhöfen nach der Pensionierung - 06-10-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Hubert Messner, bis vor wenigen Jahren Primar am Krankenhaus Bozen, ist einer von vielen Freiwilligen, die auf Südtirols Bergbauernhöfen für eine bestimmte Zeit mithelfen. Warum er das macht und welche Arbeit der Verein Freiwillige Arbeitseinsätze seit Jahren leistet, darüber sprechen Messner und der Präsident des Vereins Georg Mayr bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir eine Vinschger Käsealm und schauen dem Senner zusammen mit dem Almberater über die Schulter. Jedes Jahr im Herbst werden dann die besten Produkte der Almen, Käse und Butter, bei Verkostungen und Wettbewerben prämiert. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Hubert Messner, bis vor wenigen Jahren Primar am Krankenhaus Bozen, ist einer von vielen Freiwilligen, die auf Südtirols Bergbauernhöfen für eine bestimmte Zeit mithelfen. Warum er das macht und welche Arbeit der Verein Freiwillige Arbeitseinsätze seit Jahren leistet, darüber sprechen Messner und der Präsident des Vereins Georg Mayr bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir eine Vinschger Käsealm und schauen dem Senner zusammen mit dem Almberater über die Schulter. Jedes Jahr im Herbst werden dann die besten Produkte der Almen, Käse und Butter, bei Verkostungen und Wettbewerben prämiert. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Oct 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bioland Südtirol will Vorzeige-Betriebe stärker ins Rampenlicht stellen - 27-09-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Der Biolandverband Südtirol will die Leistungen seiner Biobauern stärker ins Rampenlicht stellen. Unter anderem mit einem Wettbewerb, mit dem Vorzeigebetriebe prämiert werden sollen und mit weiteren Projekten und Ideen für eine stärkere Sichtbarkeit nachhaltiger Landwirtschaftspraktiken. Das ist ein Thema dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem sprechen wir mit dem über 30 Jahre lang tätigen Geschäftsführer des Verbands der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG Gerhard Dichgans - über goldene Zeiten in der Apfelvermarktung früher und warum der Apfelmarkt heute so schwierig geworden ist.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Biolandverband Südtirol will die Leistungen seiner Biobauern stärker ins Rampenlicht stellen. Unter anderem mit einem Wettbewerb, mit dem Vorzeigebetriebe prämiert werden sollen und mit weiteren Projekten und Ideen für eine stärkere Sichtbarkeit nachhaltiger Landwirtschaftspraktiken. Das ist ein Thema dieser Ausgabe von Land&Leben. Außerdem sprechen wir mit dem über 30 Jahre lang tätigen Geschäftsführer des Verbands der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG Gerhard Dichgans - über goldene Zeiten in der Apfelvermarktung früher und warum der Apfelmarkt heute so schwierig geworden ist.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Fri, 27 Sep 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Mammutprojekt - neue Äpfel auf 2000 Hektar für neue Märkte - 22-09-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Ende August hat der VOG, der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften, seine Sortenstrategie 2025 vorgestellt. Innerhalb der nächsten fünf Jahre sollen von den insgesamt 10.300 Hektar Apfel-Produktionsfläche des VOG-Gebietes knapp 2.000 Hektar auf neue Sorten oder neue Sortenklone umgestellt werden. Katharina Martini hat für Land & Leben mit Gerhard Dichgans, dem scheidenden Direktor des VOG, über die Gründe für diese Umstrukturierung und über den genauen Inhalt der neuen Sortenstrategie gesprochen. 
Außerdem erzählen die beiden jungen Landschaftsgärtner über ihre Vorbereitungen und Erfahrungen bei der Berufs-WM in Kazan und welche Chancen sich für ihr berufliches Weiterkommen damit auftun. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Ende August hat der VOG, der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften, seine Sortenstrategie 2025 vorgestellt. Innerhalb der nächsten fünf Jahre sollen von den insgesamt 10.300 Hektar Apfel-Produktionsfläche des VOG-Gebietes knapp 2.000 Hektar auf neue Sorten oder neue Sortenklone umgestellt werden. Katharina Martini hat für Land & Leben mit Gerhard Dichgans, dem scheidenden Direktor des VOG, über die Gründe für diese Umstrukturierung und über den genauen Inhalt der neuen Sortenstrategie gesprochen. 
Außerdem erzählen die beiden jungen Landschaftsgärtner über ihre Vorbereitungen und Erfahrungen bei der Berufs-WM in Kazan und welche Chancen sich für ihr berufliches Weiterkommen damit auftun. 
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Sep 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Höhenweine - Chancen und Risiken   - 15-09-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die einen wollen mit ihren Weinbergen immer höher hinauf, die die oben wohnen, beobachten dies mit Sorge und die Forschung mahnt zu Zurückhaltung. Zu einer Podiumsdiskussion mit dem Thema "Weinbau über 1000 Metern" haben die Winzer der Gruppe Tirolensis Ars Vini geladen, die heuer auch ihr 25-jähriges Bestehen feiern. Die unterschiedlichen Ansichten zu den Chancen und Risiken von Höhenweinen bringen wir ausführlich bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir einen Apfelbauern in seiner Wiese, in der er und seine Helfer fleißig am Klauben sind. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die einen wollen mit ihren Weinbergen immer höher hinauf, die die oben wohnen, beobachten dies mit Sorge und die Forschung mahnt zu Zurückhaltung. Zu einer Podiumsdiskussion mit dem Thema "Weinbau über 1000 Metern" haben die Winzer der Gruppe Tirolensis Ars Vini geladen, die heuer auch ihr 25-jähriges Bestehen feiern. Die unterschiedlichen Ansichten zu den Chancen und Risiken von Höhenweinen bringen wir ausführlich bei Land&Leben. Außerdem besuchen wir einen Apfelbauern in seiner Wiese, in der er und seine Helfer fleißig am Klauben sind. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 15 Sep 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Almwirtschaft erhalten trotz Sorge um Wolfsrisse - 08-09-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Im Sommer 2017 haben Wölfe auf der Kirchbergalm in Ulten 40 Tiere gerissen. Seitdem war immer wieder die Rede davon, dass die Bauern ihre Tiere nicht mehr auftreiben und die Almwirtschaft in Gefahr ist. Dennoch haben die Bauern ihre Tiere auf die Alm gebracht und den heurigen Almsommern haben mehrere Hundert Rinder und Schafe auf der weitläufigen Kirchbergalm unbeschadet überstanden. Das ist ein Thema bei Land&Leben, weitere Themen beschäftigen sich mit den neuen Kriterien und besseren Kontrollen, die der Bauernbund für die Urlaub-auf-den-Bauernhof-Betriebe fordert um Mogelpackungen vorzubeugen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Im Sommer 2017 haben Wölfe auf der Kirchbergalm in Ulten 40 Tiere gerissen. Seitdem war immer wieder die Rede davon, dass die Bauern ihre Tiere nicht mehr auftreiben und die Almwirtschaft in Gefahr ist. Dennoch haben die Bauern ihre Tiere auf die Alm gebracht und den heurigen Almsommern haben mehrere Hundert Rinder und Schafe auf der weitläufigen Kirchbergalm unbeschadet überstanden. Das ist ein Thema bei Land&Leben, weitere Themen beschäftigen sich mit den neuen Kriterien und besseren Kontrollen, die der Bauernbund für die Urlaub-auf-den-Bauernhof-Betriebe fordert um Mogelpackungen vorzubeugen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Sep 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Franz Tutzer - engagierte 30 Jahre für die Oberschule für Landwirtschaft Auer - 01-09-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Selbständiges, kritisches und innovatives Denken waren ihm immer ein Anliegen. Als  Lehrer und als Direktor der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer hat Franz Tutzer die Schule stark geprägt. Nach 30 Jahren ist er mit Ende August in Pension gegangen. Wichtige Stationen dieser langen und intensiven Zeit zeichnet er nach bei Land&Leben.
Im ersten Teil der Sendung geht es um die Bauern des kürzlich gegründeten Vereins Manna Organic in Waidbruck, die mit dem Sternekoch Norbert Niederkofler einen starken und bekannten Unterstützer an ihrer Seite haben. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Selbständiges, kritisches und innovatives Denken waren ihm immer ein Anliegen. Als  Lehrer und als Direktor der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer hat Franz Tutzer die Schule stark geprägt. Nach 30 Jahren ist er mit Ende August in Pension gegangen. Wichtige Stationen dieser langen und intensiven Zeit zeichnet er nach bei Land&Leben.
Im ersten Teil der Sendung geht es um die Bauern des kürzlich gegründeten Vereins Manna Organic in Waidbruck, die mit dem Sternekoch Norbert Niederkofler einen starken und bekannten Unterstützer an ihrer Seite haben. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Sep 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Landwirtschaft braucht Innovation und Forschung - 25-08-2019]]></title>
            <description><![CDATA[
Geforscht für Südtirols Landwirtschaft wird seit Jahrzehnten am Versuchszentrum Laimburg in Pfatten und diese Landeseinrichtung steht heute im Mittelpunkt von Land&Leben. Ob bei Fragen zu idealen Obstsorten für bestimmte Lagen oder bei Herausforderungen durch neue Krankheiten oder bislang unbekannte Insekten - die Landwirtschaft kommt ohne Forschung nicht aus. In Südtirol ist das Versuchzentrum Laimburg schon seit den 1970er Jahren die Anlaufstelle für alle angewandte Wissenschaft und Forschung im Bereich Obst- und Weinbau, aber auch Berglandwirtschaft. In dieser Schwerpunktsendung stellen wir die vielfältigen Aufgabenbereiche des Versuchszentrums genauer vor.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Geforscht für Südtirols Landwirtschaft wird seit Jahrzehnten am Versuchszentrum Laimburg in Pfatten und diese Landeseinrichtung steht heute im Mittelpunkt von Land&Leben. Ob bei Fragen zu idealen Obstsorten für bestimmte Lagen oder bei Herausforderungen durch neue Krankheiten oder bislang unbekannte Insekten - die Landwirtschaft kommt ohne Forschung nicht aus. In Südtirol ist das Versuchzentrum Laimburg schon seit den 1970er Jahren die Anlaufstelle für alle angewandte Wissenschaft und Forschung im Bereich Obst- und Weinbau, aber auch Berglandwirtschaft. In dieser Schwerpunktsendung stellen wir die vielfältigen Aufgabenbereiche des Versuchszentrums genauer vor.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Aug 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Nischenprodukte wie Getreide und Bioschweine im Kommen! - 18-08-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Seit 12 Jahren baut Andreas Baldauf auf seinem Hof bei Brixen verschiedene Getreide an -  mit Erfolg - und er kann dabei auch auf die Unterstützung durch die Experten der Laimburg zählen. Einen ausführlichen Bericht über den wieder wachsenden Getreideanbau in Südtirol hören Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Zudem widmen wir uns dem Thema Crowd Funding, eine neue Form der Finanzierung für junge Leute, die mit innovativen und kreativen Ideen durchstarten wollen und dafür Finanzmittel benötigen. Auch in der Landwirtschaft tut sich da einiges, wie wir gleich hören werden.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit 12 Jahren baut Andreas Baldauf auf seinem Hof bei Brixen verschiedene Getreide an -  mit Erfolg - und er kann dabei auch auf die Unterstützung durch die Experten der Laimburg zählen. Einen ausführlichen Bericht über den wieder wachsenden Getreideanbau in Südtirol hören Sie in dieser Ausgabe von Land&Leben. Zudem widmen wir uns dem Thema Crowd Funding, eine neue Form der Finanzierung für junge Leute, die mit innovativen und kreativen Ideen durchstarten wollen und dafür Finanzmittel benötigen. Auch in der Landwirtschaft tut sich da einiges, wie wir gleich hören werden.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Aug 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Schwache Ernte für die Vinschger Marille  - 11-08-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Ein schwaches Jahr gibt es heuer aufgrund von Hagel und Frösten für die Vinschger Marillenbauern. Sie haben Mitte Juli mit der Ernte begonnen, die mit viel weniger Menger schon bald abgeschlossen sein wird und so hoffen sie nun wenigstens auf gute Preise. Darüber berichten wir und wir schauen nach Belgien zur Prognosfruit, dem größten jährlichen Branchentreff der Apfelvermarkter, und fragen den Obmann der VOG, Georg Kössler, warum der Apfelmarkt so schwierig geworden ist, was die aktuellen Ernteprognosen für Äpfel in Europa aussagen und was dies für Südtirol bedeutet.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Ein schwaches Jahr gibt es heuer aufgrund von Hagel und Frösten für die Vinschger Marillenbauern. Sie haben Mitte Juli mit der Ernte begonnen, die mit viel weniger Menger schon bald abgeschlossen sein wird und so hoffen sie nun wenigstens auf gute Preise. Darüber berichten wir und wir schauen nach Belgien zur Prognosfruit, dem größten jährlichen Branchentreff der Apfelvermarkter, und fragen den Obmann der VOG, Georg Kössler, warum der Apfelmarkt so schwierig geworden ist, was die aktuellen Ernteprognosen für Äpfel in Europa aussagen und was dies für Südtirol bedeutet.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Aug 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Das neue Gesetz für Raum und Landschaft: Auswirkungen allgemein und auf die Landwirtschaft - 04-08-2019]]></title>
            <description><![CDATA[]]></description>
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            <pubDate>Sun, 04 Aug 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bio oder intergriert? Unterschiede und Besonderheiten der zwei Anbauweisen - 28-07-2019]]></title>
            <description><![CDATA[]]></description>
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 28 Jul 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Risiko Bauernhof: Ursachen und Vorbeugung von Unfällen in der Landwirtschaft - 21-07-2019]]></title>
            <description><![CDATA[]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 21 Jul 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Erhalt des ländlichen Raumes dank neuer Formen der Altenbetreuung - 14-07-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Neue Formen der Altenbetreuung und des Zusammenlebens der Generationen sollen die Abwanderung vom ländlichen Raum bremsen. In Deutschland haben strukturschwache Gemeinden bereits Erfahrungen damit gemacht und bei der Tagung der Plattform Land erfolgreiche Beispiele vorgestellt. 
Lagerverwaltung und das auf höchstem technischen Niveau. Wie das geht und welche Vorteile das hat, davon kann man sich in der Kellerei Kaltern überzeugen, die das neue Verschieberegallager in Betrieb genommen hat. Und wie mit Nützlingen und Pflanzenpartnerschaften ein Garten naturnah bearbeitet werden kann, erklärt der junge Gartenfachmann David Holzinger]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Neue Formen der Altenbetreuung und des Zusammenlebens der Generationen sollen die Abwanderung vom ländlichen Raum bremsen. In Deutschland haben strukturschwache Gemeinden bereits Erfahrungen damit gemacht und bei der Tagung der Plattform Land erfolgreiche Beispiele vorgestellt. 
Lagerverwaltung und das auf höchstem technischen Niveau. Wie das geht und welche Vorteile das hat, davon kann man sich in der Kellerei Kaltern überzeugen, die das neue Verschieberegallager in Betrieb genommen hat. Und wie mit Nützlingen und Pflanzenpartnerschaften ein Garten naturnah bearbeitet werden kann, erklärt der junge Gartenfachmann David Holzinger]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Jul 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Verhalten bei Begegnungen mit Tieren auf der Alm! - 07-07-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Immer wieder kommt es zu unangenehmen und auch gefährlichen Begegnungen zwischen Wanderern und Tieren auf der Alm. Wie sich richtig verhalten, wenn es brenzlig wird, das erfahren Sie bei Land&Leben. Weitere Themen sind die Versicherungen gegen Hagel, Frost und andere Schadereignisse. Dazu ein Gespräch mit dem Direktor des Hagelschutzkonsortiums. Und wir informieren über Blumen und Kräuter, die unsere nützlichen Bienen anlocken. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Immer wieder kommt es zu unangenehmen und auch gefährlichen Begegnungen zwischen Wanderern und Tieren auf der Alm. Wie sich richtig verhalten, wenn es brenzlig wird, das erfahren Sie bei Land&Leben. Weitere Themen sind die Versicherungen gegen Hagel, Frost und andere Schadereignisse. Dazu ein Gespräch mit dem Direktor des Hagelschutzkonsortiums. Und wir informieren über Blumen und Kräuter, die unsere nützlichen Bienen anlocken. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Jul 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Die Agrarziele der EU: Mit dem EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann - 30-06-2019]]></title>
            <description><![CDATA[]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 30 Jun 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Erdbeeranbau mit Höhen und Tiefen - 23-06-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die Erdbeerbauern in Martell haben Höhen und Tiefen erlebt seit Beginn des Erdbeeranbaus in Martell. Dieser begann schon in den 60er Jahren. Um die Vermarktung zu stärken, wurde vor 30 Jahren die Marteller Erzeugergenossenchaft MEG gegründet. Darüber, über aktuelle Herausforderungen und über die Zukunft der MEG sprechen wir mit dem Obmann und Geschäftsführer. Und um die süßen roten Früchte geht es in einem weiteren Bericht. Da besuchen wir eine Versuchsfläche der Laimburg, wo Forscher an der Züchtung neuer und robuster Erdbeersorten arbeiten. 

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Erdbeerbauern in Martell haben Höhen und Tiefen erlebt seit Beginn des Erdbeeranbaus in Martell. Dieser begann schon in den 60er Jahren. Um die Vermarktung zu stärken, wurde vor 30 Jahren die Marteller Erzeugergenossenchaft MEG gegründet. Darüber, über aktuelle Herausforderungen und über die Zukunft der MEG sprechen wir mit dem Obmann und Geschäftsführer. Und um die süßen roten Früchte geht es in einem weiteren Bericht. Da besuchen wir eine Versuchsfläche der Laimburg, wo Forscher an der Züchtung neuer und robuster Erdbeersorten arbeiten. 

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Jun 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Landesrat Arnold Schuler über Förderstopp, Nachhaltigkeit und Wolfproblem - 16-06-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Stopp der Gesuche um Förderungen für die Landwirtschaft. Landesrat Arnold Schuler plant neue Förderkriterien im Sinne der Nachhaltigkeit. Darüber und über weitere aktuelle Herausforderungen für die Landwirtschaft sprechen wir mit ihm. Und auf Einladung der Uni Bozen werden Forscherinnen und Forscher im Noi Techpark über neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu Brot, Käse und Wein berichten und gleichzeitig werden zwei neue Labors für Lebensmitteltechnologie eröffnet, eines unter der Führung des international anerkannten Professors für Mikrobiologie Marco Gobbetti. Auch mit ihm sprechen wir in dieser Folge von Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Stopp der Gesuche um Förderungen für die Landwirtschaft. Landesrat Arnold Schuler plant neue Förderkriterien im Sinne der Nachhaltigkeit. Darüber und über weitere aktuelle Herausforderungen für die Landwirtschaft sprechen wir mit ihm. Und auf Einladung der Uni Bozen werden Forscherinnen und Forscher im Noi Techpark über neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu Brot, Käse und Wein berichten und gleichzeitig werden zwei neue Labors für Lebensmitteltechnologie eröffnet, eines unter der Führung des international anerkannten Professors für Mikrobiologie Marco Gobbetti. Auch mit ihm sprechen wir in dieser Folge von Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Jun 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: 30 Jahre Seniorenvereinigung im Bauernbund - 09-06-2019]]></title>
            <description><![CDATA[]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 09 Jun 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Blühstreifen unter Apfelbäumen: Ergebnisse von Versuchen an der Laimburg   - 02-06-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Mit Blühstreifen sollen nützliche Insekten in die Obstanlagen gelockt werden, um Schädlinge zu bekämpfen. Dank des Projekts Eco Orchard können nun Forscher der Laimburg konkrete Ergebnisse vorweisen. Der Lebensmittelladen im Dorf soll erhalten bleiben, das ist Ziel von Naves, der Nahversorgungsgenossenschaft, die kürzlich das siebte Geschäft in Steinhaus im Ahrntal eröffnet hat. Und Maria Hochgruber Kuenzer, die Landesrätin für Raumordnung, Landschafts- und Denkmalschutz erklärt, warum sie sich mit der aktuellen Ausweisung neuer Tourismuszonen schwer tut. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit Blühstreifen sollen nützliche Insekten in die Obstanlagen gelockt werden, um Schädlinge zu bekämpfen. Dank des Projekts Eco Orchard können nun Forscher der Laimburg konkrete Ergebnisse vorweisen. Der Lebensmittelladen im Dorf soll erhalten bleiben, das ist Ziel von Naves, der Nahversorgungsgenossenschaft, die kürzlich das siebte Geschäft in Steinhaus im Ahrntal eröffnet hat. Und Maria Hochgruber Kuenzer, die Landesrätin für Raumordnung, Landschafts- und Denkmalschutz erklärt, warum sie sich mit der aktuellen Ausweisung neuer Tourismuszonen schwer tut. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Jun 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Artenvielfalt in der Apfelwiese - wie geht das? - 26-05-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Artenvielfalt fördern in einer modernen Apfelwiese, das ist möglich mit etwas Kreativität und gutem Willen. Außerdem helfen viele dieser Insekten und Käfer bei der Schädlingsbekämpfung. Darüber berichtet Land&Leben. Außerdem informieren wir über den aktuellen Stand zum Besenwuchs, der vor einigen Jahren große Schäden an Apfelbäumen verursacht hat und es geht auch noch um die regelmäßigen Qualitätsprüfungen von Südtiroler Hofprodukten.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Artenvielfalt fördern in einer modernen Apfelwiese, das ist möglich mit etwas Kreativität und gutem Willen. Außerdem helfen viele dieser Insekten und Käfer bei der Schädlingsbekämpfung. Darüber berichtet Land&Leben. Außerdem informieren wir über den aktuellen Stand zum Besenwuchs, der vor einigen Jahren große Schäden an Apfelbäumen verursacht hat und es geht auch noch um die regelmäßigen Qualitätsprüfungen von Südtiroler Hofprodukten.]]></itunes:subtitle>
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            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 May 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Wolfsmanagement in der Schweiz  - 12-05-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Verhaltensauffällige Wölfe dürfen in der Schweiz entnommen werden, doch auch umfangreicher und stark geförderter Herdenschutz wird in der Schweiz seit 20 Jahren praktiziert. Andreas Schiess von der Beratung für Herdenschutz Agridea hat über deren Erfahrungen bei einer Tagung in Salern informiert und mit Land&Leben darüber gesprochen. Weiteres Thema ist das Obstbaumuseum Lana, das zu einem Rundgang durch das Museum lädt und zu einer Podiumsdiskussion zur Frage: Warum noch Bauer sein – gerade heute?
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Verhaltensauffällige Wölfe dürfen in der Schweiz entnommen werden, doch auch umfangreicher und stark geförderter Herdenschutz wird in der Schweiz seit 20 Jahren praktiziert. Andreas Schiess von der Beratung für Herdenschutz Agridea hat über deren Erfahrungen bei einer Tagung in Salern informiert und mit Land&Leben darüber gesprochen. Weiteres Thema ist das Obstbaumuseum Lana, das zu einem Rundgang durch das Museum lädt und zu einer Podiumsdiskussion zur Frage: Warum noch Bauer sein – gerade heute?
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 12 May 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Bester Milchlieferant und flächenbezogene Milchwirtschaft - 05-05-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Wie wird man bester Milchlieferant, eine Auszeichnung, die der Sennereiverband jedes Jahr an ein Mitglied vergibt. Familie Innerbichler vom Götschhof in Prettau hat sie heuer erhalten und sie kommt zu Worte bei Land&Leben, genauso der Obmann des Sennereiverbandes Joachim Reinalter, der seine Milchbauern von der flächenbezogenen Milchwirtschaft überzeugen will, ganz im Sinne der seit Jahren verfolgten Qualitätsstrategie. WEiteres Thema sind die Tierbewegungen und das digitale Almregister, das heuer auch für die Alpung von Tieren außerhalb der Provinz greift. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wie wird man bester Milchlieferant, eine Auszeichnung, die der Sennereiverband jedes Jahr an ein Mitglied vergibt. Familie Innerbichler vom Götschhof in Prettau hat sie heuer erhalten und sie kommt zu Worte bei Land&Leben, genauso der Obmann des Sennereiverbandes Joachim Reinalter, der seine Milchbauern von der flächenbezogenen Milchwirtschaft überzeugen will, ganz im Sinne der seit Jahren verfolgten Qualitätsstrategie. WEiteres Thema sind die Tierbewegungen und das digitale Almregister, das heuer auch für die Alpung von Tieren außerhalb der Provinz greift. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 05 May 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Vinschger Obstbauern verzichten auf Herbizide - 28-04-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Statt auf Herbizide setzen Vinscher Obstbauern künftig auf mechanische Unkrautbekämpfung. Warum sie das tun und was der Verband der Vinschger Obstproduzenten damit bezweckt, darüber informiert Land&Leben. Weitere Themen sind die marmorierte Baumwanze, eine relativ neue und noch wenig erforschte Gefahr für den Obstanbau und der Lehrgang für Bäuerinnen, die noch mehr übers Garteln erfahren wollten. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Statt auf Herbizide setzen Vinscher Obstbauern künftig auf mechanische Unkrautbekämpfung. Warum sie das tun und was der Verband der Vinschger Obstproduzenten damit bezweckt, darüber informiert Land&Leben. Weitere Themen sind die marmorierte Baumwanze, eine relativ neue und noch wenig erforschte Gefahr für den Obstanbau und der Lehrgang für Bäuerinnen, die noch mehr übers Garteln erfahren wollten. 
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Apr 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Von Hühnern, Küken, Schafen und Lämmern und engagierten Bäuerinnen und Bauern - 21-04-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Eine bunte Schar an Hühnern verschiedener Rassen und ihre Küken, die um diese Zeit schlüpfen, leben am Egeterhof in Verdings, bestens versorgt von einer begeisterten Hühnerbäuerin. Sie haben wir am heurigen Ostersonntag bei Land&Leben besucht. Und es geht in der Sendung auch noch um Schafe und Lämmer, um deren Züchter und um die Bedeutung der Schafhaltung. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Eine bunte Schar an Hühnern verschiedener Rassen und ihre Küken, die um diese Zeit schlüpfen, leben am Egeterhof in Verdings, bestens versorgt von einer begeisterten Hühnerbäuerin. Sie haben wir am heurigen Ostersonntag bei Land&Leben besucht. Und es geht in der Sendung auch noch um Schafe und Lämmer, um deren Züchter und um die Bedeutung der Schafhaltung. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
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            <pubDate>Sun, 21 Apr 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Veränderung braucht Mut - die indische Umweltaktivistin Vandana Shiva in Mals - 14-04-2019]]></title>
            <description><![CDATA[„Mut ist in diesen Zeiten eine seltene Tugend“, sagte Vandana Shiva bei ihrem Auftritt kürzlich in Mals und „Mals sei der perfekte Dünger für Mut“. Vandana Shiva ist eine international bekannte Umweltaktivistin, Trägerin des Alternativen Nobelpreises, Präsidentin von Navdanya International, Mitglied des Weltzukunftsrates und Beraterin der FAO, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UNO. Ihre Botschaften werden weltweit gehört, ihr Kampf gegen Gentechnik und Saatgutpatente, gegen Ungerechtigkeit und die Gier mächtiger Kartelle und ihr Einsatz für Artenvielfalt und für die Bauern in Indien und überall auf der Welt. In Bozen und Mals ermutigte sie zu raschem Handeln für eine nachhaltige und gerechte Wirtschaft und Landwirtschaft.
Außerdem bei Land&Leben: Die Dr. Viktoria Steinkeller Stiftung und deren Einsatz für den Denkmalschutz und den Erhalt der bäuerlichen Baukultur ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[„Mut ist in diesen Zeiten eine seltene Tugend“, sagte Vandana Shiva bei ihrem Auftritt kürzlich in Mals und „Mals sei der perfekte Dünger für Mut“. Vandana Shiva ist eine international bekannte Umweltaktivistin, Trägerin des Alternativen Nobelpreises, Präsidentin von Navdanya International, Mitglied des Weltzukunftsrates und Beraterin der FAO, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UNO. Ihre Botschaften werden weltweit gehört, ihr Kampf gegen Gentechnik und Saatgutpatente, gegen Ungerechtigkeit und die Gier mächtiger Kartelle und ihr Einsatz für Artenvielfalt und für die Bauern in Indien und überall auf der Welt. In Bozen und Mals ermutigte sie zu raschem Handeln für eine nachhaltige und gerechte Wirtschaft und Landwirtschaft.
Außerdem bei Land&Leben: Die Dr. Viktoria Steinkeller Stiftung und deren Einsatz für den Denkmalschutz und den Erhalt der bäuerlichen Baukultur ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Apr 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Beispiele für nachhaltige Landwirtschaft - 07-04-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die Kellerei Kaltern hat sich mit dem deutschen Label fair’n green zu Nachhaltigkeit im Weinbau und im Keller verpflichtet. An dieses Projekt sind große Erwartungen geknüpft
Nachhaltigkeit wird auch bei der Wiederverwertung von Apfelabfällen angestrebt. Forscherinnen an der Universität Bozen arbeiten daran.
Und Gemüse im Winter aus dem eigenen Garten könnte auch nachhaltig sein, wenn damit der massiv steigende Warenverkehr eingeschränkt wird
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Kellerei Kaltern hat sich mit dem deutschen Label fair’n green zu Nachhaltigkeit im Weinbau und im Keller verpflichtet. An dieses Projekt sind große Erwartungen geknüpft
Nachhaltigkeit wird auch bei der Wiederverwertung von Apfelabfällen angestrebt. Forscherinnen an der Universität Bozen arbeiten daran.
Und Gemüse im Winter aus dem eigenen Garten könnte auch nachhaltig sein, wenn damit der massiv steigende Warenverkehr eingeschränkt wird
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Apr 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Die Zukunft gehört der biologischen Landwirtschaft  - 31-03-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die Zukunft gehört der biologischen Landwirtschaft, sagt der deutsche Biopionier Felix Prinz zu Löwenstein. Seine Ansichten hat er kürzlich bei Vorträgen in Südtirol kundgetan. Die Bäuerinnenorganisation wird in den nächsten vier Jahren von der frisch gewählten Landesbäuerin Antonia Egger geführt. Beim Landesbäuerinnentag wurde sie einstimmig in dieses Amt gewählt und geehrt wurden zudem sechs Witwen und die Bäuerin des Jahres 2019. 
Die Forstschule Latemar startet im Mai einen Lehrgang für Wald- und Wildpädagogik]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Zukunft gehört der biologischen Landwirtschaft, sagt der deutsche Biopionier Felix Prinz zu Löwenstein. Seine Ansichten hat er kürzlich bei Vorträgen in Südtirol kundgetan. Die Bäuerinnenorganisation wird in den nächsten vier Jahren von der frisch gewählten Landesbäuerin Antonia Egger geführt. Beim Landesbäuerinnentag wurde sie einstimmig in dieses Amt gewählt und geehrt wurden zudem sechs Witwen und die Bäuerin des Jahres 2019. 
Die Forstschule Latemar startet im Mai einen Lehrgang für Wald- und Wildpädagogik]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 31 Mar 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land & Leben: Welche Bedeutung haben Schafe und Ziegen für Südtirols Landwirtchaft? - 24-03-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Welche Bedeutung haben die Kleintiere, die Schafe, Ziegen und Schweine für Südtirols Landwirtschaft noch? Einen Situationsbericht dazu gab es anlässlich des 30-jährigen Bestehens des Kleintierzuchtverbandes. Die Geschäftsführerin Barbara Mock appellierte dabei vor allem an die Politik, den Schlachthof Bozen aufrecht zu erhalten.
Der Klimawandel kann nicht mehr geleugnet werden. Seit Wochen machen sich nicht nur die Schülerinnen und Studenten für den Klimaschutz stark, die Folgen des Klimawandels spürt schon länger auch die Landwirtschaft. Im Apfelanbau werden bereits neue Methoden und Techniken getestet, um die Schäden durch Klimaextreme abzufedern.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Welche Bedeutung haben die Kleintiere, die Schafe, Ziegen und Schweine für Südtirols Landwirtschaft noch? Einen Situationsbericht dazu gab es anlässlich des 30-jährigen Bestehens des Kleintierzuchtverbandes. Die Geschäftsführerin Barbara Mock appellierte dabei vor allem an die Politik, den Schlachthof Bozen aufrecht zu erhalten.
Der Klimawandel kann nicht mehr geleugnet werden. Seit Wochen machen sich nicht nur die Schülerinnen und Studenten für den Klimaschutz stark, die Folgen des Klimawandels spürt schon länger auch die Landwirtschaft. Im Apfelanbau werden bereits neue Methoden und Techniken getestet, um die Schäden durch Klimaextreme abzufedern.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Mar 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Nach acht Jahren ist Zeit für Neues: Im Gespräch mit Landesbäuerin Hiltraud Erschbamer - 17-03-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Noch sind sie die stärkte Frauenorganisation mit 15.800 Mitgliedern, die Bäuerinnenorganisation, die am kommenden Sonntag bei ihrer Landesversammlung die neue Landesbäuerin wählt. Bis dahin ist die amtierende Landesbäuerin Hiltraud Erschbamer im Amt und bei Land&Leben spricht sie über ihre Zeit als Landesbäuerin und über die künftigen Herausforderungen für die Bäuerinnen. Um Bienengesundheit geht es im zweiten Teil der Sendung. Forschungen dazu bringen interessante Ergebnisse, die sich auf die Art der Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln auswirken sollten.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Noch sind sie die stärkte Frauenorganisation mit 15.800 Mitgliedern, die Bäuerinnenorganisation, die am kommenden Sonntag bei ihrer Landesversammlung die neue Landesbäuerin wählt. Bis dahin ist die amtierende Landesbäuerin Hiltraud Erschbamer im Amt und bei Land&Leben spricht sie über ihre Zeit als Landesbäuerin und über die künftigen Herausforderungen für die Bäuerinnen. Um Bienengesundheit geht es im zweiten Teil der Sendung. Forschungen dazu bringen interessante Ergebnisse, die sich auf die Art der Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln auswirken sollten.
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Mar 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Landwirtschaft und Innovation, Apfelsorten-Frage und Kurs für Almpersonal - 10-03-2019]]></title>
            <description><![CDATA[
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            <itunes:subtitle><![CDATA[
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Mar 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land & Leben: Europa braucht seine Bauern und die Bauern brauchen Europa! - 24-02-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Europa braucht seine Bauern und die Bauern brauchen Europa! Diese Botschaft kam klar und deutlich herüber bei der Landesversammlung des Bauernbundes am 23. Februar im Waltherhaus in Bozen. Damit verbunden war natürlich auch der Aufruf, die Europawahlen im Mai entsprechend ernst zu nehmen. Der Hauptredner, der Präsident des europäischen Bauernverbandes, Joachim Rukwied schwor die Bauern auf die Europawahl im Mai ein und sparte auch nicht mit Kritik gegenüber einer Gesellschaft, die die Bauern immer öfter an den Pranger stellt. Land&Leben hat mit ihm darüber gesprochen und auch mit den Bergbauernpreisträgern, den wahren Helden der Landwirtschaft, die jedes Jahr bei der Landesversammlung ausgezeichnet werden. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Europa braucht seine Bauern und die Bauern brauchen Europa! Diese Botschaft kam klar und deutlich herüber bei der Landesversammlung des Bauernbundes am 23. Februar im Waltherhaus in Bozen. Damit verbunden war natürlich auch der Aufruf, die Europawahlen im Mai entsprechend ernst zu nehmen. Der Hauptredner, der Präsident des europäischen Bauernverbandes, Joachim Rukwied schwor die Bauern auf die Europawahl im Mai ein und sparte auch nicht mit Kritik gegenüber einer Gesellschaft, die die Bauern immer öfter an den Pranger stellt. Land&Leben hat mit ihm darüber gesprochen und auch mit den Bergbauernpreisträgern, den wahren Helden der Landwirtschaft, die jedes Jahr bei der Landesversammlung ausgezeichnet werden. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Feb 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wo drückt der Schuh in der Landwirtschaft?  - 17-02-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Bei der jährlichen KLausurtagung des Südtiroler Bauernbundes gab es heuer Neuwahlen und der bisherige Landesobmann Leo Tiefenthaler wurde in der Versammlung für eine weitere Amtsperiodes mit großer Mehrheit bestätigt. Traditionell werden auf der Klausurtagung aber auch die dringlichsten Fragen und Themen der Landwirtschaft Südtirols besprochen und diskutiert. Dabei können die vielen ehrenamtlich tätigen Orts- und Bezirksvertreter ihre Anliegen vorbringen und mitteilen, wo der Schuh drückt. Land&Leben hat sie nach der KLausurtagung dazu befragt. Ein weiteres Thema betrifft eine der ältesten Einrichtungen für landwirtschaftliche Ausbildung, die Fachschule in Dietenheim. Sie feiert ihr 60-jähriges Bestehen und sieht das Jubiläum auch als Auftrag weiterhin zeitgemäße Landwirtschaft zu vermitteln und diese zu begleiten. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Bei der jährlichen KLausurtagung des Südtiroler Bauernbundes gab es heuer Neuwahlen und der bisherige Landesobmann Leo Tiefenthaler wurde in der Versammlung für eine weitere Amtsperiodes mit großer Mehrheit bestätigt. Traditionell werden auf der Klausurtagung aber auch die dringlichsten Fragen und Themen der Landwirtschaft Südtirols besprochen und diskutiert. Dabei können die vielen ehrenamtlich tätigen Orts- und Bezirksvertreter ihre Anliegen vorbringen und mitteilen, wo der Schuh drückt. Land&Leben hat sie nach der KLausurtagung dazu befragt. Ein weiteres Thema betrifft eine der ältesten Einrichtungen für landwirtschaftliche Ausbildung, die Fachschule in Dietenheim. Sie feiert ihr 60-jähriges Bestehen und sieht das Jubiläum auch als Auftrag weiterhin zeitgemäße Landwirtschaft zu vermitteln und diese zu begleiten. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Feb 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land und Leben: Wechsel an der Führungsspitze des großen Vinschger Obstverbandes VIP - 10-02-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Im Verband der Vinschger Produzenten für Obst und Weinbau VIP hat ein Wechsel an der Führungsspitze stattgefunden. Nach dem langjährigen Direktor Josef Wielander übernimmt nun Manfred Pinzger von der Genossenschaft MIVOR die Geschicke des bedeutenden Verbandes. Was die größten Herausforderungen früher waren und warum es heute zusätzliche Anstrengungen braucht, um das Obst auf den europäischen und internationalen Märkten verkaufen zu können, darüber sprechen der ehemalige und der neue Direktor. 
Die Agrios, die Arbeitsgruppe für den integrierten Anbau feiert ein rundes Jubiläum. Vor 30 Jahren hat sich Südtirols Obstwirtschaft für den integrierten Anbau entschieden mit dem Ziel, den chemischen Pflanzenschutz zu reduzieren oder durch Alternativen zu ersetzen, eine Zielsetzung, die heute noch immer genauso aktuell ist wie damals, wie der Obmann des Verbandes Harald Weiss betont.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Im Verband der Vinschger Produzenten für Obst und Weinbau VIP hat ein Wechsel an der Führungsspitze stattgefunden. Nach dem langjährigen Direktor Josef Wielander übernimmt nun Manfred Pinzger von der Genossenschaft MIVOR die Geschicke des bedeutenden Verbandes. Was die größten Herausforderungen früher waren und warum es heute zusätzliche Anstrengungen braucht, um das Obst auf den europäischen und internationalen Märkten verkaufen zu können, darüber sprechen der ehemalige und der neue Direktor. 
Die Agrios, die Arbeitsgruppe für den integrierten Anbau feiert ein rundes Jubiläum. Vor 30 Jahren hat sich Südtirols Obstwirtschaft für den integrierten Anbau entschieden mit dem Ziel, den chemischen Pflanzenschutz zu reduzieren oder durch Alternativen zu ersetzen, eine Zielsetzung, die heute noch immer genauso aktuell ist wie damals, wie der Obmann des Verbandes Harald Weiss betont.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Feb 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Biolebensmittel für alle - warum der biologische Landbau weiter wachsen wird - 03-02-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die Landwirtschaft steht vor großen Aufgaben. Artenvielfalt und Tierwohl, lebendige Böden und gesunde Lebensmittel, sauberes Wasser und Klimaschutz, immer mehr Auflagen, die die Bauern künftig erfüllen sollen. Die Biologische Landwirtschaft übernimmt dabei eine Schlüsselrolle, betont Jan Plagge, Präsident des größten Bioverbandes in Deutschland und europäischer Präsident von IFOAM, der Internationalen Vereinigung der ökologischen Landbaubewegung. Er war Hauptredner beim heurigen Biolandseminar am Ritten, an dem sich rund 300 Biobauern beteiligt haben, um sich zwei Tage lang zu informieren und auszutauschen über die Entwicklung und die Themen der Biolandwirtschaft.
Ein weiteres Thema der Sendung sind die Folgen des Klimawandels für den Weinanbau und wie die Bauern darauf reagieren.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Landwirtschaft steht vor großen Aufgaben. Artenvielfalt und Tierwohl, lebendige Böden und gesunde Lebensmittel, sauberes Wasser und Klimaschutz, immer mehr Auflagen, die die Bauern künftig erfüllen sollen. Die Biologische Landwirtschaft übernimmt dabei eine Schlüsselrolle, betont Jan Plagge, Präsident des größten Bioverbandes in Deutschland und europäischer Präsident von IFOAM, der Internationalen Vereinigung der ökologischen Landbaubewegung. Er war Hauptredner beim heurigen Biolandseminar am Ritten, an dem sich rund 300 Biobauern beteiligt haben, um sich zwei Tage lang zu informieren und auszutauschen über die Entwicklung und die Themen der Biolandwirtschaft.
Ein weiteres Thema der Sendung sind die Folgen des Klimawandels für den Weinanbau und wie die Bauern darauf reagieren.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Feb 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Folgen des Klimawandels sind im Vinschgau schon erkennbar - 27-01-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Der Klimawandel mit starken Trockenphasen wird nicht nur den Obstbäumen künftig noch stärker zusetzen. Mit dem Temperaturanstieg werden sich Mengen, Lagen und Sorten bei Obst, Wein und Grünland verändern. Im Vinschgau lassen sich die Folgen des Klimawandels schon jetzt ablesen, wie der Agrarwissenschaftler Michael Mitterer in einer Untersuchung festgestellt hat. Die Folgen des Klimawandels für Südtirols Landwirtschaft und speziell für den Obstbau war eines der Themen, die auf dem dreitägigen Obstbauseminar besprochen wurden. Mit Spannung verfolgten die Teilnehmer auch die Umfrage der Schülerinnen und Schüler der Fachoberschule für Landwirtschaft Auer, die von Südtirols Bevölkerung wissen wollten, wie sie den Apfelanbau bewerten. Und Sepp Braun, der Bauer mit den Regenwürmer und Pionier der Biolandwirtschaft aus Bayern wird über die Bedeutung lebendiger Böden sprechen]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Der Klimawandel mit starken Trockenphasen wird nicht nur den Obstbäumen künftig noch stärker zusetzen. Mit dem Temperaturanstieg werden sich Mengen, Lagen und Sorten bei Obst, Wein und Grünland verändern. Im Vinschgau lassen sich die Folgen des Klimawandels schon jetzt ablesen, wie der Agrarwissenschaftler Michael Mitterer in einer Untersuchung festgestellt hat. Die Folgen des Klimawandels für Südtirols Landwirtschaft und speziell für den Obstbau war eines der Themen, die auf dem dreitägigen Obstbauseminar besprochen wurden. Mit Spannung verfolgten die Teilnehmer auch die Umfrage der Schülerinnen und Schüler der Fachoberschule für Landwirtschaft Auer, die von Südtirols Bevölkerung wissen wollten, wie sie den Apfelanbau bewerten. Und Sepp Braun, der Bauer mit den Regenwürmer und Pionier der Biolandwirtschaft aus Bayern wird über die Bedeutung lebendiger Böden sprechen]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 Jan 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Lauf- oder Anbindestall? Gefordertes Tierwohl zwischen Wunsch und Wirklichkeit - 18-01-2019]]></title>
            <description><![CDATA[In 70 Prozent der Ställe in Südtirol sind die Kühe noch angebunden. Doch die Forderung nach Laufställen wird immer stärker. Selbst der Lebensmittelhandel macht Druck auf die Bauern. Ist das Wohl der Tiere, speziell der Kühe, nur im Laufstall erreichbar oder können auch bestehende Anbindeställe tierwohlgerecht verbessert werden. Darüber informierten Experten bei der heurigen Berglandwirtschaftstagung. Land&Leben hat mit ihnen gesprochen. Ein weiterer Bericht beschäftigt sich mit den neuen Lebensmittellabors im NOI-Tech in Bozen Süd, in denen auch für die heimische Lebensmittelproduktion interessante und praxisnahe Forschung betrieben wird.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In 70 Prozent der Ställe in Südtirol sind die Kühe noch angebunden. Doch die Forderung nach Laufställen wird immer stärker. Selbst der Lebensmittelhandel macht Druck auf die Bauern. Ist das Wohl der Tiere, speziell der Kühe, nur im Laufstall erreichbar oder können auch bestehende Anbindeställe tierwohlgerecht verbessert werden. Darüber informierten Experten bei der heurigen Berglandwirtschaftstagung. Land&Leben hat mit ihnen gesprochen. Ein weiterer Bericht beschäftigt sich mit den neuen Lebensmittellabors im NOI-Tech in Bozen Süd, in denen auch für die heimische Lebensmittelproduktion interessante und praxisnahe Forschung betrieben wird.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Fri, 18 Jan 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Die Intensivierung der Tierhaltung erfordert strikterenTierschutz - 13-01-2019]]></title>
            <description><![CDATA[Die Geschichte des Tierschutzes reicht zurück bis 2000 Jahre vor Christi. Bereits König Hammurapi von Babylon hat Regeln zum Schutz der Tiere in Stein meißeln lassen. Durch die Intensivierung der Nutztierhaltung sind immer neue Bestimmungen notwendig geworden und vor allem die moderne Massentierhaltung erfordert striktere Regeln. Eva Moors vom Tierschutzdienst Laves in Oldenburg hat darüber bei einer Vorlesung an der Uni Bozen informiert. 
Im zweiten Teil der Sendung spricht der Filmemacher Bertram Verhaag, der mit Dokumentarfilmen wie „Der Agrar-Rebell“, „Der Bauer mit den Regenwürmern“ oder „Percy Schmeiser – David gegen Monsanto“ Mut machende Beispiele aufzeigt von Bauern und Bäuerinnen, die für eine nachhaltige, vielfältige und gentechnikfreie Landwirtschaft eintreten. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Geschichte des Tierschutzes reicht zurück bis 2000 Jahre vor Christi. Bereits König Hammurapi von Babylon hat Regeln zum Schutz der Tiere in Stein meißeln lassen. Durch die Intensivierung der Nutztierhaltung sind immer neue Bestimmungen notwendig geworden und vor allem die moderne Massentierhaltung erfordert striktere Regeln. Eva Moors vom Tierschutzdienst Laves in Oldenburg hat darüber bei einer Vorlesung an der Uni Bozen informiert. 
Im zweiten Teil der Sendung spricht der Filmemacher Bertram Verhaag, der mit Dokumentarfilmen wie „Der Agrar-Rebell“, „Der Bauer mit den Regenwürmern“ oder „Percy Schmeiser – David gegen Monsanto“ Mut machende Beispiele aufzeigt von Bauern und Bäuerinnen, die für eine nachhaltige, vielfältige und gentechnikfreie Landwirtschaft eintreten. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 Jan 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Im Gespräch mit Landesrat Arnold Schuler und Bauernbundobmann Leo Tiefenthaler - 06-01-2019]]></title>
            <description><![CDATA[SVP und Lega werden in den nächsten fünf Jahren die Landespolitik bestimmen. Und die neue Landesregierung wird bald mit der Arbeit beginnen können. Auch Landesrat Arnold Schuler, der als Landesrat für Land- und Forstwirtschaft bestätigt wird. Welche Aufgaben er als die wichtigsten ansieht und wohin die landwirtschaftliche Entwicklung gehen soll, darüber spricht er ausführlich bei Land&Leben. Und Bauernbundobmann Leo Tiefenthaler spricht über Erwartungen und Forderungen des Bauernbundes für die kommenden Jahre.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[SVP und Lega werden in den nächsten fünf Jahren die Landespolitik bestimmen. Und die neue Landesregierung wird bald mit der Arbeit beginnen können. Auch Landesrat Arnold Schuler, der als Landesrat für Land- und Forstwirtschaft bestätigt wird. Welche Aufgaben er als die wichtigsten ansieht und wohin die landwirtschaftliche Entwicklung gehen soll, darüber spricht er ausführlich bei Land&Leben. Und Bauernbundobmann Leo Tiefenthaler spricht über Erwartungen und Forderungen des Bauernbundes für die kommenden Jahre.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 Jan 2019 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Konflikte vermeiden durch transparente und gut geplante Hofübergabe  - 30-12-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Die Hofübergabe geht meist mit vielen Fragen und oft mit Konflikten in der Familie einher. Offenheit und frühe Planung sind dann wichtig, wie die Bäuerinnen hierzulande und in den Nachbarländern bei ihrem jährlichen Treffen betont haben. Das und ein Gespräch mit dem jungen Kellermeister der Eisacktaler Kellerei Hannes Munter, der sich für die Zukunft der traditionsreichen Kellerei Vieles vorgenommen hat, sind die Themen von Land&Leben.

]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Hofübergabe geht meist mit vielen Fragen und oft mit Konflikten in der Familie einher. Offenheit und frühe Planung sind dann wichtig, wie die Bäuerinnen hierzulande und in den Nachbarländern bei ihrem jährlichen Treffen betont haben. Das und ein Gespräch mit dem jungen Kellermeister der Eisacktaler Kellerei Hannes Munter, der sich für die Zukunft der traditionsreichen Kellerei Vieles vorgenommen hat, sind die Themen von Land&Leben.

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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Dec 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Vom Selchn, Wurschtn und Speckmochn zur Winterzeit - 23-12-2018]]></title>
            <description><![CDATA[In der Zeit vor Weihnachten hatten die Bäuerinnen und Bauern früher viel zu tun, denn es war die Zeit in der traditionell geschlachtet, geselcht und gewurschtet wurde. Auf einigen Höfen wird diese Tradition auch heute noch lebendig gehalten, wie in dieser Ausgabe von Land&Leben zu hören ist. Ein weiteres Thema ist der Urlaub auf dem Bauernhof, der auch jetzt im Winter immer mehr nachgefragt wird und das auch dank der Marketingplattform "Roter Hahn", die vor 20 Jahren ins Leben gerufen wurde.  ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In der Zeit vor Weihnachten hatten die Bäuerinnen und Bauern früher viel zu tun, denn es war die Zeit in der traditionell geschlachtet, geselcht und gewurschtet wurde. Auf einigen Höfen wird diese Tradition auch heute noch lebendig gehalten, wie in dieser Ausgabe von Land&Leben zu hören ist. Ein weiteres Thema ist der Urlaub auf dem Bauernhof, der auch jetzt im Winter immer mehr nachgefragt wird und das auch dank der Marketingplattform "Roter Hahn", die vor 20 Jahren ins Leben gerufen wurde.  ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Dec 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Strenges Tierschutzrecht in der Schweiz und seine Folgen - 16-12-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Das Wohl der Tiere ist gesetzlich verankert, aber je nach Land werden Tiere entweder als Lebewesen oder als Objekte eingestuft. In der Schweiz genießen Tiere einen besonderen Schutz durch die Verfassung. Der Schweizer Theologe und Ethiker Alberto Bondolfi hat darüber bei einer Vorlesung an der Uni Bozen berichtet. Weitere Themen bei Land&Leben sind die Bedeutung der Genossenschaften nach 200 Jahren seit deren Gründung durch Raiffeisen und die Herausforderungen, nicht nur die finanziellen, bei der Sanierung eines alten Bauernhauses.                                                   ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Wohl der Tiere ist gesetzlich verankert, aber je nach Land werden Tiere entweder als Lebewesen oder als Objekte eingestuft. In der Schweiz genießen Tiere einen besonderen Schutz durch die Verfassung. Der Schweizer Theologe und Ethiker Alberto Bondolfi hat darüber bei einer Vorlesung an der Uni Bozen berichtet. Weitere Themen bei Land&Leben sind die Bedeutung der Genossenschaften nach 200 Jahren seit deren Gründung durch Raiffeisen und die Herausforderungen, nicht nur die finanziellen, bei der Sanierung eines alten Bauernhauses.                                                   ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Dec 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land und Leben - Lokal, biologisch, unverpackt: Lebensmittel kaufen ohne Müll zu erzeugen - 09-12-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Lokal, biologisch und dazu noch unverpackt: Neue Angebote im Lebensmittelhandel sollen dazu beitragen, die Müllberge abzubauen. "Cook the mountain, taste the mountain" - koche und schmecke den Berg - mit heimischen Lebensmitteln hat der bekannte Südtiroler Drei-Sterne-Koch Norbert Niederkofler seine Gourmetküche revolutioniert. Und um das Potential von  Fleisch vom Südtiroler Bauernhof für die lokale Gastronomie geht es auch noch in dieser Ausgabe von Land&Leben. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Lokal, biologisch und dazu noch unverpackt: Neue Angebote im Lebensmittelhandel sollen dazu beitragen, die Müllberge abzubauen. "Cook the mountain, taste the mountain" - koche und schmecke den Berg - mit heimischen Lebensmitteln hat der bekannte Südtiroler Drei-Sterne-Koch Norbert Niederkofler seine Gourmetküche revolutioniert. Und um das Potential von  Fleisch vom Südtiroler Bauernhof für die lokale Gastronomie geht es auch noch in dieser Ausgabe von Land&Leben. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 09 Dec 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Gemeinsam stark: neue Genosseschaft der Bioeier-Produzenten   - 02-12-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Die Berglandwirtschaft hat nur dann eine Zukunft, wenn auf den Höfen mehrere Standbeine vorhanden sind und die Südtiroler Konsumenten bereit sind, mehr Geld für heimische Lebensmittel auszugeben. Davon ist Philipp Thoma überzeugt. Er ist Obmann der neu gegründeten Tschenglsberg Genossenschaft, der drei Höfe angehören, auf denen Bio-Eier produziert und dann gemeinsam vermarktet werden. Sie beliefern Südtiroler Bioläden, Geschäfte und Restaurants und können sich schon jetzt über eine gute Nachfrage freuen. Thomas Hanni ist in den oberen Vinschgau gefahren und hat die Biohühner-Betriebe besucht. Weitere Themen bei Land&Leben sind die heurige Braunviehelite-Versteigerung, jedes Jahr ein regelrechtes Großereignis für Viehkäufer und Viehzüchter und die Initiative der MirSarner-Gruppe, die sich für eine vermehrte Verwendung von Fichtenholz einsetzen wollen, damit die Waldbesitzer, die jetzt von den Windwürfen betroffen sind, das Holz nicht zu Schleuderpreisen verkaufen müssen. 


]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die Berglandwirtschaft hat nur dann eine Zukunft, wenn auf den Höfen mehrere Standbeine vorhanden sind und die Südtiroler Konsumenten bereit sind, mehr Geld für heimische Lebensmittel auszugeben. Davon ist Philipp Thoma überzeugt. Er ist Obmann der neu gegründeten Tschenglsberg Genossenschaft, der drei Höfe angehören, auf denen Bio-Eier produziert und dann gemeinsam vermarktet werden. Sie beliefern Südtiroler Bioläden, Geschäfte und Restaurants und können sich schon jetzt über eine gute Nachfrage freuen. Thomas Hanni ist in den oberen Vinschgau gefahren und hat die Biohühner-Betriebe besucht. Weitere Themen bei Land&Leben sind die heurige Braunviehelite-Versteigerung, jedes Jahr ein regelrechtes Großereignis für Viehkäufer und Viehzüchter und die Initiative der MirSarner-Gruppe, die sich für eine vermehrte Verwendung von Fichtenholz einsetzen wollen, damit die Waldbesitzer, die jetzt von den Windwürfen betroffen sind, das Holz nicht zu Schleuderpreisen verkaufen müssen. 


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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Dec 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Holz am Boden, Preise im Keller: Die Folgen der massiven Waldzerstörung  - 25-11-2018]]></title>
            <description><![CDATA[1,5 Millionen Kubikmeter Wald sind durch die Windstürme Ende Oktober zerstört worden, vor allem Gebiete in den Gemeinden Welschnofen und Deutschnofen, in Ulten, Schnals und im Pustertal. Etwa die Hälfte der zerstörten Wälder sind Privatbesitz, der Rest verteilt sich auf öffentliche Körperschaften wie Gemeinden und Land. Laut Expertenschätzung ist gut  40 Prozent des Holzes Schadholz und kann nur als Brenngut verwendet werden. Die Aufräumarbeiten gestalten sich äußerst schwierig und riskant und die gesamte Logistik ist eine Mammutaufgabe, etwa der LKW-Transport, die Lagerung, die zu geringe Kapazität der Sägewerke, die vielfach sehr steilen Wälder, die schwer zugänglich sind und vieles mehr, das jetzt zu stemmen gilt. Und was sind die mittel- und langfristigen Folgen der Waldzerstörung und warum ist das Aufräumen trotz fallender Holzpreise jetzt unerlässlich. Darüber spricht Land&Leben mit Mario Broll, dem Direktor der Abteilung Forstwirtschaft.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[1,5 Millionen Kubikmeter Wald sind durch die Windstürme Ende Oktober zerstört worden, vor allem Gebiete in den Gemeinden Welschnofen und Deutschnofen, in Ulten, Schnals und im Pustertal. Etwa die Hälfte der zerstörten Wälder sind Privatbesitz, der Rest verteilt sich auf öffentliche Körperschaften wie Gemeinden und Land. Laut Expertenschätzung ist gut  40 Prozent des Holzes Schadholz und kann nur als Brenngut verwendet werden. Die Aufräumarbeiten gestalten sich äußerst schwierig und riskant und die gesamte Logistik ist eine Mammutaufgabe, etwa der LKW-Transport, die Lagerung, die zu geringe Kapazität der Sägewerke, die vielfach sehr steilen Wälder, die schwer zugänglich sind und vieles mehr, das jetzt zu stemmen gilt. Und was sind die mittel- und langfristigen Folgen der Waldzerstörung und warum ist das Aufräumen trotz fallender Holzpreise jetzt unerlässlich. Darüber spricht Land&Leben mit Mario Broll, dem Direktor der Abteilung Forstwirtschaft.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 25 Nov 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Neues aus der Apfelbranche lokal und international - 18-11-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Das Neueste von der Apfelbranche, attraktive neue Märkte, erstarkende Konkurrenzländer, interessante neue Konsumtrends, vielversprechende neue Sorten und neue Züchtungsmethoden, alles darüber haben die Besucherinnen und Besucher auf der Interpoma erfahren, der internationalen Apfelfachmesse, die alle zwei Jahre in der Messe Bozen für das Publikum und die Fachwelt geöffnet ist. Interviews dazu mit Experten der Apfelvermarktung und Apfelzüchtung.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Neueste von der Apfelbranche, attraktive neue Märkte, erstarkende Konkurrenzländer, interessante neue Konsumtrends, vielversprechende neue Sorten und neue Züchtungsmethoden, alles darüber haben die Besucherinnen und Besucher auf der Interpoma erfahren, der internationalen Apfelfachmesse, die alle zwei Jahre in der Messe Bozen für das Publikum und die Fachwelt geöffnet ist. Interviews dazu mit Experten der Apfelvermarktung und Apfelzüchtung.
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 18 Nov 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Der erste Weltkrieg und die Folgen für die Landwirtschaft in Südtirol - 11-11-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Vor genau 100 Jahren, am 11.11.2018 ging der Erste Weltkrieg zu Ende. Die „Urkatastrophe“ des 20. Jahrhundert kostete 15 Millionen Menschen das Leben und brachte großes Leid über die Zivilbevölkerung. Für Südtirol folgten daraus die Abtrennung von der Habsburger-Monarchie und die Angliederung an Italien. Auch die Südtiroler Landwirtschaft wurde durch die Kriegswirren stark beeinträchtigt. Wie es nach dem Krieg für Südtirols Bauern und Bäuerinnen weiterging, erzählt der Historiker Josef Nössing in dieser Ausgabe von Land&Leben. Weiteres Thema ist die gedämpfte Stimmung unter den Kleintierzüchtern auf der ersten Herbstversteigerung Anfang November. Viel diskutiertes unter den Bauern waren dabei neben den niedrigen Preisen für die Schafe und Ziegen der vergangene Almsommer mit den zahlreichen Wolfsrissen. 



]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Vor genau 100 Jahren, am 11.11.2018 ging der Erste Weltkrieg zu Ende. Die „Urkatastrophe“ des 20. Jahrhundert kostete 15 Millionen Menschen das Leben und brachte großes Leid über die Zivilbevölkerung. Für Südtirol folgten daraus die Abtrennung von der Habsburger-Monarchie und die Angliederung an Italien. Auch die Südtiroler Landwirtschaft wurde durch die Kriegswirren stark beeinträchtigt. Wie es nach dem Krieg für Südtirols Bauern und Bäuerinnen weiterging, erzählt der Historiker Josef Nössing in dieser Ausgabe von Land&Leben. Weiteres Thema ist die gedämpfte Stimmung unter den Kleintierzüchtern auf der ersten Herbstversteigerung Anfang November. Viel diskutiertes unter den Bauern waren dabei neben den niedrigen Preisen für die Schafe und Ziegen der vergangene Almsommer mit den zahlreichen Wolfsrissen. 



]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 11 Nov 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Erster Weltkongress zu Agritourismus in Bozen - 04-11-2018]]></title>
            <description><![CDATA[
Zum ersten Weltkongress für Agritourismus an der Eurac in Bozen werden Hunderte Fachleute aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und aus der Praxis erwartet. Teilnehmer aus allen Teilen der Welt, aus Süd- und Nordamerika, Russland, Asien, Indien, Afrika und Europa werden über die Entwicklung und Bedeutung von Agritourismus in ihren Ländern berichten und in Gruppen und Workshops innovative Konzepte vorstellen aber auch kritische Aspekte ansprechen. Der Eurac-Wissenschaftler Thomas Streifeneder ist federführend für die Organisation und spricht über Inhalte und Ziele des Kongresses. Das ist ein Thema bei Land&Leben und ein weiteres Thema ist die alljährliche Fohlenkürung in Jenesien. An den jungen Siegerpferden zeigt sich die Ausrichtung und Zukunft der Haflingerzucht. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Zum ersten Weltkongress für Agritourismus an der Eurac in Bozen werden Hunderte Fachleute aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und aus der Praxis erwartet. Teilnehmer aus allen Teilen der Welt, aus Süd- und Nordamerika, Russland, Asien, Indien, Afrika und Europa werden über die Entwicklung und Bedeutung von Agritourismus in ihren Ländern berichten und in Gruppen und Workshops innovative Konzepte vorstellen aber auch kritische Aspekte ansprechen. Der Eurac-Wissenschaftler Thomas Streifeneder ist federführend für die Organisation und spricht über Inhalte und Ziele des Kongresses. Das ist ein Thema bei Land&Leben und ein weiteres Thema ist die alljährliche Fohlenkürung in Jenesien. An den jungen Siegerpferden zeigt sich die Ausrichtung und Zukunft der Haflingerzucht. 
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 04 Nov 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Land&Leben: Zum Fressen gern - das ambivalente Verhältnis zwischen Mensch zum Tier - 28-10-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Wir lieben und wir hätscheln sie, wir jagen und wir essen sie. Wir Menschen haben meist ein sehr ambivalentes Verhältnis zu Tieren. Einerseits halten wir Hunde, Vögel und Katzen in engen Wohnungen und andererseits stellen wir jene an den Pranger, die mit der Zucht und Haltung von Nutztieren ihr Geld verdienen. Um aktuelle Fragen zum Tierwohl geht es in einer öffentlichen Vorlesungsreihe an der Universität Bozen, konzipiert von Matthias Gauly Professor für Tierwissenschaften an der Bozner Uni und von Martin Lintner, Professor für Moraltheologie an der Philosphisch Theologischen Hochschule Brixen. 
Weiteres Thema ist der 52. Kongress der italienischen Sommeliervereinigung, der heuer erstmals in Meran abgehalten wird. Die Südtiroler Präsidentin der Vereinigung Christine Mayr und ihr Team haben für diesen Kongress ein umfangreiches und für Weinkenner spannendes Programm zusammengestellt.  ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wir lieben und wir hätscheln sie, wir jagen und wir essen sie. Wir Menschen haben meist ein sehr ambivalentes Verhältnis zu Tieren. Einerseits halten wir Hunde, Vögel und Katzen in engen Wohnungen und andererseits stellen wir jene an den Pranger, die mit der Zucht und Haltung von Nutztieren ihr Geld verdienen. Um aktuelle Fragen zum Tierwohl geht es in einer öffentlichen Vorlesungsreihe an der Universität Bozen, konzipiert von Matthias Gauly Professor für Tierwissenschaften an der Bozner Uni und von Martin Lintner, Professor für Moraltheologie an der Philosphisch Theologischen Hochschule Brixen. 
Weiteres Thema ist der 52. Kongress der italienischen Sommeliervereinigung, der heuer erstmals in Meran abgehalten wird. Die Südtiroler Präsidentin der Vereinigung Christine Mayr und ihr Team haben für diesen Kongress ein umfangreiches und für Weinkenner spannendes Programm zusammengestellt.  ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 28 Oct 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Land & Leben: Erfolgsmodell Urlaub auf dem Bauernhof - was lockt noch mehr Gäste?  - 21-10-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Kleine Schritte um ein erfolgreiches Produkt noch besser zu machen, darum ging es bei der Tagung zum Urlaub auf dem Bauernhof vor kurzem in der Messe Bozen. Die Marketingfachfrau Barbara Theiner gab Tipps, mit welchen Angeboten noch mehr Gäste angelockt werden können.
Die Kastanien, die oberhalb Leifers in der kleinen Fraktion Seit auf den sonnenreichen Hängen des Etschtales gedeihen, sind bekannt für ihr süßes Fruchtfleisch. Seit kann auf eine lange Tradition im Kastanienanbau blicken und erlebt nach schwierigen Jahren nun wieder einen Aufschwung. Derzeit werden Tausende Kilos eingesammelt. Die Vog-Products in Leifers ist einer der größten Industriebetriebe für Fruchtverarbeitung in Europa. Seit August ist eine neue Führungsmannschaft im Einsatz. Der Geschäftsführer Christoph Tappeiner stellt seine Ziele für die nächsten Jahre vor.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Kleine Schritte um ein erfolgreiches Produkt noch besser zu machen, darum ging es bei der Tagung zum Urlaub auf dem Bauernhof vor kurzem in der Messe Bozen. Die Marketingfachfrau Barbara Theiner gab Tipps, mit welchen Angeboten noch mehr Gäste angelockt werden können.
Die Kastanien, die oberhalb Leifers in der kleinen Fraktion Seit auf den sonnenreichen Hängen des Etschtales gedeihen, sind bekannt für ihr süßes Fruchtfleisch. Seit kann auf eine lange Tradition im Kastanienanbau blicken und erlebt nach schwierigen Jahren nun wieder einen Aufschwung. Derzeit werden Tausende Kilos eingesammelt. Die Vog-Products in Leifers ist einer der größten Industriebetriebe für Fruchtverarbeitung in Europa. Seit August ist eine neue Führungsmannschaft im Einsatz. Der Geschäftsführer Christoph Tappeiner stellt seine Ziele für die nächsten Jahre vor.
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 21 Oct 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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        <item>
            <title><![CDATA[Land & Leben - Ohne Versicherung geht heute in der Landwirtschaft nichts mehr! - 14-10-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Ohne Versicherung gegen die Wetterextreme können die Obst- und Weinbauern heute nicht mehr wirtschaften, sagt der langjährige Direktor des Hagelschutzkonsortiums Heinrich Huber, der Anfang August in den Ruhestand getreten ist. Er leitete das „Landeskonsortium für den Schutz der Landwirtschaftlichen Kulturen vor Witterungsunbilden“ – so heißt das Konsortium genau – seit 2006 und damit 12 Jahre lang. Huber erzählt, wie sich die Hagelversicherung entwickelt hat und welche Bedeutung sie für die Landwirtschaft heute einnimmt. Und anlässlich des Welternährungstages am vergangenen Donnerstag haben die Bäuerinnen die Frage nach dem Wert lokal produzierter Lebensmittel gestellt. Auch darüber berichtet Land&Leben.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Ohne Versicherung gegen die Wetterextreme können die Obst- und Weinbauern heute nicht mehr wirtschaften, sagt der langjährige Direktor des Hagelschutzkonsortiums Heinrich Huber, der Anfang August in den Ruhestand getreten ist. Er leitete das „Landeskonsortium für den Schutz der Landwirtschaftlichen Kulturen vor Witterungsunbilden“ – so heißt das Konsortium genau – seit 2006 und damit 12 Jahre lang. Huber erzählt, wie sich die Hagelversicherung entwickelt hat und welche Bedeutung sie für die Landwirtschaft heute einnimmt. Und anlässlich des Welternährungstages am vergangenen Donnerstag haben die Bäuerinnen die Frage nach dem Wert lokal produzierter Lebensmittel gestellt. Auch darüber berichtet Land&Leben.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 14 Oct 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Das Magazin für Landwirtschaft - Pestiziddebatte lokal und in der Europäischen Union - 07-10-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Koen Hertoge ist Mitstreiter bei Pan Europe, dem europäischen Pestizid-Aktions-Netzwerk, das sich lokal und in Brüssel für eine Bearbeitung landwirtschaftlicher und öffentlicher Flächen ohne chemische Pestizide einsetzt. Kürzlich gab es zu diesem Thema einen runden Tisch in Brüssel mit Bürgermeistern aus mehreren Ländern Europa. Was dabei herausgekommen ist und wie die Pestiziddebatte aktuell in Brüssel geführt wird, darüber berichtet der engagierte Pesitzid-Kritiker.
"Die essbare Stadt" - statt langweiligem Rasen, bunte Flächen mit Obst- und Gemüse im öffentlichen Raum. In Hinblick auf den Welternährungstag berichtet das Magazin über eine interessante Initiative, die in mehreren Städten Europas und weltweit bereits Schule macht und auch hierzulande bereits einige Anhänger gefunden hat.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Koen Hertoge ist Mitstreiter bei Pan Europe, dem europäischen Pestizid-Aktions-Netzwerk, das sich lokal und in Brüssel für eine Bearbeitung landwirtschaftlicher und öffentlicher Flächen ohne chemische Pestizide einsetzt. Kürzlich gab es zu diesem Thema einen runden Tisch in Brüssel mit Bürgermeistern aus mehreren Ländern Europa. Was dabei herausgekommen ist und wie die Pestiziddebatte aktuell in Brüssel geführt wird, darüber berichtet der engagierte Pesitzid-Kritiker.
"Die essbare Stadt" - statt langweiligem Rasen, bunte Flächen mit Obst- und Gemüse im öffentlichen Raum. In Hinblick auf den Welternährungstag berichtet das Magazin über eine interessante Initiative, die in mehreren Städten Europas und weltweit bereits Schule macht und auch hierzulande bereits einige Anhänger gefunden hat.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 07 Oct 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Das Magazin für Landwirtschaft - Biobauern zwischen Direktvermarktung und Discounter - 30-09-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Mehr als 30 Jahre ist es her, dass sich Toni Amplatz für den Bioanbau auf seinem Bergbauernhof in St. Andrä entschieden hat. Damals gab nur eine Handvoll Biobauern in Südtirol, mittlerweile sind es viele und große Mengen an Biolebensmitteln sind auf den Märkten, in Biofachgeschäften und in fast jedem Lebensmittel-Geschäft zu erhalten. Welche Rolle biologisch produzierte Lebensmittel in der täglichen Ernährung spielen und wie sich kleine Biobauern auf dem großen Biomarkt noch behaupten können, darüber spricht Marianne Kasseroler mit Toni Amplatz vom Bund Alternativer Anbauer, mit Rita Bernardi von der Gesellschaft für Gesundheitsförderung und mit Toni Riegler, Obmann von Bioland Südtirol. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mehr als 30 Jahre ist es her, dass sich Toni Amplatz für den Bioanbau auf seinem Bergbauernhof in St. Andrä entschieden hat. Damals gab nur eine Handvoll Biobauern in Südtirol, mittlerweile sind es viele und große Mengen an Biolebensmitteln sind auf den Märkten, in Biofachgeschäften und in fast jedem Lebensmittel-Geschäft zu erhalten. Welche Rolle biologisch produzierte Lebensmittel in der täglichen Ernährung spielen und wie sich kleine Biobauern auf dem großen Biomarkt noch behaupten können, darüber spricht Marianne Kasseroler mit Toni Amplatz vom Bund Alternativer Anbauer, mit Rita Bernardi von der Gesellschaft für Gesundheitsförderung und mit Toni Riegler, Obmann von Bioland Südtirol. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 30 Sep 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Rundgang durch die neue Kellerei Bozen und Achtung! Marmorierte Baumwanze - 23-09-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Die neue Kellerei Bozen setzt neue Maßstäbe in der Weinverarbeitung und bündelt den Einsatz der 220 Mitglieder nun auf einem einzigen Standort. In einem Rundgang mit dem Obmann Michl Bradlwarter erklärt er die neuen Techniken und Verfahren die nun zum Einsatz kommen und welche Vorteile dies den Bauern und insgesamt für die Vermarktung der Weine bringt.
Noch ist die im Obstbau gefürchtete marmorierte Baumwanze wenig verbreitet, dennoch wird ihre Ausbreitung genauestens von den Fachleuten an der Laimburg beobachtet. 
Alte Obst- und Gemüse-Sorten anzubauen, bedeutet Kulturgut zu bewahren und wertvolle Eigenschaften für die Züchtung zu erhalten. Dies sehen Bäuerinnenorganisation, die Laimburg und der Sortengarten Südtirol als Auftrag.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Die neue Kellerei Bozen setzt neue Maßstäbe in der Weinverarbeitung und bündelt den Einsatz der 220 Mitglieder nun auf einem einzigen Standort. In einem Rundgang mit dem Obmann Michl Bradlwarter erklärt er die neuen Techniken und Verfahren die nun zum Einsatz kommen und welche Vorteile dies den Bauern und insgesamt für die Vermarktung der Weine bringt.
Noch ist die im Obstbau gefürchtete marmorierte Baumwanze wenig verbreitet, dennoch wird ihre Ausbreitung genauestens von den Fachleuten an der Laimburg beobachtet. 
Alte Obst- und Gemüse-Sorten anzubauen, bedeutet Kulturgut zu bewahren und wertvolle Eigenschaften für die Züchtung zu erhalten. Dies sehen Bäuerinnenorganisation, die Laimburg und der Sortengarten Südtirol als Auftrag.
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 23 Sep 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Neue Methoden zur Bewertung der Traubenqualität und Landwirtschaft vor 50 Jahren - 16-09-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Forscher des Versuchszentrums Laimburg arbeiten an der Entwicklung einer neuen Methode zur Bewertung der Traubenqualität. Sie soll noch genauere Ergebnisse bringen und eine objektive Messung ermöglichen. Vorgestellt wurde die Methode im August beim Tag des Weines und der Rebe an der Laimburg. 
Die Datensammlung "Zeitreihe Landwirtschaft" ist eine Fundgrube an Zahlen und Daten zur Entwicklung der Landwirtschaft in Südtirol in den vergangenen 50 Jahren mit spannenden und zum Teil überraschenden Erkenntnissen.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Forscher des Versuchszentrums Laimburg arbeiten an der Entwicklung einer neuen Methode zur Bewertung der Traubenqualität. Sie soll noch genauere Ergebnisse bringen und eine objektive Messung ermöglichen. Vorgestellt wurde die Methode im August beim Tag des Weines und der Rebe an der Laimburg. 
Die Datensammlung "Zeitreihe Landwirtschaft" ist eine Fundgrube an Zahlen und Daten zur Entwicklung der Landwirtschaft in Südtirol in den vergangenen 50 Jahren mit spannenden und zum Teil überraschenden Erkenntnissen.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 16 Sep 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Forschung im Biobereich bringt Vorteile für alle Bauern! - 09-09-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Von den Forschungsprojekten für die biologische Landwirtschaft an der Laimburg profitieren alle Bauern. Es geht um aktuelle Fragen und Lösungen für die Stärkung der Biodiversität, um alternative Unkrautbekämpfung und umd Reduzierung von Kupfer, das auch in der Biolandwirtschaft mittlerweile kritisch gesehen wird.
Und die soziale Landwirtschaft als Ergänzung innerhalb der öffentlichen sozialen Angebote des Landes.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Von den Forschungsprojekten für die biologische Landwirtschaft an der Laimburg profitieren alle Bauern. Es geht um aktuelle Fragen und Lösungen für die Stärkung der Biodiversität, um alternative Unkrautbekämpfung und umd Reduzierung von Kupfer, das auch in der Biolandwirtschaft mittlerweile kritisch gesehen wird.
Und die soziale Landwirtschaft als Ergänzung innerhalb der öffentlichen sozialen Angebote des Landes.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 09 Sep 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wie artenreich ist Südtirol? Umfassendes Biodiversitäts-Monitoring soll Klarheit schaffen! - 02-09-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Bereits heute sind viele Pflanzen- und Tierarten in Südtirol vom Aussterben bedroht, einige sind bereits verschwunden. Genaue Daten und Klarheit über den Artenreichtum in Südtirol soll nun ein breit angelegtes und regelmäßiges Biodiversitäts-Monitoring bringen! 
Und Artenreichtum im Kleinen: Warum Hecken wichtige Lebensräume für Insekten, Vögel und Schmetterlinge sind.



 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Bereits heute sind viele Pflanzen- und Tierarten in Südtirol vom Aussterben bedroht, einige sind bereits verschwunden. Genaue Daten und Klarheit über den Artenreichtum in Südtirol soll nun ein breit angelegtes und regelmäßiges Biodiversitäts-Monitoring bringen! 
Und Artenreichtum im Kleinen: Warum Hecken wichtige Lebensräume für Insekten, Vögel und Schmetterlinge sind.



 
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 02 Sep 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Jungerforscherpreis für Hannes Schuler für seine Forschungen zu invasiven Fruchtfliegen - 26-08-2018]]></title>
            <description><![CDATA[
Invasive Fruchtfliegen bedrohen heimische Kulturen. Gespräch mit Hannes Schuler, Gewinner des Euregio JungforscheInnenpreises 2018
Milch im Sommer: Knappe Sommermilch bei steigender Nachfrage und Auswirkungen auf den Milchmarkt und die Milchpreise]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[
Invasive Fruchtfliegen bedrohen heimische Kulturen. Gespräch mit Hannes Schuler, Gewinner des Euregio JungforscheInnenpreises 2018
Milch im Sommer: Knappe Sommermilch bei steigender Nachfrage und Auswirkungen auf den Milchmarkt und die Milchpreise]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 26 Aug 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Starke Pferde und ihre Reiter im Wettkampf beim Haflinger-Europachampionat - 19-08-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Hunderte Haflinger Pferde aus 12 Ländern und ihre Züchter, Reiter und Fahrer stellen sich einem wichtigen sportlichen Wettbewerb beim Haflinger Europachampionat in Stadl Paura, dem Pferdezentrum in Oberösterreich. Wie sich die Teilnehmer darauf vorbereiten und welche Zugkraft diese Veranstaltung für die Haflingerwelt hat, das beschreiben Michael Gruber von der Haflinger Welt-, Zucht- und Sportvereinigung und Lisa Lehmayr, die in der Disziplin Fahren Einspänner an den Start geht. Ein weiterer Bericht führt in die Gemeinde Ritten, die schon vor Jahren gegen Wasserknappheit vorgesorgt hat, sich jedoch für künftige Trockenperioden noch stärker rüsten will. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Hunderte Haflinger Pferde aus 12 Ländern und ihre Züchter, Reiter und Fahrer stellen sich einem wichtigen sportlichen Wettbewerb beim Haflinger Europachampionat in Stadl Paura, dem Pferdezentrum in Oberösterreich. Wie sich die Teilnehmer darauf vorbereiten und welche Zugkraft diese Veranstaltung für die Haflingerwelt hat, das beschreiben Michael Gruber von der Haflinger Welt-, Zucht- und Sportvereinigung und Lisa Lehmayr, die in der Disziplin Fahren Einspänner an den Start geht. Ein weiterer Bericht führt in die Gemeinde Ritten, die schon vor Jahren gegen Wasserknappheit vorgesorgt hat, sich jedoch für künftige Trockenperioden noch stärker rüsten will. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 19 Aug 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Wolf und Herdenschutz? Stimmen vom Schafalmwandertag am Rittner Horn - 12-08-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Beim internationalen Schafalmwandertag war das vorherrschende Thema der Wolf und der Herdenschutz. Schafzüchter und Vertreter von Zuchtverbänden aus Südtirol und den benachbarten Ländern haben sich auf dem Rittner Horn getroffen, um beim geselligen Beisammensein die Situation der Kleintierzucht und auch die Probleme mit den Großraubtieren zu diskutieren. Geladen hat der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter und der Schafzuchtverein Ritten. Interessiert zeigten sich die Züchter und Obmänner vor allem am Pilotprojekt zum Herdenschutz auf der Rittner Alm. Wie gut hat es bisher funktioniert, warum ist es nicht auf alle Almen übertragbar und welche Folgen haben nicht bestoßene Almen auf Tier, Mensch und Landschaft. Das hören Sie bei Land&Leben, dem Magazin für Landwirtschaft]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Beim internationalen Schafalmwandertag war das vorherrschende Thema der Wolf und der Herdenschutz. Schafzüchter und Vertreter von Zuchtverbänden aus Südtirol und den benachbarten Ländern haben sich auf dem Rittner Horn getroffen, um beim geselligen Beisammensein die Situation der Kleintierzucht und auch die Probleme mit den Großraubtieren zu diskutieren. Geladen hat der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter und der Schafzuchtverein Ritten. Interessiert zeigten sich die Züchter und Obmänner vor allem am Pilotprojekt zum Herdenschutz auf der Rittner Alm. Wie gut hat es bisher funktioniert, warum ist es nicht auf alle Almen übertragbar und welche Folgen haben nicht bestoßene Almen auf Tier, Mensch und Landschaft. Das hören Sie bei Land&Leben, dem Magazin für Landwirtschaft]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 12 Aug 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Sumpfgebiet wird zu fruchtbarem Boden - 125 Jahre Bonifizierung Gmund Salurn - 05-08-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Aus regelmäßig überschwemmtem Sumpfgebiet gestalteten vorausschauende Pioniere des Unterlandes eine fruchtbare Kulturlandschaft mit Weinbergen und Apfelanlagen. Diese zu erhalten und deren Bewohner und ihre wirtschaftlichen Grundlagen vor der stets präsenten Gefahr durch das  Wasser der Etsch zu schützen, ist Ziel und Aufgabe des Bonifizierungskonsortiums Gmund-Salurn, das heuer sein 125-jähriges Jubiläum feiert. Eine Reise in die Geschichte und zu den künftig bestehenden Herausforderungen dieses Konsortiums unternimmt Thomas Hanni in dieser Folge von Land&Leben zusammen mit Experten und Verantwortlichen des Bonifizierungskonsortiums Gmund Salurn.   ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Aus regelmäßig überschwemmtem Sumpfgebiet gestalteten vorausschauende Pioniere des Unterlandes eine fruchtbare Kulturlandschaft mit Weinbergen und Apfelanlagen. Diese zu erhalten und deren Bewohner und ihre wirtschaftlichen Grundlagen vor der stets präsenten Gefahr durch das  Wasser der Etsch zu schützen, ist Ziel und Aufgabe des Bonifizierungskonsortiums Gmund-Salurn, das heuer sein 125-jähriges Jubiläum feiert. Eine Reise in die Geschichte und zu den künftig bestehenden Herausforderungen dieses Konsortiums unternimmt Thomas Hanni in dieser Folge von Land&Leben zusammen mit Experten und Verantwortlichen des Bonifizierungskonsortiums Gmund Salurn.   ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 05 Aug 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Der Fotograf und Naturschützer Gianni Bodini über "seine Vinschger Impressionen" - 29-07-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Gianni Bodini ist ein bekannter Vinschger Fotograf und Buchautor, der die Gegenden vieler Länder bereist und dokumentiert hat. Vor allem aber hat er den Vinschgau über mehrere Jahrzehnte mit seiner Kamera im Gepäck erwandert, erkundet, erforscht und in außergewöhnlichen Bildern festgehalten. Bodinis zahlreich veröffentlichten Bücher und die vielen Ausstellungen im Laufe der Jahre sind Ausdruck seiner tiefen Beziehung zu Landschaft, Natur und den Menschen des Vinschgaus, vor allem des oberen Vinschgaus. Zu seinem 70ten Geburtstag gibt es in Latsch im Spazio Rizzi eine Fotoausstellung und einen Jubiläums-Katalog unter dem Motto „Meine Vinschger Impressionen“. Über die Schönheit dieses Tales, über Veränderungen, die der aufmerksame Fotograf und Naturschützer mit Sorge betrachtet und über die Bedeutung der Landwirtschaft und der Bauern spricht Gianni Bodini in einem ausführlichen Interview heute bei Land&Leben und dazu begrüßt Sie Marianne Kasseroler.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Gianni Bodini ist ein bekannter Vinschger Fotograf und Buchautor, der die Gegenden vieler Länder bereist und dokumentiert hat. Vor allem aber hat er den Vinschgau über mehrere Jahrzehnte mit seiner Kamera im Gepäck erwandert, erkundet, erforscht und in außergewöhnlichen Bildern festgehalten. Bodinis zahlreich veröffentlichten Bücher und die vielen Ausstellungen im Laufe der Jahre sind Ausdruck seiner tiefen Beziehung zu Landschaft, Natur und den Menschen des Vinschgaus, vor allem des oberen Vinschgaus. Zu seinem 70ten Geburtstag gibt es in Latsch im Spazio Rizzi eine Fotoausstellung und einen Jubiläums-Katalog unter dem Motto „Meine Vinschger Impressionen“. Über die Schönheit dieses Tales, über Veränderungen, die der aufmerksame Fotograf und Naturschützer mit Sorge betrachtet und über die Bedeutung der Landwirtschaft und der Bauern spricht Gianni Bodini in einem ausführlichen Interview heute bei Land&Leben und dazu begrüßt Sie Marianne Kasseroler.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 29 Jul 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Freiwilligenhilfe auf Bergbauernhöfen - 22-07-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Seit über 20 Jahren helfen Tausende Freiwillige auf Südtiroler Bergbauernhöfen mit, eine Leistung, die unbezahlbar ist. Bauernfamilien, die Hilfe brauchen und Helferinnen und Helfer, die diese anbieten, bringt der Verein für Freiwillige Arbeitseinsätze zusammen. Jedes Jahr wieder eine Mammutaufgabe, die jedoch große Genugtuung bringt. Allen daran Beteiligten ist diese Ausgabe von Land&Leben gewidmet. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Seit über 20 Jahren helfen Tausende Freiwillige auf Südtiroler Bergbauernhöfen mit, eine Leistung, die unbezahlbar ist. Bauernfamilien, die Hilfe brauchen und Helferinnen und Helfer, die diese anbieten, bringt der Verein für Freiwillige Arbeitseinsätze zusammen. Jedes Jahr wieder eine Mammutaufgabe, die jedoch große Genugtuung bringt. Allen daran Beteiligten ist diese Ausgabe von Land&Leben gewidmet. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 22 Jul 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land&Leben: Neue Techniken für wassersparende Forstberegnung - 15-07-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Neue Techniken für Frostberegnung in wasserarmen Gebieten und viele weitere innovative Anwendungen zeigen Fachleute beim Tag der Technik, zu dem heuer wieder 2000 Besucher erwartet werden. Eine Vorschau dazu bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin von und mit Marianne Kasseroler
Weitere Themen: Bienensterben in Vilpian: Ursachen und Stellungnahme des Imkerbundes
Blumenkohl, oder Karfiol, aus dem Vinschgau: Gesundes Gemüse aus Südtirol ist Marktführer auf dem oberitalienischen Raum
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Neue Techniken für Frostberegnung in wasserarmen Gebieten und viele weitere innovative Anwendungen zeigen Fachleute beim Tag der Technik, zu dem heuer wieder 2000 Besucher erwartet werden. Eine Vorschau dazu bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin von und mit Marianne Kasseroler
Weitere Themen: Bienensterben in Vilpian: Ursachen und Stellungnahme des Imkerbundes
Blumenkohl, oder Karfiol, aus dem Vinschgau: Gesundes Gemüse aus Südtirol ist Marktführer auf dem oberitalienischen Raum
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 15 Jul 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben: Erreichte Ziele und offene Baustellen - Landesrat Arnold Schuler im Gespräch zum Ende der Legislatur - 08-07-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Im Herbst wird der Südtiroler Landtag neu gewählt. Arnold Schuler stellt sich erneut der Wahl und möchte wieder Landesrat für Landwirtschaft werden. Ob dies ohne die Unterstützung des Bauernbundes möglich ist? Darüber und über die in dieser Legislatur erreichten Ziele und noch offene Fragen spricht er bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin mit Marianne Kasseroler. Weiteres Thema sind die Elektrozäune als Schutz der Herden gegen den Wolf. Diese Zäune werden vom Land finanziell gefördert und in diesem Sommer auf 19 Almen als Pilotprojekte getestet.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Im Herbst wird der Südtiroler Landtag neu gewählt. Arnold Schuler stellt sich erneut der Wahl und möchte wieder Landesrat für Landwirtschaft werden. Ob dies ohne die Unterstützung des Bauernbundes möglich ist? Darüber und über die in dieser Legislatur erreichten Ziele und noch offene Fragen spricht er bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin mit Marianne Kasseroler. Weiteres Thema sind die Elektrozäune als Schutz der Herden gegen den Wolf. Diese Zäune werden vom Land finanziell gefördert und in diesem Sommer auf 19 Almen als Pilotprojekte getestet.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 08 Jul 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land und Leben: Sanftere Schlachtung bald auch in Südtirol möglich - 01-07-2018]]></title>
            <description><![CDATA[In Österreich und Deutschland gibt es die Weideschlachtung schon länger, nun sind die Voraussetzungen für die Weideschlachtung auch hierzulande geschaffen und schon bald sollte sie möglich sein. Das bedeutet für die Tiere weniger Stress und für die Konsumenten Fleisch von besserer Qualität. 
Gesunde Kühe und mehr Milchleistung, das können die Viehbauern über ein gutes Grundfutter erreichen. Der BRING, der die Bauern dahingehend fachlich berät, hat einen Leitfaden zur Grundfutterqualität herausgegeben, pünktlich zur Heuernte, die heuer nicht optimal gelaufen ist.]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[In Österreich und Deutschland gibt es die Weideschlachtung schon länger, nun sind die Voraussetzungen für die Weideschlachtung auch hierzulande geschaffen und schon bald sollte sie möglich sein. Das bedeutet für die Tiere weniger Stress und für die Konsumenten Fleisch von besserer Qualität. 
Gesunde Kühe und mehr Milchleistung, das können die Viehbauern über ein gutes Grundfutter erreichen. Der BRING, der die Bauern dahingehend fachlich berät, hat einen Leitfaden zur Grundfutterqualität herausgegeben, pünktlich zur Heuernte, die heuer nicht optimal gelaufen ist.]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 01 Jul 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben  - Kürzungen im EU-Agrarhaushalt: Wie sollen die Gelder künftig verteilt werden? - 24-06-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Kleine bäuerliche Betriebe stärken, große Betriebe weniger fördern und nachhaltige Lebensmittelproduktion unterstützen, das fordert der EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann von der kommenden Agrarplanung der EU, wenngleich die Mittel voraussichtlich weniger werden. Darüber spricht er bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin von und mit Marianne Kasseroler. Weitere Themen sind die Kirschernte, die nach zwei Jahren mit Rückschlägen heuer sehr gut angelaufen ist. Das lässt auch den jungen Kirschbauern Daniel Rottensteiner wieder aufatmen, denn diese in Südtirol noch junge Kultur stellt hohe Anforderungen an ihre Anbauer. Auch die Erdbeerente ist seit Anfang Juni im Gange und bringt in diesem Jahr ausreichend süße Früchte für das Marteller Erdbeerfest und für die großen Kunden in Norditalien. 
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Kleine bäuerliche Betriebe stärken, große Betriebe weniger fördern und nachhaltige Lebensmittelproduktion unterstützen, das fordert der EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann von der kommenden Agrarplanung der EU, wenngleich die Mittel voraussichtlich weniger werden. Darüber spricht er bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin von und mit Marianne Kasseroler. Weitere Themen sind die Kirschernte, die nach zwei Jahren mit Rückschlägen heuer sehr gut angelaufen ist. Das lässt auch den jungen Kirschbauern Daniel Rottensteiner wieder aufatmen, denn diese in Südtirol noch junge Kultur stellt hohe Anforderungen an ihre Anbauer. Auch die Erdbeerente ist seit Anfang Juni im Gange und bringt in diesem Jahr ausreichend süße Früchte für das Marteller Erdbeerfest und für die großen Kunden in Norditalien. 
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            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 24 Jun 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land & Leben - Genossenschaft heute gefragter denn je - 17-06-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Das Genossenschaftswesen ist heute mehr gefragt denn je. So kann der Raiffeisenverband über ein erfolgreiches Jahr berichten. Dennoch sind einige Frage, speziell zur Reform der Raiffeisenkassen offen. Wie autonom werden sie künfig entscheiden können. Diese und viele weitere Fragen zu den Genossenschaften beantwortet Herbert von Leon, der Obmann des Raiffeisenverbandes.
Das Gesetz zur sozialen Landwirtschaft ist diese Woche mit knapper Mehrheit im Landtag genehmigt worden und damit wird die Basis gelegt für soziale Dienstleistungen am Bauernhof, wenngleich noch einige Details geklärt werden müssen.
Und im aktuellen Agrar- und Forstbericht wird erstmals auch der Wolf und die Wildschäden durch Großraubwild thematisiert.
Land&Leben, das Landwirtschaftsmagazin von und mit Marianne Kasseroler]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Das Genossenschaftswesen ist heute mehr gefragt denn je. So kann der Raiffeisenverband über ein erfolgreiches Jahr berichten. Dennoch sind einige Frage, speziell zur Reform der Raiffeisenkassen offen. Wie autonom werden sie künfig entscheiden können. Diese und viele weitere Fragen zu den Genossenschaften beantwortet Herbert von Leon, der Obmann des Raiffeisenverbandes.
Das Gesetz zur sozialen Landwirtschaft ist diese Woche mit knapper Mehrheit im Landtag genehmigt worden und damit wird die Basis gelegt für soziale Dienstleistungen am Bauernhof, wenngleich noch einige Details geklärt werden müssen.
Und im aktuellen Agrar- und Forstbericht wird erstmals auch der Wolf und die Wildschäden durch Großraubwild thematisiert.
Land&Leben, das Landwirtschaftsmagazin von und mit Marianne Kasseroler]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 17 Jun 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land und Leben: Keine Verlängerung für Glyphosat - 10-06-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Glyphosat, das weltweit am meisten verwendete Herbizid wird nach Ablauf seiner Zulassung in Europa vom Markt verschwinden. Davon ist Helmut Burtscher Schaden überzeugt. Er ist Autor von „Die Akte Glyphosat“ und Mit-Initiator der Bürgerinitiative „Stopp Glyphosat“. Bei seinen jahrelangen Recherchen hat er die zweifelhaften Zulassungsverfahren für das Unkrautbekämpfungsmittel aufgedeckt. Im Interview spricht er über die Hintergründe. Das und das Thema Kontrollen der Tierärzte bei den Betrieben mit Legehennhaltung hören Sie bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Glyphosat, das weltweit am meisten verwendete Herbizid wird nach Ablauf seiner Zulassung in Europa vom Markt verschwinden. Davon ist Helmut Burtscher Schaden überzeugt. Er ist Autor von „Die Akte Glyphosat“ und Mit-Initiator der Bürgerinitiative „Stopp Glyphosat“. Bei seinen jahrelangen Recherchen hat er die zweifelhaften Zulassungsverfahren für das Unkrautbekämpfungsmittel aufgedeckt. Im Interview spricht er über die Hintergründe. Das und das Thema Kontrollen der Tierärzte bei den Betrieben mit Legehennhaltung hören Sie bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 10 Jun 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben: Wertvollen Grund sparen und leere Gebäude füllen - den ländlichen Raum lebendig erhalten - 03-06-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Wertvollen Grund sparen und leere Gebäude füllen. Kann damit der ländliche Raum attraktiv erhalten werden. Die Fachleute auf der Tagung der Plattform Land sind jedenfalls davon überzeugt und berichten über erfolgreiche Beispiele. Die Geschichte des Weines bleibt spannend und wird fortgeschrieben unter anderem von einer eigenen Gesellschaft für die Geschichte des Weines. Und hinter dem Begriff Stauden versteckt sich eine schier unüberschaubare Vielfalt an blühenden Pflanzen für den Garten. Das sind die Themen bei Land&Leben, dem Magazin für Landwirtschaft]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Wertvollen Grund sparen und leere Gebäude füllen. Kann damit der ländliche Raum attraktiv erhalten werden. Die Fachleute auf der Tagung der Plattform Land sind jedenfalls davon überzeugt und berichten über erfolgreiche Beispiele. Die Geschichte des Weines bleibt spannend und wird fortgeschrieben unter anderem von einer eigenen Gesellschaft für die Geschichte des Weines. Und hinter dem Begriff Stauden versteckt sich eine schier unüberschaubare Vielfalt an blühenden Pflanzen für den Garten. Das sind die Themen bei Land&Leben, dem Magazin für Landwirtschaft]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 03 Jun 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben - Milchhöfe verteidigen guten Ruf der Südtiroler Milch  - 27-05-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Milch aus Südtirol hat einen guten Ruf, den es zu verteidigen gilt, vor allem bei den wichtigsten Kunden in Norditalien. Damit dies auch so bleibt, werden die Südtiroler Milchhöfe die sogenannte flächenbezogene Milchproduktion einfordern. Nicht allen Milchbauern gefällt das. Diese Woche haben aber auch die meisten Mitglieder des größten Milchhofes, der Bergmilch, dafür gestimmt. Wie sich dies auf die Arbeit der Bauern auswirkt und was die Konsumenten davon haben, erklärt der Bergmilch-Geschäftsführer Robert Zampieri. Eine Nische hingegen, die erst noch aufgebaut werden muss, ist die Geflügelzucht. Von einem gut funktionierenden Geflügelschlachthof in Brixen erhoffen sich die Federvieh-Züchter einen Aufschwung. Mehr über die Hintergründe erfahren Sie bei Land&Leben, das Magazin für Landwirtschaft von Marianne Kasseroler.
]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Milch aus Südtirol hat einen guten Ruf, den es zu verteidigen gilt, vor allem bei den wichtigsten Kunden in Norditalien. Damit dies auch so bleibt, werden die Südtiroler Milchhöfe die sogenannte flächenbezogene Milchproduktion einfordern. Nicht allen Milchbauern gefällt das. Diese Woche haben aber auch die meisten Mitglieder des größten Milchhofes, der Bergmilch, dafür gestimmt. Wie sich dies auf die Arbeit der Bauern auswirkt und was die Konsumenten davon haben, erklärt der Bergmilch-Geschäftsführer Robert Zampieri. Eine Nische hingegen, die erst noch aufgebaut werden muss, ist die Geflügelzucht. Von einem gut funktionierenden Geflügelschlachthof in Brixen erhoffen sich die Federvieh-Züchter einen Aufschwung. Mehr über die Hintergründe erfahren Sie bei Land&Leben, das Magazin für Landwirtschaft von Marianne Kasseroler.
]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 27 May 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Ohne Herbizide! Weinbauern in Terlan und Tramin gehen einen neuen Weg - 20-05-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Pestizidrückstände auf Spielplätzen und in Gewässern. Der Druck auf die Landwirtschaft steigt. Das fordert ein Umdenken in den Genossenschaften und unter den Bauern. Etwa bei der Verwendung der Herbizide. Die Kellereigenossenschaften Tramin und Terlan verzichten seit mehreren Jahren darauf. Doch geht es überhaupt ohne Herbizide? 
Das erfahren Sie bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin mit Marianne Kasseroler. Weiteres Thema sind die Maßnahmen gegen ausgelaugte Böäde im großflächigen Obst- und Gemüseanbau. ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Pestizidrückstände auf Spielplätzen und in Gewässern. Der Druck auf die Landwirtschaft steigt. Das fordert ein Umdenken in den Genossenschaften und unter den Bauern. Etwa bei der Verwendung der Herbizide. Die Kellereigenossenschaften Tramin und Terlan verzichten seit mehreren Jahren darauf. Doch geht es überhaupt ohne Herbizide? 
Das erfahren Sie bei Land&Leben, dem Landwirtschaftsmagazin mit Marianne Kasseroler. Weiteres Thema sind die Maßnahmen gegen ausgelaugte Böäde im großflächigen Obst- und Gemüseanbau. ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 20 May 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[Land & Leben - Mit Tieren rechnen lernen! Tiertherapie am Bauernhof - 13-05-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Mit Tieren rechnen lernen! Die Bäuerin Gaby Tscholl bietet auf ihrem Hof Tiertherapie mit Pferden für Kinder mit Lernschwierigkeiten. Das Gesetz zur Sozialen Landwirtschaft soll eine Vielfalt an sozialen Dienstleistungen regeln, die Bäuerinnen und Bauern künftig auf ihren Höfen anbieten können. Welche Möglichkeiten dies für die Landwirtschaft eröffnet und wie die Zusammenarbeit mit bereits bestehenden sozialen Einrichtungen gelingen kann, wird zur Zeit kontrovers diskutiert. Mehr dazu hören Sie bei Land&Leben- dem Landwirtschaftsmagazin mit Marianne Kasseroler]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Mit Tieren rechnen lernen! Die Bäuerin Gaby Tscholl bietet auf ihrem Hof Tiertherapie mit Pferden für Kinder mit Lernschwierigkeiten. Das Gesetz zur Sozialen Landwirtschaft soll eine Vielfalt an sozialen Dienstleistungen regeln, die Bäuerinnen und Bauern künftig auf ihren Höfen anbieten können. Welche Möglichkeiten dies für die Landwirtschaft eröffnet und wie die Zusammenarbeit mit bereits bestehenden sozialen Einrichtungen gelingen kann, wird zur Zeit kontrovers diskutiert. Mehr dazu hören Sie bei Land&Leben- dem Landwirtschaftsmagazin mit Marianne Kasseroler]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 13 May 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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            <title><![CDATA[ Land&Leben - Das Magazin für Landwirtschaft mit Marianne Kasseroler - 06-05-2018]]></title>
            <description><![CDATA[Nützlinge und Schädlinge: Warum die Natur von den Insekten abhängt und die Landwirtschaft sie braucht und manchmal verteufelt
Keine Lösung für das Wolfproblem: Bauern und Politiker im Alpenraum fürchten um die Almwirtschaft  ]]></description>
            <itunes:subtitle><![CDATA[Nützlinge und Schädlinge: Warum die Natur von den Insekten abhängt und die Landwirtschaft sie braucht und manchmal verteufelt
Keine Lösung für das Wolfproblem: Bauern und Politiker im Alpenraum fürchten um die Almwirtschaft  ]]></itunes:subtitle>
            <itunes:author><![CDATA[RAI - Südtirol]]></itunes:author>
            <itunes:summary><![CDATA[Land&Leben - das Magazin für Landwirtschaft - Podcast]]></itunes:summary>
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            <pubDate>Sun, 06 May 2018 12:10:00 +0000</pubDate>
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